יום שני, 15 באוגוסט 2016

חדש יטבתה סדרת קינוחי השמנת , פלאן קרמל, וקרם ברולה.....

אני מאוד אוהבת להזמין קינוחים במסעדה במיוחד בסיום הארוחה, זה נחמד להנות מקינוח מתוק, עד היום נראה לי מאוד מסובך להכין קינוחים בבית כמו קרם ברולה, ופלאן קרמל.

לאחרונה יטבתה יצאה עם סדרת קינוחי שמנת מדהימים שמכינים בבית בקלי קלות, גם ילדים יכולים להכין,גם הבעל כל המשפחה והתוצאה פשוט מדהימה, אירחתי ביום שישי האחרון והוצאתי את קינוח הפלאן קרמל ולא האמינו שזה הוכן בבית,זה יצא ממש מדהים ומזכיר קינוח של מסעדה לא פחות.


הוראות ההכנה ממש פשוטות להכנת קינוח שמנת פלאן קרמל:
מערבבים בסיר את פלאן הקרמל עד שרותח על אש נמוכה ומסירים מהאש.

להגשה מזגתי בקעריות מיוחדות עמידות לחום,צננתי במקרר כשעתיים.


הכנת רוטב טופי קרמל שמזגתי מעל הפלאן קרמל ממש פשוטה, שמתי בסיר שמנת להקצפה 32%,הוספתי חצי כוס סוכר חום כהה,וחיממתי עד שהסוכר נמס הגברתי להבה עד לרתיחה,לאחר שהרוטב הסמיך,צננתי ויצקתי מעל הפלאן יצא מדהים,מעולה להפתיע את האורחים בקינוח מושקע וקל להכנה.




בתאבון.
מצרפת קישור לקופון הנחה:
http://desserts.yotvata.co.il/?utm_source=blogger&utm_medium=organic&utm_term=blogger&utm_content=blogger&utm_campaign=blogger#cupon_popup

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה