הספר "הנערה הגרמנייה" מאת ארמנדו לוקאס קוראה, ספר משמעותי ונוגע ללב, על משפחה שחיפשה בית ומקום בטוח, ונקלעה להשרדות, דרך הסיפור נחשפים אל העבר שנת 1939 בברלין, וההווה שנת 2014 בניו יורק, ספר מאוד מרתק על אוניית סנט לואיס , באונייה הפליגו יהודים מגרמניה לכיוון קובה, והתוכנית הייתה לעבור לארצות הברית וקנדה, וכתוצאה ממאבקי כח פוליטיים נהייה בלאגן ולא הסכימו לקלוט חלק מהיהודים, והם נאלצו לחזור לצרפת והולנד, ארצות שנכבשו ע"י הנאצים ושם גורלם נחרץ, העלילה המרתקת והמעניינת על משפחה ששתיים מבנותיה הצליחו למצוא מקלט בקנדה, ובעצם המשפחה התפצלה, עם כל המשתמע מכך, ספר מאוד מעניין על נושא מאוד חשוב, מומלץ בחום…
בבלוג שלי אני כותבת על צרכנות, מוצרים חדשים שכדאי להכיר, המלצות על מסעדות, השקות ואירועים מעניינים,מוצרי קוסמטיקה וטיפוח, הצגות טובות, טיפים רבים ועוד.. ליצירת קשר פנו למייל: galitn1@bezeqint.net
יום רביעי, 30 באוקטובר 2024
תכיני את עצמך ואת בני משפחתך לתקופת המעבר והחורף א-דרמה מציגה: סדרת אקסאומגה קונטרול לעור מגורה, אדמומי ויבש במיוחד
תקופת החורף ממש בפתח והיא מאופיינת אצלי בעור יבש מהרגיל, ואדמומיות בעור הפנים, הקור משפיע עליי מיידית, ואני משתדלת להשתמש במוצרים דרמטולוגים אשר מסייעים לי, קיבלתי להתנסות שני מוצרים מצויינים של חברת א-דרמה , מוצרי חובה בכל בית, נהדרים גם לתינוקות, ילדים ומבוגרים, לשימוש יומיומי להרגעת העור מיובש ואדמומיות, בזכות הרכיבים הנהדרים אשר יש בהם, ואני ממליצה להתנסות.
סדרת אקסאומגה קונטרול של א-דרמה מיועדת לעור מגורה, אדמומי ויבש במיוחד, מציגה חדשנות דרמטולוגית בתחום ומסייעת לשלוט בסממנים גם כאשר הם לא נראים לעין. הסדרה מבוססת על שיבולת שועל מזן ריהלבה המרגיעה את העור, מווסתת גירויים בעור ומסייעת בהרגעת תחושת הגירוי.
המוצרים מכילים את פילקסרין, שילוב ייחודי של שני רכיבים פעילים שמן זרע פרח נר הלילה העשיר בחומצות שומן אומגה 6 ומזון מלכות 10HAD, רכיבים הידועים ביכולתם לבנות ולשקם את העור. שילוב אופטימלי של רכיבים אלו מרגיע ושומר על הלחות בעור יבש ומגורה. פילקסרין הנו פטנט ייחודי של חברת א-דרמה.
מוצרי אקסאומגה מתאימים לשגרת טיפול וטיפוח מלאה לעור מגורה, אדמומי ויבש. כל המוצרים מתאימים לתינוקות מגיל לידה, ילדים ומבוגרים.
שמן ניקוי אקסאומגה קונטרול
שמן ניקוי לגוף ולפנים לניקוי יומיומי של עור מגורה, אדמומי ויבש במיוחד. היפואלרגני מתאים לתינוקות מגיל לידה, ילדים ומבוגרים. 91% חומרים ממקור טבעי.
מחיר לצרכן: 99.90 ש"ח
ג'ל רחצה אקסאומגה קונטרול
ג'ל לניקוי יומיומי לעור מגורה, אדמומי ויבש. מתאים לגוף ולשיער. מתאים לתינוקות מגיל לידה, ילדים ומבוגרים.
מחיר לצרכן:
קרם לחות במרקם עשיר אקסאומגה קונטרול
קרם לחות הינו מוצר הדגל של הסדרה. ההמלצה היא להשתמש בקרם פעם אחת ליום בלבד, לעומת מרבית קרמי הלחות בשוק בהם ההמלצה הינה לפעמיים ביום. מתאים לתינוקות מגיל לידה, ילדים ומבוגרים. מכיל 95% רכיבים ממקור טבעי.
מחיר לצרכן: 129.90 ש"ח
מוצרי א-דרמה ניתן לרכוש בפארמים ובתי מרקחת
א-דרמה הינו מותג דרמו קוסמטי מבית חברת התרופות הצרפתית פייר פאברה, אשר פותח במיוחד לעור יבש ומגורה. מוצרי א-דרמה מבוססים על נבטי שיבולת שועל מזן הריהלבה אשר נבחר מבין 80 זנים של שיבולת שועל בשל תכונותיו הייחודיות. בזמן הקציר זן הריהלבה מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של רכיבים פעילים, יעילים ובטוחים. גידול הריהלבה נעשה תחת תנאי בקרה קפדניים על פי התקנים של חקלאות אורגנית, ללא חומרי הדברה, בשיטה המוגנת בפטנט בינלאומי. שיבולת השועל מזן הריהלבה מרגיעה את העור, מווסתת גירויים בעור ומסייעת בהרגעת תחושת הגירוי.
יום שלישי, 29 באוקטובר 2024
זמן קריאה – "אהבה" מאת פרנסואה בגודו….
ספר הפרוזה "אהבה", מאת פרנסואה בגודו, ספר קצר לקריאה, 95 עמודים, אך עם הרבה תובנות על משמעות הזוגיות, עם הרבה דינמיקה על חיי האהבה של בני הזוג מורו, 50 שנה אחד לצד השניה, גם עם אפיזודות מעצבנות בחיי היום יום, עליות וירידות, אך עם סיפור נוגע ללב של חיים משותפים, אשר כל אחד מאיתנו מייחל לכך, לקשר אשר יכול לצלוח, ולהצליח, בהחלט יש מה ללמוד, ולהבין על משמעות הזוגיות, ברגעים קטנים וקסומים.
"עוצר נשימה… מעשה קסמים של רב-אמן." – מגזין "אֵל"
"תכשיט של כתיבה תמציתית ומדויקת, שמציג בצורה נפלאה את האהבה היומיומית." – "מאדאם פיגארו"
הרומן המפוכח והנוגע ללב הזה מתאר סיפור אהבה של חיים שלמים, מציאות פרוזאית של דמויות שהם כולנו והזמן שחולף. המחבר מצליח ללכוד את הדברים הקטנים שמהם עשויה אהבה, והופך את הבנאליות של חיי היומיום לשירה.
"רציתי לספר על האהבה כפי שהיא נחווית רוב הזמן על ידי רוב האנשים: בלי משברים או אירועים מיוחדים. בראי החיים החולפים, האביבים שצצים ונעלמים. באור התוגה של הדברים. האהבה נמצאת בכול ובשום מקום, היא נמצאת בזמן עצמו. בני הזוג מוֹרוֹ חיים חמישים שנה זה לצד זה, האחד בלוויית האחרת. זה הביטוי הנכון: היא בת הלוויה שלו, הוא בן הלוויה שלה. רק המוות יפריד ביניהם, וגם זה לא בטוח." – פרנסואה בֵּגוֹדוֹ
פרנסואה בֵּגוֹדוֹ נולד ב-1971 בעיירה לוּסוֹן שבמחוז וֶנדֶה (ארצות הלואר) בצרפת. מלבד שורה ארוכה של מסות, מחזות, תסריטי קומיקס וסרטים תיעודיים, הוא מחברם של תריסר רומנים. אחד מהם, ספרו האוטוביוגרפי "בין הקירות", עובד לסרט קולנוע עתיר שבחים שזכה בפרס דקל הזהב בפסטיבל קאן 2008. את הסרט ביים לורן קאנטה, ובֵגוֹדוֹ גם מככב בו בתפקיד הראשי המבוסס על ניסיון חייו כמורה בחטיבת ביניים.
"מחייכים, צוחקים, מתרגשים, מזהים את עצמנו, את הקרובים לנו, הקריאה זורמת, הזמן חולף והנס מתרחש." – "לֶה פיגארו"
הספר: "אהבה"
מאת: פרנסואה בגודו
פן הוצאה לאור וידיעות אחרונות
95 עמודים, 88 ש"ח
תרגום מצרפתית: רמה איילון
מועד הוצאה לאור : ספטמבר 2024
ליום הטבעונות הבינלאומי:מתכון אושפלו טבעוני המתכון באדיבות השף גיל אבירם וסולתם
ב-1 בנובמבר מציינים את יום הטבעונות הבינלאומי – הזדמנות לחגוג אורח חיים שמדגיש בחירות מודעות, ערכים סביבתיים וחמלה. לכבוד יום זה, שכולל היבטים שונים של הטבעונות ונותן מקום גם לבישול טבעוני מזין ומגוון, מציגים השף גיל אבירם ומותג כלי הבישול והאפייה המוביל סולתם, מתכון לאושפלו בגרסה טבעונית. מנה צבעונית ועשירה זו משלבת אורז, ירקות וקטניות ויוצרת ארוחה נפלאה המתאימה לכל שולחן.
קרדיט צילום: גיל אבירם
מצרכים:
2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
4 גזרים בינוניים חתוכים לגפרורים
2 כוסות שמן לטיגון
4 כוסות אורז יסמין שטוף
2 כוסות גרגרי חומוס מבושל
מלח
פלפל שחור
כמון
מעט כורכום
ראש שום חצוי
אופן ההכנה:
מחממים שמן, מוסיפים את הבצל ומאדים עד שהבצל מזהיב.
מוסיפים את הגזר ומטגנים עוד כמה דקות.
מתבלים במלח, פלפל, הרבה כמון ומעט כורכום.
מוסיפים את החומוס.
מוסיפים מים רותחים לכדי כיסוי, מנמיכים ומבשלים על אש קטנה כ-20 דקות.
מוסיפים את האורז, מערבבים, מתבלים שוב, מכסים במים רותחים עד לכדי 2 ס"מ מעל האורז.
מבשלים תוך כדי ערבוב, עד שכל המים נספגו.
מכניסים את חצאי השום, אפשרי לשים גם פלפל חריף שלם.
מכסים את הסיר, מנמיכים להבה ומבשלים כ- 15 דקות.
מכבים את האש ומשאירים מכוסה עוד 20 דקות.
בתאבון!
המתכון באדיבות השף גיל אבירם ומותג כלי הבישול והאפייה סולתם www.Soltam.co.il
יום שני, 28 באוקטובר 2024
זמן קריאה לילדים – "כשמועכים אותי" מאת בריאנה קרזו….
ספר הילדים המקסים "כשמועכים אותי" מאת בריאנה קרזו, את האיורים המקסימים בספר עיצבה בריאנה קרזו, היא מעצבת איורים עם גזירי נייר בטכניקת קולאז' ומדיה מעורבת, ספר עם הרבה ערך מוסף לילדים וגם להורים, כיצד להתמודד עם סיטואציות בחיים גם כשמרגישים נמעכים, כמו ארמון החול אשר עומד במלוא הדרו, ובבת אחת מתמוטט והופך לחול רך ומעוך, כך החיים מזמנים לנו משברים, וברגע שאנו רואים את זה כהזדמנות ומסתכלים על חצי הכוס המלאה אז הראייה משתנה, אהבתי מאוד את הספר ואני ממליצה בחום.
ספר הביכורים שלה היה ברשימת הפרסים הקצרה של ספרות הילדים של בארנס אנד נובל בשנת 2023, וכיכב כאחד מהספרים המאויירים הטובים ביותר של מגזין הביקורות הספרותי Kirkus בשנים 2022 ו-2023.
זמן קריאה – "שירותרפיה המסע שלך אל עצמך" מאת רוית שלו…
הספר "שירותרפיה", מקבץ שירים מעצימים ומיוחדים, שילוב המילים של שירה עם תרפיה, עוזר לקורא להתחבר למילים ולהבין את ההיכרות שלו עם עצמו, לחלום, להבין את מסע חייו, ואת התחנות שבדרך, כל שיר נוגע ללב ומבטא תובנות מעצימות דרך משברים והתמודדות שעברה מחברת הספר רוית שלו, ודרך הכתיבה הוציאה את הפחדים וההדחקות ובכך תרמה למסע הריפוי שלה, כתיבה בהחלט עוזרת וגם מסייעת לקוראים להבין תהליכים על עצמם.
כּשְֶׁהאָדֲָמָה רָעדֲָה
טַלטְֵלתַ האָדֲָמָה
וְקוֹלוֹת הַטֶּבַע
הוֹבִילוּ אוֹתָךְ אֵלַיִךְ
מָצָאת אֶת עַצְמֵךְ שְׂרוּעָה
עַל אַדְמַת טְרָשִׁים, מְשֻׁתֶּקֶת
אֲבָל יוֹדַעַת.
קטע מהשיר "כשהאדמה רעדה" בספר שירותרפיה.
המשברים,
שטילטלו את חיי כשהייתי במצב של ’טייס אוטומטי’ – לא מחוברת לעצמי,
לחלומותיי ולרצון הנשמתי שלי, אילצו אותי להתמודד עם שאלות נוקבות כולל
הדחקות ופחדים. כתיבת השירה הובילה אותי לתובנות מעצימות על חיי, הייתה חלק
ממסע הריפוי שלי וסייעה לי להתמודד עם משברים נוספים לא פשוטים: משבר
בזוגיות וגירושין אחרי 30 שנות נישואין והתמודדות עם סרטן השד עד לריפוי.
ספר זה מוקדש לכל אחת ואחד שרוצה לעבור מסע אישי אל עצמו, להעמיק את
היכרותו עם עצמו ונשמתו, להציף פחדים, אמונות מגבילות והדחקות ולהתמודד עם
משברים מכל סוג.
לשירה יש כוח ריפוי, והיא יכולה לסייע לכל אדם לפגוש את עצמו, לקחת אחריות על חייו ולממש את ייעודו וחלומותיו.
בכל שער קובצו שירים לפי הנושא ולא בסדר כרונולוגי. בסוף כל שער מופיע
עמוד עם שורות ריקות, שבו תוכלו לרשום תובנות, הגיגים הארות ומחשבות כחלק
מהמסע האישי שלכם שיהיה לכם מסע משמעותי מוצלח ומרתק עם תובנות מעצימות!
רוית שָׁלֵו
רוית שָׁלֵו עובדת מעל 25 שנה כמורה לאזרחות וכמחנכת וכיהנה כסגנית מנהלת
תיכון. היא בעלת תואר M.A. בייעוץ ופיתוח ארגוני מהמכללה למנהל ראשון
לציוןB.A , במדע המדינה וסוציולוגיה מאוניברסיטת תל אביב, בעלת תעודת הוראה
בכלכלה, סוציולוגיה ומדע המדינה מבית הספר לחינוך באוניברסיטת תל אביב
ובוגרת התוכנית להכשרת מנהלי בתי ספר אבני ראשה של סמינר הקיבוצים.
בהרצאה ”ממשבר לצמיחה – המסע שלי לעצמי” היא מעניקה כלים פרקטיים מעולמות הפסיכולוגיה החיובית ומתורות רוחניות.
הספר: שירותרפיה המסע שלך אל עצמך
מאת: רוית שלו
ז'אנר: שירה
164 עמודים, 88 ש"ח
גלילי הוצאה לאור
יום ראשון, 27 באוקטובר 2024
תשמעו איזה כיף: מעכשיו אפשר להשיג את הסבונים הנהדרים של "סבוני ירדן" גם ברשת ביתא רוקחים (53 סניפים ברחבי הארץ)! כל סבוני הסדרה ישראלים, כחול לבן. רעיון נהדר למתנות לחגים:)
תשמעו איזה כיף: מעכשיו אפשר להשיג את הסבונים הנהדרים של "סבוני ירדן" גם ברשת ביתא רוקחים – שלה 53 סניפים ברחבי הארץ! כל סבוני הסדרה המיתולוגית ישראלים, כחול לבן. ו… בואו נודה על האמת – איזה רעיון נהדר זה להעניק אותם כמתנות לחגים וכן, גם כמתנה לעצמנו😊
קרדיט צילום: ורד מדמוני
הסדרה כוללת סבונים מוצקים, סבון נוזלי, שמפו, מרכך, סבון מסיכת בוץ וסבון גופרית. ועוד לא דיברנו על העובדה שזו גם דרך אמיתית לתמוך בפועל בעסקים ובמוצרים שלנו, הישראלים.
את סבוני ירדן אני מכירה שנים רבות, ומאוד אוהבת להשתמש בהם, יש להם ניחוח מדהים, והם טבעיים עם פיתוח ייחודי אשר מועבר מדור לדור, מאוד משמח לשמוע שניתן להשיג אותם גם ברשת ביתא רוקחים, כך שהם זמינים לכל אחד בכל עת, מי שאינו מכיר את סבוני ירדן, חייב לנסות אותם כי הם פשוט מעולים, וההמלצה היא על כל מגוון המוצרים שלהם, מוצרים איכותיים ואין ספק שאני באופן אישי אמשיך להשתמש בהם ובכך אשמור על עורי, עם שימוש בקוסמטיקה טבעית בשילוב צמחי מרפא ייחודיים.
קרדיט צילום: ורד מדמוני
"סבוני ירדן" (משנת 1966), הם סבונים טבעיים בניחוח ייחודי, שנרקחו מיידע משפחתי עתיק יומין שפיתחה משפחת מלכי לפני מאות שנים. מאז ועד היום, מועבר הידע הזה מדור לדור. בני המשפחה, ששורשיה באיטליה, עסקו שנים רבות בצמחי מרפא ובקוסמטיקה טבעית ובשלב מסוים, שילבו את הידע של שני התחומים ויצרו סבון טבעי ואיכותי, בניחוח המשכר והמוכר עד היום. כל מוצרי "סבוני ירדן" מיוצרים בישראל בפיקוח הדוק של בת משפחת מלכי.
המוצרים מכילים שמנים ובהם שמן זית, שמן דקלים ושמן קוקוס, והם ללא פילרים, כימיקלים, דטרגנטים, SLS, ניחוח מלאכותי או שומן מהחי. הם לא נוסו על בעלי חיים והאריזות ניתנות למיחזור. במהלך השנים, זכו מוצרי החברה בפרסים שונים.
בסדרה:
שלישיית סבוני ירדן (כל סבון 100 גרם. סה"כ 300 גרם) לבן או בגוון פיסטוק
קרדיט צילום: ורד מדמוני
סבון נוזלי בנפח 500 מ"ל
שמפו בנפח 500 מ"ל
מרכך בנפח 500 מ"ל
סבון גופרית בסדרת ים המלח במשקל 90 גרם
סבון מסיכת בוץ בסדרת ים המלח במשקל 90 גרם
כשר בהשגחת בד"צ מחזיקי הדת.
את סבוני ירדן ניתן להשיג ברשת ביתא רוקחים, באתר סופר פארם אונליין, רשת ניצת הדובדבן, בבתי טבע, בחנויות מובחרות ברחבי הארץ ובאתר סבוני ירדן.
קרדיט צילום: חווה חקלאית ירדן
יום רביעי, 23 באוקטובר 2024
מתארחים בחגים ורוצים להגיע עם מתנה שיש בה תשומת לב? מקדישים יותר זמן לבית בחגים ורוצים לייפות אותו?
קבלו רעיונות מבית פיקאבוק, החברה הישראלית חלוצת האלבומים הדיגיטליים והתמונות המודפסות על קנבס בישראל.
רעיונות למתנה למארחים:
1.תמונה מודפסת של הנוף האהוב עליהם, צילום משפחתי, צילום של חיית מחמד ועוד, בסגנונות שונים. הקנבס בפיקאבוק איכותי ועמיד והצבעים עמידים עד למעלה מ-100 שנים! פיקאבוק מציעה אפשרויות מגוונות של הדפסה:
הדפסת טריו או קוואטרו: שלושה או ארבעה קנבסים בגדלים תואמים עם שלוש תמונות שמספרות סיפור או יוצרות אווירה. הדפסת פרימיום בצבעים איכותיים ועשירים עם מתיחה על מסגרת עץ אורן.
2. לוחות שנה של פיקאבוק בהתאמה אישית – רק בפיקאבוק תוכלו לשלב בלוח שנה בעל תאריכים עבריים וגם לועזיים, תמונות אישיות ולסמן תאריכים בעלי חשיבות, עם תמונות שמותאמות להם. למשל: ימי הולדת של אנשים קרובים, תאריכים חגיגיים כמו ימי נישואים ועוד.
לקיר הריק בבית שלכם תוכלו להזמין:
הדפסת ענק בגודל של עד 1 מטר על 1.5 מטר, עם מתיחה מקצועית על מסגרת העשויה מפרופיל עץ . ראינו פעם גבר שהקדיש הדפסת ענק לצילום גוף מרשים של אשתו ותלה ביחידת ההורים. הם נשואים עד היום באושר, אגב.
תוכלו להזמין הדפסת ענק בשלוש צורות:
תמונה עם ציפוי למינציה מאט או מבריק להגנה.
מסגור עם זכוכית שמגינה על ההדפסה ומעניקה מראה יוקרתי.
מסגור עם זכוכית ופספרטו – תמונה עם מסגרת פנימית נוספת, העשויה מקרטון בגוון לבן או שמנת שמעניקה לתמונה מרווח נוסף ועומק. מוצר קלאסי ואיכותי.
מחירים לתמונות מודפסות על קנבס:
קנבס Trio – שלישיית קנבסים בגודל 30×30 ס"מ. 199 ₪
קנבס Quatro – רביעיית קנבסים בגודל 15×15 ס"מ . 149 ₪
פיקסל על הקיר – תמונות נדבקות ממוסגרות בגודל20×20 ס"מ
יחידה אחת ₪49.
2-5 יחידות 10% הנחה (44 ₪ ליחידה)
6-12 יחידות 20% הנחה (39 ₪ ליחידה)
לוחות שנה של פיקאבוק בהתאמה אישית:
לוח 38X14 ס"מ / לוח קלאסי 7X21 ס"מ / לוח שולחני 13X28 ס"מ .
49 ₪
לוח כפול 42X28 ס"מ . ₪20
עוד פרטים באתר:
אלבום תמונות דיגיטלי | ספר תמונות מעוצב – Picabook
קרדיט צילום:פיקאבוק
מותג "בית השקד" משיק את "שוקובולת": ריבועי שוקולד עם שיבולת שועל ב-3 טעמים: שקדים, אגוזי לוז או נטו כל הסדרה 100% טבעית, פרווה, vegan, טעימה וישראלית. מועדים לשמחה וחג שמח!
מתלבטים מה להגיש או להביא לאירוח בסוכה? קבלו רעיון מצוין! מותג "בית השקד" משיק את סדרת "שוקובולת" – ריבועי שוקולד עם שיבולת שועל – קינוח מפנק, טעים וטבעי, שהאמת היא שהוא מתאים גם בכל ימות השנה😊
הסדרה כוללת 3 טעמים: שקדים, אגוזי לוז ונטו. היא 100% טבעית, פרווה (למרבה ההפתעה), vegan, טעימה וישראלית מאוד. מועדים לשמחה ובשורות טובות.
תקופת החגים מלווה בהרבה אירוחים, וגם ברצון להתפנק בקינוח טעים וגם שיהיה ממותק בממתיק טבעי כמו סילאן, ופחות סוכר, שוקובולת מושלם מבחינתי, גם מבחינת הטעם הנהדר, טעים טעים, וגם משילוב הרכיבים המופלאים לגוף, כך שאני נהנית מחטיף מיוחד מאוד מכל הבחינות, וכיף גם להגיש אותו לשולחן החג, לסוכה, לצד הקפה בבוקר, ופשוט להנות מביס מושלם וטעים, ומפנק מאוד, אני ממש אהבתי וממליצה מאוד, לכולם וגם לטבעוניים וצמחוניים.
המוצרים מבוססים על שוקולד, שיבולת שועל, סילאן טבעי כממתיק, טחינה גולמית וקוקוס. מוצרי קקאו – מינימום 35%. לא פחות חשוב: הריבועים הפריכים ארוזים במגשיות צבעוניות בעיצוב שמח.
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ בית יוסף ומחזיקי הדת.
משקל: 150 גרם.
מחיר: 24.90 ₪.
להשיג ברשתות ניצת הדובדבן, רמי לוי, טיב טעם, טבע קסטל; בבתי טבע ובחנויות מובחרות.
יום שלישי, 22 באוקטובר 2024
זמן קריאה – "לחיות יותר" המדע והאמנות להשגת אריכות ימים חשיבה חדשה על רפואה לחיים טובים וארוכים יותר מאת ד"ר פיטר עטייה וביל גיפורד
הספר לחיות יותר מאת ד"ר פיטר עטייה וביל גיפורד, מקום 1 ברשימת רבי המכר של הניו יורק טיימס, וספר השנה של האקונומיסט ובלומברג, מעביר לקורא איך אפשר לחיות ,חיים ארוכים יותר וטובים יותר, מדע ואומנות להשגת אריכות ימים, ספר מאוד מעניין וחשוב, לכל אחד מאיתנו, כי השאיפה שלנו לחיות חיים מיטביים ולהזדקן במצב בריאותי טוב, גם מבחינה גופנית וגם מבחינה נפשית, ורגשית, וההבנה דרך הספר על מגוון אפשרויות וכמה אנו יכולים לעזור לעצמנו, בהחלט תורמת ועוזרת.
באמצע שנות ה־30 לחייו, המומחה לאריכות ימים, ד"ר פיטר עטייה, היה שחיין למרחקים ארוכים החוצה אוקיינוסים. אולם אז הוא גילה שהוא כלל אינו בריא ולמעשה הוא בדרך למוות מוקדם בגלל מחלת לב. המידע הזה הזניק אותו למסע להבנת אריכות הימים: איך ולמה אנו מתים? ואיך אנו יכולים לעכב או אף למנוע מחלות כרוניות שהורגות את מרבית האנשים כמו מחלות לב, סרטן, אלצהיימר וסוכרת סוג 2.
לחיות יותר הוא מניפסט פורץ דרך על יכולתנו לחיות חיים טובים יותר וארוכים יותר המאתגר את צורת החשיבה הרפואית הקונוונציונלית על הזדקנות. במדריך הפעלה לאריכות ימים זה, ד"ר עטייה נסמך על המדע העדכני בעודו סוקר התערבויות תזונתיות, טכניקות מיטביות לשינה ולפעילות גופנית, וכלים להתמודדות עם הבריאות הנפשית והרגשית.
חרף כל הצלחותיה של הרפואה הקונוונציונלית, לא עלה בידה להשיג התקדמות רבה בטיפול במחלות ההזדקנות. ד"ר עטייה סבור שעלינו לעבור לאסטרטגיה פרואקטיבית ומותאמת אישית לאריכות ימים, שבמסגרתה מוכרחים לנקוט בפעולה עכשיו. מדובר בגישה אסטרטגית להארכת משך החיים תוך שיפור הבריאות הגופנית, הקוגניטיבית והרגשית שלנו. מטרתו של ד"ר עטייה אינה להגיד לכם מה לעשות אלא לעזור לכם ללמוד איך לחשוב על בריאות לטווח ארוך כדי לבנות את התוכנית הטובה ביותר עבורכם. בלחיות יותר, הקוראים יגלו בין השאר:
מדוע פעילות גופנית היא ה"תרופה" החזקה ביותר לאריכות ימים – וכיצד להתחיל להתאמן לקראת "קרב העשר של בני ה־100".
מדוע עליכם לשכוח מדיאטות ולהתמקד בביוכימיה תזונתית, ולהתאים לעצמכם דפוס אכילה אישי.
מדוע השאיפה לאריכות ימים תוך התעלמות מן הבריאות הרגשית עלולה להיות הקללה הנוראה מכולן.
הזדקנות ואריכות ימים הן תחומים גמישים יותר מכפי שאנו נוטים לחשוב; גורלנו אינו נקבע מראש. באמצעות מפת הדרכים הנכונה ויישומה מוקדם ככל הניתן בחיינו, יש ביכולתכם להתוות נתיב שונה לחייכם, כזה שיאפשר לכם להאריך חיים מעבר לתכתיבי הגנים שלכם ולהבטיח שכל עשור בחייכם יהיה טוב מזה שקדם לו.
– ספר השנה של האקונומיסט ובלומברג
"בסופו של דבר רובנו נהיה מטופלים במערכת הבריאות, ובתחום הזה נחוצה חשיבה חדשה – רפואה 3.0 הממוקדת מניעה של ד"ר עטייה היא מקום מבטיח להתחיל בו."
The Wall Street Journal
"סוף־סוף יש מדריך מודרני, יסודי, ברור ושניתן לפעול על בסיסו למקסום בריאותנו בטווח המיידי והארוך. לחיות יותר מבוסס על נתונים מדעיים ועל תנאי החיים האמיתיים ומבהיר באילו פעולות כולנו צריכים לנקוט ולא פחות חשוב, לְמה עלינו לשים לב כדי לחיות חיים ארוכים וחיוניים. לחיות יותר, מדריך הבריאות המדויק והמקיף ביותר שראה אור עד היום, אינו אינפורמטיבי בלבד, הוא חשוב."
– אנדרו הוברמן, פרופסור למדעי המוח בבית הספר לרפואה באוניברסיטת סטנפורד ויוצר הפודקאסט Huberman Lab
"מלא תובנות מפתיעות העוסקות במחלות ההזדקנות, ובטקטיקות וטכניקות שיכולות לעזור לנו לחיות חיים ארוכים יותר ובבריאות טובה יותר.
– "סידהרתא מוקרג'י, מחבר "מלכת כל המחלות"
הספר: לחיות טוב
מאת: ד"ר פיטר עטיה, וביל גיפורד
תרגום: שאול לוין
עריכת תרגום: יובל גלעד
מטר הוצאה לאור
472 עמודים, 118 ש"ח
יום שני, 21 באוקטובר 2024
חגיגת סוכות עם טחינה טורקיז "טורקיז" מגישה לרגל חג הסוכות מתכון מנצח למנה עשירה בטעמים: עראייס דגים עם טחינה עמבה
חג הסוכות נחגג, ואיתו הארוחות המשפחתיות המלכדות והמהנות בסוכה. לרגל החג מגישה טחינה "טורקיז" מתכון משגע למנה מנצחת עשירה בטעמים: עראייס דגים עם טחינה עמבה. תערובת דגים מענגת, אפויה בתנור בתוך פיתות טריות, ומעל רוטב טחינה עמבה ההופך כל ביס לחוויה מענגת. המתכון קל להכנה ומתאים לאירוח והגשה בימי החג.
קרדיט צילום: הדס ניצן
חג סוכות שמח!
מצרכים (לכ-8 מנות):
4 פיתות חצויות
2 יחידות דג לברק נקי וטחון
1 בצל קטן קצוץ דק
1 שן שום כתושה
חופן פטרוזיליה קצוצה
1/2 כפית סומק
1 לימון- גרידה בלבד
רבע כוס שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם
לטחינה עמבה:
1/4 כוס טחינה גולמית
1/2 כוס מים
2 כפות עמבה
קורט מלח
להגשה: עגבניות מרוסקות
אופן ההכנה:
- מכינים את התערובת לעראייס: מערבבים את הדג הטחון עם בצל קצוץ דק, שום כתוש, חופן פטרוזיליה קצוצה, 1/2 כפית סומק, מלח ופלפל לפי הטעם וגרידה מלימון אחד.
- מחממים תנור ל-200 מעלות. ממלאים את חצאי הפיתות בתערובת הדגים ומושחים אותן בשמן זית.
- מכניסים לתנור החם עד שהפיתות מזהיבות תחילה בצד אחד ואז הופכים אותן ל- 2-3 דקות נוספות עד שהצד השני מזהיב.
- מכינים את הטחינה עמבה: לקערית מוזגים 1/4 כוס טחינה גולמית, 1/2 כוס מים ומלח ומערבבים היטב. מוסיפים 2 כפיות עמבה ומערבבים לאיחוד.
- מזליפים מעל הפיתות את רוטב הטחינה עמבה ומגישים חם לצד עגבניות מרוסקות וטחינה עמבה בקעריות.
יום ראשון, 20 באוקטובר 2024
קו "ההגנה" של בליסטקס לתקופת המעבר והחורף: תכירו שלושה מוצרי בליסטקס שיסייעו בשמירה על בריאות השפתיים גם בתקופות יבשות אלו
עונות המעבר והחורף מביאות איתן שלל תופעות,אחת מהן היא יובש בשפתיים, אני מכירה את מקרוב, יובש השפתיים בעונות מעבר ובעיקר בחודשי החורף הקרים, מאוד מפריע לי וגורם לי לחוסר נוחות, את מוצרי בליסטקס אני מאוד אוהבת, ושמחתי מאוד להכיר את החידושים שלהם,
מוצרים נהדרים ואיכותיים, נוחים לשימוש יומיומי, וגם לקחת אותם, לחופשות, לצבא, למכון כושר, לתיק לבית ספר, לטיול בחול ועוד, אני שמה קבוע בתיק שלי, ובכך בכל עת אני משתמשת לפי הצורך, בהחלט מוצר חובה ומומלץ.
בליסטקס, מומחים לשפתיים בריאות, ממליצים על שלושה מוצרים שהם חובה לכל מי שסובל מהתופעה ומחפש פתרונות להקלה וטיפול בשפתיים יבשות וסדוקות.
משחה טיפולית לשפתיים מיועדת לטיפול והקלה בשפתיים יבשות וסדוקות והיא מוצר הדגל של בליסטקס. משחה טיפולית היא בעלת פורמולה ייחודית, המעניקה לחות, ומקלה ומגנה מפני היובש והגירוד הנגרמים מיובש או קור. הפרומולה המשופרת מכילה חמאת שיאה ואלנטוין, מקדם הגנה SPF15 ומערכת לחות מתקדמת המחדירה את החומר בנוסחה ייחודית
מחיר לצרכן – 32.90 ₪
בליסטקס שפתון אגבה
שפתון אגבה מעניק לחות ומרכך שפתיים עם תמצית אגבה, צמח שנחשב
סופר-סוקולנט, אוגר מים ובעל יכולת התאמה לתנאי סביבה קשים במיוחד על פני
כדור הארץ.
שפתון האגבה מכיל ויטמינים כגון B1, C, D וK- המעניקים לחות בתנאים היבשים ביותר.
השפתון מעניק פרץ של לחות ועסיסיות מהפירות העסיסיים ביותר כמו אפרסק ושזיף. יחד הם מעניקים חוויה מחייה ובעלת לחות שתציל את שפתיך.
השפתון נבדק דרמטולוגית. היפואלרגני.
מחיר לצרכן – 21.90 ₪
בליסטקס שפתון חוחובה
שפתון חוחובה
מעניק לחות ומרכך עם שמני חוחובה וקוקוס ומרכך ומעשיר עם תמצית קיווי
וויטמין C וE-. צמח החוחובה גדל ומשגשג באזורים צחיחים. זרעי החוחובה
מייצרים שמן הידוע כמכיל חומצות שומן האוגרות לחות גם באזורים צחיחים.
השפתון מעניק פרץ לחות בתוספת חיזוק מתמצית קיווי ואנטי אוקסידנט וויטמנים C ו E- , וביחד הם מעניקים חווית לחות והזנה שתציל את שפתיך.
מחיר לצרכן – 21.90 ₪
מוצרי סדרת בליסטקס ניתן לרכוש בפארמים ובתי מרקחת
יום שלישי, 8 באוקטובר 2024
טעים בסוכה עם בורגר סטיישן…
רשת בורגר סטיישן, רשת המבורגרים פרימיום כשרה, מרימה את תרומתה לחיזוק המורל הלאומי ומציעה תפריט טעים במיוחד לחג הסוכות * ההמבורגרים של בורגר סטיישן עשויים מבשר בקר משובח שנטחן י מדי יום בכל סניף
חג סוכות מתקרב ורשת בורגר סטיישן, רשת המבורגרים פרימיום כשרה, מרימה את תרומתה הצנועה לחיזוק המורל הלאומי בחג ומציעה תפריט מיוחד לחג הסוכות.
קרדיט צילום: איתן וקסמן
בעלי הרשת, שלומי גדות ואנדריי בוברוב, תיכננו ויצרו תפריט מעורר תיאבון, מיוחד לחג הסוכות, שבו יצירות קולינריות יוצאות דופן.
"רצינו להציע, באמצעות התפריט המיוחד שלנו לחג," אמר שלומי גדות, מבעלי הרשת, "קצת הרגשה טובה לעם ישראל, שעובר מלחמה קשה ומתישה. ועם מבחר כזה של מנות – אין לי ספק שהישיבה בסוכה תהפוך להרבה יותר נעימה, ובמיוחד טעימה."
התפריט החדש לסוכות כולל:
מנת ניו יורק צ'יפס – מנת צ'יפס ושתי פרוסות גבינה טבעונית עם תוספת אסדאדו מפורק 130 גרם – מחיר 55 ₪
מנת מיני צ'וריסוס – 4 נקניקיות , 2 מוגש על מצע כרוב אדום ולבן טריים ורטבים לבחירה 35 ש"ח
ואילו מנת ליסבון מציעה אסאדו מעושן, גבינה טבעונית רוקט , בצל מקורמל , ורוטב שום מחיר – 68 ₪
ולחובבי הצ'ימיצ'ורי מוצעת מנת קזבלן, הכוללת מיני נקניקיות צ'וריסוס , חסה, חמוצים, בצל כבוש, איולי הבית, צימצ'רוי – מחיר 68 ש"ח
תפריט הספיישלים הזה מוגש לצד תפריט ההמבורגרים המפורסם שלה, הכולל המבורגר קלאסי, המבורגר ספייסי חריף, צ'יזבורגר כשר, המבורגר "סמאש סטיישן" (שתי קציצות על הפלאנצ'ה, גבינה טבעונית עם בצל סגול צרוב ,רוקט ריבת בצל חמוצים ועגבניה) ואף המבורגר טבעוני "ביונד בורגר".
את כל המבחר הטעים הזה אפשר לאכול במיוחד בסוכה בבית את הזמנות אפשר לבצע דרך אתר הרשת, https://burgerstation.co.il/, בטלפון – 9381*, או באמצעות וולט ותן ביס. וגם ב 14 סניפי הרשת ברחבי הארץ – רמת גן,נתניה, הרצליה, כפר סבא,ר עננה, הוד השרון, תל אביב, מודיעין,רחובות. בת ים,חולון,נ ס ציונה, ראשון לציון, פתח תקווה
זמן קריאה – פינות הליטוף של הנפש" ספר שירה מאת רחל שדה…
"פינות הליטוף של הנפש" מאת רחל שדה, מאגד קובץ שירים מאוד מגוונים, בנושאים מעניינים, השירים עמוקים ומרגשים, עם הרבה מסרים לגבי החיים, וגם חשיפה עוצמתית, התמודדות עם קשיים, חיוך ועצב, אהבה לטבע,השירים כתובים בכשרון רב של הסופר רחל שדה,שזהו ספרה השישי, ועם המון אהבה ורגש.
רחל שדה, חברת קיבוץ שדה נחמיה שבגליל העליון, הוציאה לאור כבר חמישה ספרי שירה קודמים וארבעה ספרי ילדים.
בספר שיריה השישי מזקקים שירי המשוררת את מהות הקיום האנושי.
היא ממשיכה לסנוט ולבקר, אך גם מקבלת את הקיים ומשלימה עימו.
חלק מהשירים מטלטל את הקורא, חלקם מתרפקים בנוסטלגיה על העבר, ואחרים חודרים לקרביים עד חשיפה ללא גבולות.
יום ראשון, 6 באוקטובר 2024
סוכות לילדים עם ההצגה הענק וגנו (20.10) מבית תאטרון השעה הישראלי
עיבוד בימתי מרהיב לספרו של אוסקר ווילד . מאת אפרים סידון ובבימוי משה בן שושן ורענן ניסים פררה. מדובר על סיפור של ידידות מופלאה ומפתיעה בין ילד קטן ורגיש לבין ענק שלמראית עין נראה מפחיד אך בתוך תוכו עדין וחושש מפני הילדים.
קרדיט צילום: רדי רובנשטיין
חום ליבו ותבונתו של הילד ימיסו גם את ליבו הקפוא של הענק – וגנו של הענק יהפוך לגן המשחקים של כל ילדי השכונה. זו הצגה מלאת רגש והומור המוכיחה שמי ששופט לפי מראה חיצוני עלול להפסיד חבר אמיתי וכי טוב לב ודאגה לזולת היא המתכון הטוב ביותר לידידות אמיתית
בהשתתפות: בל וענונו / ענבל ארז, לידור אדמוני , דור אלמקייס/ רענן ניסים פררה , הדר ברנשטיין / גל שיטרית , רוי אברמוביץ'.
חול המועד סוכות 20.10 היכל התרבות יהוד בשעה 11:00
תיאטרון
השעה הישראלי לילדים ונוער הנו תיאטרון הילדים הגדול והמוביל בישראל. כשמו
של התיאטרון כך יצירתו – ענייני השעה. ברפרטואר התיאטרון תוכלו למצוא כ-60
הצגות שונות הנוגעות בנושאים חשובים ועמוקים בחברה הישראלית ובעולמם של
הילדים לצד קלאסיקות אהובות ומהנות לכל המשפחה כדוגמת: הקוסם מארץ עוץ ,
אליס בארץ הפלאות , פיטר פן, הדייג ודג הזהב ועוד.
לפרטים נוספים ולכרטיסים: https://teatron-hashaa.smarticket.co.il
אוהבים קראנץ'? מארז אפייה, צלייה והגשה מבית סולתם!
מותג כלי הבישול והאפייה המוביל סולתם מציג קולקציות קולינריות חדשות לכבוד בוא השנה העברית החדשה ותקופת החגים. כחלק מכך משיק מארזי קריספר צבעוניים ואיכותיים המיועדים לאפייה, צלייה והגשה של מגוון סוגי מאכלים. המארזים המתווספים לסדרת CULINARY האהובה, זמינים במבחר צבעים מדליקים ויהוו גם רעיון למתנה מקורית ונפלאה למארחים.
חגי תשרי מביאים איתם רצון להתחדשות וחידושים בבית, וגם רעיונות לקניית מתנות לרגל החגים, מארז קריספר של סולתם, מתנה מושלמת לכל בית, ומאוד שימושי, גם אני התחדשתי במארז המצויין הזה,
מעבר לכך שהוא מגיע במבחר צבעים , אני יכולה לציין שהשימושיות שלו פשוט מושלמת וחוסכת לכלוך וזמן, כיף לטגן שניצלים וחצילים ופשוט להניח על סלסלת הרשת, ואין צורך לשים נייר סופג מתחת, רק מגישים לשולחן ונהנים, מוצר נהדר של סולתם, ומומלץ מאוד, אני ממש מרוצה.
המארז הייחודי הכולל מגש וסלסלת רשת עשויים אלומיניום, הניתנים לשימוש יחד או בנפרד לצורך להכנה, צינון ולהגשתם של מגוון מאכלים שונים, החל מטוגנים פריכים, כמו צ'יפס וחצילים מטוגנים, דרך מאפי בצק ועד לירקות. הסלסלה הינה רב שימושית. בעת השימוש בתנור היא מבטיחה חלוקת חום שווה ואחידה ב-360 מעלות היוצרת תוצאה של פריכות מושלמת ללא ספיגת שמן או נוזלים. בנוסף, מונעת הצטברות של נוזלים ולחות המסוננים דרכה מטה ומנוקזים ישירות לתבנית שתחתיה, המשאירה את התנור ומשטחי העבודה עליהם מונחת נקיים לחלוטין. יתרה מזאת, מתאימה גם לשימוש לבדה כמסננת נוזלים ושומנים למאכלים המונחים עליה לאחר טיגון. את התבנית ניתן להכניס לתנור לבישול בחום של עד 220 מעלות, תוך הקפדה לא להניחה ישירות על תחתית תא החימום, אש ישירה או כריים מכל סוג. כמו כן, אין להשתמש בכל חלקי המארז עם כלי ששת או ככפות העשויים מתכת.
שני חלקי המארז, הרשת והתבנית, בעלי ציפוי Non stick food safe תלת שכבתי איכותי, המונע את הידבקות המזון לדפנות ומאפשר בישול בריא יותר על ידי שימוש מופחת בשמן, שומן מרגרינה או חמאה. כמו כן, הציפוי הופך את תהליך הניקוי הידני המומלץ לקל ומהיר הרבה יותר. טרם הניקוי יש להמתין להתקררות החלקים ולהשתמש בחומרי ניקוי עדינים בלבד. לאחר השטיפה יש לנגבם וליבשם ביסודיות. המארז זמין בצבעים מונוכרומטיים בולטים ומדליקים של אדום, כתום או כחול עם רשת כסופה. המחיר: 99.5 שקלם במקום 199 שקלים.
סולתם- להשיג בסניפי הרשת ובאתר www.SOLTAM.CO.IL
זמן קריאה – זה לא מה שהיה מאת מרגלית אנקורי…
הספר "זה לא מה שהיה" מאת מרגלית אנקורי, ספר אוטביוגרפי של השחקנית והזמרת מרגלית אנקורי, הספר מתאר את החוויות שלה מימי קפה כסית הנוסטלגיים, תקופה שמחזירה אותה לשמוליק קראוס, אורי זוהר, אך גם היא מספרת על חוויות הילדות שלה בשכונת שבזי בתל אביב, עם אמא מאוד קשה ומתעללת, את המעבר למוסדות, מצוקה לא פשוטה שהשאירה צלקות אך גם חישלה אותה בהמשך, ממליצה לקרוא את הספר ואת כל האירועים שחוותה, בהחלט ספר מעניין.
הייתי
ילדת מוסדות עסוקה עד מעל לראש בלסדר לעצמי את החיים, כי לא היה מי שיסדר
אותם בשבילי. וכשבגרתי – הגעתי ל"כסית". שם פגשתי את שמוליק קראוס שהיה חלק
חשוב בחיי, ושם הציע לי אורי זוהר את תפקיד רותי, הזונה ב"מציצים" ששאלה
את המשפט האלמותי "זה ילד זה?" והייתי גם שילה מ"שיער", עם צביקה פיק וגבי
שושן. תמיד חזרתי ל"כסית" עם חצקל והאחרים שהיו לי כעוגן.
הופעתי
ב"פינג'אן" בניו יורק. שם הכרתי את ליאונרד כהן ושם קיבלתי תפקיד מרכזי
ב"זורבה היווני" בברודווי. גם שלומי שבת הופיע ב"פינג'אן" ועבורו כתבתי את
מילות השיר "מן החושך חזרתי" ועוד.
באותה
תקופה, כשהאחות הושיטה תינוק לידיי, מרוב התרגשות לקח לי זמן לקלוט שהוא
שלי. קראתי לו אדם, ונשבעתי שתהיה לו ילדות טובה משהייתה לי.
אז איך קרה שהכנסתי אותו לפנימיית "הדסים"? התשובות בספר.
*
מרגלית אנקורי,
שחקנית וזמרת, שיחקה ב"מציצים". זכתה ב"כינור דוד" על תפקידה כשילה
ב"שיער". כתבה והלחינה את שני אלבומיה: "מוכרחים לזוז" ו"זה לא מה שהיה".
בספר
זה לא מה שהיה מפיחה מרגלית חיים בימי "כסית" וילדי הפרחים, ומתארת באופן
כובש ומכמיר לב את גלגולי חייה שיש בהם גם מן החושך וגם מן הזוהר ואורות
הבמה.