השדה מוצרים אורגניים מציגים:פסטות אורגניות מקמח כוסמין מלא

פסטה היא אחד מהמזונות שאני ממש אוהבת ,ובמיוחד בחורף, הקור עושה אותי רעבה לעיתים תכופות, ופסטה מצליחה להשביע אותי לשעות רבות, ובין השאר פסטה תמיד מחממת ומנחמת, ניתן לאכול אותה בשלל רטבים, ולהכין איתה מאכלים שונים ומגוונים, היא מגיעה באינספור צורות וגוונים ואפשר לעטוף אותה בשלל טעמים ומרקמים.


חברת השדה מוצרים אורגניים מציגה סדרת פסטות מקמח כוסמין אורגני, הכוללת: פטוצ'יני, פוזילי, פנה, ספגטי, פנה טריקולור, פטוצ'יני עם תרד, פטוצ'יני עם ספירולינה ופוזילי עם ספירולינה.


הפסטות עשויות מרכיבים אורגניים בלבד, משמעות הדבר היא שהפסטות נקיות משאריות חומרי הדברה, חומרים משמרים מלאכותיים, צבעי מאכל ורכיבים מהונדסים גנטית, בפסטות כוסמין הגלוטן שונה מפסטות מחיטה רגילה (מבחינת המבנה המולקולרי שלו), וכן כמות הסיבים בפסטה גדולה יותר, זו הסיבה, כפי הנראה, לכך שרבים מעידים שפסטות מכוסמין קלות יותר לעיכול, פסטות כוסמין הן מקור מעולה לחלבון (כ-10.5 גרם ל-100 גרם), ויטמינים, מינרלים וסיביים תזונתיים. 

את הפסטות כוסמין האורגניות של השדה ניתן לשלב בכל המאכלים המוכרים לנו ועם כל הרטבים האהובים עלינו, אני הכנתי עם הפסטה כוסמין אורגנית תרד ועגבניות, רוטב בולונז ויצא ממש מדהים וטעים,

אהבתי מאוד את הפסטה שמרגישים בה את הטעמים של התרד והעגבניה, המרקם שלה מצויין לאחר הבישול, פסטה נהדרת, והכי חשוב מאוד טעימה, ואני מאמצת באהבה את הפסטות עם הקמח כוסמין, נהדר לכל המשפחה מבחינת טעם וגם מבחינת תזונה יותר איכותית , יופי של מוצרים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90 ₪ ליחידה
במהלך חודש פברואר יערך מבצע "חגיגת כוסמין" מבית השדה, קנו שני פריטים ממבחר מוצרי הכוסמין, ביניהם: פסטות, ופלים, פתיבר, בייגלה, עוגיות, אובלטים ועוד, וקבלו 50 אחוז הנחה על המוצר השני, הזול מבניהם.
ניתן להשיג: בבתי הטבע השונים וברשתות השיווק ברחבי הארץ.
 
חברת השדה מוצרים אורגניים מפתחת, מייצרת ומשווקת מוצרים אורגניים מאז 1999.  החברה מציעה מגוון רחב של מוצרים הכולל חטיפים מלוחים, עוגיות וביסקוויטים, פסטות, נודלס ללא גלוטן, מיצים ועוד. כל המוצרים מיוצרים תחת פיקוח אורגני והם נקיים משאריות חומרי הדברה, מחומרים משמרים מלאכותיים וצבעי מאכל שלא מן הטבע, וכן מרכיבים שהונדסו גנטית. המוצרים טעימים ומהווים בחירה בריאה יותר מהמקבילים הקונבנציונליים בשוק.
למידע נוסף אודות השדה מוצרים אורגניים ומוצרי החברה:
https://ha-sade.com
פייסבוק: השדה-מוצרים אורגניים@

לקראת חג השבועות: "תבואות" מציעה סדרת פסטות מקמחים מלאים ואורגניים המיוצרים מהדגנים כוסמין ודורום..

חברת "תבואות" המתמחה במוצרי מזון אורגניים וטבעיים, מציעה לחג השבועות סדרה של פסטות איכותיות, המיוצרות מקמחים מלאים ואורגניים של כוסמין ודורום, עשירים בערכים תזונתיים, ומתאימים להכנת מגוון מנות טעימות ומזינות לחג.

קרדיט צילום תום טינק
הפסטה עשויה מקמח מלא המיוצר מטחינה של הגרעין כולו, כולל הקליפה והנבט, העשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרליים. כמו כן, הקמחים מיוצרים מדגנים מגידול אורגני הנקיים מחומרי הדברה, דשנים וכימיקלים.
אני משתמשת קבוע במוצרים האורגניים של חברת תבואות וגם בפסטות שלהם ואני חייבת לציין  שהפסטות פשוט נפלאות וכל בני הבית אוהבים את הפסטות של תבואות, בנוסף הן עשירות בערכים תזונתיים שזה בהחלט חשוב מאוד בשגרת התזונה השבועית שלנו.

קיבלתי להתנסות פסטה פנה מקמח כוסמין מלא אורגני, לאחר הבישול טעמתי אותה והיא פשוט פסטה נהדרת, במרקם הנכון ובטעם הנכון,


הכנתי ממנה סלט פסטה חם ויצא מדהים, השילוב של הירקות המוקפצים, בצל,פלפלים, עגבניות ,בזיליקום ביחד עם שמן זית נתן לפסטה ייחודיות, מאוד מתאים לאירוח לשבועות, להכנה בבית, מנה עשירה בטעמה וגם מזינה, פשוט נהדר.

הנטורופתית הילה גבע אבירם, מנהלת רשת מכללות "מדיטבע", מציינת כי הדגנים המלאים – כוסמין ודורום – עשירים בסיבים תזונתיים וכן בוויטמינים ובמינרלים חיוניים המסייעים לתפקוד תקין של הגוף. הם מכילים ויטמינים מקבוצה B, סידן, ברזל, אבץ ונחושת. כמו כן הדגנים המלאים הם פחמימות מורכבות המסייעות לעיכול תקין ולתחושת שובע, מונעות נפילת סוכר והיפוגליקמיה ועוזרות לריכוז ולחיזוק הזיכרון.
הפסטה מוצעת במגוון צורות – ספגטי, פוסילי ופנה.
מחירים לצרכן: פסטה כוסמין מלא אורגני – 22.90 ש"ח לאריזה של 500 גרם.
פסטה דורום מלא אורגני – 8.90 ש"ח לאריזה של 500 גרם.
המוצרים כשרים בהשגחת הרבנות.
להשיג ברשתות השיווק, בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
לפרטים: http://www.tvuot.co.il.
הבלוגרית לאה זוהר מציעה מנה נהדרת להכנה בקלי קלות – סלט פסטה כוסמין מלא לצד גבינה בולגרית וביצה קשה
חומרים:

קרדיט צילום: לאה זוהר
חבילת פנה כוסמין מבושלת
קופסת פטריות פרוסות או סלסילת פטריות טריות חתוכות
בצל בינוני חצוי ופרוס לפרוסות דקות
שמן חמניות או שמן תירס לטיגון (או אפשר חמאה).
פלפל אדום חתוך לרצועות
חופן כוסברה או פטרוזיליה
כפית טריאקי
כפית חומץ בלסמי
פלפל שחור גרוס
מלח לפי הטעם
הוראות הכנה:
מקפיצים את הבצל במעט שמן שיהיה שקוף. מוסיפים את הפלפל ומקפיצים לכמה דקות שיתרכך. מוסיפים את הפטריות המסוננות וממשיכים להקפיץ עוד כמה דקות.
בקערת הגשה מערבבים את הפסטה המבושלת עם הירקות המוקפצים, מוסיפים בלסמי וטריאקי ומערבבים. מפזרים מלמעלה פטרוזיליה או כוסברה.
מגישים פושר לצד פרוסה גבינה בולגרית וביצה קשה לכל סועד.
קרדיט צילום: גלית נתן

"תבואות" מציעה סדרה של מוצרי פסטה אורגנית, טעימה ובריאה המיוצרת מדגנים מלאים -כוסמין ודורום

קיבלתי להתנסות פסטה אורגנית מדגנים מלאים כוסמין ודורום של חברת "תבואות",הפסטה עשויה מדגן לא מעובד,שגדל ללא שימוש בדשנים כימיים וחומרי הדברה המזיקים לגוף ולסביבה.

ביום יום אני משתדלת מאוד לאכול פסטה מקמח מלא,היות שפסטה רגילה גורמת לי לעייפות וכבדות ,לכן נשמע לי מאוד מעניין לנסות פסטה איכותית,ייבוא מאיטליה,מיוצרת מדגנים אורגניים מלאים,עשירים בערכים בריאותיים,ומאוד הסתקרנתי לגבי הטעם והמרקם לאחר הבישול.

הכנתי לארוחת הערב את הפוסילי כוסמין בשילוב ירקות ההכנה ממש פשוטה והטעם מדהים,מטגנים בצל בשמן זית וחמאה,מוסיפים שום קצוץ,עגבניות שרי חצויות,פטריות טריות חתוכות,זיתים שחורים חתוכים,מקפיצים במחבת,מוסיפים את פוסילי הכוסמין לאחר שבושל במים חמים,מטבלים במלח,פלפל, וטימין מוסיפים קוביות גבינה בולגרית,ופרמזן,ונהנים מארוחה מדהימה  ובריאה לכל המשפחה.
לדגנים השונים גם יתרונות בריאותיים חשובים:

קמח כוסמין מלא - מיוצר מדגן עתיר בסיבים תזונתיים, המסייעים בחילוף החומרים בגוף. הוא עשיר בחלבון (מסוג מתיונין. מומלץ להשלים בארוחה עם קטנייה לקבלת חלבון מלא). כמו כן, מכיל ויטמינים מקבוצת B (החיוניים למערכת העצבים, ערנות, הפקת אנרגיה ועוד). הכוסמין מכיל גלוטן.

קמח דורום מחיטה מלאה - מיוצר מזן חיטה קל יותר לעיכול. מכיל ויטמינים, חלבון, מינרלים וסיבים תזונתיים, המקלים על פעילות המעיים ומסייעים ליצירה של תחושת שובע.
לאחר אכילת הפסטה הרגשתי מצויין ולא חשתי בעייפות ובכבדות,אני בהחלט אתחיל לשלב פסטות מדגנים מלאים בתפריט השבועי של המשפחה.
הנטורופתית ד"ר הילה גבע אבירם, מנהלת רשת מכללות "מדיטבע", מציינת כי דגנים מלאים הינם פחמימות מורכבות בעלות ערך תזונתי רב. הם עשירים בוויטמינים ומינרלים (ויטמינים מקבוצה B, סידן, ברזל, אבץ ועוד), המועילים לחיזוק הגוף ולתפקודו התקין.

הפסטה מוצעת במגוון צורות - ספגטי, פוסילי ופנה.

מחיר לצרכן:  20 ש"ח לאריזה של 500 גרם.

המוצרים כשרים בהשגחת הרבנות.

להשיג ברשתות וחנויות בתי הטבע ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. לפרטים: www.tvuot.co.il.