חוגגים ראש השנה עם חקלאי גרנות "חקלאי גרנות" מגישה לרגל ראש השנה וחגי תשרי מתכון משגע לקדירת עוף חגיגית: כרעי עוף בהדרים

"חקלאי גרנות", המתמחה בגידול פירות הדר ואבוקדו ומשווקת פירות וירקות לרשתות המזון, מגישה לרגל ראש השנה וחגי תשרי ולרגל פתיחת עונת ההדרים, מתכון מרהיב וחלומי, של כרעי עוף עם הדרים הנאפים בתנור. שילוב טעמי העוף עם פירות ההדר יוצרים מנה משגעת וטעימה במיוחד. המתכון קל הכנה ומתאים כמנה עיקרית בסעודת החג החגיגית.

קרדיט צילום: הדס ניצן

שנה טובה ומתוקה!

מצרכים (לכ-5 מנות):

5 יחידות כרעיים עוף

1/2 אשכולית אדומה פרוסה

2 תפוזים קלופים ופרוסים

1 קליפה מגורדת משני תפוזים

2 כפות רוטב סויה

2 כפות סילאן

אופן ההכנה:

1. בקערה משהים יחד למשך מספר שעות את העוף יחד עם גרידת התפוז, רוטב הסויה והסילאן.
2. בתבנית אפייה מסדרים שכבה של פירות הדר פרוסים ומניחים מעליהם את העוף.
3. מפזרים פרוסות הדרים מעל הכרעיים, מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות למשך שעה.
4. מסירים את נייר האלומיניום ומשאירים להזהבת העוף למשך כ-20 דקות נוספות.

זמן קריאה לילדים – המאפיה המדהימה של פרדי 3 , לרקוד עם דונאטס מאת האריט ויטהורן

הספר המאפיה המדהימה של פרדי 3, לרקוד עם דונאטס, מאת האריט ויטהורן, מתאים לילדים בגילאים 5-9, ספר ממש נחמד לילדים וגם ספר שלישי בסדרה המאפיה המדהימה של פרדי, ספר שילדים אוהבים לקרוא, וגם יש בו הקניית בטחון לילדים דרך עשייה, נחמד לחשוף את הילדים לספרים אשר יש בם הומור וגם מכוונים לעצמאות,ולימוד על אפייה ומושגים באפייה, בשילוב הסיפור של פרדי והדרך שהוא עובר עם המאפייה שלו, הוא מאושר ומסופק ויוצר דברים בזכות עצמו, ובכך נותן השראה לילדים המתוקים שלנו, בסוף הספר יש גם מתכון של מאפינס – דונאטס טעים לפי המתכון של פרדי.

הוּא נוֹלַד לֶאֱפוֹת,
וְתָמִיד שָׂמֵחַ לַעֲזוֹר.

פְרֵדִי בּוֹן בּוֹן הוּא הָאוֹפֶה הַמַּדְהִים בְּיוֹתֵר בָּעֲיָרָה, וְלַמְרוֹת שֶׁהוּא עָסוּק, הוּא תָּמִיד מוֹצֵא זְמַן לַעֲזוֹר לַחֲבֵרָיו! 
אָז כְּשֶׁאָמִירָה זְקוּקָה לְבֶן זוּג חָדָשׁ לְרִקּוּדִים לִקְרַאת מוֹפַע הַכִּשְׁרוֹנוֹת, פְרֵדִי נִכְנָס לְנַעֲלָיו! אֲבָל יְרִיבוֹ בֶּרְנַרְד אוֹרֵב לוֹ מֵאֲחוֹרֵי הַקְּלָעִים, עִם כַּמָּה תַּעֲלוּלִים נִבְזִיִּים. הִזָּהֵר, פְרֵדִי!

עוֹד בַּסִּדְרָה: תַּקְרִית הַפֶּטֶל הַגְּדוֹלָה, תַּעֲלוּמַת הַחֲתוּלָה עוּגִיּוֹנֶת.

האריט ויטהורן – האריט גדלה בלונדון, שם היא עדיין גרה עם בעלה ושלוש בנותיה, היא למדה באוניברסיטת רידינג ובאגודת האדריכלים, ועבדה בעבר בשימור מבנים, כיום היא סופרת במשרה מלאה.

אלכס ג' גריפית'ס – אלכס צייר תמונות מאז שהוא זוכר את עצמו, בילדותו, נהג להקיף את עצמו בעטים ונייר, שרבט במשך שעות כדי ליצור מפלצות ים, יצורים מעופפים, קופים ורוחות רפאים על גב קופסאות דגנים ישנות. שלושים שנה מאוחר יותר, לא הרבה השתנה. כעת, הוא עובד כמאייר ומעצב גרפי לילדים בטורונטו, אלכס משלב עט ודיו עם צבעי מים ומרקמים דיגיטליים כדי ליצור את האיורים שלו.

הספר: המאפיה המדהימה של פרדי 3, לרקוד עם דונאטס

מאת: האריט ויטהורן

איורים: אלכס ג' גריפית'ס

תרגום: גליה אלוני דגן

עריכה: חמוטל לוין

מטר הוצאה לאור

64 ש"ח, 118 עמודים

חוגגים ראש השנה עם מוצרי "אחוה" חברת "אחוה" תשווק לרגל ראש השנה עוגה בטעם דבש וממרח טחינה עם סילאן

עוגת הדבש של "אחוה", בטעם עשיר ובמרקם של עוגה בחושה ביתית, תימכר במחיר ללא תחרות של כ- 5-7 שקלים בלבד! ממרח טחינה עם סילאן של "אחוה" עשוי מטחינה משומשום מלא, ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דל מאוד בנתרן ואינו מכיל צבעי מאכל

קרדיט צילום: יעל האן

חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי טחינה, חלוה ודברי מאפה, תשווק לרגל ראש השנה וחגי תשרי, עוגה בטעם דבש בחושה איכותית ובמחיר ללא תחרות: כ- 5-7 שקלים בלבד! עוגת הדבש של אחוה בעלת מרקם וטעם של אפיה ביתית, עם טעם עשיר של דבש, תימכר במרבית רשתות השיווק במחיר המיוחד למשך כל תקופת החגים.

מתוך נסיון שלי עם מוצרי אחוה, אני חייבת לציין שהם מעולים, מאוד איכותיים וטעימים, ובמחיר נגיש לכל אחד, עכשיו לקראת חגי תשרי וראש השנה שנמצא ממש בפתח, חובה לטעון את העוגה בטעם דבש הטעימה של חברת אחווה, ואת ממרח הטחינה עם הסילאן, טעים מאוד, עם ערכים תזונתיים, נהדר למריחה על כריך, לשים על יוגורט, לעוגות פנקייקס ועוד,

אני הכנתי כדורי שוקולד לבנים לכל המשפחה, יצא ממש טעים, ומומלץ להכנה, אופן ההכנה, חבילת פתי בר, לפורר  לחתיכות קטנות, להוסיף כף גדושה אבקת קקאו, או שוקולית, להוסיף 5 כפות של ממרח טחינה עם סילאן ולערבב הכל, לייצור כדורים, לגלגל עם קוקוס,לקרר ולהנות.

קרדיט צילום: יעל האן

בנוסף, מציעה אחוה לראש השנה ממרח טחינה עם סילאן, שהינו חלק מסדרת הממרחים המתוקים של אחוה מבוססי טחינה גולמית. ממרח טחינה עם סילאן עשוי מטחינה משומשום מלא, סילאן, אינו מכיל שומן טרנס, ללא כולסטרול, עשיר בסידן, דל מאוד בנתרן ואינו מכיל צבעי מאכל.

סדרת ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה כוללת גם ממרח טחינה עם שוקולד, ממרח טחינה בטעם שוקולד ללא תוספת סוכר וממרח חלוה. הממרחים בכשרות מהדרין, אינם מכילים חומרים מהחי ומתאימים לטבעונים. כל הממרחים מכילים לפחות 44% טחינה גולמית (חלקם 65% ומשומשום מלא) והם בעלי ערכים תזונתיים גבוהים ביחס לממרחי שוקולד.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה", כמדי שנה מציעה אחוה עוגה בטעם דבש איכותית וטעימה במחיר מנצח, וגם השנה, על רקע המלחמה, היא צפויה להימכר במחיר של בין חמישה לשבעה שקלים בלבד.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן (המחיר הסופי נקבע על ידי רשתות המזון): כ- 5-7 ₪ לעוגה בטעם דבש (400 גרם); כ- 8.90 – 12.90 ₪ לממרח שומשום עם סילאן (400 גרם).

להשיג ברשתות השיווק, החנויות והמרכולים ברחבי הארץ.

זמן קריאה לילדים – אדל 6 – כשרון מפלצתי….

הספר אדל 6 – כישרון מפלצתי, מאת מר טאן, עם האיורים המיוחדים של מיס פריקלי, חלק מסדרת ספרים מצליחה, אדל 1 – זה ייגמר רע מאוד , אדל 2 – הגיהינום שייך לאחרים,  אדל 3 – זו לא אשמתי! , אדל 4 – לא אוהבת אהבה אדל 5 – עופו מכאן, מכוערות, הספר אדל 6 – כישרון מפלצתי נמכר ביותר משמונה עשר מליון עותקים ברחבי העולם, והוא מאוד אהוב על הילדים, זהו ספר קומיקס, כל עמוד מתוארים בו אירועים הקשורים לאופי המיוחד של אדל, עם רעיונות מטורפים אשר עולים בראשה, וגורמים לילדים לחשיבה מחוץ לקופסה, אמנם אדל שובבה ומרגיזה וממש לא הולכת בתלם, אך יש בה חינניות ושובבות אשר שובה את לב הקוראים, וכיף גדול לילדים לעלעל ולקרוא את הספר.

לא תאמינו! אחד מהניסויים שלי סוף כל סוף הצליח – יצרתי זומבי! יש רק בעיה אחת קטנה, הוא מת לטרוף את ההורים שלי, וכשלא נופלת לו אחת הזרועות, הוא מאבד רגל… אבל אתם הולכים למות עליו!

בעולמה של אדל יש חבר חדש! זהו אוון, זומבי שהיא יצרה באחד הניסויים שלה. אבל עכשיו, כשהיא צריכה להשגיח על אוון בעל התיאבון הבלתי נדלה, ותוך כדי כך גם להמשיך לעשות שטויות, להציק לאז'קס החתול ולהטריף את ההורים שלה, לאדל יש הרבה על הראש!

אנטואן דול, הלא הוא מר טאן, תסריטאי, סופר פורה, ויוצר קומיקס, אדל היא האלטר אגו שלו,היא נוצרה במחברות בית הספר שלו, בעקבות בריונות והטרדות שחווה בגיל ארבע עשרה, הוא היה הראשון לצייר אותה.

מיס פריקלי שם העט של איזבל מנדרו, אומנית של שבעת הכרכים הראשונים של סדרת אדל, איירה עבור מגזינים ופרסומים רבים לילדים מאז שסיימה תואר באיור בשנת 2003.

הספר: אדל 6 – כשרון מפלצתי

מאת: מר טאן

איור: מיס פריקלי

תרגום מצרפתית: מיכל לבינסון

עריכת תרגום: גליה אלוני דגן

עורכת ספרי ילדים: דנה טריואקס פשיץ'

עיצוב המהדורה העברית: סטודיו דור כהן

78 ש"ח, 95 עמודים

מטר הוצאה לאור

חוויית אירוח לשנה החדשה עם פרימור "פרימור" משווקת לראש השנה וחגי תשרי מיץ רימונים סחוט טבעי

"שירבו זכויותינו כרימון", 100% מיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור משווק בכשרות מהודרת •  מארחים בחג? "חוויית האירוח עם המיצים הסחוטים הטבעיים של פרימור טובה יותר, מושקעת יותר ועשירה יותר"

קרדיט צילום: יהושע

ראש השנה וחגי תשרי בפתח וזה זמן מצוין להיערך לימי החג ולאירוח המשפחתי. לרגל ראש השנה משווקת "פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים המובילה בישראל, מיץ רימונים 100% סחוט טבעי, כשר למהדרין. המיץ משווק בבקבוק 1 ליטר והוא חלק מסדרת המיצים הסחוטים 100% טבעי של פרימור בהם מיץ תפוזים, מיץ תפוחים, מיץ תפוגזר ועוד, שישווקו לרגל החגים. המיצים הינם ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר ומתאימים לאירוח והגשה בארוחות החג המשפחתיות ובכינוסים החברתיים.

אין כמו מיץ רימונים טבעי, מאוד אהבתי את מיץ הרימונים הסחוט והטבעי של פרימור, טעם נהדר של רימונים,אין צורך להתאמץ ולהכין מיץ רימונים לבד, נהנים מטעם מיוחד, וגם על שולחן החג שמתקרב אלינו, נהנים ממיץ רימונים טבעי וטעים, בהחלט הנאה צרופה, עוד מיץ טעים מפרימור עם הרבה ערכים תזונתיים לכולנו, שתהייה שנה טובה ושקטה, עם בשורות טובות.

לדברי אראל סגרון, מנהלת מותג "פרימור", "אנשים שמארחים עם מיצים טבעיים על השולחן נותנים לאורחים שלהם חווית אירוח טובה יותר, מושקעת יותר ועשירה יותר. מיצים טבעיים עם הרבה ערך מוסף. עם המיצים של פרימור ניתן גם לבשל וגם לארח, שני שימושים במיץ אחד".

מחיר מומלץ לצרכן: כ- 21.50 – 26.50 ₪ לבקבוק 1 ליטר.

כשר מהדרין בהשגחת חתם סופר פתח תקווה והרבנות קריית מלאכי.

להשיג ברשתות המזון ברחבי הארץ והחנויות המתמחות.

 

זמן קריאה לילדים – "מילים נרדפות" מאת רחל שדה…

ספר הילדים מילים נרדפות מאת רחל שדה, מעשיר את הילדים במילים מהשפה העברית, ילדים בגיל הרך כמו ספוג, סופגים ולומדים מהר מאוד, ומאוד חשוב להקריא להם ספרים ולהעשיר את השפה שלהם , עם אוצר מילים נרחב, ושפה נכונה, בהחלט זמן איכות עם ההורים, ולמידה נהדרת , מאוד אהבתי את הספר מילים נרדפות ואת האיורים המקסימים, בהחלט ספר מיוחד.

רחל שדה, חברת קיבוץ נחמיה בגליל העליון, הוציאה לאור חמישה ספרי שירה, וארבעה ספרי ילדים, בספר מילים נרדפות היא מעשירה את הילדים באוצר מילים נרחב מהשפה העברית, על ידי כך שהיא מציגה בפניהם את קבוצת המילים הנרדפות, ובכך הילדים מעשירים את השפה שלהם במילים מיוחדות, שבעידן הנוכחי די שכחנו.

אהבתה של רחל שדה לשפה העברית ניכרת בדימויים הציוריים ובעושר הלשוני הנרחב, שמועבר לקוראים הצעירים.

הספר:מילים נרדפות

מאת:רחל שדה

עיצוב גרפי: חן אופיר

הוצאה לאור עצמית

33 עמודים

חוויית אירוח חגיגית עם "פרימור" "פרימור" מגישה לרגל ראש השנה וחג תשרי מתכון חגיגי ויפיפה עם מיץ רימונים סחוט טבעי: בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים

"פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים המובילה בישראל, מגישה לרגל ראש השנה וחג תשרי, מתכון למנה חגיגית וטעימה, מרהיבה ביופייה, שתקשט את שולחן החג: בצלים ממולאים ברוטב מיץ רימונים. המתכון קל באופן יחסי להכנה, בשימוש מיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור, מנה נפלאה לאירוח ולשילוב בארוחת החג כתוספת או כמנה עיקרית, להנאת כולם.

קרדיט צילום: הדס ניצן

חג שמח!

מצרכים (לתבנית בקוטר 30 ס"מ):

6 בצלים גדולים (סגולים ולבנים)

1 כוס אורז יסמין או בסמטי

250 גרם בשר בקר טחון

3 עגבניות קלופות חתוכות לקוביות

1 כף בהרט

100 גרם צנוברים

חופן פטרוזיליה קצוצה דק

1/2 כפית מלח

לרוטב:

1 כוס מיץ רימונים סחוט טבעי של פרימור

4 כפות סילאן

3 כפות שמן זית (לשימון התבנית)

כ-3 כוסות מים רותחים

קורט מלח

לקישוט: חופן גרגרי רימון טריים וחופן פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה:

1. קולפים את הבצלים ובעזרת סכין יוצרים בכל בצל חתך אחד לכל האורך עד האמצע, כך הם יתפרקו בקלות.
2. מכניסים את הבצלים למיקרו כשהם מכוסים לחליטה במשך 10-8 דקות. מניחים בצד להתקרר.
3. מכינים את המלית: בקערה מערבבים היטב את חומרי המילוי – האורז, הבשר הטחון, קוביות העגבניות, צנוברים, פטרוזיליה קצוצה, מלח ובהרט.
4. מחממים תנור ל-200 מעלות ומשמנים את התבנית עם שמן זית.
5. ממלאים את הבצלים: מפרקים את הבצל לגלדים וממלאים כל עלה של בצל בתערובת ומניחים בתבנית.
6. בקערה נפרדת מערבבים את מרכיבי הרוטב – מיץ רימונים, סילאן, מלח ומים רותחים. שופכים מעל הבצלים עד שהנוזל מכסה את הבצלים במלואם.
7. מכסים את הסיר היטב עם נייר אפייה ומעליו נייר כסף ומכניסים לתנור לכשעה וחצי. בודקים מידי פעם שיש מספיק נוזלים ומסיפים מעט מים רותחים אם צריך.
8. לאחר כשעה וחצי מסירים את נייר האפייה ונייר הכסף ואופים למשך כ-20 דקות נוספות עד להשחמה.
9. מניחים להתקרר ומגישים עם גרגרי רימון מעל ופטרוזיליה קצוצה.