תבואות מציעה לחג הפסח סדרת מחיות פרי 100% אורגניות – כשרות לחג

לכבוד חג הפסח: חברת תבואות, המתמחה במוצרי מזון אורגניים, מציעה סדרת מחיות פרי 100% אורגניות – כשרות לחג. המחיות מכילות רק פרי טבעי ואורגני, שגדל ללא ריסוס חומרי הדברה והנדסה גנטית, והן ללא צבעי מאכל, חומרים משמרים, חומרים מלאכותיים וללא תוספת סוכר. נהדר לפינוק טבעי ולהכנת מעדנים בימי החג.

סדרת מחיות הפרי של חברת תבואות, בהחלט משדרגות את מגוון הפינוקים של החג, ואפשר להנות מרגע מתוק וטעים, עם פרי טבעי ואורגני, במגוון טעמים של פירות, נוח גם לתת לילדים לפינוק בריא וטבעי, במיוחד בימי חג הפסח, אני משתמשת בהם על בסיס קבוע, למגון מתכונים,תוספת של מחית תפוחי עץ מחליפה שמן במתכוני עוגות, והטעם מושלם, ממליצה מאוד והכי חשוב שיהיה לנו חג פסח שמח ושקט.

במגוון הטעמים הכשרים לפסח:

מחית בננה ותפוח עץ (80% תפוח עץ, 20% בננה)

מחית תפוח עץ (100% תפוח עץ)

מחית אגס ותפוח עץ (70% תפוח עץ, 30% אגס)

מחית שזיף (75% שזיף מיובש, 25% שזיף)

מחיות הפרי האורגניות של תבואות מגיעות באריזת סקוויז נוחה לשימוש ולאחיזה, ומציעות בוסט אנרגיה זמין וטעים שאפשר לקחת בקלות לכל מקום, בקלות ובנוחות.

הן נהדרות לילדים, בני נוער, חיילים, בוגרים ובני הגיל השלישי, ומצוינות גם לשילוב במתכונים כשרים לפסח: למשל בהכנת חרוסת עם מחית תפוחי עץ, להוספת לחות במאפים, להכנת קינוחים (פרווה/סורבה או חלביים), שייקים ועוד.

כשרות לפסח: בהשגחת הבד"ץ מחזיקי הדת.

מחיר מומלץ לצרכן: 5.90 -6.90 ₪ ליחידה (במשקל 100 גרם).

להשיג ברשתות מזון, טבע ופארם, בתי טבע וחנויות נבחרות.

 

שנה טובה ובריאה! "תבואות" השיקה סדרת קמחי דגנים וקטניות ללא גלוטן, 100% רכיבים טבעיים, ממפעל בעל תקן GMP בסדרה 7 קמחים: חומוס, עדשים כתומות, כוסמת ירוקה, טף, תירס, אורז מלא ואורז לבן

חברת "תבואות" השיקה סדרת קמחי דגנים וקטניות ללא גלוטן, 100% רכיבים טבעיים, ממפעל בעל תקןGMP . הסדרה כוללת 7 קמחים שכל אחד מהם הוא 100% מהמוצר, ללא תוספות ותערובות. בסדרה: קמח חומוס, קמח עדשים כתומות, קמח כוסמת ירוקה לא קלויה, קמח טף, קמח תירס, קמח אורז מלא וקמח אורז לבן. תבואות (משנת 2007) מתמחה במזון טבעי ואורגני.

קרדיט צילום: אייל גרניט

הקמחים בסדרה מאפשרים לכל מי שנמנע מגלוטן ובהם חולי צליאק ורגישים לגלוטן, שוחרי בריאות, צמחונים, טבעונים ופודיז המעוניינים לגוון את מזונם – לצרוך בבטחה קמחים שהם בוודאות ללא גלוטן. דרך מצויינת להכין מטעמים לארוחות חגי תשרי וכמובן גם בכל ימות השנה.

סדרת הקמחים החדשים של חברת תבואות, פשוט וואו מבחינתי, יש בהם כל כך הרבה יתרונות תזונתיים, ומגוון אפשרויות להכנה ביתית קלה וטעימה, בשנה האחרונה אני שומרת על תזונה מאוזנת ומשתדלת לאכול יותר בריא ומאוזן, והגיוון הרב בקמחים הללו, פשוט נהדר ותורם רבות. הכנתי עם קמח העדשים הכתומות של חברת תבואות,

קרקרים מעדשים כתומות, יצא ממש טעים,הוספתי ליד גבינת לבנה עם שמן זית וזעתר,ויצא מושלם הכנה מאוד פשוטה וקלה, אני מצרפת את המתכון להנאתכם.

רכיבי המתכון – כוס וחצי עדשים כתומות, כפית מלח שטוחה, כפית אבקת שום, כפית פפריקה מתוקה, כף זרעי ציה, כף גרעיני חמניה, כף שומשום, כף שומשום שחור, רבע כוס שמן זית, חצי כפית אבקת אפייה, חצי כוס מים, מחממים תנור לחום 180 מעלות על מצב טורבו, מערבבים בקערה את  קמח עדשים, מלח, אבקת שום ,פפריקהואבקת אפייה, מוסיפים שמן זית ורבע כוס מים, ומערבבים היטב, ומוסיפים בהדרגה את המים שנשארו, מוסיפים זרעי ציה, גרעיני חמיה, ושומשום, ומאחדים לכדור, שמים נייר אפייה משומן ועליו את מה שהכנו, ומעל נייר אפייה נוסף, ומרדדים עם מערוך לעובי אחיד ודק, מסירים את הנייר אפייה מעל, חותכים לקוביות, ומכניסים לאפייה של 20 דקות עד להשחמה, ונהנים.

הקמחים מתאימים להכנת מגוון מאכלים מכל העולם, בהם פשטידות, פנקייק, לביבות, עוגיות, קרקרים, בלילות, לחוח, טורטיות, פיצות, עוגות, לחמים, פיתות ועוד. מה תכינו? ועם איזה קמח?

בסדרה:

קמח חומוס, מזוהה עם המטבח הפרסי, ההודי, המזרח תיכוני, האיטלקי ומדינות בדרום אמריקה

קמח עדשים כתומות, מזוהה עם המטבח ההודי והמזרח תיכוני

קמח כוסמת ירוקה לא קלויה, מזוהה עם המטבח המזרח אירופאי

קמח טף, מזוהה עם המטבח האתיופי

קמח תירס, מזוהה עם המטבח הרומני והצפון אמריקאי

קמח אורז מלא, מזוהה עם המטבח האסיאתי וההודי

קמח אורז לבן, מזוהה עם המטבח האסיאתי

משקל אריזה: 400 גרם.

כשר פרווה בהשגחת הרבנות שדות נגב ובהשגחת הבד"ץ העדה החרדית.

מחיר: 12:90 – 14.90 ש"ח.

להשיג ברשתות השיווק, בבתי טבע ובחנויות פרטיות.

מתכון של ירקות מוקפצים עם אטריות קונג'אק אורגני בסגנון פסטה פנה…..

מאז ה-7.10 עבר חודש שאני מוצאת את עצמי עם הרבה מחשבות ועצב על האירוע האכזרי שהתחולל בישובי עוטף ישראל, ואני משתדלת לאכולאכילה מאוזנת, ופחות אכילה רגשית בגלל האירועים, וכחלק מזה אני מחפשת מתכונים של אוכל בריא ומהיר הכנה, עם הפחתה משמעותית של פחמימות וקלוריות, ולשמחתי מצאתי בחנות הטבע את האיטריות קונג'אק האורגניות של תבואות, והחלטתי להכין מוקפץ ירקות דל פחמימות, יצא טעים מאוד, ואני מצרפת את המתכון להנאתכם.

קוצצים 2 בצלים ירוקים, ושלושה שיני שום ומטגנים בשתי כפות שמן זית, מוסיפים 3 קישואים חתוכים, פטריות חתוכות, מקפיצים על המחבת כמה דקות, מתבלים במלח, פלפל גרוס, טימין, ומוסיפים את איטריות הקונג'אק, אני בחרתי בסגנון פסטה פנה, מערבבים ומבשלים 5 דקות, מוסיפים מעל בצל ירוק קצוץ, ונהנים מארוחה משביעה וטעימה.

האיטריות קלות להכנה,מוכנות וצריך רק לסנן, לשטוף במים ולחמם במחבת או במיקרו לדקה או שתיים, לתבל, להוסיף רוטב או להוסיף למרק וזהו, מוכן. בגלל היכולת שלהן לספוח מים הן גם מאוד משביעות אבל שימו לב – מומלץ לשתות איתם גם מספיק מים או נוזלים.

איטריות קונג'אק אורגניות של חברת תבואות, הן עשירות בסיבים תזונתיים, 0 גרם פחמימה, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר, ורק 9 קלוריות ל-100 גרם.

האטריות פרווה, מתאימות לשומרי כשרות, לצמחונים, לטבעונים, לתזונה קטגונית ולשוחרי בריאות.

לחובבי הטריוויה: קונג'אק הוא צמח בר רב שנתי ממשפחת הלופיים, הגדל במזרח אסיה, אפריקה, אוסטרליה ובאיים טרופיים. מהפקעות שלו מכינים קמח וג'לטין והוא נפוץ במטבח היפני, הסיני והאסיאתי ומעכשיו, גם אצלי.

 

מתכון של סלט בורגול עם ירקות….

בימים הקשים בתקופה שכולנו נמצאים מול החדשות בתקווה לבשורות טובות, אני מוצאת את עצמי מחפשת מעט נחמה,ואוכל מאוד מנחם בימים אלו, אין לי חשק לצאת לקניות, ואני משתמשת במגוון מוצרים מהמזווה הביתי, כדי להכין מגוון מאכלים קלים ומנחמים.

אני מעדיפה להכין אוכל שאין בו הרבה תעסוקה, והפעם הכנתי סלט בורגול מזין וטעים, מהבורגול שמצאתי במזווה, בורגול אורגני של חברת תבואות, העדפה שלי למוצרי מזון אורגניים, נקיים מחומרי הדברה, ואני משתפת בסלט בורגול עם ירקות, פשוט להכנה, וטעים, ומאחלת לכולנו רק טוב, וימים שקטים.

לבשל את הבורגול לפי ההוראות על השקית, ניתן להשרות את הבורגול 20 דקות במים רותחים, אני מכינה לפי כוס בורגול , לאחר מכן חותכים לקוביות, בצל סגול, מלפפון, עגבניה, עגבניות שרי, פלפל אדום, צהוב, פטריות, גזר, מערבבים ביחד עם הבורגול המוכן, מוסיפים, חמוציות, אגוזי מלך, גרעיני חמניות, פטרוזיליה קצוצה, מתבלים, מלח, פלפל, לימון ושמן זית ומערבבים, ונהנים מסלט טעים ובריא, בתאבון.

חדש על המדף: "תבואות" משיקה חטיפי אנרגיה טעימים, טבעוניים ועשירים בחלבון מהצומח כדורי תמר וקקאו עם חמאת אגוזים, וכדורי תמר וקקאו עם חמאת בוטנים – עשויים 100% רכיבים טבעיים

חברת "תבואות", המתמחה במזון אורגני וטבעי, משיקה חטיפי אנרגיה טעימים, טבעוניים ועשירים בחלבון מהצומח, בשני טעמים: כדורי תמר וקקאו עם חמאת בוטנים, וכדורי תמר וקקאו עם חמאת אגוזים.

קרדיט צילום: אייל גרניט

במהלך השבוע אני משתדלת לעשות פעילות גופנית, ולאחריה מאוד חשוב לאכול חטיף עם חלבון במיוחד לאחר שהתאמצתי, מאוד אהבתי את חטיפי האנרגיה הטעימים של חברת "תבואות", מאוד מוצלחים וגם עם ערכים תזונתיים נהדרים לגוף, נהדר גם לקחת לטיול, חופשה, לעבודה, סוגר את הפינה של החשק למתוק ועדיף מבחינתי, אין ספק שתבואות ממשיכה להפתיע את קהל הלקוחות עם עוד מוצר מצויין, ממליצה בחום.

כדורי התמרים עשויים 100% רכיבים טבעיים, ללא תוספת של סוכר לבן, חומרי טעם וריח או חומרים מלאכותיים או משמרים.

הרכיבים כוללים תמרים (68%), חלבון אפונה (10%), קקאו וחמאת אגוזי לוז או חמאת בוטנים (10%). בכל אריזה 6 כדורים המכילים – 12 גרם חלבון ו- 12 גרם סיבים תזונתיים.

כדורי התמרים נהדרים כחטיף אנרגיה מזין וכיפי לנשנוש, בכל זמן: לצד שתיה חמה או קרה, ברכב, בטיול, בבית או בעבודה. הם מוצעים בשקית זיפר עם סגירה חוזרת לשמירה על הטריות, כך שמתפנקים וסוגרים, עד הפעם הבאה.

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ בית יוסף והרבנות כפר תבור.

מחיר: 10.90 ש"ח לאריזה במשקל 90 גרם. בכל מארז 6 כדורים.

להשיג ברשתות השיווק, בבתי טבע ובחנויות פרטיות.

 

חדש מ"תבואות": גרנולה טבעית, פריכה וטעימה, עשירה באגוזים וגרעינים וללא תוספת סוכר לבן או חומרים מלאכותיים ומשמרים

חברת "תבואות" משיקה גרנולה טבעית, פריכה, טבעונית, עשירה באגוזים וגרעינים וללא תוספת של סוכר לבן, חומרים משמרים או חומרי טעם וריח. הגרנולה עשויה מרכיבים טבעיים בלבד: שיבולת שועל, סילאן, אגוזי קשיו, גרעיני חמניה, גרעיני דלעת, צימוקים, סירופ סיבים תזונתיים ושמן קוקוס אורגני. "תבואות" (משנת 2008), מתמחה במזון אורגני וטבעי.

אחד מהדברים שמאוד אהבתי כאשר קיבלתי להתנסות את הגרנולה הטבעית של חברת תבואות, שהיא ללא תוספת של סוכר לבן, מבחינתי זה פשוט נהדר, כי אני יכולה לאכול ממנה ולהנות מסיבים תזונתיים בשילוב רכיבים טבעיים בלבד, ולאחר שטעמתי את הגרנולה בארוחת בוקר קלילה שהכנתי לעצמי, ממש אהבתי את השילוב על יוגורט לבן ותוספת של הגרנולה הטבעית, קצת אוכמניות ומעט סילאן , ממש נהדר, וטעים, ואני ממליצה מאוד, על מוצר נוסף נהדר של חברת תבואות.

הגרנולה טעימה ביותר, עם מרקם קראנצ'י שכיף לאכול בשילוב יוגורט, חלב,   משקה שקדים, סויה או אורז וגם לכרסם ככה, כמו שהיא, כחטיף מזין. כמו כן, אפשר גם להכין איתה חטיפי אנרגיה, עוגות ועוגיות, להוסיפה לסלט פירות ועוד.

כשר בהשגחת בד"ץ בית יוסף והרבנות כפר תבור.

מחיר: 14.90 ש"ח לאריזה במשקל 300 גרם.

להשיג ברשתות השיווק, בבתי טבע ובחנויות פרטיות.

במיוחד לחג הפסח: תמר מג'הול אורגני, טעים, מתוק וכשר לפסח "תבואות" מציעה ליהנות מהפרי הבריא האהוב, ולהכין אתו חרוסת ומגוון מאכלים, קינוחים וחטיפים. ויש גם מתכון לחרוסת!

במיוחד לחג הפסח: "תבואות" מציעה ליהנות מתמר מג'הול אורגני, טעים, מתוק וכשר לפסח, בליל הסדר ובחול המועד. עם הפרי הבריא והאהוב אפשר להכין חרוסת ומגוון מאכלים, קינוחים וחטיפים, או לאכול אותו כמו שהוא, נטורל. תבואות (משנת 2007), מתמחה במזון אורגני וטבעי.

התמר ללא הנדסה גנטית, נקי מחומרי הדברה וללא חומרים משמרים, בכל דרך שתבחרו, תיהנו ממתיקותו ומעושרו התזונתי. תבואות מציעה ליהנות ממנו גם כחרוסת טעימה או כחטיף. ומה אתם תכינו איתו?

אני מאוד אוהבת לאכול תמרים לקבלת אנרגיה יומית, ואת התמר מג'הול האורגני של חברת תבואות ממש אהבתי,במיוחד את המרקם שלו, עושר הטעמים והעסיסיות הנהדרת של התמר הזה, בהחלט תמר נהדר להגשה לאורחים בערב חג הפסח, ולאכילה במשך כל השנה, פשוט טעם חלומי, לקראת חג הפסח אני מציעה לכם מתכון נהדר של חטיף טבעי תמרים ופיצוחים, חטיף אנרגיה מדהים ללא גלוטן, וכשר לפסח, שאתם תהנו ממנו מאוד, כי הוא יצא מדהים בזכות התמר מג'הול האורגני של חברת תבואות, מצרפת לכם את אופן ההכנה.

חטיף תמרים ופיצוחים ללא גלוטן, לקצוץ 200 גרם תמרים מזן מג'הול אורגני של חברת תבואות, לשים בקערה 100 גרם פיצוחים טבעיים מה שאתם אוהבים, פיסוקים, גרעיני חמניה, אגוזי מלך, שקדים ועוד, ולהקפיץ במחבת כמה דקות עד קלייה ללא השחמה, לקרר את התערובת ולקצוץ אותה, להוסיף לתמרים הקצוצים, אני הוספתי גם חופן קצוץ של גולדן ברי, לאחד את הכל ל- 2 גלילים, להדק היטב, לצפות בקוקוס, ולהקפיא לשעה, לאחר שעה לפרוס, ולהגיש, ניתן לשמור במקפיא, יצא ממש טעים.

כשר לפסח בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית.

מחיר: החל מ-29 ש"ח לאריזה במשקל 1 ק"ג.

"תבואות" מציעה מבחר מזונות טבעיים, אורגניים וכשרים לפסח ובהם: אורז (בסמטי, אדום) * קטניות (עדשים, אפונה, שעועית, אזוקי) * קוקוס (קרם, חלב) * קינואה *דוחן * כוסמת * פופקורן * זרעים (צ'יה, פשתן) * גרעינים (דלעת, חמנייה) * אגוזים (אגוזי מלך, שקדים) * מלח הימלאיה * פירות יבשים (אמרנט, משמש, תאנים) * דבש *סילאן ועוד.

להשיג ברשתות המזון והטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

"תבואות" מציעה מתכונים מתמר מג'הול אורגני, להכנת חרוסת וחטיף

באדיבות המתכונאית אריקה לוי

חרוסת

250 גרם תמרים מגולענים של תבואות

100 – 150 גרם אגוזי מלך של תבואות

3 – 4 כפות יין מתוק או תירוש

1/2 כפית אבקת קינמון של תבואות

1/4 כפית ג'ינג'ר (זנגוויל) יבש של תבואות

1/2 – 1 כף מיץ לימון

גיוון: 1-2 כפות רסק תפוחי עץ /טחינה גולמית / סילאן של תבואות

לרסק הכל ולערבב היטב. לתקן תיבול. התערובת יוצאת סמיכה. לאחסן במקרר בצנצנת סגורה

חטיף מהיר הכנה

לבצוע ולגלען תמר מג'הול של תבואות

לשים במרכז כל תמר: פקאן (טבעי או קלוי ומומלח) / אגוז מלך טבעי / פיסטוק מלוח / שקד (טבעי או מומלח) / בייגלה כשל"פ מלוח / שברי עוגיות יין כשל"פ ועוד, ו"לסגור". מותר ואף מומלץ לגוון ולמלא חלק מהתמרים במילוי אחד, וחלק במילוי שונה

להניח כל תמר במנג'ט, לשמור בקופסה במקרר, נהדר כקינוח וגם לטיולים ולפיקניקים בחול המועד.

 

 

"תבואות" משיקה קטשופ אורגני – רגיל ומופחת סוכר נהדרים כתיבול כל מה שילדים (ומבוגרים…) אוהבים

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה קטשופ אורגני – רגיל ומופחת סוכר – נהדרים כתיבול כל מה שילדים (ומבוגרים…) אוהבים. הקטשופ עשוי מעגבניות אורגניות והוא נקי מחומרי הדברה וצבעי מאכל.

קרדיט צילום: אייל גרניט

קטשופ הוא מתבל שהמרכיב העיקרי בו הוא עגבניות – יחד עם חומץ, סוכר, מלח ולעתים גם תבלינים נוספים, וקטשופ אהוב על כל המשפחה , ילדים ומבוגרים, אצלנו בבית מתבלים עם הקטשופ מגוון מאכלים, ואני מאוד אוהבת להכין צ'יפס בטטה ותפוחי אדמה ביתיים בתנור, להוסיף לצידם קטשופ ופשוט להתענג,

בשנה האחרונה אני מקפידה לאכול מוצרים מופחתי סוכר, והקטשופ האורגני החדש המעולה  והמופחת סוכר של חברת תבואות הגיע להתנסות, ולאחר שטעמתי מאוד אהבתי אותו, נהדר לצד צ'יפס, קציצות, ירקות ועוד, מאוד מוסיף ובעיקר מרגיע אותי במבחינת כמות הסוכר הפחותה, והרכיבים הנהדרים והטריים שמצויים בו, מומלץ לקנייה וטעים.

מלחים, ככל הנראה אנגלים (אבל יש גרסה שהיו אלה צרפתים…), התוודעו לרוטב עז הטעמים במסעותיהם בעולם, התאהבו בו והביאו אותו לאירופה. הם התקשו לבטא אותו בהגייה המקורית והשם קטשופ, שכל כך מוכר כיום, נובע כנראה משיבוש השם המקורי: קיסאפ (רוטב חצילים) או גוואי-זאפ  – בסינית, קצ'פ – באינדונזית או אולי קטיאפ – במלזית. כך או כך, מדובר היה ברוטב מותסס שנוצר במהלך כבישת דגים או ברוטב שעשוי מפולי סויה מותססים ומבושלים.

במערב, אזכורים כתובים לקטשופ קיימים מהמאה ה-17. באותה תקופה הוא הכיל אנשובי, שאלוט, חזרת, יין לבן, חומץ ותבלינים, ולא פעם גם פטריות או שעועית. נכון, זו לא טעות. בלי עגבניות. רק בראשית המאה ה-19 עגבניות החליפו את הפטריות והדגים, פשוט משום שהיה קל לגדלן. עם הזמן התחילו להוסיף לרוטב סוכר, כדי לאזן את החמצמצות שלו.

לפי האקדמיה לעברית, החלו להשתמש במילה מתבל – שהוצעה בעבר כחלופה העברית למילה קטשופ – רק בשנים האחרונות, בעקבות מאבק משפטי בין שני מותגי קטשופ. משנות ה-70, משמשת המילה מטבל כחלופה למילה "דיפ".

כשר פרווה באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת הבד"ץ מחזיקי הדת.

מחיר: 22.90 ש"ח לבקבוק במשקל 780 גרם.

להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

פרטים: www.tvuot.co.il

 

 

 

"תבואות" משיקה סדרת פסטות אורגניות ללא גלוטן מקטניות וכוסמת – טעימות, מהירות הכנה ועשירות בערכים תזונתיים

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה סדרת פסטות אורגניות ללא גלוטן מקטניות וכוסמת - מהירות הכנה, טעימות ועשירות בערכים תזונתיים. הפסטות, המיובאות מאיטליה, עשויות 100% קמחים אורגניים של חומוס, עדשים כתומות, עדשים צהובות, אפונה ירוקה, שעועית שחורה וכוסמת, שגודלו ללא חומרי הדברה ודשנים כימיים.

קרדיט צילום: אייל גרניט

הסדרה כוללת 5 סוגים: "אטריות קטניות אורגניות" (עדשים כתומות, אפונה ירוקה אורגנית, חומוס אורגני ושעועית שחורה אורגנית); "אטריות עדשים כתומות אורגניות"; "פוסיליני עדשים צהובות אורגניות"; "פנה חומוס וכורכום אורגניים"; "פוסילי כוסמת אורגנית".

כל אחד מסוגי הפסטה נהדר להכנת מגוון מאכלים ובהם מנה עיקרית, תוספת, סלט פושר או קר ועוד - עם מגוון רטבים, ירקות, צמחי תבלין, בשר, דג או גבינות.

הנטורופתית יערה איכילוב כהן מציינת כי "אלה הפסטות הכי בריאות שיש: הן עשירות בסיבים תזונתיים התורמים לתחושת שובע, מכילות כמות גבוהה של חלבון, ברזל, סידן, מגנזיום וחומצה פולית והן נטולות גלוטן, כך שהן מתאימות גם לכל מי שנמנע מגלוטן", אמרה.

הסדרה כוללת:

"אטריות קטניות אורגניות": עשויות משילוב של קמחי עדשים כתומות אורגניות, אפונה ירוקה אורגנית, חומוס אורגני ושעועית שחורה אורגנית. מכילה 20 גרם חלבון ב-100 גרם

"אטריות עדשים כתומות אורגניות": עשויה 100% קמח עדשים כתומות אורגניות. מכילה 24 גרם חלבון ב-100 גרם

"פוסיליני עדשים צהובות אורגניות": עשויה 100% קמח עדשים צהובות אורגניות. מכילה 23 גרם חלבון ב-100 גרם

"פנה חומוס וכורכום אורגניים": עשויה מ-98% קמח חומוס אורגני ו-2% כורכום אורגני. מכילה 21 גרם חלבון ב-100 גרם

"פוסילי כוסמת": עשויה 100% קמח כוסמת אורגנית. מכילה 12.8 גרם חלבון ב-100 גרם

אופן ההכנה מהיר וקל: מרתיחים 3-2 ליטר מים בסיר, ממליחים מעט, מוסיפים את האטריות ומבשלים במשך 3 – 8 דקות (בהתאם לסוג הפסטה). מסננים ומתבלים.

בשנה האחרונה כחלק משינוי תזונתי אני מקפידה לאכול פסטות מיוחדות ללא גלוטן, מאוד אהבתי את סדרת הפסטות הנפלאה של חברת תבואות, פסטות אורגניות ללא גלוטן ומקמחי קטניות, בהחלט עם ערכים תזונתיים נהדרים לכל אחד מאיתנו,

כשקיבלתי להתנסות , הכנתי תבשיל נהדר מאטריות עדשים כתומות אורגניות, יצא ממש טעים, אני מצרפת את הוראות ההכנה, וממש ממליצה להתחיל לגוון את הארוחות המשפחתיות עם הפסטות הללו, בהחלט מאוד מעשיר ומאוד טעים, כל הכבוד לחברת תבואות על ההשקה הנהדרת הזו.

תבשיל על המחבת מאטריות עדשים כתומות אורגניות של חברת תבואות:

הוראות ההכנה:

לבשל חצי שקית במים רותחים כ-7 דקות, לסנן ולשים בצד, לטגן בצל בינוני חתוך לקוביות עם 2 כפות שמן זית, ו-4 שיני שום קצוצות, לאחר הזהבה, להוסיף קישוא זוקיני חתוך לקוביות, ו-6 פטריות חתוכות לקוביות, לתבל עם כפית שטוחה מלח, חצי כפית פלפל שחור, והסוד כפית כמון, זה נותן טעם משגע לתבשיל, לערבב היטב ,

להוסיף רבע כוס מים רותחים ולהמשיך לבשל עד ריכוך, להוסיף את אטריות העדשים הכתומות המבושלות, לערבב שוב ולהגיש חם, ניתן להוסיף גם חזה עוף מוקפץ ביחד, התבשיל יצא מדהים, בתאבון...

כשר פרווה בהשגחת בד"צ מחזיקי הדת בעל"ז ובאישור הרבנות הראשית לישראל.

מחיר: 17.90 ש"ח לאריזה במשקל 250 גרם.

להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

 

מה דעתכם על משלוח מנות לפורים, שיהיה גם בריא וגם טעים? "תבואות" מציעה קמח כוסמין מלא אורגני, עשיר בערכים תזונתיים – להכנת עוגיות ואוזני המן טעימים. ויש גם מתכון

מה דעתכם על משלוח מנות לפורים, שיהיה גם בריא וגם טעים? חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה קמח כוסמין מלא אורגני להכנת עוגיות ואוזני המן טעימים - למשלוח המנות בפורים! אין צורך לחפש, צירפתי לכם מתכון.

בכל אפייה אני מוסיפה תמיד לקמח הרגיל גם קמח כוסמין מלא אורגני של חברת תבואות, השילוב בהחלט עושה את ההבדל מבחינה תזונתית, והמאפים, פשטידות ועוד יוצאים נהדר, פריכים וטעימים, לקראת חג פורים בהחלט מומלץ להכין אוזני המן טעימים ואיכותיים ולהוסיף למשלוח המנות הססגוני, להרגיש את שמחת החג ופשוט להנות כמה שניתן בתקופת הקורונה, אני ממליצה מאוד על הקמח הנהדר כוסמין מלא אורגני של חברת תבואות, מוצר חובה בכל בית.

לדברי הנטורופתית יערה כהן איכילוב, קמח כוסמין מלא, שנטחן מהגרעין בשלמותו, עשיר בערכים תזונתיים ובהם סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצה B, חלבון ומינרלים כברזל, סידן ואשלגן. לעומת החיטה הרגילה, הרכב ומבנה חלבון הגלוטן שבכוסמין מאפשר עיכול נוח יותר עבור מי שרגיש לגלוטן (אך הוא לא מתאים לחולי צליאק).

הקמח כשר פרווה בהשגחת הרבנות ובהשגחת הבד"ץ בעלז.

מחיר: 12.90 ש"ח לאריזה במשקל 500 גרם.

להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

מתכון לאוזני המן מקמח כוסמין מלא אורגני

באדיבות הנטורופתית יערה כהן איכילוב

מצרכים:

לבצק:

1+1/2 כוסות קמח כוסמין מלא אורגני של "תבואות"

1/2 כפית אבקת אפייה

2 כפות סוכר קנים

1/2 כוס חלב או חלב צמחי (ללא תוספת סוכר)

2 כפות שמן קוקוס

למלית תמרים:

לטחון במעבד מזון:

5 תמרים מג'הול מושרים קלות במים חמים

2 כפות ממרח שקדים

1/2 כפית תמצית וניל טבעית

למלית שוקולד:

לשים בכל אוזן המן קוביית שוקולד מריר איכותי (60% מוצקי קקאו ומעלה).

הוראות הכנה:

להכניס את החומרים היבשים לקערה ולערבב. להוסיף לקערה את החלב ושמן הקוקוס ולערבב, עד לאיחוד כל החומרים

לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקרר לחצי שעה

לרדד את הבצק על משטח מקומח. לקרוץ עיגולים

במרכז כל עיגול לשים כפית מילוי (או קוביית שוקולד) ולקפל לצורת משולש

לאפות כ-20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות

קרדיט צילום אוזני המן – יערה כהן איכילוב

חברת "ביכורים מזון ומאפה" מציעה "קרקרים פשתן" בריאים ופריכים, לנשנוש כיפי עם מבחר ממרחים ....

אי אפשר אומנם לצאת לפיקניק, אבל בהחלט אפשר לארגן פיקניק בסלון! חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמים ולחמי בריאות, מציעה לארגן "פיקניקרקר" שמח וטעים עם קרקרים מפשתן, בריאים ופריכים ועליהם מבחר ממרחים טעימים. תוסיפו ירקות חתוכים, חמוצים וזיתים – ואתם מסודרים.

איך מארגנים פיקניקרקר? פורסים מפה (רצוי משובצת)  במרכז הסלון, המרפסת או החצר, מחלקים לכולם צלחות, מפיות וכוסות לשתייה חמה או קרה, ומסדרים במרכז המפה מגשים עם שורות שורות של:

 קרקרים עם חומוס, זחוג ופרוסות דקות של מלפפון טרי
 קרקרים עם גבינת שמנת, טפנד זיתים ורבעים של עגבניות שרי
 קרקרים עם גבינת שמנת-שמיר ופרוסות סלמון
 קרקרים עם גווקמולי אמיתי (קוביות חצי מעוכות של אבוקדו, קוביות עגבנייה וקוביות קטנטנות של בצל סגול), עם או בלי טבסקו
 קרקרים עם חמאת שום (פשוט כמו שזה נשמע: לערבב חמאה עם שום כתוש טרי או עם שום גבישי)
 קרקרים עם גבינה צהובה, גבינת עזים, בצל ירוק ורבע עגבניית שרי
 קרקרים עם סלט טונה
 קרקרים עם טחינה, פרוסת ביצה קשה ופרוסה דקיקה של צנונית
 קרקרים עם קוביות של חציל מוקפץ, גבינה בולגרית ופטרוזיליה קצוצה

אין ספק שהחיים בצל הקורונה מביאה שינויים משמעותיים לכל משפחה, ובעת הזו כשנשארים בבית אז אני משתדלת לגוון ולפנק עם מגוון ארוחות, אך לעיתים מתחשק לי להכין ארוחה קלה , ופשוט להנות , אז עם הקרקרים הטעימים מפשתן,

שכיף לטבול אותם בגבינות, ממרחים או להוסיף אותם לסלט, יש לכם פתרון נהדר שממש אין חשק להכין ארוחות ועדיין צריכים פתרון לארוחת בוקר או ערב, פרסתי מפית והנחתי עליה סלט ירקות קצוץ, גבינות, ואת הקרקרים הנהדרים מפשתן של חברת תבואות, בהחלט הרגשתי כמו בפיקניק אינטימי ומפנק,

הקרקרים פריכים ועשירים בערכים תזונתיים, מכילים רק 1 גרם פחמימה לקרקר ומוצעים  ב-3 טעמים נהדרים – שום, זעתר וטעם טבעי. הקרקרים גם לא מכילים חומרים משמרים, רכיבים מהונדסים גנטית, רכיבים מן החי או תוספת סוכר.

את הקרקרים אפשר להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ, ובאתר "ביכורים מזון מאפה": https://www.bikurim.co.il/

"תבואות" מציעה לט"ו בשבט מבחר פירות יבשים אורגניים, המיובשים בשמש באופן טבעי, ללא שימוש בכימיקלים...

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה לט"ו בשבט מגוון פירות יבשים ואגוזים אורגניים, בהם: תאנים, משמשים, צימוקים, חמוציות ואגוזי קשיו.

אני מאוד אוהבת את חג האילנות ט"ו בשבט, שפע של פירות יבשים מסודרים על השולחן, וכיף להנות מהמגוון הרחב, אך הפירות היבשים הרגילים מלאים בגופרית וחומרים משמרים וזה די מדאיג אותי, ואני שמחה לדעת שחברת "תבואות" דואגת שהפירות היבשים ומגוון האגוזים יהיו אורגניים וטבעיים, וכך אני רגועה טעם מעולה ופירות האורגניים הגדלים ללא שימוש בדשנים כימיים ובחומרי הדברה, וכן הם ללא תוספת גופרית וללא חומרים משמרים, תהליך הייבוש של הפירות הינו טבעי בשמש.

הנטורופתית הילה גבע אבירם, מנהלת מכללת "מדיטבע" לרפואה משלימה, מציינת כי הפירות היבשים מספקים אנרגיה זמינה ומהירה לגוף, והם עשירים בערכים תזונתיים ובסיבים תזונתיים היעילים להסדרת מערכת העיכול. בשל הסוכר המרוכז הפירות עשירים במינרלים רבים ובמיוחד בברזל ובמגנזיום הנספגים באופן יעיל בגוף. מומלץ לאכול פירות יבשים ביחד עם אגוזים ושקדים, העשירים בחלבון ומונעים נפילת סוכר (היפוגליקמיה). האגוזים והשקדים גם עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות המסייעות להורדת הכולסטרול ולמניעת מחלות לב וכלי דם. השילוב של חלבונים מאגוזים ושקדים יחד עם הסוכר והמינרלים מהפירות היבשים מסייעים לתפקוד המערכת העצבית (ליצירת סרוטונין - מוליך עצבי מרגיע), ובכך עוזרים להפגת מתחים, למניעת הפרעות שינה, לריכוז, לשיפור התפקוד המיני ועוד.
אני משתדלת במשך כל השנה ולא רק בט"ו בשבט להנות מפירות יבשים וממגוון אגוזים, אפשר למצוא אצלי בתיק קבוע לשעה קשה שבא לנשנש משהו טעים ולא להתפתות לשוקולד או ממתק אחר, אני נהנית מכמה פירות יבשים ואגוזים.

אני קיבלתי להתנסות את המשמש האורגני של חברת "תבואות", כבר לפי הצבע ניתן לראות שהמשמש טבעי לחלוטין,

הטעם משובח וכך כל המשפחה יכולה להנות ממשמש ללא חומרים משמרים, היישר מהטבע, פשוט נהדר ומרגיע.

כשר בהשגחת הבד"צ בעלז"א.
מחירים: תאנים: 19.90 ₪ (לאריזה של 250 גרם), צימוקים: 17.90 ₪ (250 גרם), משמשים: 19.90 ₪  (250 גרם). חמוציות -  24.90 ₪ (לאריזה של 170 גרם). אגוזי קשיו: 24.90 ₪ (150 גרם).
ניתן להשיג ברשתות וחנויות בתי טבע ברחבי הארץ.
קרדיט צילום:יח"צ,תבואות.
לפרטים אתר הבית: http://www.tvuot.co.il

"תבואות" משיקה מלח הימלאיה טבעי ועשיר במינרלים חיוניים...

כשקיבלתי את מלח ההימלאיה להתנסות התלהבתי מהצבע הייחודי והשונה של המלח צבע ורוד בהיר, ואחרי שקראתי את ההסברים על סגולות מלח ההימלאיה שמחתי שחברת "תבואות" מאפשרת כל פעם מחדש להחשף למוצרים ייחודים וטבעיים.

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה מלח הימלאיה טחון דק, המגיע מהרי ההימלאיה, המלח הוא טבעי, המיובש בשמש, ללא כל תהליכי עיבוד וללא תוספות.
מלח זה מוצר חובה בכל בית, הוא משמש לכל דבר, לתיבול, להעשרת הטעם בתבשילים, בסלט ירקות, אצלנו בבית יש מלח בכל פינה, ליד הגז, על השולחן אוסף של מלחיות ולאחר שראיתי את מלח ההימלאיה וטעמתי המלח פשוט מעולה,במיוחד בגלל תהליך העיבוד שלו ושמירה על מינרליים חיוניים לתפקוד הגוף.

הנטורופתית הילה גבע אבירם, מנהלת מכללת "מדיטבע" ויועצת לתבואות, מציינת כי מלח הימלאיה לעומת המלח השולחני, הוא מלח טבעי העשיר במינרלים רבים החיוניים לתפקוד הגוף, כגון- מגנזיום, אשלגן, ברזל, גופרית, סידן ויסודות נוספים. אלה גם מקנים לו את צבעו הוורוד. חשוב לדעת שהמלח השולחני שרבים משתמשים בו עובר תהליכים כימיים כדי לייבש אותו וכדי שלא יתגבש, והחומרים הללו נשארים על המלח ומזיקים לבריאות. יתר על כן בתהליך העיבוד שלו הוא מנוקה מכל המינרלים הטבעיים שבו.
הכנתי לארוחת הערב טורטיות מקמח מלא עם אבוקדו ורוטב סלסה עם פסטו וכוסברה קצוצה,הוספתי את המלח כחלק מהתיבול ויצא מושלם,


בנוסף לתיבול, מומלץ להשתמש במלח הימלאיה גם לטיפוח העור – לטיפולי פילינג, אמבטיות לניקוי רעלים ועוד.
כשר בהשגחת הבד"צ בעל"ז, וכשרות רבנות מטה יהודה.
מחיר: 19.90 ₪ לאריזה של 1 ק"ג.
להשיג ברשתות השיווק וחנויות טבע, ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. לפרטים: http://www.tvuot.co.il
קרדיט צילום: יח"צ,גלית נתן.

"תבואות" מציעה מוצרים אורגניים להכנת מנות חגיגיות לחגים,גריסי פנינה אורגניים, קינואה אורגנית ועוד..

לקראת ראש השנה מציעה חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים, מגוון מוצרים להכנת מנות חגיגות לארוחות החג. במגוון המוצרים: גריסי פנינה אורגניים, אורז אדום אורגני וקינואה אורגנית. המוצרים האורגניים של "תבואות" גודלו ללא חומרי הדברה וללא חומרים מזיקים.

גריסי פנינה הם גרעיני שעורה ללא הקליפה. גריסי הפנינה מתעכלים במהירות, הם  בעלי ערך גליקמי נמוך, ועשירים בחלבונים, בוויטמינים ובמינרלים רבים, הגריסים נהדרים לשילוב בתבשילים ובמרקים ולעיבויים, להכנת סלטים, ממולאים ועוד.

אני מאוד אוהבת את גריסי הפנינה ומוסיפה אותם למרק פטריות, לתבשיל בשר הגריסים מוסיפים מאוד ויש בהם ערך תזונתי רב, אבל מעבר לזה הטעם שלהם פשוט נפלא, והגריסים עדינים במראה שלהם, תנסו להוסיף למרק מעט גריסים משדרג מאוד וכך אפשר לוותר על השקדי מרק ולאכול מרק מזין וטעים.

אורז אדום הוא אורז מלא שצבעו חום-אדמדם. טעמו מתקתק יותר משל האורז הלבן. האורז האדום עשיר בערכים תזונתיים, בהם חלבון, סידן, סיבים תזונתיים וברזל.

הקינואה שייכת למשפחת הסלקיים. היא עשירה בוויטמינים מקבוצת B, במינרליים כמו מגנזיום, סידן, אבץ וברזל, ובסיבים תזונתיים. הקינואה מתאימה להכנת מתכונים רבים – סלטים, קציצות, פשטידות, תבשילי בשר וירקות ועוד.

המוצרים כשרים בהשגחת הבד"ץ בעל"ז, וכשרות הרבנות מטה יהודה.

מחירים: גריסי פנינה – 9.90 ₪ (לאריזה של 500 גרם), אורז אדום – 18.90 ₪ (לאריזה של 500 גרם), קינואה – 15.90 ₪ (לאריזה של 500 גרם).

להשיג ברשתות השיווק, חנויות טבע וחנויות מובחרות ברחבי הארץ.

לפרטים: www.tvuot.co.il

הצעות למתכונים באדיבות הבלוגרית לאה זוהר

תבשיל גריסי פנינה, פטריות וערמונים

להכנת גריסי פנינה

1+1/2 כוסות גריסי פנינה אורגניים של "תבואות"

1 ליטר מיץ תפוחים

3 כפות רוטב טריאקי

2 כפות שמן צמחי

להכנת הפטריות

1 שן שום כתושה

סלסלת פטריות יער חתוכות לפרוסות לא דקיקות

3 כפות שמן צמחי (חמניות או תירס)

2 כפות סילאן

1 כף רכז רימונים

1 חבילת ערמונים מקולפים מוכנים לאכילה

מלח לפי הטעם

פלפל שחור גרוס טרי

אופן ההכנה

מערבבים את גריסי הפנינה עם שמן, מיץ תפוחים, טריאקי ומלח. אופים כשעה עד שהגריסים סופגים את הנוזל. אם חסרים נוזלים מוסיפים מעט מים רותחים.

מחממים במחבת שמן ומקפיצים את הפטריות להשחמה קלה. מוסיפים את הערמונים ושן שום ומקפיצים לכמה שניות נוספות (זהירות שהשום לא ייחרך). מסירים מהאש ומתבלים במלח, בפלפל שחור, בסילאן וברכז רימונים.

בצלחת הגשה מסדרים מנת גריסים ומעליה מניחים מנת פטריות. מקשטים בעלי תבלין, בצל ירוק קצוץ או רצועות בצל מושחמות ומקורמלות.

סלט אורז עם תפוחי עץ וקשיו

רכיבים

2 כוסות אורז אדום אורגני של "תבואות"

50 גרם קשיו חצוי

1 תפוח עץ חתוך לקוביות

בצל סגול קצוץ, או שאלוט פרוס דק

1 כוס עשבי תיבול קצוצים (אפשר לבחור מה שאוהבים – פטרוזיליה, נענע, שמיר וכוסברה)

רוטב

1/3 כוס שמן זית

3 כפות חומץ תפוחים או חומץ רגיל

1 כף רכז רימונים

1 כפית חרדל

1 כף דבש

מלח ופלפל שחור גרוס טרי

אופן ההכנה

מבשלים את האורז לדרגת אל-דנטה ומצננים.

קולים את הקשיו במחבת ללא שמן כ-2 דקות.

מקפיצים את התפוח-עץ במחבת עם כף שמן ורבע כפית סוכר.

מרכיבים את הסלט – שמים בקערה את האורז המצונן, מוסיפים את התפוח-עץ, הבצל ועשבי התיבול. מוסיפים את הרוטב ומערבבים. לפני הגשה מפזרים מעל המנה קשיו.

סלט קינואה עם גרגירי רימון

רכיבים

1 כוס קינואה אורגנית של "תבואות"

2 כוסות מים

1/2 כפית מלח

1/3 חבילה פטרוזיליה

1/3 חבילה עירית קצוצה

1 בצל קטן קצוץ, או שאלוט

1 כוס גרגירי רימון

1/3 כוס צנוברים קלויים

לרוטב

3 כפות שמן זית

3 כפות חומץ תפוחים, או חומץ רגיל

2 כפות רכז רימונים

1 כף סילאן

מלח ופלפל

אופן ההכנה

שוטפים את הקינואה ומייבשים אותה מעט בסיר ללא שמן.

מבשלים את הקינואה בסיר עם 2 כוסות מים רותחים ומלח.

מצננים.

בקערה – שמים את הקינואה ומוסיפים את הפטרוזיליה, העירית, צנוברים וגרגירי הרימון.

מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת. מוסיפים לסלט ומערבבים.

קרדיט צילום: אנטולי מיכאלו,יח"צ.