יום ראשון, 15 ביוני 2025

כל היתרונות במיץ עגבניות! "פרימור" משווקת לרגל הקיץ מיץ עגבניות בבקבוק למגוון קוקטיילים ותבשילים

מיץ עגבניות של "פרימור", בטעם עשיר ועמוק של עגבניות, עשוי מרכז מפוסטר, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל המיץ משווק בבקבוק 1 ליטר ומתאים לשילוב בקוקטיילים קייציים, בתבשלים ומרקים קרירים

מארחים לבראנץ'? זה יכול להיות הקוקטייל המושלם עבורכם: בלאדי מרי עם מיץ עגבניות באפס מאמץ. לרגל הקיץ משווקת חברת "פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים והמשקאות הטבעיים, מיץ עגבניות, בטעם עשיר של עגבניות טריות. מיץ העגבניות של פרימור ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל, משווק בבקבוק 1 ליטר. ניתן להכין עם המיץ שפע של משקאות קלילים, עם ובלי אלכוהול, לשלב במרקים קרים, בישולים ורטבים להנאה מקסימלית.

בימים המורכבים שמדינת ישראל עוברת, לקחתי לי הפסקה עם משקה עגבניות של פרימור, הכנתי לי משקה בלאדי מרי, המבוסס על וודקה מיץ עגבניות וסלרי, כדי להפיג קצת את המתח, ולתת לי אנרגיה, מתכון קל להכנה, צייסר וודקה, כוס מיץ עגבניות של פרימור, מיץ לימון, מעט מלח, מעט פלפל, גבעול סלרי לקישוט וכמה קוביות קרח, לערבב את כל המרכיבים, לבחוש, להוסיף קרח ועלה סלרי, ולהגיש, משקה נהדר גם מבחינת היתרונות התזונתיים של מיץ העגבניות המעולה של פרימור, מומלץ בחום, ונקווה לימים שקטים, אמן.

למה כדאי לצרוך מיץ עגבניות?

מרענן ומשביע: המרקם העשיר של מיץ עגבניות מעניק תחושת שובע קלה, מה שהופך אותו לאופציה מעולה להפסקה טעימה במהלך יום עמוס. נסו אותו בתבשילי בשר, עוף וירקות כמרכיב עשיר ומסמיך חם או קר.

מתאים לכל שעה ביום: מיץ עגבניות מושלם כמשקה קליל בבוקר, כחלק מארוחת צהריים קלילה או אפילו כנשנוש על אחר הצהריים.

קרדיט צילום: עמית שטראוס

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 4.90 – 7.90 ₪ לבקבוק 1 ליטר.

כשרות מהדרין של חוג חתם סופר פ"ת והרבנות נחל שורק.

להשיג ברשתות המזון ברחבי הארץ.

יום חמישי, 12 ביוני 2025

חברת "אחוה" מוזילה את מחירי הטחינה האורגנית, וממשיכה להוריד את המחירים במגוון מוצריה…

הורדת המחיר תחול על טחינה אורגנית וטחינה משומשום מלא אורגני, הן במותג "אחוה" וביתר המותגים האורגניים הפרטיים המיוצרים במפעל  • סדרת מוצרים זו מיוצרת ללא תוספת מלח ומסומנת בסימון הירוק

קרדיט צילום: יעל האן

לאחר שהודיעה על הורדת מחיר במוצרי הסירופ לשתייה מתוצרתה, מודיעה חברת "אחוה", על הורדת מחיר גם במוצרי הטחינה האורגנית.

קרדיט צילום: יעל האן

מדובר בהורדת מחיר בשיעור של כ-10% לטחינה אורגנית רגילה וטחינה אורגנית משומשום מלא באריזות חצי קילו במותג "אחוה". כמו כן, תוזיל אחוה את כלל הטחינות האורגניות המיוצרות במפעל עבור מותגים פרטיים. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת אחוה, ירידת המחירים מתבצעת בניגוד מוחלט לגל ההתייקרויות המאסיבי הפוקד את המשק על ידי יצרנים ויבואנים גדולים. "העול הכלכלי המונח על כתפיה של כל משפחה ישראלית הוא עצום, ואנו שמחים להיות בין החברות הבודדות, אם לא החברה היחידה, הפועלת בכיוון ההפוך ומבצעת הורדת מחיר כשזה מתאפשר ולהנגיש מזון איכותי במחיר שווה לכל נפש".

קרדיט צילום: יעל האן

הטחינות של חברת אחוה ממש מעולות, אני משתמשת בהן קבוע בביתי, וזוהי בשורה נהדרת לקהל הצרכנים, כי בהחלט אנו נמצאים בתקופה של התייקרויות בהמון מוצרי מזון, ומשמח לשמוע, על הוזלת המחיר של הטחינה האורגנית של חברת אחוה, ואני משתפת באהבה, קיבלתי את הטחינה האורגנית של אחוה להתנסות, והכנתי איתה מנה ממש טעימה של שאוורמה כרובית, מעל תיבול טחינה עם תוספת יוגורט, מעט פטרוזיליה ויצא ממש מושלם בטעם, אין ספק שהטחינה ממש מוסיפה להרבה מנות ומשדרגת אותן בטעם, והטחינה האורגנית של חברת אחוה טעימה מאוד, וגם במחיר מעולה, עם הוזלה של עד10%.

מצרפת לכם את המתכון להנאתכם, מכינים את הטחינה לפי ההוראות על האריזה, מוסיפים, שום כתוש, לימון פטרוזיליה קצוצה ו2 כפות יוגורט, מערבבים הכל עד שהרכיבים מתאחדים, חותכים כרובית לפרחים,ובצל לרצועות, מכינים בלילה 4 כפות שמן זית, 2 כפיות תבלין לשאוורמה, חצי כפית מלח, מעט פלפל שחור, מערבבים את הבלילה ומוסיפים לכרובית ולבצל, מכניסים לתנור 180 מעלות לחצי שעה עד 40 דקות, ברגע שמשחים מוציאים, שמים בתוך טורטייה, מעל טחינה מוכנה לפי ההוראות, מעט פטרוזיליה קצוצה, ונהנים מארוחה קלה וטעימה מאוד.

חברת "אחוה" מעסיקה 265 עובדים בשלושה מפעלים באריאל המייצרים טחינה גולמית, חלוה, דברי מאפה וסירופ לשתייה. כ-4 טון טחינה גולמית מיוצרים במפעל מידי שעה ומשווקים לכל רשתות המזון בארץ ולמרבית מדינות העולם. על פי דו"ח סטורנקסט לשנת 2024, חברת אחוה מובילה את שוק הטחינה עם נתח שוק כמותי של 33.6% ונתח שוק כספי של 27%. אחריה חברת בארכה עם נתח שוק כמותי של 23.5% ונתח שוק כספי של 24.6%. שלישית היא טחינה אלארז, המחזיקה נתח שוק כמותי של 14.1% וכספי 17.8 ואחריה הר ברכה עם נתח שוק כמותי של 5.1% וכספי 7.8%. המחיר הממוצע לקילו טחינה במותג אחוה עומד על 21.2 ש"ח, בארכה 24.6 ש"ח, אלארז 32.8 ש"ח והר ברכה 40 ש"ח.

יום רביעי, 11 ביוני 2025

מתכון עוף וירוקים בסיר אחד באדיבות השף גיל אבירם והמותג סולתם

זהו מסוג התבשילים שממלאים את המטבח בריח של בית – ניחוח של בישול איטי, ירקות טריים ותיבול מדויק. השף גיל אבירם וסולתם מציעים גרסה רעננה ומזינה לעוף בסיר אחד, עם שילוב נדיב של ירוקים עונתיים כמו אפונה, שעועית וכרוב ניצנים, שמתחברים באופן טבעי לעסיסיות של שוקי העוף ולחמיצות המעודנת של מיץ לימון טרי. זהו מתכון שמתבשל לאט, סופג טעמים ומגיש לשולחן מנה שלמה ומאוזנת – צבעונית, בריאה ומלאת אופי. מושלם לימי חול או לארוחת שישי קלילה, מבלי להתפשר על הטעם.

קרדיט צילום: גיל אבירם

סיר סוטז' 28 ס"מ, סדרת GLOBE

מצרכים:

8 יחידות שוקיים

1 בצל גדול קצוץ

3 עלי מנגולד קצוצים גס

3 קישואים קטנים פרוסים לטבעות בעובי של 2 ס״מ

4-5 שיני שום פרוסות גס

מלח ופלפל

4 כוסות ירוקים חלוטים (אפונה, במיה, שעועית, כרוב ניצנים)

מיץ מלימון אחד שלם.

אופן הכנה:

במעט שמן, מטגנים קלות את השוקיים עד לקבלת צבע זהוב עדין.

מוסיפים את כל הירקות מלבד הירוקים החלוטים ומערבבים היטב.

מתבלים במלח ופלפל ומכסים.

מאדים על אש בינונית קטנה 15-20 דקות.

מוסיפים כוס מים רותחים וממשיכים לבשל עוד 40 דקות.

מוסיפים את הירוקים וסוחטים פנימה לימון שלם.

מכסים ומבשלים עוד 15 דקות.

המתכון באדיבות השף וצלם האוכל גיל אבירם ומותג כלי הבישול והאפייה סולתם www.Soltam.co.il


בשורה לשוחרי התזונה הקיטוגנית: סדרת מוצרי קיטו חדשה בישראל – לחמים, פסטות, בסיס לפיצה וקרואסונים

המהפכה הקטוגנית ממשיכה לסחוף את עולם התזונה ועתה מגיעה גם אל מדפי המזון בישראל עם בשורה חדשה לצרכנים: סדרת מוצרים חדשה ואיכותית של "דופרייז" מדובאי, המותאמת לתפריט הקיטוגני, שומרי אורח חיים בריא, ואוהבי טעם איכותי לא מתפשר

בימים אלה הגיעו לישראל מוצרי חברת "דופרייז" מדובאי בייבוא חברת א.ג.ת.ד עם מגוון מוצרים באיכות בלתי מתפשרת ומותאמים לתזונת הקיטו. התזונה הקיטוגנית זוכה לפופולריות עצומה ברחבי העולם, ונחשבת בעיני רבים לאחת הגישות היעילות והמאוזנות לשמירה על רמות אנרגיה יציבות, הפחתת צריכת סוכרים, ושליטה תזונתית לאורך זמן. סדרת מוצרי הקיטו מביאה את הפתרונות האלו למטבח הביתי, עם מגוון מוצרים טבעיים העשויים מקמח טפיוקה, עשירים בטעם – וללא חומרים משמרים, צבעי מאכל מלאכותיים או תוספת סוכר.

המוצרים החדשים שהגיעו לארץ מדובאי, של חברת דופרייז, חשובים מאוד לאנשים שרוצים להפחית באכילת פחמימות, גם מסיבה בריאותית וגם מבחינת תזונה טובה יותר לאורח חיים בריא, אני באופן אישי בשנתיים האחרונות מפחיתה באכילת פחמימות כדי לרדת במשקל, וגם בגלל סוכר גבוה, ואני ממש רואה את ההבדלים, לכן כל מוצר טעים ואיכותי מעניין אותי, וממש שמחתי להתנסות במוצרים אשר קיבלתי לסקירה, בלחמניות המבורגר, ובקרואסון בטעם חמאה,

וממש הופתעתי לטובה, לא האמנתי שמדובר במוצרים קיטוגנים, וזוהי בשורה מופלאה לקהל הצרכנים, ואני ממליצה.

סדרת המוצרים כוללת:

לחמים קיטוגניים פרוסים

לחמניות המבורגר

פוקצ’ות ייחודיות

בסיסים לפיצה דלת פחמימות

פסטות קיטוגניות

קרואסון בטעם חמאה – קיטו סטייל

כל המוצרים מתאימים גם למי שמקפידים על תזונת קיטו באופן מלא – וגם למי שמבקשים לצמצם את צריכת הפחמימות וליהנות מאורח חיים בריא וקליל יותר, מבלי לוותר על מאפים אהובים או על פסטה בארוחת הערב. הסדרה מציעה פתרונות מגוונים – לארוחת בוקר, לכריך לעבודה או לארוחה משפחתית משביעה וטעימה, כשרוב המוצרים זמינים לאכילה, אינם דורשים הכנה, ומתאימים במיוחד לצריכה מיידית בדרכים, בעבודה או כפתרון מהיר ונוח במהלך היום.

כל מוצרי הסדרה מבוססים על רכיבים טבעיים בלבד, ומתאימים לתפריט מודע ובריא יותר. הם כשרים חלביים (לאוכלי אבקת חלב נוכרי), באישור הרבנות הראשית לישראל ובהשגחת KVH, ומיובאים לישראל מדובאי באריזות שומרות טריות ע"י חברת א.ג.ת.ד.

מוצרי תזונת הקיטו מיובאים ומשווקים על ידי חברת א.ג.ת.ד. החברה, מהגדולות והבולטות במשק הישראלי בתחום יבוא ושיווק המשקאות והמזון, פתחה גם חטיבת מזון, ומייבאת ומשווקת גם מוצרי  פרימיום ממותגים בינלאומיים.

מחירים מומלצים לצרכן: 29.90-59.90 ₪

ניתן להשיג בטיב טעם, סטופמרקט, am:pm, אלונית ועוד

יום שני, 9 ביוני 2025

חגיגת מתכונים מסורתית עם "אחוה" חברת "אחוה" מגישה לרגל הקיץ מתכון למנה קלילה עשירה בטעמים: כרובית מטוגנת על מצע טחינה ירוקה

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, מגישה לרגל הקיץ  מתכון למנה טעימה ויפיפייה, כמו במסעדות: כרובית מטוגנת על מצע טחינה ירוקה. פרחי כרובית טרייה מצופים בפירורי לחם ומטוגנים קלות בשמן, מונחים על טחינה ירקרקה בטעם מסורתי ומקושטים בעגבנייה ופרוסות שקדים. המתכון קל להכנה, מתאים לארוחת צהרים או כמנת ביניים וכתוספת לזוג או למשפחה.

קרדיט צילום: הדס ניצן

בתיאבון!

מצרכים (לכ-4 מנות):

1 כרוב בינוני

3 ביצים

2 כוסות פירורי לחם

1/4 כפית מלח

1/4 כוס שמן לטיגון

לטחינה:

1/2 כוס טחינה מסורתית של "אחוה"

2 כפות מיץ לימון

צרור פטרוזיליה קטן

1/4 כפית מלח

1/2 כוס מים

לקישוט:

1 עגבנייה קצוצה דק

1 בצל סגול קצוץ דק

צרור פטרוזיליה קצוצה

חופן פרוסות שקדים

אופן ההכנה:

  1. מפרידים את הכרובית לפרחים, מרתיחים מים בסיר וחולטים את פרחי הכרובית כ- 3-4 דקות ומסננים.
  2. בקערה מערבבים ביצים עם מלח ולצידה צלחת עם פירורי לחם. טובלים את פרחי הכרובית בביצה ולאחר מכן מצפים אותם בפירורי לחם.
  3. מטגנים בשמן חם את פרחי הכרובית המצופים עד שהם זהובים למראה. מוצאים מהשמן ומניחים על נייר אפייה.
  4. מכינים את הטחינה: בקערה שמים טחינה, לימון, פטרוזיליה, מים ומלח וטוחנים בעזרת בלנדר מוט.
  5. מרכיבים את המנה: בצלחת הגשה מניחים טחינה ירוקה בנדיבות ומסדרים מעליה את פרחי הכרובית המטוגנים.
  6. קוצצים עגבנייה, בצל סגול ופטרוזיליה ומפזרים מעל פרחי הכרובית. מפזרים פרוסות שקדים לקישוט ומגישים.