יום שני, 9 במרץ 2020

חברת "ביכורים מזון ומאפה" משיקה "לחם כוסמין מלא בתוספת פשתן", על בסיס מחמצת טבעית - טרי וטעים!

חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, משיקה לחם חדש - "לחם כוסמין מלא בתוספת פשתן", טרי וטעים, על בסיס מחמצת טבעית,

קרדיט צילום: אייל קרן
הלחם עשוי מקמחים מלאים בלבד: 80% קמח כוסמין מלא ו-20% קמח חיטה מלא, מחמצת טבעית ותוספת של זרעי פשתן, שיבולת שועל ושומשום – המעניקים ללחם מרקם פריך, הלחם ללא תוספת סוכר.
קמח כוסמין מלא עשיר בערכים תזונתיים ובהם ויטמינים (A, K, ,B3 5 Bועוד) מינרלים (ברזל, אשלגן, זרחן, אבץ, נחושת ועוד),  וסיבים תזונתיים, המסייעים בתהליך העיכול. גם קמח חיטה מלא עשיר בערכים תזונתיים ובהם ויטמינים (6B, E, תיאמין, כולין, בטאין ועוד), מינרלים (מגנזיום, מנגן, סלניום ועוד) וסיבים תזונתיים.
בשנה האחרונה אני מקפידה לאכול לחמים עשירים מבחינה תזונתית, והלחמים של חברת ביכורים מזון ומאפה מאוד אהובים עליי, הלחם החדש שלהם, לחם כוסמין מלא בתוספת פשתן מאוד מאוד טעים לי, והערכים התזונתיים שלו נהדרים, בהחלט אני נהנית מהתוספת החדשה הזו לשאר הלחמים הנהדרים של חברת ביכורים, טיפ ממני תרגילו את כל המשפחה לאכול לחמים כאלו מאוד תורמים ומועילים לנו מאשר לחמים לבנים רגילים, ההרגל הזה יעשה טוב ובהחלט תרגישו את ההבדל.
כשר בהשגחת בד"ץ ירושלים העדה החרדית והרבנות מעלה אדומים.
מחיר: 15.90 ש"ח לאריזה במשקל 600 גרם.
להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ.
הלחמים מיוצרים במאפיית הבוטיק של "ביכורים מזון ומאפה", המייצרת מדי יום מגוון לחמים מיוחדים, בהם – לחמי פשתן, חלות, עוגות ומאפי דגנים מלאים, מחומרי גלם משובחים. מערכת הייצור מאושרת ע"י משרד הבריאות ועומדת בתקנים המחמירים ISO 9001, ISO 22000 ו- HACCP.

יום שבת, 7 במרץ 2020

חברת "תבואות" משיקה סדרה משובחת של זיתים אורגניים: ירוקים – עם ובלי חרצנים, וזיתי קלמטה ....

חברת "תבואות", המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה סדרה של זיתים אורגניים טעימים: זיתים ירוקים עם חרצנים, זיתים ירוקים מגולענים וזיתי קלמטה. הזיתים המשובחים, המיובאים מיוון, ישדרגו כל טוסט, חביתה, פיצה, פסטה, גבינה, אוכל מקסיקני, אוכל מרוקאי, סלט יווני או ככה סתם, ליד חומוס-טחינה, קוטג' או סלט חתוך קטן קטן. בתיאבון! 

קרדיט צילום:אייל קרן
 

אני מאוד אוהבת לאכול זיתים, בכל ארוחה אני מצרפת כמה זיתים לצלחת כחלק ממנה שומנית, קיבלתי להתנסות זיתים ירוקים עם חרצנים אורגניים,




הזיתים מאוד בשרניים ומאוד טעימים, מרגישים את האיכות שלהם במרקם המצויין ובטעם המשובח, הזיתים  הנהדרים של חברת תבואות,בהחלט משדרגים כל ארוחה ומוסיפים טעם , מאוד מאוד אהבתי ואני ממליצה מאוד...



 
הזית, אחד משבעת המינים, מקושר לתזונה הים תיכונית שכה מומלצת בידי אנשי מקצוע מתחום הבריאות, התזונה והרפואה: בזיתים יש חומרים שונים המסייעים לפעילות תקינה ובריאה של תהליכים שונים בגוף.
ככל הנראה גידול עצי זית באופן יזום התפתח ממש באזורינו: עדויות קדומות להתפתחות גידול עצי זית לפני כ-6,000 שנים, התגלו באתרים ארכיאולוגיים מצפון לים המלח ובאזור שומרון.
אם הזית נקטף כשהוא עדיין בוסר, צבעו ירוק, ככל שיישאר יותר זמן על העץ הוא יבשיל וצבעו ישתנה לסגול-שחור. זית שהבשיל על העץ ייקרא זית שחור (למרות שצבעו יותר מזכיר סגול). זית שעבר השחרה כימית נקרא זית מושחר.
 
בסדרה:
זיתים ירוקים אורגניים, עם גרעין
זיתים ירוקים אורגניים מגולענים
זיתים שחורים אורגניים מזן קלמטה (60%)

כשרות: פרווה, בהשגחת KSA ארה"ב ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר: 14.90 ש"ח לצנצנת במשקל 200 גרם (אחרי סינון).
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
לפרטים: www.tvuot.co.il

חברת "אחוה" משיקה עוגה חדשה בסדרת מוצרי המאפה:עוגת שמרים בטעם קרמל...

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, משיקה עוגה חדשה ומיוחדת בסדרת המאפים מתוצרתה: עוגת שמרים בטעם קרמל, העוגה החדשה מבית המאפה של אחוה עשויה מבצק שמרים נימוח, ממולאת בקרם עשיר של קרמל (32% מילוי), נימוחה בפה ובעלות טעם עשיר של אפייה ביתית.
 

העוגה החדשה של אחווה מצויינת להגשה לאירוח, ובימים אלו שחג פורים מתקרב ואיתו מנהג משלוחי המנות, נהדר לשים אותה במארז של משלוח מנות , אני בטוחה שמקבל משלוח המנות יהנה מאוד מהעוגה הטעימה והנימוחה , חברת אחוה מוכיחה שוב שהיא מנגישה לציבור עוגות נהדרות במחיר נהדר, ובטעם נפלא.

עוגת שמרים בטעם קרמל תשווק באריזה של 400 גרם, נפלאה לאירוח וכקינוח מפנק לצד שתייה קרה או חמה. מומלץ לחמם לפני ההגשה.
סדרת העוגות הביתית של "אחוה" כוללת עוגת שמרים שוקולד, קינמון ופרג. העוגות איכותיות וטעימות, נמכרות במחיר שווה לכל נפש של כ- 10 שקלים לאריזת 400 גרם. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה", מוצרי המאפה זוכים להצלחה שכן מדובר במוצר טעים ואיכותי, בטעם של אפייה ביתית ובמחיר אטרקטיבי. "אנו שמחים לצרף טעם נוסף לסדרת העוגות, קרמל, ונמשיך להקפיד גם במוצר זה על מתן תמורה מירבית לכספו של הצרכן. אנו לא קופאים על השמרים ובקרוב מאוד נפתיע עם מוצרים חדשים נוספים".
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 9 – 11 ₪ לעוגה באריזת 400 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

יום שישי, 28 בפברואר 2020

לכבוד חג פורים, מציע סטודיו "אהבה קטנה" להפתיע עם משלוח מנות ובו קופסת איחולי "טונה שמחה"....

סטודיו "אהבה קטנה", המתמחה בעיצוב וייצור מתנות עם אמירה אישית, מציע לכבוד חג פורים להפתיע את החברים והמשפחה עם משלוח מנות ובו קופסת איחולי "טונה שמחה" בדגמים מיוחדים לחג, הסטודיו מציע גם מדבקות אישיות, מעוצבות ועליזות – לחג שמח באמת!

משלוח מנות היא אחת ממצוות חג פורים ומטרתה להרבות אחווה ורעות בעם ישראל, לפי המצווה, על כל אחד לשלוח לפחות לאדם אחד משלוח מנות, הכולל מינימום שתי מנות מזון (אחת ממטרות החג היא לספק צורכי מזון לעניים, כדי שיוכלו לערוך את סעודת פורים), כיום נהוג להמיר את שתי מנות המזון בשתי קופסאות שימורים כשאחת מהן, לפחות, היא קופסת שימורים של דגים (טונה, סרדינים וכדומה).
אני מאוד מאוד אוהבת את חג פורים ואת כל השמחה שיש בחג הזה, כיף לתת משלוחי מנות וכיף לקבל משלוחי מנות, זהו מנהג קבוע שלנו כל שנה בחג הפורים, מאוד אהבתי את הרעיון היצירתי של סטודיו אהבה קטנה, הקופסה של טונה שמחה בהחלט מאוד ייחודית ומאפשרת לתת תשומת לב לאנשים שאנחנו אוהבים עם הפתעה נהדרת, בהחלט משלוח מנות אישי ושונה עם רעיון מאוד מקסים, אני מאוד אוהבת את מגוון המוצרים המקסימים של סטודיו אהבה קטנה וממש ממליצה להכנס לאתר ולהתרשם, בהחלט יש הרבה הפתעות ורעיונות מקסימים.

קופסת "טונה שמחה" מזכירה בסגנונה קופסת שימורים קטנה של טונה, רק שהיא מכילה דגיגי שוקולד מוזהבים! לתווית שעל הקופסה ניתן להוסיף אמירה אישית, כמו למשל: "טונה שמחה", "טונה של אהבה" ועוד.

יום רביעי, 26 בפברואר 2020

הטרנדים האחרונים בעיצוב דלתות פנים, לשנת 2020....

דלתות בבית מאוד מוסיפות ליופי ולנוחות , כאשר משפצים או עוברים לדירה חדשה מאוד כדאי להשקיע בדלתות איכותיות שנותנות מראה מיוחד לכל חללי הדירה או הבית או המשרד, אני חושבת שהטאץ של דלתות איכותיות יוצר את ההבדל, הרבה פעמים אנו משפצים את המטבח, אמבטיה, חדרים, קונים ריהוט מודרני ומעוצב ופחות חושבים על דלתות הדירה, מנסיון אישי שלי דלת יפה ואיכותית מאוד מוסיפה ומאוד חשוב לשים שם דגש מיוחד, לאחר שהכרתי את דלתות דרור,בהחלט ממליצה עליהם בחום.

"דלתות דרור" הוא עסק משפחתי לייצור ועיצוב דלתות מזה 20 שנה,מהיום הראשון עוד כשפתחו חנות קטנה ברעננה היה להם חזון להיות מהגדולים והמובילים בתחום. כיום לחברה 6 אולמות תצוגה רחבי ידיים הפרוסים בפריסה ארצית, מעוצבים באותה שפה עיצובית עם קולקציות מתחדשות אחת לכמה חודשים. חללי אולמות התצוגה הם רחבי ידיים ומעוצבים עם דגש על כל פינה וכל פרט. בכל אחד מ-6 הסניפים ניתן למצוא פינת אירוח נוחה ומזמינה בה יקבל כל לקוח קפה ועוגיות טעימות. מהכורסאות בפינת האירוח ניתן לבחון את שפע הדגמים המותקנים באולם, החל מהדלתות הסטנדרטיות, דרך אלו נגד מים, כאשר בולטות במיוחד הן הדלתות בהזמנות מיוחדות, הכוללות דגמים מיוחדים ובלעדיים אותם ניתן למצוא רק ב"דלתות דרור" בכל 6 הסניפים. עד לשנת 2021 יפתחו עוד 2 סניפים חדשים אחד באזור הצפון והשני בדרום, וזאת מתוך צורך ודרישה של לקוחות מאותם האזורים.

בכל ששת אולמות התצוגה של "דלתות דרור" מזמינים את הלקוח להיכנס ולהתרשם ממנעד רחב של דלתות סטנדרט ודלתות מיוחדות נגד מים העשויות מחומרים מיובאים מאיטליה, ודלתות בהזמנה אישית. את כל הדלתות הם מייצרים במפעל שלהם העומד לשירותם בלעדית, ייצור מקומי בישראל עם תו תקן כחול לבן. וזה כולל חיתוך על פי מידות, עבודת פרזול וצבע בתנור, וגם את הדלתות המיוחדות ע"פ הזמנה. הדלתות בעלות עמידות נגד מים מיוצרות בהתזה לתבניות מוכנות מראש על פי עיצובים בלעדיים שלהם. עם החומרים האיכותיים אותם הם מייבאים מאיטליה.

לאורך כל הדרך עומד לנגד עיניהם אותו חזון שמלווה אותם מהיום הראשון, לתת את השירות הטוב ביותר ואת האיכות הבלתי מתפשרת. הם פה כדי להגשים לנו את כל החלומות שלנו.
הטרנדים הלוהטים לשנת 2020:
שלום דרור ושחר חדד, שותפים ומנכ"לים של "דלתות דרור" אומרים שהשינוי הכי דומיננטי לשנת 2020 הם עיצובים מיוחדים ומשוגעים. הם מעידים כי כיום אנשים מעיזים להעז הרבה יותר מפעם, אבל במידה הנכונה. הלהיט בעיצוב דלתות פנים הבית מתמקד בדלת אחת מרכזית שתהיה מבחינת "וואהו". אנשים מוכנים להשקיע תוספת למחיר ולו כדי שתהיה להם דלת אחת שהם אוהבים והיא לא כמו של כולם. באותן דלתות משוגעות מגולמים כל החלומות של בעלי הבית, ובדרך כלל הן תהיינה הדלתות לחדרי השירותים ו/או לשירותי האורחים.
גם בדלתות חדר השינה של ההורים, ה"המאסטר בדרום" יש חידושים והמצאות. אנשים אוהבים לדמיין שהם חיים בסוויטה מלכותית של מלון 5 כוכבים, ובוחרים דלת גדולה עם 2 כנפיים גדולות הנפתחות ברוב פאר והדר לשני הצדדים.

באולם התצוגה הגדול והמעוצב שבפתח תקוה שהוא אחד מששת הסניפים של הרשת, תוכלו למצוא מגוון של דלתות סטנדרטיות, דלתות פולימר בעלות עמידות מקסימלית במים, לצד דלתות מיוחדות ודלתות ה"וואהו" שמקבלות קריאות התפעלות כל פעם שאורחים באים.
קחו לדוגמה דלת שחורה ומבריקה צבועה ב- 100% גלוס עם חלון צוהר עגול סטייל ספינת האהבה. או "דלת האסם" מהמיוחדות והמבוקשות ביותר, עשויה מלוחות עץ רחבות בלוק מחוספס, כמו לקוחה מהאסמים של החוות הגדולות. ניתן לצבוע אותה במנעד של צבעים חזקים ומיוחדים ביחד עם פרזול שחור שנותן את הגימור הנכון.
גם בדלתות הסטנדרט יש אופנות מתחלפות. הדלתות של פעם בצבעים של עץ על גווניו הם הכי פאסה, הדרישה כיום היא לגוונים בהירים כדי למקסם את החללים ולהעניק תחושת של גודל. את דלתות הסטנדרט מעצבים בעזרת חריצים, אם בסגנון הטוסקני הרומנטי והמעוגל, אם כמסגרת נקייה ועדינה לדלת ועוד.

טרנד נוסף שבולט בתחום עיצוב דלתות הפנים הוא שילובים של הדלתות עם חומרים נוספים המבוססים על עיצובי האולד פאשן וה"וינטאג'" . לדוגמה "זכוכית הסבתא". חלונות בדלתות עם זכוכית בעיצוב גלים, זכוכית עם רשת מתכת עדינה המוטבעת בה, דגמים של פרחים ואלמנטים רומנטיים ועוד.
אולם, ה-טרנד המשמעותי ביותר של שנת 2020 הוא ללא ספק השימוש בצבע. אנשים מעיזים וכבר לא מפחדים מצבע. דלתות בצבע חרדל, צהוב, אפור, פיסטוק, והרבה שחור. ללא ספק שהשחור מוביל. צבעוניות עזה זו תתמקד לרוב בדלתות חדרי השירותים או שרותי האורחים שיתפסו את כל תשומת הלב, כאשר שאר הדלתות בבית יהיו רגועות ובצבעי פסטל עדינים.
ישנה עליה משמעותית בדרישה, בעיקר מהאדריכלים הפרטיים, לדלתות בקו אפס הנמצאות בקו אחד עם הקיר והופכות לבלתי נראות בחלל,דלתות קו אפס הן אלגנטיות ויוקרתיות.
ישנם מצבים בהם הדלת מפרידה בין 2 חללים השונים באווירה ובצבעיות, ב"דלתות דרור" מצאו את הפתרון המושלם וייצרו דלת שבצידה האחד צבועה בשחור, ובצידה השני בלבן, או כל צבע שידרש. כך יפנה הצד הלבן לחלל הבהיר, והצד השחור לחלל הכהה.
חשוב לציין כי היות ו"דלתות דרור" הם היצרנים של הדלתות במפעל שלהם, יש ביכולתם להגשים כל פנטזיה גם ההזויה ביותר, ולייצר את כל מגוון הדלתות המיוחדות כמו גובה לא סטנדרטי של 2.40 מ, דלתות בפתיחה כפולה, ודלתות בקו אפס, בזמן הקצר ביותר ובמחיר האטרקטיבי ביותר.

פרזול, ב-2020 הצבע השחור שולט גם בפרזול. צירים וידיות שחורות על דלתות אפורות הוא הדבר הבא. את כל מוצרי הפרזול, כולל הצירים הנסתרים, המנעולים והצילינדרים, ב"דלתות דרור" מקפידים לרכוש מהמפעלים המובילים בתחום, ואת המוצרים האיכותיים ביותר ומהמתקדמים בארץ.
פטנט חביב לחדרי שירותים - עינית אטומה בסמוך לידית תדליק אור כחול כאשר מישהו נמצא בשירותים. חוסך מצבים של חוסר נעימות.
מנעולים, חסל סדר המנעולים עם הלשונית. למי שלא שם לב, היום כבר לא טורקים דלתות. המנעולים החדשים הם מגנטיים, מושכים את הדלת והיא נסגרת לבדה, ובשקט.
משקופים, שיפצתם את הבית ויש לכם קירות בעובי משתנה? עד היום היה קושי להתאים משקופים במראה אחיד לעובי קירות שונה. כיום הבעיה נפתרה היות וכל המשקופים הם בהלבשה ישירה.

"דלתות דרור" הם החופש לבחור,הם שם בשבילכם כדי לתת את השירות הטוב ביותר, ולעזור לכם לבחור את הכי טוב עבורכם. את הדגמים המעודכנים לשנת 2020, באיכות הטובה ביותר, ובמחיר הנח עבורכם. אחריות ניתנת לשנתיים, ולדלתות הפולימר עד 10 שנים.
את "דלתות דרור" ניתן להשיג באחד מ-6 סניפי "דלתות דרור": פתח תקוה - בן ציון גלי 18, קרית עקרון צומת ביל"ו, - בוסטי סנט ג'ורג' 9, ראשון לציון -ההגנה 2, רעננה - החרושת 2, נתניה - היצירה 6, ובירושלים – יד חרוצים 16 א.ת תלפיות.
כתובת האתר: www.drordoors.co.il ,  פייסבוק: "דלתות דרור"
מעצבת רוני ברטל , צילום רוני גור

זמן קריאה - שקדים קלויים מאת אלי שקדי / הוצאה לאור כרמל ירושלים...

הספר 'שקדים קלויים' מאת אלי שקדי, הוצאה לאור כרמל ירושלים, הוא ספר המציג את סיפור חייו של המחבר כילד שגדל בירושלים של פעם וצמח והתבגר יחד עימה, בשפה עשירה אך תמציתית, מתובלת בהומור, המחבר מפיח חיים בתמונות, במקומות, בדמויות מן הבוהמה הירושלמית, באירועים וביחסים בתוך המשפחה ומחוצה לה, בטרגדיות של מלחמה ובקומדיות קטנות של החיים. הספר מגולל את סיפורו של ילד צעיר החבוי בתוך המבוגר, בוחן את עברו ואת עתידו, והמבוגר בוחן בעיני ילד את חייו, חלומותיו ופשרם.

שקדים משדרגים כל ארוחה ומאוד מזינים וטובים, הספר שקדים קלויים הינו ספר עם סיפורים שכיף לקרוא, כמו שכיף לאכול את השקדים  הקלויים ולהנות , כך נהנים מהכתיבה והסיפורים של אלי שקדי, אהבתי שיש מקבץ סיפורים שכל אחד מהם בפני עצמו, כך כל סיפור מתובל ומרתק או מצחיק, וכשקוראים את כל הסיפורים מתקבלת תמונה על אירועי חייו של אלי שקדי, בהחלט אירועים מרתקים ומחשלים, עם חלומות, הומור, התבגרות, משפחתיות ועוד...
אלי שקדי, מחבר הספר 'שקדים קלויים': "בעיני רוחי ראיתי ספר המורכב מקובץ של סיפורים קצרים כמו חידת תצרף, כאשר מכל סיפור הקורא לומד פואנטה מחיי כילד וכמבוגר. בסיום הקריאה מתקבלת התמונה המלאה המתארת סיטואציות מחיי, התייחסויות היסטוריות, דרמות ודילמות. הספר 'שקדים קלויים' הוא ספר שכייף להניח ליד המיטה, לקרוא בו סיפור או שניים ולהירדם עם חיוך". 
הספר 'שקדים קלויים' כולל פרק מיוחד עם הרבה הומור, המוקדש למונחים אשר ליוו את המחבר כילד שגדל בירושלים: 
"ללחוץ על הקומקום" - שמישהו ימלא את הקומקום החשמלי במים וירתיח אותם, הציפייה היא בעצם לקבל ליד כוס משקה חם. פירוש רש"י: "תכין לי בבקשה כוס תה/קפה ותביא לי אותה למקום שבו אני רובצת. אתה רשאי כמובן להכין אחת גם לעצמך".
"בא לך" - הצורה המנומסת של "לך תעשה את זה כבר בלי טענות ומענות בבקשה"... "בא לך ללכת למכולת ? כמובן שבא לי, איך לא ? מה, השתגעתי?"
"נודוגני / מגזז" - יוצר גזים במערכת העיכול, "זה אוכל נודוגני משהו משהו"... "משהו שאכלתי גיזז אותי חבל על הזמן".
לאורך העלילה המחבר בוחן מגוון סיטואציות שבהן התנסה, ומתאר תמונות מתוך חייו באופן סוחף ומרתק. בין הסיפורים:
מה גורם להייטקיסט, אחרי קריירה מצליחה בת 31 שנים, למרוד בעולם ההייטק ולפתוח בקריירה חדשה ושונה – כתיבה ועריכת לשון. כיצד השינוי הזה מוביל את המחבר לבחון מחדש את מהלך חייו ולזהות את נקודות המפנה והשבר, כיצד התמודד עם השינוי ומה הייתה ההשפעה על המשך חייו.
"ילד טוב ירושלים", בן דור המדינה שגדל והתחנך בירושלים של פעם וספג את ייחודה, את נופיה ואת רחובותיה, את הקונפליקט הדתי-חילוני בבית ומחוצה לו ואת "לב" הבוהמה הירושלמית של שנות השישים כפי שרחשה בבית הקפה המיתולוגי "ניצן", שהיה שייך להוריו.
נער סקרן הבוחן כל דבר בעיניו ובעיני רוחו, שואב ספרים ומדמיין עולמות, ממציא המצאות ומחבל תחבולות, שקט ומרָצה במעשיו אך סוער ומבעבע בפנימיותו, מורד בדת ובבתי הספר שבהם למד.
חייל קרבי שחווה את מלחמת ההתשה ומלחמת יום כיפור, יצא מהן "בשלום" אבל מראותיהן נשארו לעולמים חקוקים במעמקי נפשו, מורד במסלולים המותווים של הצבא ושל האקדמיה.
עובד מצטיין בהייטק שטיפס בשלבי הקריירה עד שנוכח כי בעצם מתקיים בו "אֱהב את המלאכה ושְׂנא את הרבנות", במקרה זה, את הניהול – ו"שבר את הכלים" בדרכו לקריירה שנייה.
אודות אלי שקדי, מחבר הספר:
בעל תואר בהנדסת מחשבים, בעברו הייטקיסט – מתכנן ומתכנת מערכות הפעלה ביחידת סמך של משרד האוצר, ולאחר מכן בחברת הייטק עולמית. עתה עורך לשון ותוכן ומתנדב למען הקהילה. הספר 'שקדים קלויים' הוא ספר הביכורים שלו.
ניתן לרכוש את הספר: שקדים קלויים
ישירות בהוצאת הספרים כרמל ירושלים  https://carmelph.co.il/
ברשתות הספרים סטימצקי, צומת ספרים ובחנויות המובחרות
217 עמ' / מחיר לצרכן 79 ₪

חגיגה איטלקית בסגנון טבעוני "משומשו" משיקה פתיתים טבעוניים בסגנון פרמז'ן

מותג הגבינות הטבעוניות "משומשו" מקיבוץ גן-שמואל, ממשיך להפתיע ומביא בשורה חדשה וחשובה בתחום תחליפי החלב: לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית הגבינות הטבעוניות, אשר כולל צהובות טבעוניות, מלוחות טבעוניות וסדרת ממרחים טבעוניים בטעמים,
משיק המותג  גבינה טבעונית חדשה:

פתיתים טבעוניים בסגנון פרמז'ן.
הגבינה הטבעונית החדשה מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים, בטעם נפלא של פרמז'ן משובח. הפרמזן תשווק באריזת 150 גרם והיא נהדרת לשימוש בפסטות, במאפים ובסלטים.
בשנה האחרונה אני עברתי לאכול יותר מוצרים טבעוניים, ולאחר שהתנסתי בפתיתים הטבעוניים המעולים בסגנון פרמז'ן אני מאוד מאוד ממליצה, אני השתמשתי בהם כתוספת לתבשיל מאוד טעים שהכנתי, איטריות אורז עם טחון צמחוני ועגבניות, והתוספת של פתיתי הפרמז'ן הטבעוניים בהחלט הוסיפו מאוד וממש נתנו לי תחושה שאני אוכלת פתיתי פרמז'ן רגילים גם בטעם הנהדר וגם במרקם , ואני בהחלט אשתמש בהם למגוון מאכלים שונים, "משומשו" ממשיכים לייצר גבינות חדשות ומאוד טעימות, בהחלט פתרון מצויין לכולם.

לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח לאחרונה ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאיננו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר בגבינות הטבעוניות מסדרת "משומשו" אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים והן בעלות כשרות פרווה מהודרת. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית עבור קהל הצרכנים, ובמיוחד עבור אלו שעד עכשיו לא יכלו לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית.
לדברי מנהלי החברה, אייל אדוט ועומר אליאב, מותג "משומשו" שם לו למטרה לייצר תחליפי גבינות בכל הקטגוריות ולהציג תחליפים טעימים הנותנים מענה לקהל הטבעוני, לנמנעים מחלב ולשומרי הכשרות. "סדרת הממרחים הטבעונים שהשקנו לפני כשנה זוכה לשמחתנו להצלחה רבה. אנו בטוחים שקהל הלקוחות ייהנה גם מהמוצר החדש, הפרמז'ן".
כשר פרווה בהשגחת בד"ץ עדה חרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 18.90 – 19.90 ₪ לאריזת 150 גרם. 
להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.  
תגיות