יום חמישי, 30 בנובמבר 2017

מותג תוספי התזונה Nutri Care מציג את Glue Care (גלו-קר) תוסף תזונה ייחודי המשפיע על רמת הסוכר בדם..

הסוכרת היא מחלה כרונית המאופיינת ברמות סוכר גבוהות  בדם, לפי נתוני האגודה הישראלית לסוכרת, חיים כיום בישראל כ-435,000 חולים מאובחנים ועוד כ- 200,000 אנשים המוגדרים כ"חולים סמויים", שאינם יודעים שהמחלה מקננת בקרבם.
אבא שלי סובל שנים מרמת סוכר גבוהה בדם בשנים האחרונות אני רואה שהסבל שלו מאוד גדול במיוחד שהוא מתחיל להזדקן, סוכרת היא מחלה מאוד מסוכנת שחייבים לתת לה תשומת לב מירבית ולא לזלזל כי ההשלכות יכולות להיות מאוד רבות וגם לעיתים חמורות, אצל אבי חל שיבוש בראייה כתוצאה מהסכרת.
ההורמון המרכזי המשפיע על איזון רמות הסוכר בדם הוא האינסולין, אשר אחראי על הכנסת הסוכר מהדם אל התאים (לצורך ייצור אנרגיה ותפקודים חיוניים נוספים).
"קיימים שני סוגים של המחלה", מסבירה הנטורופתית ג'ולי ברוך: "סוכרת מסוג 1 ('סוכרת נעורים'), המאופיינת בהרס של תאי הלבלב האחראים לייצור האינסולין. עקב  כך נוצרת תלות במתן אינסולין באופן חיצוני. הסוג השני הוא סוכרת מסוג 2 המכונה  גם 'סוכרת מבוגרים', אשר שכיחותה גבוהה בהרבה (כ-90% מחולי הסוכרת בישראל). סוג זה מאובחן בעיקר מעל גיל 30 והוא נגרם מסיבות שונות ובהן סיבות גנטיות, השמנת יתר, תרופות, לחץ נפשי, וירוסים ועוד. לא פעם המחלה מלווה גם ברמות גבוהות של שומנים בדם, יתר לחץ דם ומחלות לב וכלי דם. אצל חולים אלה הלבלב מייצר אינסולין בכמות מוגברת (בין השאר בשל רמות סוכר גבוהות) וכתוצאה, תאי הגוף מפתחים תנגודת לאינסולין. כדי להתגבר על התנגודת, תאי בטא בלבלב מתאמצים לייצר כמויות גבוהות של אינסולין, מה שעלול להוביל לקריסה ולאיבוד היכולת לייצר אינסולין.
רמות סוכר גבוהות ולא מאוזנות בדם עלולות לגרום לסיבוכים ובהם: מחלות כלי דם, מחלות כליה, כף רגל סוכרתית, מחלות עיניים, עיוורון ועוד. כדי למנוע זאת כמו גם לשפר את מצב החולה, חשוב מאוד לאבחן את המחלה מוקדם ככל האפשר, לטפל בה ולנקוט צעדים חשובים כדי לעוצרה. ניתן לעשות זאת באמצעות ניהול אורח חיים בריא, הרזיה, הקפדה על תזונה בריאה ופעילות גופנית". 
עוד מציינת ברוך, שלפי הרפואה הטבעית ישנם צמחי מרפא כמו חילבה וג'ימנמה, העשויים להשפיע על רמות הסוכר בדם,בנוסף, במחקרים שונים שנערכו בקרב חולי סוכרת נמצא שקיימת אצלם רמה נמוכה של המינרל כרום בדם, ומתן המינרל לחולי סוכרת עשוי להשפיע על רמות הסוכר בדם, בהחלט תוסף תזונה משמעותי וחשוב שכדאי לנסות אותו.
מותג תוספי התזונה Nutri Care  מציג פורמולה מיוחדת – "גלו קר" Glue Care - המשלבת את השלושה: ג'ימנמה, חילבה וכרומיום פיקולינט. 
התכשיר כשר למהדרין בהשגחת בד"צ העדה החרדית.
מחיר: 95 ₪, לאריזה של 90 כמוסות.
להשיג ברשתות הטבע והפארם, בבתי הטבע ובבתי המרקחת המובחרים.,
המידע לעיל אינו מהווה  התווייה רפואית או המלצה טיפולית. בכל מקרה יש להיוועץ ברופא המטפל.
לפרטים נשים הרות ו... ובעיקרון, נשים הרות ומניקות  וילדים מתחת הירוק.

ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה מומחית למוצרי טיפוח השיער....

מעטים האנשים ששיער ראשם אינו חשוב להם, השיער מעטר את פנינו ובעצם מהווה את כרטיס הביקור שלנו, ולי באופן אישי בגלל האקלים של מדינת ישראל, חשוב לי להשתמש במוצרים איכותיים לשיער, שמפו, מסיכה, קרם לחות לשיער, בשנים האחרונות גיליתי את המוצרים של ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה, ומאז אני לא מוותרת על השימוש במוצרים שלה.


כשמה של ג'ויה כך ההנאה והיופי והתענוג של מראה שערי לאחר השימוש במוצרים, אני ממש לא אוהבת לעשות פן, או להשתמש במחליק ובזכות השמפו והמסיכה הנהדרים של ג'ויה שערי ממש רך, בוהק, ונעים, והכי חשוב מסתדר נפלא לאחר ייבוש טבעי שזה מבחינתי המבחן הגדול ביותר.

הייחודיות של ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה שזוהי חברה ישראלית כחול לבן שמבינה את הצרכים של השיער באקלים הישראלי, זהו סוג שונה של שיער לכן נדרשת מומחיות בעניין הזה, השבוע הגעתי למפעל של ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה וראיתי מקרוב את התהליכים ואת המקצועיות בנושאי מוצרי השיער של ג'ויה ואכן התרשמתי מאוד, וסוף סוף ראיתי איך מייצרים את המוצרים לשיער שכל כך עוזרים לשיערי להראות נהדר.



ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה מייצרים את כל המוצרים בארץ, ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה עברה השנה למשכנה החדש. המפעל מתפרס על שטח של ארבע דונם, בהשקעה של כ 4 מיליון ש"ח בטכנולוגיות ובציוד. (המפעל והמוצרים ברישוי של משרד הבריאות).
ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה מתמחה בייצור מוצרי טיפוח לשיער עם מוצרים איכותיים שפותחו בארץ ומותאמים למים הקשים בישראל ולאקלים הישראלי. הרכבים שצריך לקחת בחשבון בייצור מוצר לישראליות. כל מוצרי השיער של ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה אינם מכילים מלח, וטובים לכל סוגי השיער ומומלצים לשיער שעבר טיפולי החלקות, צבע וטיפולים כימיים וכו.
 
מראות חורף 2018 מביא לנו את הצבעים החמים, צבעי בורדו וחום חוזרים לשיער שלנו. הטרנד של צבעים חזקים ועמוקים זה הדבר הבא בחורף. עם שיער רך ומטופח, כאן נכנסת ג'ויה מעבדות לקוסמטיקה לתמונה עם סדרת Keratin Forte.
סדרת מוצרי Keratin Forte (הסדרה הוורודה) מבוססת על פורמולה ייחודית המועשרת בחלבון קריאטין טהור בריכוז גבוה (קרטין הינו החלבון שממנו עשויה השערה), יחד עם קומפלקס ויטמינים חיוניים לשיקום וחיזוק סיב השיער, תמצית שמן ארגן טהורה וחמאת שיאה המעניקים רכות, לחות ושיקום השיער. יחד עם הזנה אינטנסיבית והגנה מקסימלית מפני רדיקלים חופשיים, נזקי אקלים, קרינת UV ושימוש במייבש ומחליק שיער לטיפול וטיפוח מושלם.
 
עם סדרת מוצרי סדרת מוצרי Keratin Forte השיער נותר עם רכות, מגע משי, חיוניות, מראה בריא ומלא ברק, אלסטיות, רענן ובעל ניחוח נפלא לאורך זמן. הסדרה יוצרת תוצאות של מעצב שיער בשימוש יום יומי.
 
הסדרה מכילה: שמפו, מסיכה, ומסיכה אינטנסיבית עם מיקרו קפסולות, קרם לחות, סרום וקרם לחות לתלתלים.
לסדרה גם מוצרים לעיצוב השיער: 'פיקס אנד שיין'  , 'טריפל אקשן גלייז' לעיצוב ויצירת נפח ו repeir forte  מסיכה ללא שטיפה.
 
ניתן להשיג את מוצרי ג'ויה במספרות ובחנויות נבחרות.
 
לאתר החברה- http://joya-act.co.il/
 
טלפון ליצירת קשר: 03-5505757.

חברת דואר ישראל מציעה מתנה מקסימה לחנוכה ,מארזי הפתעה שילדים אוהבים...

חג חנוכה מתקרב וזהו חג מאוד כיפי, הדלקת נרות, אכילת סופגניות ולביבות וגם זמן מעולה לפנק את הילדים, נכדים במתנות, אני זוכרת שכהייתי ילדה ההורים פינקו במתנות בעיקר בחגים.
ועכשיו לקראת חג החנוכה, הפיק השירות הבולאי בדואר ישראל מתנה מקורית ומיוחדת, שני מארזי מתנה לילדים, שמכילים את מיטב הגימיקים והמותגים האהובים, בהם מיניונים, קלפי 'סופר סטרייקה', מדבקות אימוג'י, ספינר, גומיות 'גומילום' לשיער, מדבקות קעקועים ועוד. הערכה, המיועדת לגילאי 4-11  מכילה גם גיליון "הבול שלי" מיוחד לחנוכה.
לדברי אלחנן שפירא, מנהל השירות הבולאי בדואר ישראל "דרך מארזי המתנה אנו מנסים לקרב את הילדים לעולם הבולאות, כאשר השנה הפקנו גיליון מיוחד של 'הבול שלי' לחנוכה, הכולל 6 בולי 'חג שמח', בהם ניתן לעשות שימוש, או לשמור את הגיליון כולו כמזכרת. מארזי המתנה יאפשרו להורים ולסבים לרכוש מתנה לחנוכה במחיר שווה לכל כיס במאות סניפי הדואר ברחבי הארץ".
קיבלתי  את המארז שמיועד לבנים ואני חייבת לציין שהמארז ממש מושלם גם מבחינת התכולה וגם מבחינת המחיר, אין ספק שהילדים יכולים להעביר הרבה שעות של הנאה וכיף, וזוהי מתנה נהדרת עבורם,
חוברת צביעה שזוהי תעסוקה יצירתית עם מעטפות של סופרגול שבנים כל כך אוהבים,
ספינר,בובות,מדבקות,
בולים מיוחדים לחנוכה,

המארזים כוללים:
מארז א'
  •          חוברת צביעה ופעילויות מהודרת
  •          2 מעטפות סופרגול 2017/18 עם מדבקות – הגירסא החדשה
  •          מעטפת סופר סטרייקה + בובה
  •          ספינר מהודר
  •          2 מעטפות כוח פי ג'י עם מדבקות
  •          בובת מיניונים + קעקועים
  •          2 בובות מסדרת "ריו"
  •          מדבקות אימוג'י נפוחות
  •          גיליון "הבול שלי" מיוחד לחנוכה עם 6 בולים

מארז ב'

  •          חוברת צביעה ופעילויות מהודרת
  •          2 מעטפות "שכונה" עם מדבקות
  •          ספינר מהודר
  •          בובת מיניונים + קעקועים
  •          מעטפת "גומילום" עם 300 גומיות להכנת צמות
  •          קלף תלת מימד אימוג'י
  •          מדבקות אימוג'י נפוחות
  •          גיליון "הבול שלי" מיוחד לחנוכה עם 6 בולים
ניתן לרכוש כבר כעת את המארזים במאות סניפי דואר ישראל ברחבי הארץ במחיר 39.90 ₪ בלבד למארז.

יום שני, 27 בנובמבר 2017

תכירו את אתר האינטרנט החדש ושרות המשלוחים של רשת "שוק הרצל"...

החיים המודרנים והעמוסים אינם משאירים הרבה זמן לקניות לבית, והכי יעיל ונוח זה להזמין את הקניות דרך האינטרנט, אני חושבת שצריך להפריד את סוג הקניות של מוצרי מזון, ואת הפירות והירקות לקנות במקום שאני אדע שאני מקבלת סחורה טרייה איכותית והכי טובה שיש.
תכירו את רשת "שוק הרצל", רשת הירקות והפירות המובילה בגוש דן, "לשוק הרצל" כ- 10 סניפים בגוש דן (תל אביב, רמת גן, גבעתיים, חולון, בת ים ובקרוב הסניף ה-11 בפתח תקווה.


החידוש שנכנסים לאינטרנט לאתר נוח וידידותי ביותר להפעלה ופשוט מזמינים ירקות ופירות מובחרים, והכל מגיע בארגז מסודר ישר לבית, כך שאין צורך להגיע במיוחד ולבזבז זמן מיותר שגם ככה אין לנו בשגרת היום יום.
לאחר שהתנסתי בהזמנה דרך האתר, שהיה מאוד קל לתפעול, המשלוח הגיע אליי לאחר כמה שעות עד פתח הדלת,
קיבלתי פירות וירקות מדהימים וטריים הטעם נהדר ובעיקר שמחתי שהאיכות ממש מעולה כל פרי וירק נבחר בקפידה בשוק הרצל,פטרוזליה רעננה,
עגבניות אדומות אדומות,
תפוחים פינק ליידי טעימים ביותר,
אפרסמונים מובחרים מתוקים מתוקים,
פלפלונים מובחרים,
ובגלל שהאיכות ממש חשובה לי באופן אישי הייתי ממש מרוצה מההזמנה, בהחלט אני מאמצת את שוק הרצל ואני אתחיל להזמין משלוחים של פירות וירקות איכותיים עד פתח הדלת.
הרשת הוקמה על ידי שני שותפים תושבי גוש דן, אלי אסף ועזרה שפר שהתחילו את דרכם בחנות בשוק הרצל ברמת גן ומכאן השם "שוק הרצל", מאוד חשובה להם האיכות והטריות, והם סיפרו שיש להם חולשה מיוחדת לתותים ...

בשנתיים האחרונות הרשת התרחבה באופן משמעותי והפכה לשחקן מרכזי ומוביל בשוק הפירות והירקות בכל דן, בחודש הבא יפתח סניף נוסף בפתח תקווה.
מצרפת לכם קישור לאתר "שוק הרצל":



יום ראשון, 26 בנובמבר 2017

הדס מוצרים טבעיים משיקה -"רוניות דבש לימון" לכסניות מציצה בטעם חדש לכל המשפחה!

הדס מוצרים טבעיים המתמחה בפיתוח מוצרים לכל המשפחה, משיקה לקראת החורף את "רוניות דבש לימון" לכסניות מציצה לגרון, בטעם חמוץ מתקתק, לכל המשפחה!
בימי החורף הקרים לעיתים אני סובלת מכאבי גרון, מאוד עוזר לי שיש לי בבית מוצר טבעי על בסיס רכיבים טבעיים כדי לשכך ולהרגיע את הכאב, אני מאוד אוהבת את המוצרים המעולים של הדס והלכסניות החדשות בהחלט יכולות לשמש בשבילי כעזרה ראשונה בזמן שמתחיל העקצוץ הראשון בגרון, אני גם משתדלת לקחת קופסה כזו של לכסניות לחופשה בארץ ובחו"ל לכל צרה שלא תבוא, כדאי להיות מוכנים.
"רוניות דבש לימון" של "הדס מוצרים טבעיים" הינו תוסף תזונה המבוסס על פורמולה ייחודית של רכיבים טבעיים, בטעם עשיר אהוב על כל.
דלקות גרון, תחושת יובש עקצוץ וכאב, מקורם בכ 80% מהמקרים בווירוס. במקרים שכאילה, דווקא לצמחי המרפא ולרכיבים הטבעיים, יכולת לסייע בשיכוך הכאב ובטיפול בבעיה, על ידי חיזוק מערכת ההגנה.
רוניות דבש לימון, לכסניות מציצה של הדס, יוצרות מעטפת הגנה באזור הגרון, מרגיעות ומצננות, מלחחות ומרככות את הכאב.
"רוניות דבש לימון"  מבוססות על רכיבים טבעיים בלבד:
פרופוליס - "האנטיביוטיקה של הטבע". בעל תכונות אנטיספטיות ומאלחשת, יוצרת מעטה של הגנה על רקמות הגרון.
ויטמין C - נוגד חמצון התורם אנרגיה, תומך במערכת ההגנה הטבעית של הגוף.
דבש - רכיב אורגני בעל סמיכות גבוהה היוצרת מעטה מגן ומלחך, שפועל להקטנת הרגישות והגירוי בגרון.
מיצוי צמח האכינצאה - ידוע ברפואה עממית כמסיע בחיזוק המערכת החיסונית החיונית להתמודדות הגוף עם וירוסים.
אופן שימוש: מומלץ למצוץ לכסנייה אחת, כל כשלוש שעות, או לפי הצורך.
את "רוניות דבש לימון" כשאר מוצרי הדס, ניתן לרכוש בחניות הטבע, בתי המרקחת וברשתות הפארם בעלות של 29.90 למארז הכולל  24 לכסניות מציצה. את המוצר יש לאחסן במקום קריר ויבש.
רוניות של הדס, כשרה למהדרין בהשגחת הבד"צ בעלז, למידע נוסף:http://floris.co.il

הסושיה סניף כפר סבא להתפנק עם כל המשפחה....

היום הגעתי לכפר-סבא כדי להכיר מקרוב את הסניף החדש של רשת הסושיה, שהוא גם סניף כשר , הסניף שוכן במרכז העיר קרוב לכל מרכזי הבילויים ונותן חווית בילוי נעימה מאוד, אוכל מצויין שלל מנות בתפריט, מיקום מעולה ושירות נהדר, מה שנשאר זה רק להנות עם המשפחה,חברים,ולאכול בהנאה רבה איזה מנה שחשקה נפשכם מהתפריט המגוון.

בתפריט ניתן למצוא מנות ראשונות כמו אגרול, חמוצים יפניים,

שניצלוני עוף וגם מנות מיוחדות שטעמתי וממש אהבתי ובהחלט השאירו לי טעם לעוד כמו, נגאסקי - נתחוני חזה עוף בטמפורה בירה ביתית, עם שומשום לבן ושחור, בצירוף רוטב צ'ילי מדהים שעשה את המנה למאוד מיוחדת,


השף של הרשת יובל חרותי  שאחראי על הטעם המעולה של המנות,הסביר שסוד המנה בכך שאין עודף שמן כתוצאה מהטיגון וכך אפשר להנות ממנה מוקפדת שלא משאירה שמן על הידיים,המנה התחסלה במהירות.
גם האגרול שהוגש היה מיוחד בטעמו ולא השאיר הרבה שמן לאחר הטיגון,

בנוסף למנות הראשונות טעמתי מנה מאוד מיוחדת שנקראת טטאקי טונה שאסור לוותר עליה שמגיעים לסושיה,

נתחוני טונה אדומה צרובה ברוטב טריאקי, המנה מוגשת עם סלט שורשים,צ'ילי לימון ובוטנים, טעים טעים,ומאוד אהבתי את השימוש בסלק טרי במנות שמוגשות שבהחלט מוסיף לטעם ולצבעוניות, השף נתן לי לטעום מגפרורי הסלק המטוגנים שמשמשים לקישוט חלק מהמנות.

כמובן שהגענו למקום שנקרא הסושיה אז מאוד ראוי שנטעם את הסושי המיוחד של המקום, קומבינציה זוגית שמכילה סושי קר וסושי חם ,מנה יפה ועשירה מתאימה מאוד לאוהבי הסושי,


בנוסף מנה של סושי נהדרת ומיוחדת שנקראת Chicken Beet עוף בטריאקי,אספרגוס וגזר עטוף בסלק, מנה שגם בה יש שימוש בסלק טרי, עדיין לא יצא לי לאכול סושי עטוף בסלק והאמת מפתיע וטעים ברמות.

בנוסף ממש אהבתי את טופינג סלמון, שמכיל בנוסף לסלומון אבוקדו ועירית ספייסי מיונז ובצל ירוק בציפוי סלמון קצוץ סושי מאוד מיוחד, ואת הספיידר רול שמכיל דג לבן בטמפורה,אספרגוס,קמפיו,מלפפון ,וספייסי מיונז בציפוי עירית קצוצה.

כמו שציינתי התפריט מאוד עשיר, כדאי גם לטעום את לחמניות הבאו עם מגוון טעמים, עוף,בקר,דג...


לעיקריות טעמנו את המנה המנצחת של הסושיה שנקראת המנצחת, עוף,אטריות בצל,פטריות,בצל ירוק שהרוטב של המנה נותן את הטעם הייחודי שלא תרצו להפסיק לאכול, הרוטב מקארי צהוב,קרם קוקוס ובוטנים, מנה מאוד טעימה, וגם נהניתי מהפאד תאי, מנה של אטריות אורז עם עוף,גזר,כרוב לבן,נבטים,בצל ירוק,ביצה בוטנים ולימון מוגש ברוטב פאד תאי, את המנות ניתן גם לקבל צמחוניות.


ולפינוק ממש אהבתי את פילה הסלומון, סטייק מפילה סלומון ברוטב טריאקי, רך ונימוח צרוב על המחבת בעשייה נכונה,מוגש לצד אורז ושעועית מוקפת עם שום, מנה גדולה וטעימה.

המחירים מאוד סבירים, והרמה של המנות נהדרת, בהחלט מקום שאפשר להנות בו, לארוחת צהריים, ערב, וכמובן שחברי המועדון נהנים מעד 20% הנחה בכל קנייה ויש גם משלוחים לבית כך שאפשר להנות מארוחה טעימה בבית בלי לשטוף כלים ולעמוד ולבשל.
תודה רבה למסעדת הסושיה סניף כפר סבא היה טעים מאוד, אני אגיע לבקר שוב עם כל המשפחה.
הסושיה הינה רשת מסעדות אסיאתית בפריסה ארצית, אשר החלה את דרכה בשנת 2003, בזמן שבו סושי נצרך במסעדות יוקרה בלבד. הסניף הראשון נפתח באבן גבירול כשבפיו הייתה הבשורה "סושי לכל פועל" – סושי איכותי וטרי, במחירים נוחים.
אט, אט התרחבה הרשת וכיום היא מונה 18 סניפים בפריסה ארצית ממעלות בצפון ועד אילת בדרום.
חלקו הגדול של התפריט מורכב ממנות סושי בשילובים מעניינים ומקוריים,תוכלו למצוא גם מגוון מנות מנות ווק עם נודלס ואורז מהמטבח האסיאתי.
מוצרים טריים ואיכותיים, תודעת שירות גבוהה ומחירים נוחים הם העקרונות המנחים את הרשת, עליהם היא מקפידה ושומרת.

מצרפת לכם את הקישור לאתר הסושיה:
https://hasushia.com/he/

יום רביעי, 22 בנובמבר 2017

זמן קריאה- "ריצפה" מאת: יצחק גיסיס הוצאת פרדס...

את הספר הנפלא "ריצפה" שכתב יצחק גיסיס גמעתי ברצף ללא הפסקה וזה אומר שזה ספר שנכתב בצורה קולחת ומרתקת,

ריצפה היא בתה היחידה של יפה רפפורט שנולדה מרומן של אהבה מהפנטת אך בלתי אפשרית עם צביקה קיבוציניק מיגור שגדול ממנה ביותר מעשור, יפה נכנסה ממנו להריון אך נאלצה להנשא לאבנר בן כיתתה ולא לחיות עם אהובה, לאחר שריצפה נולדה ,אבנר שבמקצועו מרצה למקרא באוניברסיטה, בחר את השם לתינוקת למרות סירובה של האם.
כבר מהשם שניתן לילדה ריצפה אפשר להבין את סערת הרגשות שהיא עברה במהלך חייה, שם נדיר מהתנ"ך ע"ש רצפה בת איה, אם מסורה וכואבת שילדיה נרצחו ונאסר עליה לקבור אותם, שזוהי טרגדיה בפני עצמה, ופירוש נוסף יש לשם גחלת לוהטת,כזו שהייתה על מזבח בית המקדש שבירושלים, וריצפה המסכנה עברה תלאות רבות כיאה לשמה.
דרך יומן שמתגלה לריצפה היא מגלה את כל סודותיה של אמא ומבינה בעצם כמה סבל ויסורים היא עברה, ובעצם שאמא חיה בין שני עולמות האהבה לצביקה אהוב נעוריה וחיי ואהבה דמיונית לשחקן המפרי בוגרט ,הנישואים לאבנר מביאים את האם לשברון לב, וולתהפוכות טרגיות, צריך לקרוא את הספר בכדי להבין כמה אסור להורים להתערב באהבה חזקה, כי לעיתים המחשבה שאני עושה טוב ועוזר אינה מחשבה נכונה והחיים אחר כך בהחלט מראים שזוהי שגיאה שאינה ניתנת לתיקון, דמעתי עם ריצפה הבת שקראה את יומנה של האם יפה והתחילה להביט יותר בחמלה על אמא ובכלל על חייה שגם לא היו מאושרים במיוחד.
עלילת הספר מתרחשת בחיפה של שנות השישים, רחובותיה, בתי הקולנוע ובתי הקפה שבה. המראות והניחוחות של אז, מהווים תפאורה לעלילה מפותלת ורבת תהפוכות שסופה טראגי.
על המחבר:
יצחק גיסיס, בן 71, גמלאי של משטרת ישראל ודוקטור לארכיאולוגיה, מתגורר ברמת ישי שבעמק יזרעאל ספרו הראשון, 'קן דרורים בגולגולת שור', יצא לאור בהוצאת גוונים ב 2015.
ממליצה לקרוא את הספר, ספר מופלא בעיניי.
הספר: ריצפה,  מאת: יצחק גיסיס.
הוצאת פרדס
179 עמודים, 79 ש"ח.

יום שלישי, 21 בנובמבר 2017

'הטחנות הגדולות של א"י' מציעה לחג החנוכה קמח חיטה לבן בהיר באריזה וגם קופסה מעוצבת וחגיגית...

לכבוד חג החנוכה, תשווק 'הטחנות הגדולות של א"י' מחיפה אריזה חגיגית לקמח חיטה לבן בהיר, בעיצוב רטרו מקסים. האריזה מתהדרת בברכת "חנוכה שמח" ובמתכון מעולה לחג. כמו כן, תשווק הטחנה לחג קופסת פח מהודרת בעיצוב תואם – לאחסון פרקטי ודקורטיבי של קמח לאורך השנה כולה.
אריזת הקמח לחג החנוכה היא חלק מסדרת החגים המיוחדת שהשיקה החברה, הכוללת חמש אריזות של קמח בעיצוב מיוחד לחגי ישראל: ראש השנה, חנוכה, פורים, שבועות ויום העצמאות, הסדרה זכתה בפרס הזהב לשיווק בתחרות האריזות העולמית היוקרתית WorldStar Packaging Award  לשנת 2015.
הקמחים של "הטחנות הגדולות של א"י מעולים מאוד איכותיים, מבחינתי זוהי חברה שמומחית בקמחים מכל הסוגים, ועכשיו לקראת חנוכה חג שאני ממש אוהבת זה כיף להכין מגוון מאפים מיוחדים לחג, הייחודיות הנוספת שיש אפשרות לרכוש גם את קופסת הפח המהודרת שמתאימה לכל חג, ועכשיו קופסה ייחודית שמתאימה לחנוכה, שנהדרת לשימוש ואחסון חוזר של הקמחים, יופי של איכות עם עיצוב.
מחיר אריזת קמח לבן בהיר: 5-3 ₪ (לאריזה של 1 ק"ג). מחיר קופסת הפח משתנה בין החנויות השונות והמבצעים: 18-15 ש"ח.
להשיג ברשתות, בחנויות ובמשלוח ישיר לבית הלקוח.
רשימת חנויות: רשת חנויות הטבע בוסתן, ברכל, נתיב החסד, שמואל שפע ירושלים, שפע ברכת השם, לחם בורקין בנימינה, לחמון, קפה נושה (פתח תקוה), הארץ הטובה, פתפותים ראש פינה, חוש הטעם, שהרבני (רמת השרון), בשרות המשלוחים, בחנות המפעל בטחנה ובחנויות מובחרות נוספות.
אפשר גם להזמין במשלוח ישיר דרך האתר או בטלפון 04-8672137. מידע נוסף – בדף הפייסבוק של הטחנות הגדולות.
הילה יבניאלי-בוכריס, מומחית האפייה של "הטחנות הגדולות של א"י", מציעה מתכוני סופגניות נפלאים:
מיני דונאטס אפויים במגוון טעמים:
אפייה: תבנית מיני דונאטס, 7-5 דקות, תנור מחומם ל-220 מעלות
חומרים לדונאטס:
175 גרם (1/4+1 כוסות) קמח חיטה לבן בהיר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
1/4+ 1 כפיות אבקת אפייה
1/2 כפית מלח
100 גר' (1/2 כוס) סוכר של הטחנות הגדולות של א"י
1/2 כוס רִוְיוֹן / יוגורט
1 ביצה
23 גרם (1.5 כפות) חמאה מומסת
חומרים לציפוי:
120 גרם אבקת סוכר
2 כפות חלב
1-1.5 כפיות תמצית קוקוס/שוקולד/לימון/מייפל/פירות יער/וניל
אופן ההכנה:
דונאטס:
מנפים את הקמח לקערה גדולה. מוסיפים את אבקת האפייה והמלח. מערבבים בקערה נפרדת את הסוכר, הרִוְיוֹן, הביצה והחמאה. יוצקים את התערובת הרטובה אל התערובת היבשה ומערבבים עד להטמעה. יוצקים את הבלילה לתבניות מיני דונאטס (אפשר להשתמש בשק זילוף). יש למלא רק עד למחצית גובה התבנית. אופים 7-5 דקות בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות.
מקררים 2 דקות בתבנית ומעבירים לרשת צינון.
ציפוי:
מערבבים בקערה קטנה את אבקת הסוכר, החלב והתמצית עד שאבקת הסוכר נמסה לחלוטין. טובלים מיד את הדונאטס בציפוי ומניחים על צלחת, מומלץ לטבול את הדונאטס פעמיים לקבלת ציפוי סמיך יותר. מפזרים מעל הדונאטס סוכריות, אגוזים או קוקוס – כל עוד הציפוי רטוב.
"Funnel Cake", זנגולה אמריקנית:
אפשר למצוא את הסופגנייה הנפלאה הזו כמעט בכל יריד ברחבי אמריקה, מגישים אותה חמה ועטופה באבקת סוכר, בתוך מפית נייר.
חומרים ל-8-6 סופגניות:
420 גרם (3 כוסות) קמח חיטה לבן בהיר של הטחנות הגדולות של א"י
1 כף (8 גרם) אבקת אפייה
1/4 כפית מלח
2 ביצים
50 גרם (1/4 כוס) סוכר של הטחנות הגדולות של א"י
240 מ"ל (1 כוס) חלב
240 מ״ל (1 כוס) מים
1 כפית תמצית וניל
שמן לטיגון
להגשה:
אבקת סוכר
אופן ההכנה:
מערבבים בקערה בינונית את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
בקערה נוספת מערבבים את החלב, המים, הביצים, תמצית הווניל והסוכר.
מוסיפים את החומרים היבשים לקערה של החומרים הרטובים.
מערבבים היטב עד לקבלת בלילה חלקה. יוצקים את התערובת לבקבוק פלסטיק לחיץ.
מחממים שמן בסיר טיגון. יוצקים את הבלילה מהבקבוק אל תוך השמן החם, בצורת ספירלה, בגודל הרצוי (שולטים במזיגה בעזרת האצבע). מטגנים 3-2 דקות, עד לקבלת צבע זהוב וצורה תפוחה קלות של הסופגנייה.
הגשה:
מוציאים מהשמן, מניחים על נייר סופג ומעבירים לצלחת הגשה. מפזרים בנדיבות אבקת סוכר מעל ומגישים מיד.
למידע ולמתכונים נוספים באתר ובפייסבוק של החברה:
http://www.hagdolot.co.il/
https://www.facebook.com/hagdolot.co.il

(קרדיט לצילומים – מנחם גרייבסקי)

"דורות" משיקה מגשית תיבול חדשה לבקשת הצרכנים: עשבי תיבול לבישול איטלקי

חברת דורות, יצרנית מוצרי השום והתיבול מקיבוץ דורות, משיקה מגשית תיבול חדשה באריזת נוחות להקפאה: עשבי תיבול לבישול איטלקי, התיבול החדש ישווק במגשית מעוצבת בנראות החדשה של דורות, 8 יחידות גדולות יותר המותאמות לבישול מנות בסגנון איטלקי, ים תיכוני, לאריזה תצורף חוברת מתכונים להכנת מנות מבוססות מגשית התיבול החדשה.
קרדיט צילום: ארקדי רסקין
אני מאוד אוהבת להשתמש בתיבוליות של דורות ומחזיקה קבוע במקפיא, היתרון הגדול זה הנוחות וגם איכות המוצרים הנפלאה,טעם שמשדרג כל מנה, מגשית התיבול החדשה עם עשבי התיבול לבישול איטלקי מוסיפה הרבה טעם וניחוח לתבשילים, היא מכילה מגוון עשבי תיבול שמתאימים לתבשילים איטלקיים ובעצם נותנים את הטעם ללא ניחוש איזה תבלינים להוסיף לתבשיל, באמת מוצר מעולה ואיכותי.

עשבי תיבול לבישול איטלקי מתאים למנות איטלקיות וים תיכוניות בהן פסטות, פיצות, פוקצ'ות, עוף, בשר, דגים וירקות. מאפשר יצירתיות וחידוש בהכנת מנות המוכרות למשפחה, בקלות ובמהירות. נוח וזמין תמיד לשימוש – אין צורך להחזיק את מגוון עשבי התיבול במקרר, מוציאים מגשית מהמקפיא ושולפים את הקוביות ישירות למנה לשדרוג הטעמים באופן פשוט וקל ולהנאה מטעם משובח. 
הכנתי פסטה עם התיבולית של דורות עשבי תיבול לבישול איטלקי ויצא טעים מאוד,

מגשיות התיבול המחודשות של דורות מהווים מהפיכה בתחום צריכת תבלינים ועשבי תיבול. החברה משווקת שום כתוש, בצל קצוץ ומטוגן, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר ומגוון רטבים בהם שום ודבש, עגבניות בזיליקום, פסטו, סצ'ואן ועוד, במגשיות נוחות מוקפאות בכמויות מדודות המאפשרות שימוש לפי הטעם. לדברי איילת שעבני, מנהלת השיווק של דורות, המוצר האהוב חוזר לאור בקשות הצרכנים. "לבקשת הקהל אנו מצרפים מגשית תיבול חדשה בכמות גדולה יותר ובהדגשה של הטעמים והארומה. כל מגשיות התיבול שודרגו לנוחות שימוש מקסימלית, על מנת שיהיה פשוט לבשל".
כשר בהשגחת הרבנות שדות נגב וכשרות למהדרין הרב אפרתי.
מחיר מומלץ לצרכן: 8 – 12 שקלים למגשית 70 גרם (8 יחידות).
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.