צמח הכורכום ידוע כאחד מהצמחים החשובים
ברפואה הטבעית, המסורתית והמערבית. הצמח שכבר אלפי שנים משמש כאחד
מהתבלינים החשובים בעולם, היה ועודנו אחד הכלים החשובים בטיפול ברפואה
הסינית וברפואה ההודית (אירוודה), ובשנים האחרונות אפילו התפרסמו אלפי
מחקרים מדעיים על יתרונותיו של הצמח ומחקרים כאלה עדיין נערכים במדינות
רבות בעולם.
הרכיבים הפעילים המוכרים שבשורש הכורכום נקראים כורכומנואידים, אלה המעניקים לצמח את הצבע הצהוב, הפכו את השימוש בצמח מתבלין אקזוטי ואטרקטיבי, לצמח שמיוחסים לו סגולות מרפא, גם בעולם המערבי.
חשוב לציין כי הכורכומין מהווה רק 2%-5% מכלל רכיבי שורש הכורכום, מלבד הכורכומין, שורש הכורכום מכיל קומפלקס גדול של רכיבים נוספים, למעשה השורש המכונה טומריק מכיל עוד עשרות רכיבים פעילים. מחקרים שבחנו את הערך התזונתי שלו מצאו כי היא עשיר ברכיבים כגון: פחמימות מורכבות, סיבים תזונתיים, חומצות אמינו וחלבונים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, בניהם: ברזל, אבץ, נחושת, סידן, כרום, ויטמין A, קומפלקס B ועוד.
למרות העושר הניכר של הצמח, לצערנו הוא אינו נספג בצורה מיטבית במערכת העיכול. מסבירה ליזה אוגינסקי חדד, נטורופתית בחברת אקוסאפ. "הצמח מסיס בצורה המיטבית בשמן, ואילו מערכת העיכול היא סביבה מימית. מה שהופך את הזמינות הביולוגית שלו לנמוכה, וברוב המקרים איננה מאפשרת לגוף לנצל את שלל התועלות הבריאותיות שלו. על מנת להתגבר על הזמינות הביולוגית הנמוכה, פיתחנו בשנים האחרונות שיטות חדשניות לייצר תוספים.
השיטה הראשונה היא הטכנולוגיה הליפוזומלית המסייעת לתוסף לחדור את מערכת העיכול. הליפוזומים הם מולקולות בעלות מבנה כדורי שהמעטפת שלהם בנויה מאותו חומר טבעי ממנו בנויה מעטפת התא האנושי. חומר זה נקרא – פוספוליפיד. המבנה הייחודי שלו מסייע לחומרים הפעילים לחדור בקלות ובמהירות את תאי האפיתל שבמעי בהם מתרחשת הספיגה, ולפרוק לתוכם את תכולתו.
במקרה של הטומריק שולבה גם טכנולוגיה חדשנית נוספת, טכנולוגית ה-PNS או בשמה המלא Polar Non polar Sandwich . העושה שימוש ברכיבים מסיסי המים שבשורש הטורמריק, העוטפים את מולקולת הכורכומין המסיסה בשמן כמו כריך, כדי לשפר את מסיסותה ואת ספיגתה במערכת העיכול, ובכך מגבירה את מסיסותם וספיגתם במערכת העיכול מרקמת המעי למחזור הדם.
פיתוח תוספים בטכנולוגיות מתקדמות משפרות את הזמינות הביולוגית של הצמח, את הספיגה של התוסף ובכך ממקסמות את התועלת שניתן להפיק מהצמח". מסכמת ליזה.
אני מאוד מודעת לחשיבות הכורוכום וחשוב לי לצרוך אותו לעיתים קרובות בעיקר בגלל התועלות הנהדרות שלו לגופנו, הכורכום הליפוזומלי של חבר אקוסאפ מגיע כנוזל, ומאפשר לי לצרוך אותו בקלות ובמלוא היעילות מבחינת הספיגה בגוף, בהחלט מוצר חדשני ואיכותי.
Lipo Turmeric , כורכום ליפוזומלי 125 מ"ל – עלות 139 ₪.
ניתן להשיג באתר הבית: www.ecosupp.co.il,
הזמנה טלפונית או בבתי טבע ובבתי מרקחת ברחבי הארץ, וכן דרך האתר
הרכיבים הפעילים המוכרים שבשורש הכורכום נקראים כורכומנואידים, אלה המעניקים לצמח את הצבע הצהוב, הפכו את השימוש בצמח מתבלין אקזוטי ואטרקטיבי, לצמח שמיוחסים לו סגולות מרפא, גם בעולם המערבי.
חשוב לציין כי הכורכומין מהווה רק 2%-5% מכלל רכיבי שורש הכורכום, מלבד הכורכומין, שורש הכורכום מכיל קומפלקס גדול של רכיבים נוספים, למעשה השורש המכונה טומריק מכיל עוד עשרות רכיבים פעילים. מחקרים שבחנו את הערך התזונתי שלו מצאו כי היא עשיר ברכיבים כגון: פחמימות מורכבות, סיבים תזונתיים, חומצות אמינו וחלבונים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, בניהם: ברזל, אבץ, נחושת, סידן, כרום, ויטמין A, קומפלקס B ועוד.
למרות העושר הניכר של הצמח, לצערנו הוא אינו נספג בצורה מיטבית במערכת העיכול. מסבירה ליזה אוגינסקי חדד, נטורופתית בחברת אקוסאפ. "הצמח מסיס בצורה המיטבית בשמן, ואילו מערכת העיכול היא סביבה מימית. מה שהופך את הזמינות הביולוגית שלו לנמוכה, וברוב המקרים איננה מאפשרת לגוף לנצל את שלל התועלות הבריאותיות שלו. על מנת להתגבר על הזמינות הביולוגית הנמוכה, פיתחנו בשנים האחרונות שיטות חדשניות לייצר תוספים.
השיטה הראשונה היא הטכנולוגיה הליפוזומלית המסייעת לתוסף לחדור את מערכת העיכול. הליפוזומים הם מולקולות בעלות מבנה כדורי שהמעטפת שלהם בנויה מאותו חומר טבעי ממנו בנויה מעטפת התא האנושי. חומר זה נקרא – פוספוליפיד. המבנה הייחודי שלו מסייע לחומרים הפעילים לחדור בקלות ובמהירות את תאי האפיתל שבמעי בהם מתרחשת הספיגה, ולפרוק לתוכם את תכולתו.
במקרה של הטומריק שולבה גם טכנולוגיה חדשנית נוספת, טכנולוגית ה-PNS או בשמה המלא Polar Non polar Sandwich . העושה שימוש ברכיבים מסיסי המים שבשורש הטורמריק, העוטפים את מולקולת הכורכומין המסיסה בשמן כמו כריך, כדי לשפר את מסיסותה ואת ספיגתה במערכת העיכול, ובכך מגבירה את מסיסותם וספיגתם במערכת העיכול מרקמת המעי למחזור הדם.
פיתוח תוספים בטכנולוגיות מתקדמות משפרות את הזמינות הביולוגית של הצמח, את הספיגה של התוסף ובכך ממקסמות את התועלת שניתן להפיק מהצמח". מסכמת ליזה.
אני מאוד מודעת לחשיבות הכורוכום וחשוב לי לצרוך אותו לעיתים קרובות בעיקר בגלל התועלות הנהדרות שלו לגופנו, הכורכום הליפוזומלי של חבר אקוסאפ מגיע כנוזל, ומאפשר לי לצרוך אותו בקלות ובמלוא היעילות מבחינת הספיגה בגוף, בהחלט מוצר חדשני ואיכותי.
Lipo Turmeric , כורכום ליפוזומלי 125 מ"ל – עלות 139 ₪.
ניתן להשיג באתר הבית: www.ecosupp.co.il,
הזמנה טלפונית או בבתי טבע ובבתי מרקחת ברחבי הארץ, וכן דרך האתר
תגיות
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה