חורף מרענן עם "פרימור" מותג המיצים הסחוטים "פרימור" מגיש לרגל החורף מתכון לסלט פירות מרענן בשילוב מנצח: סלט פירות הדר ואבוקדו

חברת "פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים המובילה בישראל, מגישה יחד עם הבלוגרית אולגה טוכשר ("המרכיב הסודי"), מתכון לסלט עשיר ומרענן: סלט פירות הדר ואבוקדו. הסלט מורכב מהפירות הנמצאים כעת בשיא עונתם, הדר ואבוקדו, ויחד עם מיץ התפוזים הטבעי של פרימור נוצרת חגיגה של טעמים בפה. בתיאבון!

קרדיט צילום: אולגה טוכשר

מצרכים (לכ-2 מנות):

1 תפוז גדול

1 אשכולית אדומה גדולה

1 אשכולית לבנה גדולה

1 פומלה

1 אבוקדו קלוף מגולען

לוויניגרט תפוזים:

80 מ"ל (1/3 כוס) שמן זית

80 מ"ל (1/3 כוס) מיץ תפוזים סחוט טבעי של "פרימור"

1 כפית חרדל דיז'ון

1 כפית דבש / מייפל / סילאן

מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם

להגשה: 1 כף גבינת פטה מפוררת

אופן ההכנה:

1. מפלטים את פירות ההדר: חותכים את החלק העליון והתחתון של פירות, כך שיהיו יציבים על הקרש. מסירים את הקליפה מלמעלה למטה כולל הקרום הלבן. חותכים בעזרת הסכין פלחים דקים מתוך התפוז. את האשכוליות והפומלה נוח יותר לפלט ידנית, ניתן לחתוך פלחים בגדלים וצורות שונות.

2. מקלפים את קליפת האבוקדו, מוצאים את הגלעין וחותכים לקוביות.

3. מכינים את הרוטב: שמים את כל המרכיבים בצנצנת, סוגרים ומנערים היטב לרוטב אחיד.

4. מרכיבים את הסלט: מניחים את פירות ההדר והאבוקדו בצלחת הגשה, בוזקים מעל כמה כפות נדיבות מהרוטב, מפזרים את הגבינה ומגישים.

 

חברת השדה מוצרים אורגניים מציגה: סדרת פירות טרופיים , אורגניים בצנצנת אננס, פפאיה, מנגו ועוד...

חברת השדה מוצרים אורגניים מציגה סדרת פירות טרופיים אורגניים מסרי לנקה:

אננס, מנגו, פפאיה, קוקטייל פירות וכולם במיץ אננס אורגני טעים ומרענן במיוחד.
הצנצנות מכילות  100% רכיבי פרי ולא פחות חשוב מכך כל הפירות בסדרה הינן ללא תוספת סוכר.
מכיוון שפירות טרופיים אורגניים אלו אינם נמצאים באזורינו באופן קבוע וזמין, הסדרה המרעננת מייצרת לנו את האפשרות לשימוש קבוע בפירות גם כנשנוש היישר מן הצנצנת וגם לאפיית עוגות, סלטי פירות, תבשילי קארי לסוגיהם ועוד.
יש יתרון להחזיק במזווה הביתי את צנצנות הפירת הטרופיים, בעיקר כשמתחשק לאכול סלט פירות מרענן, או את הפירות הטרופיים עם תוספת של גלידה, בקיץ כשחם מאוד מתחשק לאכול פירות מרעננים וקרירים, שמחתי להתנסות בצנצנת של מנגו של חברת השדה, 100% מנגו ללא תוספת סוכר, מאוד מרענן וטעים, וגם נהדר לאכול מנגו בתקופת האביב כשאין להשיג מנגו בשווקים, טיפ קטן ממני, תכינו סלט פירות ותוסיפו פירות טרופיים של חברת השדה וזה משדרג את הסלט מאוד מאוד ונותן טעם ייחודי.

בנוסף, כמו כל מוצרי השדה מוצרים אורגניים גם סדרת הפירות נקייה מחומרי הדברה, חומרים משמרים, צבעי מאכל ורכיבים מהונדסים גנטית (GMO’s).
מחיר מומלץ לצרכן: 19.9 ₪ ליחידה
ניתן להשיג: בבתי הטבע השונים וברשתות השיווק ברחבי הארץ.

חברת השדה מוצרים אורגניים מפתחת, מייצרת ומשווקת מוצרים אורגניים מאז 1999. ומציעה מגוון רחב של מוצרים הכולל: חטיפים מלוחים, עוגיות וביסקוויטים, פסטות, נודלס ללא גלוטן, מיצים ועוד. כל המוצרים מיוצרים תחת פיקוח אורגני ונקיים משאריות חומרי הדברה, מחומרים משמרים מלאכותיים וצבעי מאכל שלא מן הטבע, וכן מרכיבים שהונדסו גנטית. המוצרים טעימים ומהווים בחירה בריאה יותר מהמקבילים הקונבנציונליים בשוק.
למידע נוסף אודות השדה מוצרים אורגניים ומוצרי החברה: https://ha-sade.com
פייסבוק: השדה-מוצרים אורגניים@

סלט פירות בקלי קלות...

ביום שישי האחרון ארחתי וחשבתי לעצמי איזה קינוח להכין, והעיקר שלא יהיה משמין,
כי לאחרונה אני משתדלת לרדת במשקל.
לאחר מחשבות החלטתי להכין סלט פירות מעורב, מקופסת שימורים ומפירות טריים.
לקחתי קופסת קוקטייל פירות בסירופ,


הוספתי בננות, תפוחים, אפרסמון,ועלי נענע קטנים,



ויצא מושלם, הנוזל בקוקטייל הפירות תרם למתיקות, ואני חייבת לציין שאהבתי
שהמתיקות הייתה כמו שאני אוהבת, והשילוב עם הפירות הטריים היה מוצלח ביותר.

בשבוע הבא, אני אכין מקופסת אננס עוגה לשבת, באדיבות חלי ממן,

מצרפת לכם את המתכון, עוגת אננס הפוכה- חלי ממן
 המצרכים:

1 כוס מיץ אננס
1 כפית תמצית וניל
2 כפות סוכר
1 ביצה
50 גרם מרגרינה מומסת או חמאה
500 גרם קוביות אננס בסירופ קל
3/4 כוס קמח תופח
 אופן ההכנה:

לחמם תנור ל- 200 מעלות, לסנן קוביות אננס ולשים את הסירופ בצד,
לערבב את האננס עם החמאה המומסת ולשטח בתבנית עגולה.
לאפות 15-20 דקות עד שמשחים.
בינתיים לטרוף ביצה עם סוכר, ותמצית וניל, להוסיף לבלילה מי אננס וקמח לסירוגין.
להנמיך תנור ל- 170 מעלות, להוסיף על האננס את הבלילה ולאפות 20 דקות.
לאחר שמוכן להפוך על צלחת הגשה ולהנות.
מתכון נוסף שאפשר להכין בקלי קלות,

לקחת קופסת פלחי אפרסק בסירופ,



להכין רוטב משוקולד מריר מים וחלב,


ואחר כך לצפות את האפרסקים ברוטב השוקולד, לשים בצלחת עם כדור
גלידה וזה מקסים לארוח.
תודה לשופרסל על המוצרים המדהימים.