חוגגים ט"ו באב עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל ט"ו באב מתכון חגיגי ומתוק לזוגות האוהבים:ופל בלגי במילוי שוקולד וחלוה

לרגל חג האהבה, מגישה חברת "אחוה" מתכון לקינוח מפנק, מרשים וקל להכנה: ופל בלגי במילוי שוקולד וחלוה. המתכון משלב ופל בלגי חם ואוורירי עם מילוי עשיר של ממרח חלוה וממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של אחוה, היוצרים שילוב טעמים מענג בין מתיקות השוקולד לעומק הטעם הייחודי של החלוה. המתכון פשוט ומהיר להכנה, אינו דורש מיומנות מיוחדת ומתאים לכל מי שמעוניין להפתיע את בן או בת הזוג במחווה מתוקה ומיוחדת. בין אם מדובר בארוחת בוקר מפנקת, קינוח לארוחה רומנטית או פינוק זוגי בסוף היום, הוופל הבלגי בטעם שוקולד וחלוה יהפוך כל רגע לחגיגה של אהבה.  ט"ו באב שמח!

קרדיט צילום: הדס ניצן

מצרכים (לכ-4 ופלים גדולים):

1 ו-1/2 כוסות קמח

2 ביצים

1 כף סוכר

1 כפית תמצית וניל

1/4 כוס שמן (או חמאה מומסת)

1 כוס חלב

1 כף אבקת אפייה

קורט מלח

למילוי:

1/2 כוס ממרח חלוה של "אחוה"

1/2 כוס ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של "אחוה"

אופן ההכנה:

1. מכינים את הבלילה: בקערה טורפים את הביצים, הסוכר ותמצית הווניל.
2. מוסיפים את השמן והחלב וממשיכים לטרוף עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מנפים פנימה את הקמח, אבקת האפייה והמלח וטורפים עד לקבלת בלילה חלקה ללא גושים.
4. מחממים מכשיר וופלים בלגיים ומשמנים קלות. יוצקים שכבה של בלילה לתוך תבנית הוופל. סוגרים את המכשיר ואופים למשך כ-4 דקות עד הזהבה ופריכות.
5. מכינים את המילוי: שמים בשתי שקיות זילוף ממרח חלוה וממרח טחינה בטעם שוקולד ללא סוכר. מזלפים קוביית וופל עם ממרח חלוה וקובייה עם ממרח השוקולד, בצורת דמקה.
6. מסדרים את הוופלים בצלחת ומגישים חם עם כדור גלידת וניל וזילוף של הממרחים מעל כדור הגלידה.

 

הידעת? מידע בריאותי חשוב על אריזות הטחינה "אחוה" משיקה קמפיין בריאות חדש על גבי אריזות הטחינה: מסרים תזונתיים מאושרים לציבור הצרכנים

חברת "אחוה" יוצאת במהלך חדש בתחום קידום אורח החיים הבריא, במסגרתו יסומנו אריזות הטחינה הגולמית של החברה במדבקות ייעודיות הנושאות מסרים תזונתיים ובריאותיים. מדובר במסרים המותרים להצגה רק על גבי מוצרים העומדים בקריטריונים התזונתיים המחמירים וזכאים לסימון הירוק של משרד הבריאות.

המהלך הנהדר של חברת אחוה בהחלט תורם, לכל אחד מאיתנו, ולי באופן אישי מאוד חשוב, לשמור על תזונה נאותה עם ערכים תזונתיים, וטחינה גולמית של אחוה בהחלט מככבת אצלי במזווה, והשימוש בה על בסיס יומיומי, הטחינה של אחוה טעימה מאוד ועשירה בערכים תזונתיים ובהחלט מעשירה כל תבשיל, ונהדרת כתוספת לחצילים, סלט ירקות, קבב,ועוד מגוון מאכלים, בהחלט טחינה נהדרת.

המדבקות החדשות, שיופיעו על מכסי מוצרי הטחינה הגולמית הרגילה והמלאה של "אחוה", נועדו להעניק לצרכנים מידע תזונתי חשוב ונגיש בנוגע ליתרונותיה של הטחינה כחלק מתזונה מאוזנת. בין המסרים שיופיעו על גבי האריזות: "הידעת? טחינת אחוה היא מקור לסידן הנחוץ לשמירה על עצמות תקינות ותורם לתפקוד תקין של השרירים", "הידעת? טחינת אחוה היא מקור לחלבון התורם לגדילה במסת השריר ולשמירה על עצמות תקינות", "הידעת? טחינת אחוה עתירה בברזל התורם לתפקוד תקין של המערכת החיסונית ולהפחתת עייפות", ומסרים נוספים המדגישים את הערכים התזונתיים הטבעיים של הטחינה הגולמית.

הקמפיין החדש מושק במקביל להמשך התחזקותה של אחוה בשוק הטחינה בישראל. על פי נתוני סטורנקסט לשנת 2026, אחוה ממשיכה להגדיל את הפער מול המתחרים ומחזקת את מעמדה כמותג הטחינה המוביל בישראל. מהדו"ח עולה כי נתח השוק הכמותי של אחוה בשוק הטחינה צמח ל-42% בשנת 2026, לעומת 37.5% בשנת 2025. בנתח השוק הכספי רשמה החברה עלייה ל-31.5% בשנת 2026, לעומת 30.5% בשנת 2025. יתר מותגי הטחינה המרכזיים בשוק, בהם בארכה, אל ארז, הר ברכה ומותגים נוספים, מחזיקים כל אחד בנתחי שוק הנמוכים מ-22%. הפער בין נתח השוק הכמותי של אחוה לבין נתח השוק הכספי שלה, מעיד כי מוצרי החברה נמכרים במחיר ממוצע הנמוך ממחיר השוק, דבר המשקף את מדיניותה ארוכת השנים להציע לצרכנים מוצר איכותי במחיר נגיש ותחרותי.

קרדיט צילום: יעל האן

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של חברת "אחוה", מטרת המהלך היא להעלות את המודעות לערכיה התזונתיים של הטחינה, הנחשבת לאחד ממוצרי המזון המסורתיים והאהובים בישראל ולאפשר לצרכנים לקבל מידע אמין ומבוסס כבר בנקודת המכירה. "הטחינה היא אחד ממקורות התזונה האיכותיים והמוכרים לצרכן הישראלי. באמצעות המסרים החדשים על גבי האריזות אנו מבקשים להנגיש לציבור מידע חשוב ומבוסס על הערכים התזונתיים של המוצר ולעודד בחירות מושכלות יותר בסל המזון המשפחתי. הצמיחה המתמשכת של אחוה בשוק הטחינה מעידה על האמון הרב שהצרכנים מעניקים למותג ועל ההעדפה למוצר איכותי, טעים ובעל ערכים תזונתיים משמעותיים."

המדבקות החדשות יופיעו בתקופה הקרובה על מגוון אריזות הטחינה הגולמית של אחוה בנקודות המכירה ברחבי הארץ.

כשר בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: 8.90 – 10.90 ₪ לאריזת 500 גרם.

 

נחמה מתוקה ללא רגשות אשמה חברת "אחוה" מגישה מתכון מיוחד לעוגת שיש קלאסית, מפנקת וטעימה מופחתת קלוריות:עוגת שיש שוקולד ללא תוספת סוכר

בימים של מתח, חוסר ודאות ודאגה, יש ערך מיוחד לרגעים הקטנים שמעניקים תחושת נוחות ופינוק. כוס קפה לצד פרוסת עוגה ביתית וריחנית יכולים להוות הפוגה נעימה במהלך היום, במיוחד כאשר מדובר בעוגה מתוקה וטעימה שאינה כוללת תוספת סוכר ומאפשרת ליהנות ממנה עם פחות רגשות אשם. חברת "אחוה" מגישה מתכון לעוגת שיש ללא תוספת סוכר, המשלבת את ממרח הטחינה עם שוקולד ללא תוספת סוכר. הממרח מעניק לעוגה טעם עשיר ומפנק, לצד מרקם רך ואוורירי ומתאים לכל מי שמבקש להפחית את צריכת הסוכר מבלי להתפשר על הטעם. העוגה קלה להכנה ונהדרת לאירוח ולמנת ביניים מתוקה לכל המשפחה.

קרדיט צילום: הדס ניצן

מצרכים (לתבנית אינגליש קייק):

1 וחצי כוסות קמח כוסמין לבן או קמח רגיל

3/4 כוס יוגורט טבעי או שמנת חמוצה

4 כפות ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של "אחוה"

3 ביצים בגודל L

1/3 כוס סירופ מייפל או סילאן טבעי

1 כפית תמצית וניל

1/2 כוס שמן זית עדין (120 מ"ל)

1 שקית אבקת אפייה

קורט מלח

3 כפות מים/חלב

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית אינגליש קייק.
2. בקערה גדולה טורפים ביצים יחד עם סירופ מייפל/סילאן ותמצית וניל עד שהתערובת מעט מוקצפת. מוסיפים את שמן הזית והיוגורט וטורפים היטב.
3. מנפים פנימה את הקמח, אבקת האפייה והמלח ומערבבים עד שהבלילה אחידה.
4. מפרידים שליש מהבלילה לקערה נפרדת ומוסיפים אליה 4 כפות ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר ואת המים/חלב, ומערבבים עד קבלת תערובת שוקולדית.
5. יוצקים לסירוגין לתבנית פעם מהבלילה הבהירה ופעם מהשוקולדית ובסוף מעבירים סכין בצורת ספירלה ליצירת דוגמת שיש.
6. אופים למשל כ-40-45 דקות, עד שקיסם יוצא יבש. מצננים היטב לפני ההגשה.
7. טיפ להגשה: נהדרת עם גביע יוגורט או פירות טריים בצד.

 

ל

חגיגת שבועות עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל שבועות מתכון לעוגת גבינה קלאסית עם טוויסט מקורי:עוגת גבינה חלוה

לקראת חג השבועות מגישה חברת "אחוה" מתכון חגיגי ומעורר השראה לעוגת גבינה עשירה ומפנקת: עוגת גבינה חלוה. שילוב מושלם של קלאסיקה עם טוויסט מפתיע היוצרים קינוח חגיגי ומרשים במיוחד. העוגה מאזנת בין המסורת המוכרת של עוגת הגבינה הקלאסית, עם בסיס פריך ונימוח, מלית גבינה עשירה וקרמית, בשילוב ממרח חלוה שמעניק עומק וטעם עדין של שומשום. כל אלה מוגשים עם ציפוי מפנק של פקאן מסוכר ושערות חלוה המוסיפים מרקם, מתיקות ומראה מרהיב. אם אתם מחפשים קינוח שיגנוב את ההצגה בשולחן החג, עוגת הגבינה חלוה של אחוה היא הבחירה המושלמת: חגיגית, מפתיעה ובעיקר טעימה להפליא.

קרדיט צילום: הדס ניצן

חג שבועות שמח!

מצרכים (לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ):

לבסיס:

125 גרם עוגיות חמאה טחונות דק

40 גרם אגוזים טחונים (פיסטוק/מלך/פקאן)

40 גרם חמאה מומסת
למלית:

2 גביעי גבינת שמנת 30%

2 גביעי גבינה לבנה 5%

1/2 צנצנת ממרח חלוה של חברת "אחוה"

200 גרם סוכר

4 ביצים

1/2 כוס שמנת מתוקה
לציפוי: פקאן מסוכר/שערות חלוה

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-160 מעלות.
2. מכינים את בסיס העוגה: בתחתית התבנית מניחים עיגול של נייר אפייה בקוטר התבנית ומרפדים גם את הדפנות בחתיכות נייר אפייה. בקערה מערבבים את העוגיות הטחונות והאגוזים ומוסיפים חמאה ממוסת ליצירת תערובת אחידה. משטחים את התערובת בתחתית התבנית, מהדקים היטב
   ומעבירים למקפיא.
3. מכינים את המלית: בקערת מיקסר עם וו גיטרה שמים את הגבינות ואת ממרח החלוה ומערבבים היטב. מוסיפים בהדרגה את הסוכר והביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
4. מניחים בתחתית התנור תבנית עם מים ליצירת אדים. מוציאים את התבנית עם בסיס העוגה מהמקפיא ויוצקים את המלית. אופים למשך כ-70 דקות עד שהעוגה מתייצבת מעט בשוליים אבל עדיין רוטטת במרכז. מוציאים מהתנור ומצננים לטמפרטורת החדר.
5. מעבירים את העוגה לקירור במקרר למשך מספר שעות, רצוי למשך לילה. מקשטים עם פקאן מסוכר ושערות חלוה ומגישים.

 

נגיעה מתוקה ומקורית לשולחן החג חברת "אחוה" משווקת לשבועות סדרת ממרחי חלוה ושוקולד ללא תוספת סוכר

לקראת חג השבועות, חג של טעמים, מסורת והתכנסות משפחתית, מציעה חברת "אחוה" סדרת ממרחים מתוקים שמביאה איתה פרשנות קולינרית חדשה למאכלי החג והיא כוללת ממרח חלוה, ממרח חלוה ללא סוכר וממרח טחינה עם שוקולד ללא סוכר. ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה מכילים טחינה גולמית איכותית, הם ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דלי נתרן, ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל וטבעוניים.

הממרחים המצויינים של אחוה, נהדרים להרבה שימושים מועילים, אני אוהבת למרוח על לחם, להוסיף כמלית לעוגיות, וחשוב לי מאוד שהם מכילים את הטחינה הגולמית ובכך מהווים עבור כל המשפחה אלטרנטיבה מתוקה, טעימה, ועם ערכים תזונתיים מעולים.

שולחן שבועות, המזוהה עם עוגות גבינה, מאפים חלביים וקינוחים מפנקים, מקבל השנה טוויסט יצירתי בזכות הממרחים של אחוה. המרקם העשיר והטעם העמוק של הטחינה משתלבים באופן מושלם במגוון רחב של מתכונים – ממילוי לעוגות גבינה, דרך זיגוגים ועיטורים לקינוחים ועד למאפים ביתיים שממלאים את הבית בניחוחות חג. הממרחים מציעים חוויית טעם ייחודית שמחברת בין המסורת לבין חדשנות במטבח, ומזמינים כל משפחה להוסיף נגיעה אישית לשולחן החג. בין אם מדובר באירוח חגיגי או בארוחה אינטימית עם בני המשפחה, מדובר בתוספת שמעשירה כל קינוח והופכת אותו למוקד של שיחה והנאה משותפת.

לקראת שבועות ובכלל לכל השנה אני מצרפת לכם מתכון נהדר של עוגיות מגולגלות עם מלית ממרח טחינה בטעם שוקולד, משומשום מלא ללא תוספת סוכר, והטעם וואו.

מצרכים לבצק:

2 כוסות קמח כוסמין

3/4 כוס אבקת סוכר

חצי כפית אבקת אפייה

קורט מלח

100 גרם חמאה

כפית תמצית וניל

4 כפות שמנת חמוצה

2 כפות טחינה גולמית אחוה

מצרכים למלית:

חצי כוס ממרח טחינה בטעם שוקולד

אבקת סוכר לפיזור

אופן ההכנה:

שמים במעבד מזון, קמח מעורבב עם אבקת אפיה, אבקת סוכר, מלח, חמאה, ומעבדעים עד שנוצרים פירורים, מוסיפים שמנת חמוצה, טחינה, ותמצית וניל, ומעבדים עד שנוצר בצק, ממשיכים ללוש על משטח מקומח, מחלקים לשניים משטחים, ומכניסים למקרר עם ניילון נצמד לשעה. מרדדים את הבצק לצורת מלבן, מורחים חצי מכמות ממרח הטחינה בטעם השוקולד, מגלגלים את הבצק לצורת רולדה, חותכים לעוגיות בעובי 2 ס"מ, מסדרים במרווח על ניר אפייה, חוזרים על הפעולה עם הבצק שנשאר, אופים 180 מעלות חצי שעה,עד שמשחים, מפזרים אבקת סוכר, ונהנים.

באחוה מציינים כי הסדרה משווקת מתוך רצון להעניק לצרכנים מוצרי מזון איכותיים ומגוונים, טעימים ונוחים לשימוש שפותחים אינספור אפשרויות ליצירתיות במטבח. סדרת הממרחים המתוקים של אחוה זמינה כעת ברשתות השיווק ברחבי הארץ ומזמינה את כולם להפוך את שולחן שבועות לחגיגה של טעמים, משפחתיות וחדשנות.

כשר בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: 9.90 – 11.90 שקלים לאריזת 400 גרם.

 

חוגגים פסח עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל חג הפסח מתכון למנה חגיגית ומעוררת השראה: טטאקי סינטה ברוטב טחינה וסילאן

לרגל חג הפסח, בו שולחן החג מתמלא במנות חגיגיות ומעוררות השראה, מגישה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה המובילה בישראל, מתכון קלאסי ומפתיע עם נגיעות של מתיקות ומזרח תיכון מודרני: טטאקי סינטה ברוטב טחינה וסילאן. מנה אלגנטית ומרהיבה של נתח סינטה צרוב המוגש לצד רוטב עשיר המשלב טחינה גולמית איכותית וסילאן, המעניק למנה עומק של טעמים, איזון בין מתוק למלוח ומרקם קטיפתי. המתכון מתאים לארוחת ליל הסדר או לאירוח במהלך חול המועד, ומציע פתרון מרשים, קל להכנה, שיהפוך כל שולחן חג ליוקרתי ובלתי נשכח.

קרדיט צילום:הדס ניצן

חג פסח שמח!

מצרכים (לכ- 3-4 מנות):

1/2 ק"ג סטייק סינטה עבה חתוך לפרוסות עבות

6 כפות טחינה גולמית מסורתית של חברת "אחוה"

2 כפות סילאן

1 ראש חסה לאליק שטופה

1 כפית שומשום לבן קלוי

1 לימון ליים קטן

1 כף שמן זית

1/2 כף מלח גס

אופן ההכנה:

1. מחממים מחבת פסים לחום גבוה. משמנים את פרוסות הסינטה בשמן זית וצורבים את הבשר במחבת כדקה מכל צד. מחזירים למקרר.
2. מערבבים 6 כפות טחינה גולמית ו-2 כפות ממרח סילאן עם רבע כוס מים, מיץ לימון ליים ומלח דק לפי הטעם עד קבלת ממרח.
3. מורחים בצלחת מרוטב הטחינה ומניחים מעל עלי חסה לאליק.
4. פורסים את תיבות הסינטה לפרוסות דקות ומניחים מעל החסה.
5. מפזרים מעל הסינטה מלח גס, גרגירי שומשום ורוטב טחינה וסילאן.

 

שוקולד דובאי? חלוה דובאי! חברת "אחוה" משיקה חלוה פרמיום בסגנון דובאי במהדורה מוגבלת: חלוה פינוקים

חברת "אחוה", היצרנית המובילה בישראל בתחום מוצרי הטחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה סדרת חלוה פרימיום חדשה במהדורה מוגבלת: חלוה פינוקים. הסדרה החדשה, בהשראת טרנד המתוקים העשירים בסגנון דובאי, כוללת שני טעמים מפנקים במיוחד: חלוה פינוקים עם שוקולד וקרם פיסטוק וחלוה פינוקים עם קרם פיסטוק, עשויות בעבודת יד וממולאות במלית פיסטוק עשירה, לצד שברי פיסטוק בכמות נדיבה במיוחד. השילוב בין חלוה איכותית במרקם נימוח לבין פיסטוק מובחר יוצר חוויית טעם יוקרתית ומרשימה, הגרסה הקרובה ביותר לחלוה בסגנון דובאי.

חברת "אחוה" ממשיכה להפתיע בגדול, החלוות החדשות בסגנון דובאי, פשוט חלומיות, טעם מדהים ומרקם מושלם, אהבתי מאוד את השילוב של הפיסטוקים עם החלוה ובהחלט חלוה מיוחדת בטעמה, נהדרת גם כמתנה במשלוח מנות, ופינוק של האהובים, חותכים את החלוה לקוביות ומגישים, אני בהחלט ממליצה.

באחוה מסבירים כי המוצר פותח מתוך רצון להעניק לצרכנים חוויית פרימיום חגיגית, המשלבת מסורת מקומית עם טאץ' עדכני ועולמי. המראה המוקפד והטעמים העשירים הופכים את חלוה פינוקים לבחירה מושלמת לאירוח, לפינוק אישי או כמתנה חגיגית. מארזי חלוה פינוקים ישווקו במגשיות מהודרות של 350 גרם, במהדורה מוגבלת ועד לחג הפסח, ברשתות השיווק המובילות ברחבי הארץ.

חברת "אחוה" נחשבת למובילת שוק החלוה בישראל. בשנת 2025 מכרה החברה מעל ל-4 מיליון יחידות של מוצרי חלוה במותג אחוה, במחיר הנמוך בעשרות אחוזים בממוצע לקילו ממוצרי חלוה במותגים אחרים. לאחרונה השיקה החברה מארז חטיפי חלוה חדש ללא תוספת סוכר, הכולל חטיפי חלוה בטעמים אספרסו לוז ופיסטוק. המארז כולל 11 חטיפי חלוה אישיים עשויים מ-50% שומשום ומכילים 14 גרם חלבון בכל חטיף.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ עדה חרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21 – 25 ₪ לאריזת 350 גרם.

להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

חוגגים את יום המשפחה עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל יום המשפחה מתכון לעוגה הקלאסית והאהובה בגרסה חגיגית ומפתיעה: עוגת ביסקוויטים טחינה שוקולד

לרגל יום המשפחה מגישה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה, חלוה ודברי מאפה,  מתכון לאחד הטעמים האהובים והמרגשים של הילדות, עם טוויסט עדכני ומפנק במיוחד: עוגת ביסקוויטים טחינה שוקולד. מתכון קלאסי המוכר בכל בית, פשוט להכנה, מלא באהבה, המחבר בין הורים לילדים בכיף והנאה. קרם הטחינה שוקולד מעניק עומק וטעם עשיר ומפתיע, לצד קרם חלוה המוסיף מרקם קטיפתי וניחוח נוסטלגי. דרך נפלאה לחגוג עם המשפחה וליצור יחד זיכרונות נעימים ומתוקים.

קרדיט צילום: הדס ניצן

יום משפחה שמח!

מצרכים (לתבנית אינגליש קייק):

1 חבילה ביסקוויטים פתי בר בטעם קלאסי

1 כוס חלב או אספרסו חלש

500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה

2 כפות ממרח טחינה עם שוקולד של "אחוה"

2 כפות ממרח חלוה של "אחוה"

2 כפות אינסטנט פודינג וניל

2 כפות אבקת סוכר

לציפוי וקישוט:

100 גרם שוקולד חלב או מריר

50 מ"ל שמנת מתוקה

חופן שערות חלוה

אופן ההכנה:

1. לשכבת הבסיס טובלים ביסקוויטים בחלב או אספרסו לספיגה קלה ומסדרים בתחתית התבנית.
2. מכינים את קרם הטחינה שוקולד: מקציפים 250 מ"ל שמנת מתוקה עם 2 כפות ממרח טחינה עם שוקולד, כף אחת של אינסטנט פודינג וניל וכף אבקת סוכר עד לקבלת קצפת יציבה. יוצקים את הקרם מעל שכבת הביסקוויטים ומיישרים.
3. מסדרים מעל הקרם שכבה נוספת של ביסקוויטים טבולים בחלב או אספרסו.
4. מכינים את קרם הטחינה חלוה: מקציפים 250 מ"ל שמנת מתוקה עם 2 כפות ממרח חלוה, כף אחת של אינסטנט פודינג וניל וכף אבקת סוכר עד לקבלת קצפת יציבה. יוצקים את הקרם מעל שכבת הביסקוויטים ומיישרים.
5. מכניסים למקפיא למשך 4 שעות לפחות, רצוי לילה.
6. מכינים את הציפוי: בקערה ממיסים 100 גרם שוקולד עם 50 מ"ל שמנת מתוקה עד לקבלת גנאש חלק. יוצקים על העוגה כשהיא קפואה.
7. מקשטים בשערות חלוה ומגישים.

חורף מתוק ונעים עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל ימי החורף הקרים מתכון לעוגיות טעימות ומנחמות בשני צבעים: מגולגלות שחור-לבן

עם בואם של ימי החורף הקרים, אין כמו ניחוח אפייה ביתי שממלא את הבית ומחמם את הלב. חברת "אחוה", יצרנית הטחינה, חלוה ודברי מאפה, מגישה מתכון ביתי, טעים ומפנק של עוגיות מגולגלות בשני צבעים: מגולגלות שחור-לבן. שילוב מנצח של טעמים, מרקמים ומראה חגיגי, במילוי ממרח חלוה וממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של אחוה, המתאימים במיוחד לצד כוס תה או קפה בימים הקרים של העונה. חורף נעים!

קרדיט צילום: הדס ניצן

מצרכים (לכ-20 עוגיות):

לבצק:

300 גרם קמח לבן

160 גרם חמאה קרה מאוד, חתוכה לקוביות

60 גרם אבקת סוכר

1 כפית תמצית וניל איכותית

1/4 כוס מים קרים

1 כף קקאו איכותי

למילוי:

1/2 צנצנת ממרח חלוה של חברת "אחוה"

1/2 צנצנת ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של "אחוה"

אופן ההכנה:

1. מכינים את הבצק: במיקסר עם וו גיטרה מערבלים את הקמח והחמאה עד שמתקבל מרקם פירורי, כמו חול לח או קוסקוס. מוסיפים את אבקת הסוכר והווניל וממשיכים לערבל עד איחוד. מוציאים את הקערה מהמיקסר, מוסיפים את המים בהדרגה ולשים בעדינות ביד עד קבלת בצק אחיד.
2. מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים. מרדדים את החלק הראשון בין שני ניירות אפייה למלבן דק מאוד. לבצק השני מוסיפים את הקקאו, לשים קלות עד שהצבע אחיד ומרדדים גם אותו למלבן דק בין שני ניירות אפייה.
3. מכניסים את שני הבצקים המרודדים למקרר למשך כ-30 דקות, עד שהם מתייצבים.
4. מקלפים בעדינות את ניירות האפייה משני הצדדים של כל בצק. על הבצק הבהיר מורחים את ממרח הטחינה בטעם שוקולד ועל הבצק הכהה מורחים את ממרח החלוה. מגלגלים כל בצק לרולדה מהודקת, עוטפים ומעבירים למקפיא לכחצי שעה.
5. בעזרת סכין חדה חורצים את הרולדות לפרוסות בעובי הרצוי – אך רק עד כחצי גובה (לא עד הסוף). מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר ואופים בתנור שחומם מראש ל־175 מעלות במשך כ־30 דקות, או עד שהשוליים מזהיבים מעט.
6. לאחר האפייה חותכים את הרולדות עד הסוף ומפרידים בין העוגיות. מצננים היטב לפני ההגשה והאחסון.

רוח מזרחית חדשה במדף העוגיות המלוחות חברת "אחוה" משיקה סדרת עוגיות מזרחיות חדשה בטעם קלאסי, שום ובצל ועם זעתר

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, נכנסת לראשונה לשוק העוגיות המלוחות ומשיקה סדרת עוגיות חדשה תחת מותג אחוה – עוגיות מזרחיות. הסדרה החדשה כוללת עוגיות בשלושה טעמים: קלאסי, בטעם שום ובצל ועם זעתר.

חברת "אחוה" הנהדרת ממשיכה להפתיע עם סדרת העוגיות המזרחיות, עוגיות טעימות מאוד, פריכות והטעם וואו, אני מאוד אוהבת את מגוון המוצרים של חברת "אחוה", הייחודיות שלהם טעם נפלא, איכות בלתי מתפשרת, ומחיר נגיש לקהל הצרכנים, גם העוגיות המזרחיות החדשות מביאות בשורה לצרכן, בכך שהמחיר חצי מהמחיר של המותג המתחרה, ואחרי שטועמים אותן, בהחלט מבינים שהעוגיות ממש טעימות וגם מגיעות במגוון טעמים, קלאסי, שום ובצל ועם זעתר, העוגיות המזרחיות מתאימות לצד הקפה,לאירוח, לחיילים, ועוד…

בנוסף מאוד אהבתי את הקליפס שנמצא בתוך שקית העוגיות המזרחיות לשמירה על טריות מירבית, חשיבה בהחלט מחוץ לקופסה…

העוגיות אפויות בתנור, ללא טיגון, ללא חומרים משמרים, במרקם קריספי מבחוץ ופריך מבפנים ובטעם נפלא של אפייה ביתית, במתכון ייחודי בסגנון מזרחי. מחיר העוגיות ינוע בין 10 ל-13 שקלים, עשרות אחוזים מתחת למחיר בו נמכרת חבילת עוגיות מזרחיות  במשקל 400 גרם של החברה המתחרה.

בטרם החלה אחוה בשיווק ארצי של העוגיות החדשות הוגשה כנגדה תביעה על ידי חברת עבאדי, השולטת בשוק העוגיות המזרחיות, בטענה כי אחוה העתיקה את מוצריה ותפגע בפעילותה. כיום מחזיקה עבאדי בנתח שוק של כ – 85% משוק העוגיות המלוחות ונחשבת ליקרה ביותר בקטגוריה. בתוך חודש בלבד הגיעה אחוה לנתח שוק של 12%, לאחר שהעוגיות המזרחיות שלה נמכרו במחיר השקה של כ-10 שקלים, לעומת עוגיות עבאדי הנמכרות בכ-18-21 ₪ לאריזת 400 גרם. בית המשפט המחוזי אישר לאחוה להמשיך בפעילותה בכפוף להגדלת לוגו החברה ושינוי גוון מינורי באחת האריזות.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של חברת אחוה, "כמפעל פרו צרכני אנו מביאים בשורה בשוק העוגיות המזרחיות ומשיקים סדרת מוצרים במתכון ייחודי, במרקם ובטעם מעולים. אין עוררין כי התחרות תיטיב עם הצרכן וזו מטרתנו המרכזית, להמשיך ולהציע לצרכן מוצרים איכותיים במחירים נגישים". עוד לדבריו, "אנו עמלים על פיתוחים נוספים בתחום ובקרוב נפתיע עם טעמים וגדלים יוצאי דופן".

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ עדה חרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן (נקבע על ידי רשתות המזון): כ- 10 – 13 ₪ לאריזת 400 גרם. 

להשיג בכל רשתות השיווק, חנויות הנוחות והמכולות ברחבי הארץ.

חוגגים סוכות עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל חג הסוכות מתכון לפאי חגיגי במילוי מקורי: פאי פקאן חלוה ברוטב מייפל

לרגל חג הסוכות מגישה חברת "אחוה", מהמובילות בישראל בייצור טחינה, חלוה ודברי מאפה, מתכון קלאסי ומיוחד לפאי חגיגי במילוי מקורי: פאי פקאן חלוה ברוטב מייפל. הפאי במרקם נימוח ובטעם עשיר של מייפל ופקאן, בשימוש חלוה מסולסלת של אחוה. המתכון קל יחסית להכנה והוא מתאים להגשה כקינוח ולאירוח בסוכה בכל ימות החג. חג שמח!

קרדיט צילום: הדס ניצן

מצרכים (לתבנית בקוטר 24 ס"מ):

לבצק:

1.5 כוסות קמח (210 גרם)

100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות

2 כפות סוכר

1 ביצה

למלית:

150 גרם פקאנים שלמים או חצויים

100 גרם חלוה מסולסלת של "אחוה" (עם תכולת שומשום גבוהה)

3 ביצים

1/2 כוס סירופ מייפל טהור

1/2 כוס סוכר חום כהה

50 גרם חמאה מומסת

1 כפית תמצית וניל

קמצוץ מלח

אופן ההכנה:

1. מכינים את הבצק: במעבד מזון שמים קמח, סוכר וחמאה ומעבדים בפולסים עד לקבלת מרקם של פירורים. מוסיפים את הביצה וממשיכים לעבד עד איחוד. אם הבצק יבש מדי, מוסיפים כף מים קרים. עוטפים בניילון נצמד ומניחים במקרר לקירור במשך כחצי שעה.
2. לאחר הקירור מרדדים את הבצק לעובי של כ-3 מ"מ ומרפדים איתו את התבנית ומהדקים לדפנות. מניחים על הבצק נייר אפייה ושופכים קטניות לאפייה עיוורת. אופים במשך כ-12 דקות ב-180 מעלות, מסירים את הקטניות ונייר האפייה ואופים למשך 5 דקות נוספות.
3. מכינים את המלית: בקערה טורפים ביצים, סירופ מייפל, סוכר, חמאה מומסת, תמצית וניל ומלח.
4. מפזרים על תחתית הפאי את החלוה המסולסלת ואת הפקאנים ויוצקים מעליהם בעדינות את תערובת המלית הנוזלית.
5. אופים במשך 35-40 דקות על 170 מעלות, עד שהמרכז יציב אך מעט רוטט. מצננים לטמפרטורת החדר.
6. להגשה מפזרים מעל סלילי חלוה דקים, ניתן להוסיף כדור גלידת וניל או קצפת.

אחוה עושה לכם חג מתוק – עוגה בכ-6 שקלים בלבד! חברת "אחוה" תשווק לרגל ראש השנה עוגה בטעם דבש במחיר נגיש לכל כיס

חגי תשרי בפתח והפעם אין סיבה להתלבט – חברת אחוה מביאה לשולחן שלכם את הטעם של החג במחיר שלא תאמינו: עוגה בטעם דבש חגיגית בכ-6 שקלים בלבד!

המרקם הרך והטעם הביתי של העוגה יתנו לכם הרגשה של חום ומשפחתיות בלי לפגוע בכיס – כי חג שמח לא חייב להיות יקר.

חגי תשרי האהובים עליי במיוחד, מתקרבים אלינו, וזהו זמן מצויין לחגוג עם המשפחה האהובה לצידנו וגם להנות מעוגת הדבש המסורתית שכל כך מזוהה עם ראש השנה, אז לכבוד החג, חברת אחוה המצויינת מנגישה עוגה בטעם דבש במחיר נהדר, והטעם והאיכות מושלמים, כך שיהיה חג מתוק לכולנו, ועם תקווה שהשנה הזו הבאה אלינו לטובה, תביא בשורות טובות לכל עם ישראל, אמן, ולשחרור החטופים במהרה, כך שנהייה יותר שלמים ומאושרים.

לקראת ראש השנה, ובעיצומו של משבר יוקר המחייה, ממשיכה חברת אחוה לשים את הצרכן במרכז ומשיקה עוגה בטעם דבש חגיגית במחיר נגיש במיוחד, כ-6-7 שקלים בלבד. העוגה, האהובה על משפחות רבות, נאפית מחומרי גלם איכותיים ומציעה טעם ביתי וניחוח חגיגי, כך שכל אחד יוכל ליהנות ממנה בשולחן החג מבלי להתפשר על האיכות או לשלם מחיר גבוה.

בנוסף, לכבוד החגים, משיקה אחוה ממרח טחינה עם סילאן – שילוב מסורתי ומתוק המושלם כתוספת לקינוחים, למנות חגיגיות או לאפייה של עוגות ועוגיות, ומשתלב באופן טבעי באווירת חגי תשרי, ממרח הטחינה עם סילאן של חברת אחוה, טעים ומומלץ, אני משתמשת בו קבוע, וממש אוהבת את השילוב של הטחינה עם הסילאן, מומלץ להנות ממנו גם בחגי תשרי, ולהכין מנות טעימות לחג.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה", המהלך נועד לאפשר לכלל הציבור ליהנות ממוצרי חג איכותיים במחירים הוגנים, תוך שמירה על המסורת והטעם הישראלי האותנטי.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן (המחיר נקבע על ידי רשתות המזון והמשווקים): כ- 6-7 שקלים לעוגה בטעם דבש (400 גרם); כ- 8.90 – 12.90 שקלים לממרח שומשום עם סילאן (400 גרם).

להשיג ברשתות השיווק, החנויות והמרכולים ברחבי הארץ.

חגיגת מתכונים מסורתית עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל החופש הגדול מתכון למנה מנצחת לכל המשפחה: חומוס מסורתי

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל החופש הגדול מתכון למנה קלאסית, טעימה, המתאימה לכל המשפחה: חומוס מסורתי. מנה מנצחת עם גרגירי חומוס יבשים או מוכנים, בשילוב טחינה מסורתית מעודנת, המוגשת עם גרגירי חומוס מבושלים מעל, פטרוזיליה וצנוברים – כמו במסעדות. מנה מנצחת, קלה להכנה המתאימה כתוספת או כארוחה לכל המשפחה. בתיאבון!

קרדיט צילום: הדס ניצן

מצרכים (לכ- 3-4 מנות):

1 כוס גרגרי חומוס יבשים

1/2 כוס טחינה מסורתית של "אחוה"

1 לימון סחוט למיץ

1 שן שום

1 כפית סודה לשתייה

1/2 כפית מלח

2 ליטר מים

לקישוט: חופן פטרוזיליה קצוצה, כף שמן זית וחופן צנוברים

 

אופן ההכנה:

1. שוטפים היטב את כוס גרגרי החומוס היבשים. שמים בקערה, מוסיפים חצי כפית סודה לשתייה ומכסים בהרבה מים. משרים למשך 10-12 שעות בטמפרטורת החדר. מסננים את המים ושוטפים את הגרגרים היטב.
2. מעבירים את גרגירי החומוס לסיר עם הרבה מים ומוסיפים 1/2 כפית סודה לשתייה. מביאים לרתיחה, מכפים את הקצף שנוצר, מנמיכים את הלהבה ומבשלים למשך כשעה וחצי עד שעתיים עד שהגרגרים רכים מאוד. שומרים כרבע כוס ממי הבישול בצד ומסננים את השאר.
3. במעבד מזון שמים: 2 כוסות גרגרי חומוס מבושלים, מיץ לימון, שן שום כתושה וחצי כפית מלח. טוחנים היטב עד שהמרקם הופך למשחתי. מוסיפים את חצי כוס הטחינה הגולמית וממשיכים לטחון.
4. מוסיפים בהדרגה את מי הבישול ששמרנו עד לקבלת מרקם חלק, אוורירי וקטיפתי. טועמים ומתקנים חמיצות, מלח או שום לפי הטעם.
5. מוזגים את החומוס לצלחת הגשה שטוחה ומקשטים עם גרגירי חומוס מבושלים שלמים, טחינה גולמית מזולפת מעל, כף שמן זית איכותי, פטרוזיליה קצוצה וצנוברים.

קיץ נעים וטעים חברת "אחוה" משווקת עוגת שוקולד צ'יפס עשירה – הבחושה הכי איכותית על המדף!

לקראת החופש הגדול, כשהילדים בבית והבילויים המשפחתיים בשיאם, מציעה חברת "אחוה", יצרנית הטחינה, חלוה ודברי המאפה הגדולה בישראל, פתרון מתוק, טעים ומשתלם במיוחד: עוגת שוקולד צ'יפס עשירה, הנחשבת לעוגה הבחושה המיוחדת והמעניינת ביותר שניתן למצוא כיום על מדפי הסופר.

קיבלתי להתנסות את העוגה החדשה של חברת אחוה, חייבת לציין שהופתעתי מאוד מהעושר של השוקולד צ'יפס, עוגה טעימה ונימוחה, עוגה נהדרת לכל המשפחה, וגם מתאימה לאורחים,עוד עוגה נהדרת של חברת אחוה, ובהחלט מפתיעה מאוד מבחינת המחיר והאיכות, מבחינתי פתרון נהדר ונוח במזווה, כשמתחשק להתפנק בעוגה טעימה, בהחלט מומלץ בחום.

מדובר בעוגה יוצאת דופן באיכותה – רכה, לחה ועשירה בכמות יוצאת דופן של שוקולד צ'יפס, המורגשת בכל ביס. זאת, מבלי להתפשר על המחיר: העוגה נמכרת במחיר נגיש במיוחד, וזאת ביחס לאיכותה יוצאת הדופן. העוגה מתאימה כתוספת מושלמת לכל פיקניק, נסיעה או אירוח משפחתי – בחופש הגדול ובכלל. מדובר בקינוח קל ונוח להגשה, שמתאים לכל גיל ונטול התפשרות על הטעם.

קרדיט צילום:יעל האן

כמו תמיד, אחוה ממשיכה להציע מוצרים טעימים, איכותיים ונגישים לכל המשפחה. בנוסף, העוגה מצטרפת למגוון מוצרים שמשווקת אחוה לקיץ, המהווים פתרונות קלים ונוחים לצריכה בבית ובחוץ לכל המשפחה בהם סדרת מוצרי סירופ לשתייה בטעמים, עוגות בוקר באריזה אישית, מגוון חטיפי חלוה, טחינה בבקבוק לחיץ ועוד.

כשר בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 11 – 13 ₪ לאריזת 400 גרם.

להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

חגיגה מתוקה עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל יום השוקולד הבינלאומי מתכון לעוגיות נוסטלגיות בגרסה מקורית עם טוויסט: כדורי שוקולד טחינה ללא תוספת סוכר

לכבוד יום השוקולד הבינלאומי, שחל מדי שנה ב-7 ביולי, מגישה חברת "אחוה", מהמובילות בישראל בייצור טחינה, חלוה ודברי מאפה, מתכון חגיגי ומיוחד לכדורי שוקולד בגרסה מקורית ועם טוויסט: כדורי שוקולד טחינה ללא תוספת סוכר. העוגיות במרקם עשיר ובטעם מפנק של שוקולד ונגיעה של טחינה, בשימוש ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של אחוה. המתכון קל ומהיר להכנה, ללא צורך באפייה – אידיאלי להכנה עם ילדים, או כקינוח מרשים לאירוח קייצי.

קרדיט צילום: הדס ניצן

יום שוקולד בינלאומי שמח!

מצרכים (לכ-25 כדורים בגודל קטן):

200 גרם ביסקוויטים פתיבר או פתיבר ללא תוספת סוכר

1/2 כוס ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר של "אחוה"

3 כפות קקאו איכותי

50 גרם חמאה רכה

1/2 כוס שמנת מתוקה

לציפוי: קוקוס טחון / סוכריות צבעוניות / אגוזים טחונים

אופן ההכנה:

1. טוחנים את הביסקוויטים לפירורים דקים. מעבירים לקערה גדולה, מוסיפים את הקקאו ומערבבים.
2. מוסיפים את החמאה, השמנת המתוקה את ממרח הטחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה ורכה.
3. יוצרים כדורים קטנים בידיים רטובות ומגלגלים בקוקוס טחון, אגוזים טחונים או סוכריות צבעוניות לציפוי.
4. מכניסים לקירור במקרר במשך כשעתיים ומגישים בכלי הגשה חגיגי.

 

חברת "אחוה" מוזילה את מחירי הטחינה האורגנית, וממשיכה להוריד את המחירים במגוון מוצריה…

הורדת המחיר תחול על טחינה אורגנית וטחינה משומשום מלא אורגני, הן במותג "אחוה" וביתר המותגים האורגניים הפרטיים המיוצרים במפעל  • סדרת מוצרים זו מיוצרת ללא תוספת מלח ומסומנת בסימון הירוק

קרדיט צילום: יעל האן

לאחר שהודיעה על הורדת מחיר במוצרי הסירופ לשתייה מתוצרתה, מודיעה חברת "אחוה", על הורדת מחיר גם במוצרי הטחינה האורגנית.

קרדיט צילום: יעל האן

מדובר בהורדת מחיר בשיעור של כ-10% לטחינה אורגנית רגילה וטחינה אורגנית משומשום מלא באריזות חצי קילו במותג "אחוה". כמו כן, תוזיל אחוה את כלל הטחינות האורגניות המיוצרות במפעל עבור מותגים פרטיים. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת אחוה, ירידת המחירים מתבצעת בניגוד מוחלט לגל ההתייקרויות המאסיבי הפוקד את המשק על ידי יצרנים ויבואנים גדולים. "העול הכלכלי המונח על כתפיה של כל משפחה ישראלית הוא עצום, ואנו שמחים להיות בין החברות הבודדות, אם לא החברה היחידה, הפועלת בכיוון ההפוך ומבצעת הורדת מחיר כשזה מתאפשר ולהנגיש מזון איכותי במחיר שווה לכל נפש".

קרדיט צילום: יעל האן

הטחינות של חברת אחוה ממש מעולות, אני משתמשת בהן קבוע בביתי, וזוהי בשורה נהדרת לקהל הצרכנים, כי בהחלט אנו נמצאים בתקופה של התייקרויות בהמון מוצרי מזון, ומשמח לשמוע, על הוזלת המחיר של הטחינה האורגנית של חברת אחוה, ואני משתפת באהבה, קיבלתי את הטחינה האורגנית של אחוה להתנסות, והכנתי איתה מנה ממש טעימה של שאוורמה כרובית, מעל תיבול טחינה עם תוספת יוגורט, מעט פטרוזיליה ויצא ממש מושלם בטעם, אין ספק שהטחינה ממש מוסיפה להרבה מנות ומשדרגת אותן בטעם, והטחינה האורגנית של חברת אחוה טעימה מאוד, וגם במחיר מעולה, עם הוזלה של עד10%.

מצרפת לכם את המתכון להנאתכם, מכינים את הטחינה לפי ההוראות על האריזה, מוסיפים, שום כתוש, לימון פטרוזיליה קצוצה ו2 כפות יוגורט, מערבבים הכל עד שהרכיבים מתאחדים, חותכים כרובית לפרחים,ובצל לרצועות, מכינים בלילה 4 כפות שמן זית, 2 כפיות תבלין לשאוורמה, חצי כפית מלח, מעט פלפל שחור, מערבבים את הבלילה ומוסיפים לכרובית ולבצל, מכניסים לתנור 180 מעלות לחצי שעה עד 40 דקות, ברגע שמשחים מוציאים, שמים בתוך טורטייה, מעל טחינה מוכנה לפי ההוראות, מעט פטרוזיליה קצוצה, ונהנים מארוחה קלה וטעימה מאוד.

חברת "אחוה" מעסיקה 265 עובדים בשלושה מפעלים באריאל המייצרים טחינה גולמית, חלוה, דברי מאפה וסירופ לשתייה. כ-4 טון טחינה גולמית מיוצרים במפעל מידי שעה ומשווקים לכל רשתות המזון בארץ ולמרבית מדינות העולם. על פי דו"ח סטורנקסט לשנת 2024, חברת אחוה מובילה את שוק הטחינה עם נתח שוק כמותי של 33.6% ונתח שוק כספי של 27%. אחריה חברת בארכה עם נתח שוק כמותי של 23.5% ונתח שוק כספי של 24.6%. שלישית היא טחינה אלארז, המחזיקה נתח שוק כמותי של 14.1% וכספי 17.8 ואחריה הר ברכה עם נתח שוק כמותי של 5.1% וכספי 7.8%. המחיר הממוצע לקילו טחינה במותג אחוה עומד על 21.2 ש"ח, בארכה 24.6 ש"ח, אלארז 32.8 ש"ח והר ברכה 40 ש"ח.

פסח שמח עם אחוה חברת "אחוה" משווקת לפסח ממרחי טחינה עם סילאן, שוקולד וממרחי חלוה

חברת אחוה, יצרנית הטחינה, חלוה ודברי מאפה המובילה בישראל,  משווקת לרגל חג הפסח ממרחי טחינה מתוקים, מבוססי טחינה גולמית איכותית: ממרח טחינה עם סילאן, ממרח טחינה עם שוקולד וממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר. בנוסף משווקת אחוה ממרח חלוה וממרח חלוה ללא תוספת סוכר. ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה הם בעלי הערכים התזונתיים הגבוהים ביותר מבין ממרחי השוקולד המצויים כיום על המדף, מכילים טחינה גולמית איכותית באחוז גבוה, ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דלי נתרן, ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל וטבעוניים.

קרדיט צילום: יעל האן

איזה כיף שחג פסח מתקרב, כבר מתחילים להרגיש את האביב, אני אוהבת לאכול דברים מיוחדים בחג פסח, והממרחים הנהדרים של חברת אחוה בהחלט מוספים הרבה טעם למצות, וגם ממש מפנקים בטעם הנהדר שלהם, ובערכים התזונתיים , כך שאני נהנית ללא נקיפות מצפון, ואם כבר מתוק אז עדיף מתוק עם הממרחי טחינה של חברת אחוה, כל ממרח ממש טעים ומיוחד, ואני נותנת לכם רעיון להכנה עם מצה, השתמשתי בממרח טחינה עם סילאן משומשום מלא, הרטבתי 2 מצות, כל מצה חותכים לשלוש, מורחים בין השכבות את הממרח טחינה עם סילאן, מעל מורחים ממרח שוקלד, מקשטים עם ממרח טחינה עם סילאן, חותכים לקוביות, ונהנים מכל ביס, יצא ממש טעים ומפנק.

סדרת ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה מכילים טחינה גולמית איכותית ומשופרים בערכים תזונתיים, בהם ממרח טחינה עם סילאן, שוקולד וממרח טחינה עם שוקולד ללא תוספת סוכר • הממרחים טעימים להפליא, נהדרים למריחה על מצה ומצטרפים לממרח החלוה הפופולארי של אחוה

לדברי יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, "מעכשיו אפשר לשלב בין הטעם המתוק, השוקולדי האהוב, בשילוב עם ערכים תזונתיים גבוהים. ממרח שומשום עם שוקולד של חברת אחוה מכיל טחינה משומשום מלא ומספק לגוף את המתוק האיכותי של השוקולד בשילוב עם יתרונות תזונתיים רבים: סיבים תזונתיים, דל בנתרן, עשיר בוויטמינים, מינרלים וחומצות שומן חיונית. אפשר ליהנות ממצה מתוקה בלי נקיפות מצפון. ממרח כל כך פשוט, בריא וטעים שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנו".

כשר לפסח בהשגחת בית יוסף ובכשרות בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: 9.90 – 11.90 שקלים לאריזת 400 גרם.

להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

חגיגת פורים עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל פורים מתכון מתוק וחגיגי לקינוח שוקולדי מרהיב בסגנון דובאי: פרליני שוקולד דובאי עם טחינה

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל פורים מתכון חגיגי, מתוק וטעים להפליא: פרליני שוקולד דובאי עם טחינה. פרלינים עשירים בסגנון דובאי עם טוויסט – למחית הפיסטוק הצטרפה טחינה גולמית שמעניקה לממתק טעם עשיר ומענג של חלוה. הממתק קל להכנה, אפשר להכינו גם עם הילדים וכמובן, לצרף למשלוחי המנות וליהנות בעונג רב בימי החג.

קרדיט צילום: הדס ניצן

חג פורים שמח!

מצרכים (לטבלת פרלינים גדולה או 2 טבלאות שוקולד):

500 גרם שוקולד חלב
300 גרם אטריות קדאיף

70 גרם חמאה
4 כפות טחינה גולמית מסורתית של "אחוה"
4 כפות מחית פיסטוק
קורט מלח

אופן ההכנה:

1. במחבת רחבה ממיסים את החמאה ומכניסים את אטריות הקדאיף. מטגנים יחד תוך ערבוב מתמיד ומוודאים שאין גושים וכל האטריות טוגנו עד לקבלת צבע חום.
2. מצננים את התערובת ומוסיפים את הטחינה הגולמית, מחית הפיסטוק וקורט מלח ומערבבים.
3. בקערה ממיסים את השוקולד במיקרוגל (או בחימום מעל לסיר מים רותחים) ויוצקים לתבנית של טבלת פרלינים/שוקולד.
4. שופכים חזרה לקערה את עודפי השוקולד וטופחים על התבנית עד שנשארת שכבת שוקולד דקה). מכניסים למקרר להתייצבות של מספר דקות.
5. ממלאים את תבנית הפרלינים/שוקולד במסת הקדאיף ומשאירים מספיק מקום לכיסוי בשוקולד.
6. מכסים את שכבת הקדאיף בשוקולד מומס ומכניסים לייצוב במקרר.
7. חולצים את השוקולד מהתבנית, מגישים ונהנים.

מאגדות מתוקות עולות על המדפים חברת "אחוה" משיקה שתי מאגדות מאפין ממולא עם סוכריות צבעוניות

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה שתי מאגדות מאפין חדשות ומיוחדות: מאפין בטעם שוקולד במילוי קרם בטעם שוקולד עם סוכריות ומאפין בטעם וניל במילוי בטעם תות עם סוכריות. המאפין האישיים עשויים  מבצק שמרים נימוח, במילוי עשיר של שוקולד ותות עם סוכריות צבעוניות, נימוחות בפה ובעלות טעם של אפייה ביתית. כל מאגדת מכילה 4 יחידות מאפין במשקל 50 גרם ליחידה, בסה"כ 200 גרם לאיזה. המאפין האישיים מתאימים כארוחת ביניים, כקינוח מפנק, לחגיגה ואירוח, לצד שתייה קרה או חמה. מומלץ להוציא מאריזה ולחמם לפני ההגשה.

קרדיט צילום: יעל האן

מאגדות המאפין החדשות של חברת אחוה, במילה אחת וואו, בהחלט מוצרים חדשים ונהדרים לכל המשפחה, ובמחיר נהדר כמו שאחוה יודעת לעשות, מחיר טוב ואיכות נהדרת והשילוב הזה מנצח, ולכן אחוה כל פעם מפתיעה אותי מחדש עם מוצרים מושלמים, הרעיון של המאפין בשילוב סוכריות צבעוניות ממש מושלם, וגם מהווה אפשרות לחגיגת יום הולדת לילדים, להגיש את המאפין בשילוב שוקולד או תות, בהחלט עושה את החיים קלים יותר, והאורחים יחשבו שאפיתם לבד, רעיון מושלם.

מאגדות המאפין החדשות מצרפות לסדרת המאפין באריזה אישית של אחוה, הכוללת מאפין בטעם וניל, מאפין בטעם שוקולד, מאפין שוקוצ'יפס, מאפין במילוי קרם בטעם שוקולד ומאפין במילוי קרם בטעם תות. עוד משווקת החברה סדרת עוגות אישיות הכוללת עוגת שמרים אישית במילוי בטעם שוקולד, עוגת שמרים אישית דניש קינמון ומאפה רוגעלך, הנמכרת במחיר שווה לכל נפש, כ-2.5 – 3.5 שקלים בלבד ליחידה.

קרדיט צילום: יעל האן

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה", מגוון המאפין באריזה אישית של אחוה הינם מהמוצרים הנמכרים ביותר במפעל, עם כ – 30 מיליון יחידות הנמכרות מדי שנה. "אנו שמחים לתת מענה לביקוש למוצרי מזון ארוזים באריזה אישית ולהביא לצרכן מוצרי מאפה טעימים באיכות של קונדיטוריה ובמחיר שווה לכל כיס".

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: כ-7-9 שקלים למארז 4 יחידות במשקל 200 גרם (50 גרם ליחידה).

להשיג ברשתות המזון, המכולות וחנויות הנוחות ברחבי הארץ.

חורף חם ומפנק עם אחוה חברת "אחוה" משווקת לרגל החורף חלוה סנדוויץ' פרמיום

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, משווקת לרגל החורף חלוה פרמיום עשירה ומפנקת: חלוה סנדוויץ', חלוה עשירה, עשויה משכבות של חלוה בטעם וניל ושוקו ובתווך שכבת נוגט מצופה ומפנקת, החלוה היוקרתית נמכרת במגשיות לפי משקל, במעדניות של רשתות המזון, במרכולים ובחנויות הנבחרות.

קרדיט צילום: יעל האן

את המוצרים האיכותיים והטעימים של חברת אחוה אני מאוד אוהבת, ואת החלוה שלהם במיוחד, שמחתי להתנסות בחלוה פרימיום אשר נפרסת לפי משקל במעדניות ברשתות השיווק, החלוה עשירה בטעמים, וכל ביס פשוט חלום, בחודשי החורף הקרים אין כמו להתפנק ממנת מתיקות מפנקת וטעימה, לקחת ביס ועוד ביס ושפוט להנות מטעם של חלוה איכותית ומפנקת במיוחד, אני ממליצה להתנסות, אחרי שתטעמו פשוט תהנו מחגיגת הטעמים.

חלוה אחוה נחשבת לחלוה הנמכרת ביותר בישראל, החברה הינה מובילת הקטגוריה ומחזיקה בנתח שוק כספי של מעל ל- 55%, הובלה עליה היא שומרת לאורך שנים ארוכות.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של אחוה, מדובר במוצר חורפי קלאסי, המיוצר במפעלי אחוה כבר למעלה מ – 50 שנים מידי חורף, "באמצעות שותפים כמו דין שיווק אנו מוכרים את החלוה היוקרתית שלנו במעדניות של מרבית רשתות המזון ובנקודות מכירה רבות ברחבי הארץ".

כשר פרווה בהשגחת בד"ץ עדה חרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן (נקבע על ידי רשתות המזון): כ- 5-7 ₪ ל-100 גרם. 

להשיג ברשתות השיווק והחנויות הנבחרות ברחבי הארץ.