יום ראשון, 30 במאי 2021

מוצר חדש בסדרת נקניקיות הפרמיום של "מעדני יחיעם" חברת "מעדני יחיעם" משיקה נקניקיות גורמה חדשות: נקניקיות בקר בסגנון אמריקאי

יצרנית מוצרי הבשר "מעדני יחיעם", משיקה נקניקיות גורמה חדשות, נקניקיות בקר בסגנון אמריקאי. הנקניקיות 100% בקר פרמיום והן מיוצרות על פי מתכון וידע של חברת הבת של מעדני יחיעם בארה"ב, A&H. כל רכיבי הבשר במתכון הם מבשר בקר והן בטעם ובמרקם ייחודי ושונה משמעותית מהקיים בשוק. הנקניקיות בשר בסגנון אמריקאי מצטרפות לסדרת נקניקיות הפרמיום המעולות של מעדני יחיעם וישווקו ברשתות המזון ברחבי הארץ.

נקניקיות הגורמה החדשות של חברת יחיעם, מאוד טעימות ואיכותיות, לאחר שהתנסתי בהן אני יכולה להגיד שהטעם, המרקם, והאיכות הכוללת שך הנקניקיות בקר בסגנון אמריקאי, פשוט מושלמים, אני מאוד אוהבת את כל סדרת נקניקיות הפרמיום של יחיעם, והנקניקיות החדשות נכנסות לקטגוריה בקלילות, בהחלט נהדרות ומאוד מיוחדות במרקם שלהן, מאוד אהבו אצלי בבית, והציון 10.


סדרת נקניקיות הפרמיום של "מעדני יחיעם" כוללת נקניקיות צ'וריסו בסגנון ארגנטינאי בעלות מרקם בשרי וטעם פיקנטי, מומלצות לצלייה על האש או במחבת. נקניקיות בסגנון צרפתי בעלות מרקם בשרי וארומה חזקה, מומלצות לצלייה על האש או במחבת וכתוספת לתבשילי קדרה כמו שוקרוט.

הנקניקיות עשויות מנתחי בקר, הודו ועוף איכותיים, גדולות ועסיסיות, במרקם בשרי ובטעם משובח, ללא גלוטן ובעלות רמת חלבון גבוהה (כ-16%). הנקניקיות משווקות באריזות של 280 גרם, כ-3-4 יחידות נקניקיות גדולות באריזה והן חלק מקטגוריית נקניקי הבוטיק של יחיעם הכוללת מעדני בשר בסגנון עולמי בהם נקניקי סרוולד, פרשוטו, סלמי צרפתי, סלמי הרץ ועוד.

לדברי תמיר דגן, מנהל השיווק של "מעדני יחיעם", "אנו רואים מגמה ברורה של התחזקות מוצרי הפרמיום. התבססנו במוצר זה על ידע ומתכון אמריקאי של חברת הבת שלנו בארה"ב ואנו שמחים להביא לקהל הישראלי מוצר פופולארי ואהוב הנמכר בשוק האמריקאי הכשר".
כשרות: כשר בהשגחת הרבנות הראשית.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 20.00 ₪ לאריזת 280 גרם.
להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות ברחבי הארץ.

טעם של אפייה ביתית - ללא סוכר חברת "אחוה" משיקה עוגיות חדשות בסדרת מוצרי המאפה: עוגיות כתר ריבה ללא תוספת סוכר

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, משיקה עוגיות חדשות וטעימות להפליא בסדרת המאפים מתוצרתה: עוגיות ללא תוספת סוכר במילוי בטעם תות. העוגיות החדשות מבית המאפה של אחוה עשויות מבצק פריך, נימוחות בפה וטעימות להפליא, בטעם של אפייה ביתית. העוגיות בצורת כותרת פרחים ובמילוי תות – ללא תוספת סוכר. העוגיות משווקות באריזת נוחות של 350, קלה לפתיחה ולסגירה והן נהדרות לאירוח וכקינוח מפנק לצד שתייה קרה או חמה.

טעמתי את העוגיות הנהדרות הללו, והן פריכות מאוד, ועם טעם משובח, ממש נהדרות לצד הקפה, תה, אהבתי שהעוגיות ללא תוספת סוכר, והמתיקות עדינה, בהחלט כל הכבוד לחברת אחוה שמצליחה להנגיש לצרכן עוגיות נפלאות במחיר זול, ועדיין אין אפשרות על הטעם והאיכות, בהחלט שאפו גדול, אני מאוד אהבתי את העוגיות הללו ואני ממליצה בחום.


בתוך כך מודיעה "אחוה", כי החליטה לפעול בניגוד לגל ההתייקרויות של מוצרי המזון, והיא מוזילה את מגוון מוצרי המאפה מתוצרתה בשיעור של כ-10%. בין המוצרים המוזלים, עוגיות מיני מרוקאיות באריזת 500 גרם, עוגיות כתר ריבה, דקליות ב - 3 טעמים, עוגיות שוקולד צ'יפס ועוגיות גרנולה יימכרו במחיר ממוצע לצרכן של 7-9 ₪ בלבד. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה", "בימים בהם המשק מתחיל להתאושש ולצאת ממשבר הקורונה, המטרה שלנו היא להקל על הוצאות המזון של הצרכן ולהנגיש את המוצרים במחיר מוזל.

התחלנו בהורדות מחיר משמעותיות כבר במהלך הסגר השלישי במטרה להיטיב עם הצרכן ולסייע בהתמודדות עם יוקר המחייה. אנו שמחים להביא לצרכן מוצרי מאפה חדשים וטעימים, באיכות של מיטב הקונדיטוריות ובמחיר השווה לכל כיס".
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 7-9 ₪ לאריזת 350 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות (למעט רשת רמי לוי).

יום רביעי, 26 במאי 2021

מזנון הוא פריט חובה בסלון: הוא פונקציונאלי, יפה, שימושי ומספק אמירת WOW עיצובית "המרכז הישראלי לריהוט" מסביר: כיצד לבחור נכון מזנון לסלון?

מזנון הוא פריט חובה בסלון: הוא פונקציונאלי, יפה, שימושי ומספק אמירת WOW עיצובית. נילי בוסאני, מנהלת קניוני "המרכז הישראלי לריהוט", מסבירה כיצד לבחור נכון מזנון לסלון.


קניוני המרכז, בראשל"צ ובאשדוד, מונים כ-70 חנויות ריהוט מתחומי מערכות לסלון, חדרי שינה, ארונות, מזנונים, פינות אוכל, מערכות ישיבה, שולחנות קפה, חדרי ילדים ונוער ועוד.

לדברי בוסאני, "הסלון הוא מקום המפגש המרכזי של בני הבית והאורחים, והמזנון הוא אחד האלמנטים הבולטים בחלל הבית. המזנון הוא פריט עיצובי פונקציונאלי המשמש להעמדה (עליו או בתליה) של טלוויזיה, מערכת שמע, ממיר, רמקולים, פריטי נוי ולא פעם גם משחק מחשב, שלטים ועוד. כשהמזנון מותאם לצרכים של בני הבית – כל הפריטים והחפצים יונחו במקומם – ולא משנה אם זה על מדף, מגירה או נישה, הכבלים יהיו מאורגנים ואף מוסתרים ותהיה גישה נוחה לכל דבר, אם וכשצריך אותו", היא מסבירה.


"מאחר והמזנון הוא גם בעל אמירה עיצובית, אפשר לבחור במזנון שעשוי ממגוון חומרים, גדלים וצבעים שונים. הוא יכול להיות תלוי או עומד, עם תאורה או בלי, עשוי מיחידה אחת או מכמה ואפשר אפילו לשלב בו אקווריום מרהיב, שימקד את תשומת הלב", הוסיפה.

כשבאים לבחור את המזנון המתאים לכם, כדאי לקחת בחשבון:
לכמה מקום אחסון אתם זקוקים
האם תרצו לשלב בו מדפים להצגת חפצי נוי, ספרים וכדומה
כיצד לשלב ולהסתיר בו את הכבלים והחוטים של המכשירים החשמליים
האם הטלוויזיה מונחת או תלויה (חשוב לזכור! אי אפשר לתלות טלוויזיה על קיר גבס)
לגבי מיקום הטלוויזיה במזנון - יש להביא בחשבון את גובה הספות, כדי שהצפייה תהיה נוחה
חומר, צבע, גודל וסגנון עיצוב – שיתאימו לשאר פריטי הריהוט בסלון (אם נעדיף שהמזנון ישתלב איתם, או דווקא שיהיה שונה ובולט)

מוזמנים להתרשם מקולקציות הריהוט במרכז, המוצעים במגוון חומרים, סגנונות עיצוב וצבעים. בתחומי הריהוט: מערכות לסלון, חדרי שינה, ארונות, מזנונים, פינות אוכל, מערכות ישיבה, שולחנות קפה, חדרי ילדים ונוער, כורסאות ועוד.

"המרכז הישראלי לריהוט":

סניף ראשון לציון: רח' משה לוי 10 , קומות ב' ו-ג'.

סניף אשדוד: רח' הבושם 7, מנרב סנטר, אזה"ת אשדוד.

קרדיט צילום – המרכז הישראלי לריהוט

 

יום שלישי, 25 במאי 2021

הזדמנות נהדרת להתקדם לשלב הבא של ההיגיינה: Plasson מציעה 40% הנחה על מושבי האסלה (בידה) האלקטרוניים!

הזדמנות נהדרת להתקדם לשלב הבא של ההיגיינה:Plasson-OnLIne , אתר הסחר של פלסאון, מציע 40% הנחה על מושבי האסלה (בידה) האלקטרוניים! פלסאון – בית של פתרונות לאמבט ולמטבח – היא מהמובילות בארץ ובעולם בתחומה.


המושב, המוכר גם בשם "אסלה יפנית", הוא מושב מתקדם, איכותי ובטיחותי, המפעיל פונקציות היגייניות שונות באמצעות פאנל שליטה אלקטרוני. המושב עשוי מחומר פלסטי נעים למגע והוא בעל מנגנון לסגירה איטית.

בין שאר הפונקציות שבפאנל השליטה: שטיפה, ייבוש, חימום המושב, בחירה בטמפרטורה הרצויה, אפקט מסאז' ועוד.


המושב נוח מאוד, חסכוני ואקולוגי: הוא חוסך את עלויות השימוש בנייר טואלט ובמגבונים, תורם לצמצום כריתת עצים ופסולת בד לא ארוג (ממנו עשויים מרבית המגבונים) ובכך גם מונע סתימות בעייתיות במערכות הביוב. השימוש בו יכול לסייע בצמצום תופעות כמו גרד, רגישות של העור, תחושות אי נוחות, עצירות או טחורים והוא עשוי להקל על נשים בהריון ולאחר לידה ולסייע בשטיפה אינטימית עבור קשישים ובעלי מוגבלויות.


הדגמים השונים נוחים להתקנה ומתאימים לכל אסלה, סמויה או גלויה. כהכנה להתקנה, יש צורך בנקודת מים קרים ובנקודת חשמל מוגנת מים. צבע לבן. אחריות: שנה. כל מושב ניתן להזמין עם התקנה (בעלות נפרדת).
מושב Cleanset - פאנל הפעלה קבוע
אורך 49.3 ס"מ * רוחב 49.5 ס"מ * גובה 18.5 ס"מ
מחיר: 2,459.46 ש"ח (במקום 4,099.1 ש"ח)

מושב Cleanset - עם שלט
אורך 49.3 ס"מ * רוחב 47.5 ס"מ * גובה 18.5 ס"מ
מחיר: 3,062.11 ש"ח (במקום 5,103.51 ש"ח)

מושב Multi Clean - פאנל הפעלה קבוע
אורך 48 ס"מ * רוחב 45.5 ס"מ * גובה 14.5 ס"מ
מחיר: 2,356.93 ש"ח (במקום 3,928.21 ש"ח)

מושב Multi Clean - עם שלט
אורך 48 ס"מ * רוחב 41 ס"מ * גובה 14.5 ס"מ
מחיר: 2,356.93 ש"ח (במקום 3,928.21 ש"ח)

קרדיט צילום – פלסאון

לפרטים :https://www.plassondesign.co.il/bidet/electronic-bidet

חדש על המדף במיוחד לימי הקיץ, תכירו את משקה הסברס האדום הקפוא שיצנן אתכם בימים חמים ועל הדרך גם תרוויחו סגולות בריאותיות

חוות צברי אורלי השוכנת בנגב, חוות צבר אדום הגדולה ביותר במזרח התיכון, המתמחה בגידול זני סברס ייחודיים בקנה מידה עולמי, המוגנים בפטנט, משיקה לקראת הקיץ מוצר חדש, משקה סברס אדום קפוא תחת הקונספט "100% סברס אדום קפוא של חוות צברי אורלי".

מדובר במשקה סברס המגיע קפוא, משקה הנמכר במארזים של 3 בקבוקים במחיר 55 ₪, כאשר נפח כל בקבוק הנו 480 מ"ל . משקה הסברס הקפוא מופק מ-4 סברסים כאשר מומחי אורח חיים בריא ממליצים לצרוך 1/2 בקבוק ליום ולהוסיפו לתפריט היומי. המוצר בעל ערך גליקמי נמוך, ניתן לאחסנו 3 שנים במקפיא ובמקרר עד 5 ימים בלבד וניתן להכין ממנו ברד או שייקים שיצננו אתכם בקיץ.


טובי התזונאים ומומחים עולמיים לבריאות הציבור בחנו את תרומת הצבר לבריאות האדם והגיעו כולם לאותן מסקנות, לצבר מיוחסים סגולות רפואיות שונות, מוגדר כצמח העתיד ונחשב כ"הדבר הבא" בכל הנוגע לתזונה בריאה: כך הוא מהווה מקור טוב לאספקת סידן, מכיל זרחן, ברזל, אבץ, אשלגן ומינרלים החיוניים לגופנו, מגדיל את רמת האינסולין אצל ספורטאים ומסייע להתמודד עם מחלות סרטן שונות, חולי דלקת פרקים וחולי מחלת המעיים קרוהן מדווחים על הקלה בכאבים בעקבות שתיית מיץ הצבר.

כמובן שטעמתי מהמשקה סברס המצויין שפיתחה חוות צברי אורלי,ופשוט התמוגגתי מהטעם והמרקם של המשקה, כמובן שניתן להוסיף אותו לשייקים, יוגורט, גלידה ועוד, אני העדפתי לשתות את המשקה ללא תוספת כדי להנות מהערכים התזונתיים שלו, בהחלט משקה מרענן טעים ועם תוספת תזונתית מעולה, מאוד אהבתי ואני ממש ממליצה על מוצר נוסף נהדר של חוות צברי אורלי, וכמובן שממש כדאי לכם לבקר שם ופשוט לראות את הייחודיות של המקום.

משקה פרי הצבר, משפר את פעילות מערכת השתן ואף מקל על הגוף במצב של עצירות, כי הסיבים המצויים בו מעודדים את המעיים לפעילות. מסייע במניעת עלייה במשקל, מגביר את האנרגיה בגוף, מאזן את החומציות ברירית הקיבה, מפחית צרבות, יעיל נגד כיבים וטחורים, משפר את פעילות הכבד ומחזק את המערכת החיסונית, מסייע לטיפול בהשמנת יתר, פעילות אנטי ויראלית, מסייע באיזון רמות הסוכר בדם ומאבק במחלת הסוכרת ויש לו השפעה חיובית על רמות הכולסטרול הטוב מול הרע בדם.

קרדיט צילום: שירה רז
הוראות שימוש: חשוב להוציא מהמקפיא למקרר למשך 24 שעות, לצורך הפשרה, לפני השימוש.
מחיר ל- 3 יחידות- 55 ₪



ניתן להשיג באתר החווה בכתובת: www.ocf.co.il
ובאתר חברת סחוט במיצים טבעיים https://www.sahut.co.il/

יום שני, 24 במאי 2021

חגיגת מתכוני שף עם "אחוה" "אחוה" והשף עומר מילר מגישים מתכון "טעים אש": סלוף על הרשת לצד מאשוויה וטחינה

חברת "אחוה", יצרנית הטחינה והחלוה המובילה בישראל, בשיתוף עם השף עומר מילר ("טעים אש"), מגישים מתכון נפלא למנה שישראלים אוהבים: סלוף שמכינים ישירות על הגריל או בתנור, עם סלט ירקות צלויים וטחינה. המתכון קל הכנה, יכול לשמש כתוספת לארוחה בשרית או צמחונית, באירוח חגיגי ובארוחה משפחתית משמחת.

בתיאבון!


מצרכים (לכ-6 פיתות רחבות):
לסלוף:
1 ק"ג קמח ללחם
1 כף שטוחה סוכר
1 כף שמרים יבשים
3 כוסות מים פושרים
1 כף שמן זית
למאשוויה:
2 עגבניות
1 גמבה
1 פלפל ירוק חריף
1 בצל
1 מיץ מלימון
1/2 כוס שמן זית
קורט מלח
1 צרור פטרוזיליה
לטחינה:
1/3 כוס טחינה גולמית של "אחוה"
3 כפות מים
1 מלימון אחד
אופן ההכנה:
1. חותכים את הירקות גס וצולים על הגריל.
2. מכינים את הבצק: בקערה שמים קמח, סוכר ושמרים. מוסיפים מים ומערבבים בעזרת הידיים. מעבירים את הבצק למשטח עבודה ומייצרים גוש. מכסים בעזרת ניילון נצמד ומתפיחים באזור חמים במשך כשעה וחצי.
3. מייצרים כשישה כדורים מהבצק המותפח ומתפיחים את הכדורים למשך כעוד 45 דקות.
4. מעבירים כל כדור למשטח מקומח ומייצרים פיתה רחבה בעזרת הידיים. מורחים כל פיתה במעט שמן זית ומניחים את הפיתות ישירות על הרשת.
5. קוצצים את הירקות הצלויים, ממליחים ומוסיפים שמן זית ומיץ לימון.
6. בעזרת בלנד מוט טוחנים טחינה גולמית, מים ומיץ לימון.
7. מניחים את סלט הירקות השרופים על גבי הפיתה ומוסיפים פטרוזיליה קצוצה גס וטחינה. מזלפים שמן זית מלמעלה.

קרדיט צילום: שניר סופגי גואטה

יום ראשון, 23 במאי 2021

בין מטח ליירוט ובין אזעקה לנפילה, המשיכו אומניות מהדרום ליצור והתוצאה – תערוכה וירטואלית בשם "בואו נחבק את העולם" לדבריהן, אומנות יכולה לשנות את העולם וזו דרכן לחבק מציאות לא פשוטה, ולתרום לשינויה

בין מטח ליירוט ובין אזעקה לנפילה, המשיכו אומניות מהדרום ליצור והתוצאה – תערוכה וירטואלית בשם "בואו נחבק את העולם", המושקת בימים אלה. הליין המעוצב כולל ציורים, פריטי נוי מקרמיקה וזכוכית, בגדים ותכשיטים. היצירות והפריטים - כולם בעבודת יד - מוצגים בתערוכה וירטואלית בדף הפייסבוק של עמותת Unity Art מיפו, בה הן חברות.


היוצרות, תושבות אשקלון, אשדוד, באר שבע, קריית גת ועוד, ליהטטו בין בית ומשפחה, עבודה ויצירה, הפגזה וממ"ד. את התערוכה יזמה מריה פרייגר, הארט דירקטורית של העמותה ובעצמה תושבת אשקלון, שבזמן הלוחמה וההתפרעויות בחרה ללון על מזרון בבית העמותה ביפו, כדי להמשיך בפעילות המקום ולפתוח אותו מדי יום לתצוגה ולמסחר. "אומנות יכולה לשנות את העולם וזו דרכנו לחבק את המציאות הלא פשוטה בה אנו חיים - ולתרום לשינויה", הן אומרות.


מוזמנים להתרשם מהעבודות היפות ולאפשר לאומניות להתפרנס בכבוד באמצעות ביקור בתערוכה ורכישה* - בדף הפייסבוק https://www.facebook.com/unityartproject/posts/4271784362884130
בין האומנים המציגים בתערוכה:
אירה מזור גאלץ, מאשדוד

מעצבת בגדים ותכשיטים, סטייליסטית ומארגנת אירועי אופנה ובהם פרויקט "המהפך" ו"בוהו סטייל". יצרה קולקציית בגדים ותכשיטים חדשה ואף עשתה לה צילומי חוץ בעיר המופגזת. מדי שבת - הפגזה או לא - הקפידה לשדר אונליין אייטמים על אופנה וסטייל.
יבגניה אסתר-דמין, מבאר שבע

יצרה קולקציית תכשיטים חדשה בטכניקות מיוחדות הכוללות רקמת לונוויל, תחרה ואריגת שרשרת. בין השאר הספיקה ליצור סיכות, שרשראות, צמידים, עגילים ופרפרים - כולם כמעט חסרי משקל.
לינה קוגנוב, מאשקלון

ציירת ומעצבת תכשיטים, שילבה ביצירותיה תיל ואלמנטים שונים מתכשיטים.
אירינה קוגן, מקריית גת

ציירת ופסלת. הקפידה לצייר בזמן ההפגזות ציורים מלאי אהבה, רוך ותקווה, המאשררים את העובדה שחיים אופטימיים המשיכו וממשיכים להתקיים, למרות הכל.
בדף הפייסבוק של Unity Art ובבית האומנים UNITY ART HOUSE – עליהם מופקדת מריה פרייגר - מוצגות עבודות של עוד אומנים רבים מאזורי ההפגזות ובהם מבאר שבע, אשדוד, אופקים, קריית גת, ירושלים, אשקלון, ראשון לציון, בת ים, חולון, לוד, פתח תקווה, תל אביב ועוד. בגלריה בבית האומנים, הממוקמת ברח' רזיאל 6 ביפו, ניתן להתרשם מעבודות הכוללות תכשיטים, פריטי נוי מעוצבים מזכוכית וקרמיקה, בובות, צעצועים, דובונים, ציורים וספרים.

קרדיט צילום – יוניטי ארט
לרכישה, נא ליצור קשר עם מריה פרייגר, 054-3544218

יום רביעי, 19 במאי 2021

לרגל יום החומוס הבינלאומי, אספנו 10 עובדות חשובות שתדעו על החומוס והיינו יכולים גם יותר: באדיבות :חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא.

 כשאומרים חומוס אצל כל אחד קופצת תמונה אחרת בראש, אם זה ממרח עשיר וטעים עם תוספות שונות, אם זה חלק מחמין בימי שבת קרים או חלק מהפיצוחים שקונים לסופ"ש. הבסיס למאכלים הרבים היא אותה קטנייה מופלאה שהערך התזונתי שלה מגוון וחשוב אף הוא. אספנו 10 עובדות על החומוס והיינו יכולים גם יותר:

1. החומוס הוא צמח ממשפחת הקטניות שליתר דיוק נקרא – 'חמצה תרבותית' והשם חומוס הוא ממקור ערבי. הקטניות, בניגוד לדגנים כגון חיטה או אורז, יש תכולת חלבון גדולה. לצורך ההשוואה בכוס אורז מבושל יש כ 4 גרם חלבון לעומתה כוס חומוס מבושל המכילה כ 10 גרם חלבון ולכן קטניות מהוות תחליף מעולה לאנשים הנמנעים מאכילה של מזון מהחי. קמח חומוס משמש אף הוא כתחליף לביצה לנמנעים מביצים ומסמיך ומעבה מאכלים שונים הטעם העדין והנייטרלי שלו הופך אותו לתחליף מזין לקמח חיטה רגיל במאכלים שונים כמו קציצות ופשטידות.

2. קיימים זנים שונים של גרגירי חומוס, המשתנים זה מזה בגודל שלהם, במשך הבישול שלהם ובמרקם שהם מקבלים לאחר הבישול. כל זן מתאים לסוג אחר של הכנה, למשל הזן הקטן מומלץ להכנה של ממרחי חומוס והזן הגדול מומלץ יותר לתבשילי קדירה.

3. הקטניות, והחומוס ביניהם, הם מקור טוב לוויטמינים מקבוצת ה B, כמו החומצה הפולית לדוגמא החשובה בייצור תאים והתפתחותם, חשובה לתפקוד וייצור תקין של כדוריות הדם האדומות ובעיקר חשובה לנשים בגיל הפוריות המפחיתה סיכון למומים עובריים אצל העובר.

4. גרגירי החומוס מכילים גם הרבה מינרלים כולל מגנזיום, אשלגן, ברזל, סידן, זרחן ואבץ התורמים לבריאות הלב וכלי הדם, פעילות השרירים ועוד..

5. הקטניות מכילות נוגדי חמצון ועשירות בסיבים תזונתיים. למעשה, הסיבים התזונתיים מהווים 14% מגרגירי החומוס ! הרבה יותר מאשר בחיטה מלאה או אורז מלא המכילים כ 3% סיבים. היתרונות הבריאותיים שיש לסיבים התזונתיים הם רבים כגון שיפור ערכי הכולסטרול בדם והורדת סיכון לסוכרת. סוג הסיבים תזונתיים בקטניות הם כאלו שמשפרים את בריאות מערכת העיכול ותורמים מאוד לתחושת שובע. כשאוכלים את הקטניות בשלמותן הן תורמות להורדת סיכון למחלות לב, לסוגי סרטן שונים ולהשמנה.

6. החומוס הוא גם חבר טוב של חולי הצליאק והנמנעים מגלוטן שהוא חלבון שנמצא בעיקר בחיטה, בשעורה ובשיפון. החומוס (ושאר הקטניות), לא מכיל גלוטן ולכן מהווה מקור טוב ומזין לפחמימות בתזונה ללא גלוטן.

7. הוסיפו קמח חומוס לבלילה של מזונות שעוברים טיגון- החומוס מכיל כמעט 20% חלבון, לחלבונים ישנה יכולת להיצמד וליצור שכבה חיצונית הומוגנית שמונעת ספיגת שמן פנימה במהלך הטיגון על כן כדאי לשלב אותו כחלק מהציפוי של נתחים לפי הטיגון.

8. כמו כל קטנית, חשוב להשרות את החומוס למשך כמה שעות לפני הבישול ולבשל אותו זמן ארוך מספיק כדי שיתעכל טוב ונעים במערכת העיכול. רצוי להימנע מהוספת אבקת סודה לשתיה כדי לקצר את משך ההשריה והבישול שכן היא הורסת חלק מהערכים התזונתיים של הקטניות. סבלנות זה הסוד כאן- ככול שההשריה יותר ארוכה ובמהלך הבישול נחליף את המים כמה פעמים כך מפחית את תופעות העיכול שמתפתחות לאחר אכילת קטניות.

9. גרגירי חומוס מבושלים ומתובלים במלח ומעט פלפל יכולים להיות ממש חלק מארוחה או סתם כנשנוש בריא וטעים. חצי כוס גרגירי חומוס מבושלים מספקת כ 80 קלוריות, ומהווה מנת תחליף לפרוסת לחם מלא לטובת גיוון.

10. סלט חומוס הוא לא ממש סלט – ממרחי החומוס השונים הנקראים סלט חומוס בדרך כלל עשירים בשומן. סלט חומוס קנוי מכיל תוספות של טחינה ושמן צמחי שיוצרים ביחד מוצר בעל 15% שומן ומעלה ועם הרבה חומרים משמרים כדי שיוכל להחזיק מעמד על המדפים בסופר. הערכים התזונתיים שלו הרבה פחות טובים מאשר לאכול את החומוס המבושל. הכנת ממרח חומוס ביתי היא הרבה יותר פשוטה משנדמה. ניתן להכין מראש כמות גדולה ולהקפיא. גרגירי חומוס מבושלים נהדרים להקפאה.

קרדיט צילום: חלי ממן

יום שלישי, 11 במאי 2021

קלינקס משיק Comfort™ Kleenex Allergy טישו היפואלרגני להקלה בתקופת האלרגיות, עדין במיוחד לעור סביב האף ולשימוש מסביב לעיניים

קלינקס, מותג הטישו המוביל והמוכר בזכות הנייר הרך והאיכותי שלו משיק טישו היפואלרגני, אשר נבדק דרמטולוגית ומיוצר ללא כל תוספי ריח העלולים לייצר גירוי לסובלים מאלרגיה.

Kleenex Allergy Comfort, פותח במיוחד לשימוש עבור עור הפנים העדין בעת אלרגיה עונתית.

אלרגיה בתקופות מעבר יכולה להיות מטרד מאוד מעצבן, ובעיקר כשהעיניים דומעות והאף זולג גם בחודשי האביב ותחילת הקיץ, הטישו ההיפואלרגני החדש של קלינקס מעולה לסובלים מאלרגיה, ונותן מענה מהיר וטוב בזכות הייחודיות של הטישו הזה, בהחלט שאפו לקלינקס על עוד מוצר איכותי ומעולה והכי חשוב עוזר.

מסקר שנערך על ידי קימברלי קלארק עבור קלינקס עולה ששיעור הסובלים מאלרגיות בישראל עומד על 24%, מתוכם 33% סובלים מאלרגיה לאורך כל השנה ו-36% סובלים מאלרגיה בממוצע 3 חודשים בשנה.
במחקר, שפורסם לא מזמן בכתב העת Proceedings of the National Academy of Sciences והתמקד בצפון אמריקה נטען כי קיים קשר הדוק בין התחממות כדור הארץ להחמרת האלרגיה והארכת תקופת האלרגיה העונתית ונמצא כי הצורך במוצר ייעודי לתקופה זו, עקב כך מתחזק.

התסמינים הנפוצים אצל הסובלים מאלרגיה הינם אף מגורה ונוזל, עיניים דומעות וכל ריח חריג, או בושם יכול להחריף את התחושה האלרגית, לשם כך פותח המוצר הייעודי - Kleenex Allergy Comfort, מוצר היפואלרגני, אשר נבדק דרמטולוגית לעור הפנים העדין, נבדק אופטלמולוגית על ידי רופאי עיניים והותאם לשימוש גם סביב עיניים דומעות ומגורות, ללא תוספים ותמציות העלולות לייצר גירוי נוסף, בעל 3 שכבות עדינות, רכות וסופגות ובמארז נח לנשיאה.

ניתן להשיג את Kleenex Allergy ברשתות השיווק והפארם החל מחודש מאי 2021.

יום שני, 10 במאי 2021

במיוחד לבייבי שלך: פותחים את הקיץ עם בגד הים Huggies Little Swimmers

עונת הקיץ בפתח וחג השבועות מסמן רשמית את פתיחת עונת הרחצה, אחרי שנת קורונה אינטנסיבית במיוחד, הרבה הורים לילדים רכים, ישמחו לצאת איתם לים, בריכה, לחופשה, שיעורי שחיה לקטנטנים ועוד. כמו כולנו, גם עבור הקטנטנים שלנו קיימים בשוק מוצרי חובה לקיץ מושלם ובילוי נוח במיוחד בבריכה או בחוף הים.

מותג האגיס האיכותי  מציג  את הפתרון המושלם עבור ההורים בקיץ, בגד הים החד פעמי שאינו מתנפח במים, אלסטי ונוח לתנועה, קל ופשוט להחלפה, בהחלט מוצר חובה לקטנטנים, שיכולים להנות בהשתכשכות במים, בחודשי הקיץ החמים.

מותג האגיס, המוכר בחיתולים ובמגבונים המצוינים שלו, המבין את צרכי התינוקות ושואף לשפר את איכות חיי ההורים מציע עבור התינוקות שלכם את Huggies Little Swimmers- בגד הים החד פעמי שאינו מתנפח במים, בניגוד לחיתול רגיל, ובכך מאפשר לתינוק חופש תנועה מלא בסביבת הרחצה.

בנוסף, בגד הים של Huggies Little Swimmers הוא אלסטי ונוח לתנועה, בעל מותנית גמישה 360 העוטפת את התינוק להתאמה מיטבית לגופו ודפנות המסייעות בהגנה מפני בריחות בתוך המים, הודות לסקוצ'ים הניתנים לפתיחה בצדדים תוכלו להחליף את בגד הים בקלות ובפשטות במהלך הביקור בבריכה או בחוף הים.

מידה S/M - משקל 7-15 ק״ג
מידה L - משקל 12-18 ק״ג

להשיג ברשתות השיווק והפארם

גוואקחומוס יום החומוס הבינלאומי עם "חקלאי גרנות" – מגישה מתכון מפתיע לחומוס עם אבוקדו: חומוס גוואקמולי

לרגל יום החומוס הבינלאומי, אשר חל מידי שנה ב-13 במאי, מגישה חברת "חקלאי גרנות", המשווקת המובילה בישראל של אבוקדו גרנות ופירות וירקות טריים, מתכון למנה מיוחדת וטעימה: חומוס עם אבוקדו - "גוואקחומוס" - שילוב טעמים מפתיע של חומוס עם אבוקדו, קל להכנה ונהדר כמנת ביניים או עיקרית, לניגוב טבעוני וגם לכאלה שלו.

יום חומוס שמח!

קרדיט צילום: הדס ניצן
מצרכים (לכ-4 מנות ראשונות):

1 אבוקדו בשל מסוג "אבוקדו גרנות"
350 גרם חומוס מבושל
2 כפיות מיץ לימון
1/4 כפית פלפל חריף
1/4 כוס כוסברה
2 כפיות שמן זית
אופן ההכנה:
1. משרים ללילה את החומוס בקערית מים בטמפרטורת החדר. מבשלים במים רותחים עד לריכוכו המוחלט.
2. טוחנים בבלנדר את גרגירי החומוס עם 2 כפיות מיץ לימון. מוסיפים אבוקדו בשל, רבע כפית פלפל חריף, רבע כוס כוסברה ושתי כפיות שמן זית.
3. מוזגים לקערה בתנועת ניגוב ומקשטים עם שמן זית וכמה גרגרי חומוס.

הצבע הלבן הוא מסמלי חג השבועות: לכבוד החג מציעה "מדגל" לחדש את חדר האמבט עם ארונות בגוונים לבנים, נקיים ומרגיעים

הצבע הלבן, המסמל נתינה וטוהר, הוא מסמלי חג השבועות ולכן גם נהוג ללבוש בחג בגדים לבנים. לכבוד החג מציעה "מדגל" לחדש את חדר האמבט בארונות מעוצבים בצבע הלבן, הטהור והמרגיע. חברת "מדגל" מבית "פלסאון" מציעה פתרונות מתקדמים ואיכותיים בתחומי ארונות האמבט, הברזים והכיורים.


למדגל עשרות דגמים של ארונות אמבט בצבע לבן ובגווניו: לבן שבור, לבן מט או שמנת מט - במגוון מפרטים, חומרים, עיצובים ומחירים. מה הצבע הלבן שלכם, ובמה תבחרו - ארון מודרני או ארון כפרי? סגנון פרובאנס או ניו יורק? מט או מבריק? עם חללים פתוחים או בלעדיהם? או שאולי תעדיפו חירוץ וחיתוך CNC בחזית הארון?


הביטו בקטלוג, ובחרו את הארון המתאים לכם ולצרכים שלכם: יש אפשרות לעצב, לתכנן ולהרכיב את הארונות לטעמכם – מתוך היחידות והפריטים המוצעים בקטלוג, או לבחור את דגם הארון המתאים לכם – מתוך מבחר הדגמים שבקטלוג.


הארונות מיוצרים בסטנדרטים גבוהים ומחומרי גלם איכותיים: עץ סנדוויץ' רב שכבתי של גוף הארון, חזיתות המותאמות לחללים רטובים, פרזול איכותי אל-חלד, מנגנוני טריקה שקטים ועוד.
כדי לספק פתרון עיצובי כולל, הארונות מוצעים עם מוצרים נלווים ובהם כיורי חרס אינטגרליים, משטחי אבן קיסר או בוצ'ר, מראות ועוד. ניתן לבחור בארונות ברוחב 60 – 150 ס"מ (תלוי בדגם). מדגל מעניקה לארונות 3 שנות אחריות.
להשיג בחנויות הקרמיקה ברחבי הארץ.
לפרטים: www.madgal.co.il

"מדגל", מהמובילות בתחום הברזים בישראל משנת 1973, נרכשה ב-2015 על ידי חברת פלסאון ישראל. החברה הוותיקה והאיכותית דוגלת בדינמיות והתחדשות ועוקבת כל העת אחר מגמות העיצוב והפתרונות בתחום בעולם ובישראל, כדי לתת מענה עיצובי ופרקטי ללקוחותיה.
מדגל מספקת מגוון פתרונות למגזר הפרטי בתחום ברזי המטבח והאמבט וברזיה מהווים סטנדרט קבלנים בבנייה הרבויה החדשה. שם החברה הולך לפניה בזכות השירות המעולה שהיא מעניקה ללקוחותיה לאורך השנים, תוך הקפדה על אספקת מוצרים איכותיים במחירים הוגנים ומשתלמים. ב-2019 נכנסה החברה לתחום ארונות האמבט והשיקה כ-100 דגמים במגוון עיצובים ומחירים. ב-2020 PEDANTIX כיורי עלית הופכת לחברת בת. מוצרי מדגל מאושרים על ידי מכון התקנים ועומדים בדרישות תקןISO 9001 ותקנים בינלאומיים מחמירים.

קרדיט צילום – מדגל

יום ראשון, 9 במאי 2021

לכבוד חג השבועות "תומר" מציעה להתפנק עם מוצרים נהדרים לחג, להכנת מנות טעימות, מיוחדות ומהירות הכנה במוצרים: דפי אורז, קנלוני, מעדני פרי, סילאן, מיצים טבעיים, ממרחים, רטבים, חמוצים, טורטיות ועוד. ויש גם מתכונים

לכבוד חג השבועות מציעה חברת "תומר" להתפנק עם מוצרים נהדרים לחג, להכנת מנות טעימות, מיוחדות ומהירות הכנה. החברה מתמחה בייבוא ושיווק מוצרי מזון (משנת 1983). במגוון המוצרים: דפי אורז עגולים ומרובעים, קנלוני, מעדני פרי 100% רכיבי פרי, סילאן, פסטות, רטבי עגבניות, ממרחים, חמוצים, זיתים, לפתני פירות, טורטיות ועוד.

 

אני מאוד אוהבת את המוצרים של חברת תומר, מגוון רחב, ומאוד מוצלחים מבחינת הטעם והאיכות, לקראת שבועות התחלתי לתכנן מנת קינוח טעימה, בלינצ'ס עם מילוי גבינה וצימוקים,

ומעל הבלינצ'ס בחלק שמתי סילאן,

ובחלק שמתי מעדן פרי דובדבנים חמוצים ,

יצא מדהים בטעם, עוד רעיון שאני אוהבת להכין מדפי אורז זה בורקס, 

מרטיבים את דפי האורז עם בלילה של מים ודבש, ממלאים במילוי גבינות ותרד, מקפלים ומורחים מעל ביצה , מפזרים שומשום ושמים בתנור שחומם 180 מעלות לחצי שעה, יוצא נהדר.


ויש גם מתכונים לשתי מנות מעולות: ספרינג רול (אגרול ויאטנמי) ממולא בירקות, גבינה או סלמון, וקנולי מהיר הכנה – עשוי מקנלוני מטוגן, ממולא במסקרפונה עם נגיעות מעדן דובדבן חמוץ.


בין המוצרים:
קנלוני מאיטליה של חברת REGGIA, עשוי 100% סמולינה מחיטת דורום
מעדן דובדבן חמוץ 100% רכיבי פרי של חברת Fruitango
דפי אורז עגולים במותג "תומר", בקוטר 22 ס"מ
חדש! סילאן סירופ תמרים טריים בבקבוק לחיץ במותג "תומר"
עוד במגוון המוצרים: קונפיטורות ובהן שזיף, פירות יער, משמש, תות שדה, דגים משומרים ובהם טונה, סלמון, סרדין, אנשובי ומקרל, פסטה במגוון צורות, רטבי עגבניות לפסטה; עגבניות מיובשות,מיצים ונקטרים טבעיים ובהם דובדבן, אוכמניות ואננס, לפתנים ובהם שזיפים ודובדבנים, פירות משומרים ובהם אפרסק, אגס, אננס ורסק תפוחי עץ; שמנים ובהם שמן זית, קוקוס וקנולה ותרסיסי שמן, חומץ הדרים ובלסמי, רטבים שונים ובהם צ'ילי מתוק, צ'ילי חריף, סויה וטריאקי, ערמונים, זיתים, טורטיות, חמוצים ובהם מלפפונים ופלפלים, ממרחים ובהם חרדל דיז'ון חלק ועם גרגרים, חמאת בוטנים חלקה ועם שברי בוטנים, ירקות משומרים ובהם פטריות, תירס גמדי ולבבות דקל; תה ירוק, שחור וחליטות, ועוד.
כשרות: בד"ץ בית יוסף/ בד"ץ חתם סופר/ בד"ץ אברהם רובין/ הרבנות הראשית לישראל. את המוצרים ניתן להשיג ברשתות השיווק ובמכולות.

חברת "תומר יבוא ושיווק מוצרי מזון" (משנת 1983), מייבאת ומשווקת מאות מוצרי מזון איכותיים ומקוריים ובהם מבחר גדול של מותגים מהעולם: קוסקוס DARI ממרוקו, נקטרים ומיצים 100% פרי של RAUCH מאוסטריה, Fruitango – קונפיטורות ומעדני פרי מבולגריה, פסטה REGGIA מאיטליה, MEXIFOODS – טורטיות ממקסיקו, תה של AHMAD TEA מאנגליה, טונה Caprimar מספרד ועוד. החברה משווקת גם את מותג "תומר" שבבעלותה ועוד מגוון מוצרים ישראליים ובהם לחמי, גלעם ועוד. מוצרי החברה משווקים בשוק הקמעונאי והמוסדי.

"תומר" מציעה מתכונים נהדרים וקלים להכנה לארוחות החג:
קנולי מהיר הכנה מקנלוני מטוגן, ממולא במסקרפונה מוקצף עם נגיעות מעדן דובדבן חמוץ ושברי פיסטוק קלוי
באדיבות המתכונאית אריקה לוי


מרכיבים:
1 חבילה (250 גרם) קנלוני של REGGIA (תומר)
2 שמנת מתוקה 38%
2 מסקרפונה
3 כפות אבקת סוכר + 2 כפיות
6 כפות סוכר חום או רגיל
1 מעדן דובדבן חמוץ 100% רכיבי פרי של Fruitango (תומר)
1/4 – 1/2 כוס פיסטוקים קלויים וקצוצים (לא מלוחים)
1/2 כפית מלח
מים
שמן לטיגון עמוק
אופן ההכנה:
לקלות פיסטוקים טריים במחבת יבשה להזהבה, לקצוץ
להרתיח מים בסיר מתאים. להוסיף מלח
להוסיף את הקנלוני ולבשל דקה. לסנן טוב
לחמם שמן בסיר אחר או בסוטאז', ולטגן את הקנלוני להזהבה. להוציא לרשת, מסננת או לצלחת עם נייר סופג.

לשים את הסוכר בצלחת מתאימה ולגלגל בה את הקנלוני החם. לצנן
להקציף מסקרפונה עם שמנת מתוקה ו-3 כפות אבקת סוכר לקציפה יציבה
לערבב בקערית 4 כפות מעדן פרי עם 3 כפות מים רותחים
להכניס את קציפת המסקרפונה לשקית זילוף ולמלא את צינורות הקנלוני. לטפטף בקצוות את מעדן הפרי
לשים בצלחת את הפיסטוקים הקלויים ולטבול בה כל קצה של קנלוני
כדאי למלא בסמוך להגשה, כדי שהקנלוני ישמור על פריכות

ספרינג רול (אגרול ויאטנמי) עם ירקות, גבינה, אטריות שעועית, סלמון מעושן ומבחר רטבים
באדיבות המתכונאית אריקה לוי

 


מרכיבים:
דפי אורז עגולים של "תומר"
100 גרם גבינת גאודה (פרוסות עבות)
100 גרם גבינה מעושנת (פרוסות עבות)
2 גזרים, שטופים וחתוכים לגפרורים ארוכים/ג'וליאנים דקים
1- 2 חסה סלנובה (רצוי בשני צבעים)
8 ענפים של עירית או בצל ירוק (או שניהם)
1/2 חבילה של אטריות שעועית
1 – 2 מלפפונים, ללא החלק הפנימי (הזרעים), חתוכים לרצועות ארוכות ודקות
1 – 2 פלפלים צהובים או כתומים, חתוכים לרצועות ארוכות ודקות
סלמון מעושן – חתוך לרצועות ארוכות
צלחת עמוקה
אופן ההכנה:
להשרות את אטריות השעועית 10- 15 דקות בקערה עם מים רותחים. לסנן ולצנן
לסדר כל ירק בצלחת נפרדת
לשים בצלחת העמוקה מים חמימים. לטבול דף אורז למשך כ-10 שניות ולהעבירו למשטח עבודה/מגש שטוח עם מגבת מטבח נקייה
להניח בתחילת דף האורז כמה עלי חסה, ירקות, אחד מסוגי הגבינה או סלמון מעושן וחופן אטריות שעועית: יש להניח מצד ימין ומצד שמאל של הדף, כך שהחסה "תבצבץ" החוצה מהשוליים. להדק היטב ולגלגל (כמו סושי). לחתוך באמצע ולהדק את העלה עם מעט מים. ** אפשרות נוספת: להניח את הירקות, אטריות השעועית, הגבינה או הסלמון בתחתית דף האורז כך שלא יגיעו לשוליים, לקפל פנימה את הקצוות, להדק ולגלגל (כמו סיגרים או בלינצ'ס)
להניח את הספרינג רול המוכנים על נייר אפייה, למניעת הידבקות ו"שבירה"
לטבול את הרול ברוטב ולאכול. רצוי להגיש עם מבחר רטבים של תומר: רוטב צ'ילי מתוק, רוטב צ'ילי חריף, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית מעורבב עם סילאן, שמן זית עם מעט חומץ בלסמי, ועוד
את הספרינג רול אפשר למלא באיזה ירקות וגבינות שרוצים, לגיוון המילוי והטעם, אך יש להקפיד על פריסה דקה של הירקות. אפשר גם למלא בירקות מוקפצים או מבושלים, רצועות חביתה, טופו ועוד. רצוי לוודא שהם יבשים/ללא רוטב

צילום מנות: pexelsfreepik

יום שישי, 7 במאי 2021

ללא נקיפות מצפון: לכבוד חג השבועות מציעה חברת "ביכורים מזון ומאפה" ליהנות מ"קרקרים פשתן" דלי פחמימה, עם מבחר גבינות, ירקות ופירות

לכבוד חג השבועות מציעה חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמים ולחמי בריאות, ליהנות מ"קרקרים פשתן" דלי פחמימה, יחד עם מבחר גבינות משובחות ומגוון ירקות ופירות.

הקרקרים מוצעים ב-3 טעמים נהדרים: שום, זעתר וטעם טבעי.

הקרקרים של חברת ביכורים מזון ומאפה, פשוט נהדרים, אני מאוד אוהבת לאכול אותם עם ממרח גבינה ועגבניות,

ועכשיו לקראת חג שבועות אני מתכוונת להגיש אותם לצד ירקות וגבינות,

מבחינתי היתרון הגדול שהם דלי פחמימה ועשירים בערכים תזונתיים בכך אני יודעת שאני גם נהנית מקרקרים פשתן טעימים וגם אני שומרת על הפחתת פחמימות, בהחלט אפשר להנות גם ללא לחם וגם להרגיש שובע, כי היתרון שאחרי שאני אוכלת אותם אני שבעה לאורך זמן, ממליצה מאוד על הקרקרים הללו, כל הטעמים נפלאים.

אפשר להכין מראש קרקרים ועליהם מבחר מטעמים בכלי הגשה נאים, או להכין מגש יפה עם מגוון גבינות,סלומון, ירקות ופירות וכל אחד, יכין לעצמו.

הקרקרים הפריכים, העשויים מזרעי פשתן זהובים מקנדה, מכילים רק 1 גרם פחמימה לקרקר, והם עשירים באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים.

הביקוש לקרקרים וללחמי הפשתן המיוחדים של ביכורים עלה עוד יותר בתקופת הקורונה, בשל הפופולריות של תזונה דלת פחמימות והעלייה במודעות לבריאות. מאחר והקרקרים מכילים מעט מאוד פחמימות והם גם נטולי סוכר וממתיקים, הם בעלי ערך גליקמי נמוך ומתאימים גם לתזונת סוכרתיים ולמי ששומרים על משקלם.


מחיר: כ-25 ש"ח לאריזה במשקל 150 גרם.
להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ, ודרך אתר החברה: https://www.bikurim.co.il/
כריכונים מקרקר פשתן עם גבינות, ירקות ופירות
באדיבות המתכונאית אריקה לוי

למרוח על קרקר גבינת מסקרפונה ולפזר מעל שומשום קלוי. להניח מעל פרוסה צרה של גבינת קשקבל, ובצד להניח פרוסה דקה של שזיף, אפרסק (אפשר גם משימורים) או ענבים חצויים.


למרוח את הקרקר בקוטג' מעורבב עם מעט שום גבישי, להניח מעל פרוסת סלמון ושמיר
להכין מגש עם גבינות מסוגים שונים, עגבניות שרי – טריות או קלויות בתנור, אבוקדו, זיתים, ממרח פסטו וחמאה בטעמים.


להניח על הקרקר ריבועים דקים של גבינת גאודה. מעליה, להניח פרוסה דקה של גבינת עיזים, רבע עגבניית שרי ומעט בצל ירוק.

קרדיט צילומים – יוסף לבין, PEXELS, FREEPIK
הלחמים והקרקרים של "ביכורי פשתן" מיוצרים במאפיית הבוטיק של "ביכורים מזון ומאפה", המייצרת מדי יום מגוון לחמים ולחמים מיוחדים. מערכת הייצור מאושרת ע"י משרד הבריאות ועומדת בתקנים המחמירים ISO 9001, ISO 22000 ו-HACCP.

 

יום רביעי, 5 במאי 2021

נחנך הסופר הגדול בישראל – הסניף החדש של רשת הקמעונאות סאלח דבאח ובניו בדיר אל אסד

אמש ב-4.5.21 השתתפתי בערב הפתיחה החגיגית של הסניף החדש והמדהים של רשת סאלח דבאח ובניו שנפתח בקניון דבאח בדיר אל אסד, הפתיחה החגיגית כללה את פסטיבל 'לילות רמדאן'.



הפסטיבל החגיגי והמקסים הזה ימשך גם ב-5.5 ו-6.5, כדאי ממש להגיע, גם להנות מקניות וגם להנות מחגיגה עם אירוח מכל הלב,

הפסטיבל כולו חגיגת תרבות עם מגוון ממתקים וקינוחים מסורתיים,

דוכני בשרים מעושנים, קפה משובח, תמרהינדי,

דוכנים מגוונים, כנאפה, פירות,

ועוד ועוד, נחשפתי לאירוח וחגיגה מרהיבה ומדהימה עם הופעות, זיקוקים וגם חגיגה לילדים, בהחלט קירוב לבבות יוצא דופן ומקסים, של הרשת הקמעונאית המובילה בצפון ובבאר שבע סאלח דבאח ובניו ,בפסטיבל הושקעו כשלושה מיליון שקלים, אני ממש ממליצה להגיע, נהניתי מאוד מהאירוח ומהסיור בסניף הענק והרחב שבו תוכלו להנות מהנחות ייחודיות, וממגוון מוצרים ענקי בכל התחומים, הכל טרי , נקי, ומזמין.

הפסטיבל החל בטקס גזירת סרט בהשתתפות בכירים רבים בהם: ראש עיריית כרמיאל משה קונינסקי, ח"כ לשעבר ולשעבר ראש המרכז לשלטון מקומי בישראל שלמה בוחבוט, ח"כ לשעבר זוהיר בהלול, מנכ"ל בית החולים רמב"ם ד"ר מיכאל הלברטל, ראש עיריית מעלות ארקדי פומרנץ ועוד רבים אחרים.

הסניף החדש שהוקם בעלות של 40 מיליון שקל, משתרע על 9,000 כ- מטר בנוסף ל-18,500 מטר לצרכי חניה ל-615 רכבים, ויהיה הסניף הגדול ביותר בצפון הארץ.

הסופר מכיל 16 קופות שיעניקו שירות למאות קונים בו זמנית מדי יום. במקביל אליהן פועלות בסניף גם קופות חכמות (Check out) שיאפשרו ללקוחות לסרוק מוצרים ולשלם באופן עצמאי. בתוך כך מציעה הרשת לכל מבקר בפסטיבל להצטרף ללא תשלום למועדון הלקוחות של הרשת. כל אחד שיצטרף יקבל שוברי הנחות בסך 250 ₪ מתנה.

"אנחנו עם הפנים לחברה ולקהילה", אומר סאלח דבאח, מנכ"ל הרשת, "אנו ברשת רוצים לקרב בין כל המגזרים וכל הדתות ורואים ברמדאן הזדמנות מצוינת לקירוב לבבות וחיזוק הקהילה בצפון ובכלל. אחרי שנה של קורונה, של סגרים ובדידות, ברור לכולם, כי הקורונה לא מבדילה בין אנשים ובין דתות, חודש הרמדאן ידוע כחודש של קרבה ונתינה, ולכן זוהי זכות עבורנו להכיר לציבור הרחב קצת מהמסורות הנפלאות שיש לרמדאן להציע. מוזמנים להגיע וליהנות מחגיגה אמיתית – רמדאן כרים".