יום ראשון, 19 בנובמבר 2017

חברת "אחוה" משיקה מארז חדש בתחום מוצרי המאפה: רוגעלך – מאפה שמרים במילוי בטעם שוקולד

ביום שבת הגיעו אליי אורחים בהפתעה ולא הספקתי להכין עוגה וכמה טוב שהייתה לי חבילה של רוגעלך של חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה, שמשיקה עוגיות חדשות וטעימות בסדרת המאפים מתוצרתה: רוגעלך – מאפה שמרים במילוי בטעם שוקולד.
חיממתי בתנור את הרוגעלך ויצא ממש נפלא האורחים נהנו מכוס קפה וממאפה שמרים עם מילוי שוקולד טעים והכי כיף שאירחתי ממש בקלי קלות ללא טרחה רבה, מעולה לשמור בבית למצב של אורחים בהפתעה ובכלל לפינוק עם בני המשפחה, כולם אהבו את עוגיות הרוגעלך שקיבלו הרבה מחמאות.
עוגיות הרוגעלך החדשות מבית אחוה עשויות מבצק שמרים פריך ממולאות קרם שוקולד, נימוחות בפה ובעלות טעם עשיר של אפייה ביתית, העוגיות משווקות באריזת נוחות של 400 גרם, מתאימות לאירוח וכקינוח מפנק לצד שתייה קרה או חמה.
רוגעלך מתוצרת "אחוה" יימכרו במחיר שווה לכל נפש של 7-8 שקלים לאריזת 400 גרם ומומלץ לחמם לפני ההגשה. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה", הרוגעלך מצטרף לסדרת מוצרי המאפה המובחרים של המפעל., "גם במוצר זה, כביתר מוצרי המפעל, אנו נקפיד על מתן תמורה מירבית לכספו של הצרכן".
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 7 – 8 שקלים לאריזת 400 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

חברת "אחוה" משיקה סדרת מוצרי חלוה חדשה:חלוה רכה עם מגוון תוספות ייחודיות וחדשניות...

את המוצרים הטעימים של חברת אחוה אני מאוד אוהבת ועל החלוה שלה אני ממש לא מוותרת, בימים אלו חברת אחוה משדרגת את סדרת מוצרי החלוה שלה ויוצאת עם סדרה חדשה ממש כמו בשוק חלוה רכה עם מגוון תוספות,

קרדיט צילום:יעל האן
חברת אחוה, היצרנית המובילה בישראל של מוצרי חלוה, טחינה ודברי מאפה,  משווקת סדרת מוצרי חלוה חדשה:

חלוה רכה עם מגוון תוספות ייחודיות וחדשניות. בין טעמי החלוה שישווקו, פירות יבשים, דבש שקדים, תפוז ופולי קקאו, פיסטוק ועוד. החלוה תשווק במיכלים של 3 ק"ג שבהפיכתם נראים כעוגה עשירה ויפיפייה,בנוסף, תשווק החלוה גם במארז מוכן, מגשית ארוזה במשקל 200 גרם, המחיר, על פי מדיניות המחירים של אחוה, במחיר היכרות של 5 – 6 שקלים אריזת 200 גרם.
קיבלתי להתנסות את החלוה הרכה בטעמים החדשים ולא יכולתי להפסיק לאכול, חלוה רכה וטעימה כל כך, עם פירות יבשים,פיסטוק, פולי קקאו, בהחלט שדרוג של חברת אחוה, ואין ספק שהמארזים החדשים הולכים להיות להיט בסופר,כך שכולם יהנו בחלוה כמו בשוק רק במחיר יותר זול ובטעם מדהים.

חלוה מיוצרת מטחינת שומשום הידועה כמזון בריא, מזין ועשיר בוויטמינים ומינרלים. רבים מגדירים את החלוה כממתק הבריא ביותר וכמזון הבריאות המתוק ביותר. חלוה מתוצרת "אחוה" הנה החלוה הנמכרת ביותר בישראל ועומדת בראש מותגי החלוה לשנת 2016. לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק של חברת "אחוה", "ביקשנו להביא את חוויית השוק את הסופר. פיתחנו חלוה במגוון טעמים מיוחדים ואנו מציעים אותה במגשית נוחה לשימוש".
כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 8 שקלים, מחיר היכרות: 5 – 6 שקלים לאריזת 200 גרם.
להשיג ברשתות השיווק המובחרות.

יום שבת, 18 בנובמבר 2017

מְ נֻ קֶ דֶ ת סדרת כלי הגשה ובישול חדשה מבית נעמן בעיצוב חורפי....

החורף מתקרב אלינו ואיתו מגיע גם החשק להכין תבשילי קדירה, מרקים ועוד, הריח שמתפשט בחלל הבית נותן הרגשה של בית חם עם תבשילים שיש רצון לשבת ביחד ולהנות כמשפחה, ואין כמו להגיש תבשילים חמים, בכלים שכייף לאכול מתוכם, כשבחוץ גשום וקר.

נעמן מציעה סדרת קרמיקה "גרניט" חדשה ומנקדת הכוללת מבחר כלים ואביזרים לבישול שיחממו את ימי החורף:
 קסרול קרמיקה stoneware לבישול קדירה בתנור, ומגוון כלים להגשה אישית קערות (בולים) למרק, את הכלים שבסדרה העשויים מחומר עבה במיוחד ומאופיינים ביכולת לאגור חום לבישול אחיד ואיכותי, הגעתי לחנות נעמן ברמת גן כדי להתרשם מקרוב וממש אהבתי, הכלים יפים ומיוחדים ובהחלט גם מייפים את השולחן וגם מאוד נוחים מבחינת השימוש, ניתן להשתמש בתנור לשמור בכלי ובעת הצורך לחמם במיקרו שזה כבר מאוד נוח.
ניתן להשיג ב 4 צבעים אופנתיים:
צהוב,תכלת וורוד עתיק,במבצע של 50% הנחה בכל חנויות הרשת.
אני התחדשתי בקסרול 4 ליטר גרניט בצבע תכלת, הכלי נראה מדהים וכל כך יפה להגיש איתו את התבשיל, אין ספק שהכלי מאוד מיוחד,
הסדרה מתאימה לשימוש בתנור, במיקרוגל ובמדיח, להלן כמה דוגמאות:
  • קסרול 4 ליטר גרניט צבעוני +מכסה במחיר 79.95 ₪
  • כלי להגשה אישית אובלי + מכסה במחיר 22.45 ₪
  • כלי להגשה אישית + ידית  9.95 ₪
וגם מתכון להכנת מרק מיניסטרונה - של שף אסף גרניט, היועץ הקולינרי של נעמן:
  • 1 בצל מקולף וחתוך לקוביות קטנות.
  • 1 גזר מקולף וחתוך לקוביות קטנות.
  • 2 גבעולי סלרי קצוצים.
  • 2 תפוחי אדמה בינוניים מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
  • 3 עגבניות מקולפות ללא הליבה וחתוכות לקוביות.
  • 1 שורש פטרוזיליה קלוף קצוץ לקוביות קטנות
  • 1 זוקיני חתוך לקוביות קטנות
  • 2 שיני שום פרוסים.
  • 1 גבעול טימין
  • 4-5 עלי בזיליקום
  • 4-5 עלי אורגנו
  • חצי כוס שעועית לבנה שהושרתה במים כל הלילה ובושלה עד להתרככות.
  • חצי כוס פסטה קצרה וקטנה
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • 3 כפות שמן זית
הוראות ההכנה- מטגנים בצל גזר סלרי עם מעט שמן זית כ-3 דקות עד להזהבה, מוסיפים שום ועגבניות ומטגנים על אש נמוכה עוד כ- 10 דקות עד שהעגבניות מעט מתפרקות, מוסיפים את שאר הירקות ומטגנים כ-5 דקות נוספות ,
מוספים מים עד ¾ גובה הסיר מוסיפים את עשבי התיבול ואת השעועית ומביאים לרתיחה, מבשלים 25 דקות נוספות ומוסיפים את הפסטה לעוד 10  דקות בישול מתבלים ומורידים מהאש.
קרדיט צילום: שירה רז.

יום שישי, 17 בנובמבר 2017

, רשת BBB מסעדות ההמבורגרים המצליחה בארץ, מגיעה לירושלים ופותחת סניף ראשון בעיר...

השבוע נסעתי עם בן זוגי היקר לירושלים התארחנו במלון המקסים  ibis  ירושלים מרכז העיר,  שממוקם ממש בלב הבילויים בירושלים מרחק פסיעה מכיכר ציון, רחוב יפו, רחוב הלל, אגריפס ועוד, הייחודיות של האזור זה שלל המסעדות, ובתי הקפה ולארוחת ערב יצאנו לבילוי כיפי במיוחד במסעדת BBB זוהי המסעדה הראשונה של הרשת שנפתחה בירושלים להנאת כולם.


את מסעדת BBB אני מאוד אוהבת, זוהי מסעדת המבורגרים ועוד שלל מטעמים שאף פעם אינה מאכזבת, המסעדה החדשה של הרשת שנפתחה ברחוב הלל בירושלים בהחלט מביאה איתה, אוכל מצויין, שירות מעולה, אהבתי את  השירות המהיר והיחס הנהדר לסועדים, המקום מזמין מאוד ובהחלט כיף לאכול שם.

המסעדה החדשה מעניקה חווית בילוי לכל המשפחה,  גם לצעירים עם בר קוקטיילים מגוון וגם לילדים קומה עם משחקים שנותנים זמן כיף, ובעיקר תפריט עשיר ומגוון של מנות בשריות,צמחוניות וטבעוניות, מנות גדולות וטעימות. 
זהו סניפה ה-26 של הרשת הפרוסה בכל רחבי המדינה, בעל כשרות בד"צ בית יוסף.
הסניף החדש,  מתפרס על כ- 420 מ"ר,חלל רחב והמעוצב, המחולק לשתי קומות, הוענקה תשומת לב ארכיטקטונית מוקפדת, וזאת על מנת להעניק מענה אופטימלי ואיכותי לקבוצות ומשפחות החוגגות בעיר ירושלים, ולכל המבקרים הבאים מחוצה לה.
לראשונה בעיר, BBB הירושלמית מציעה חדר משחקים, הממוקם בקומה העליונה של המסעדה, ומאפשר להורים להנות מחוויה קולינרית, בזמן שהילדים נהנים ומשתעשעים עם מגוון המשחקים והפעילויות שבו.
אורחי הסניף הירושלמי ייהנו ממועדון הלקוחות הגדול ביותר בענף המסעדות בישראל, המונה כ- 400,000 בתי אב. ומקנה לחברים בו 10% הנחה באופן קבוע,  צבירת נקודות, ומגוון פינוקים והטבות במועדים מיוחדים.
תפריט המסעדה כולל מגוון רחב של מנות ראשונות, מנות עיקריות וקינוחים. בין השאר, מציעה המסעדה את קולקציית ההמבורגרים המיוחדים של רשת BBB, דוגמת 'לטינו בורגר', 'ג'מייקה בורגר', 'דאבל אמריקה בורגר', 'צ'ילי קון קרנה בורגר', 'המבורגר קצבים', 'כריך אנטריקוט', 'מרקט בורגר', 'גרין בורגר' ואחרים.
מאוד נהנינו ממנות מיוחדות שאני חייבת להמליץ לכם עליהן ואסור לפספס אותן שמגיעים למסעדת BBB בירושלים,מנת הדגל של המסעדה בורגוס רינגס, טבעות בצל טרי דקיקות בציפוי פריך טובלים אותן ברוטב איולי צ'יפוטלה ונהנים מכל ביס,הקריספיות והטעם פשוט מדהים.
כנפי BBB בציפוי פריך, עם רוטב צ'ילי מתוק ושומשום, כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לאכול, הפריכות של הכנפיים מושלמת והתענגנו על כל ביס.
לצד הארוחה אני מאוד אוהבת לאכול סלט, BBB מציעה סלט פרגיות אסיאתי זהו חלק ממגוון סלטים שיש במסעדת BBB סניף ירושלים, הסלט טעים מאוד מכיל מגוון חסות,כרוב בשני צבעים,סלק,פפאיה,עגבניות שרי צבעוניות,ומעל פרגיות בטריאקי,בצל סגול,נענע,כוסברה וקשיו מתובל נהדר ומגוון את הארוחה.
בגזרת ההמבורגרים שזוהי ההתמחות של מסעדת BBB , ממליצה בחום על המבורגר קצבים מנתחי בקר מיוחדים, עם בצל פריך,אורגולה, ותוספת מיוחדת שעושה טעם מדויק ונהדר ריבת בצל ביין אדום ואיולי חרדל, מנה מאוד מיוחדת בטעמה, בנוסף יש גם את המיני המבורגר שמגיעים עם בשר טלה, אנטריקוט ובקר, אפשר להנות מכמה סוגים במנה אחת.
ואיך אפשר בלי קינוח כדי לסיים את הארוחה הנהדרת הזו, הזמנו פרופיטרולים במילוי גלידה בטעם וניל, עם רוטב גנאש שוקולד חם, אי אפשר להאמין שזוהי מנה פרווה, טעימה מאוד מאוד...
כמו כן, מציעה המסעדה מגוון מנות עוף מיוחדות,בנוסף, כולל התפריט פתרונות לקהל המקפיד על מנות ללא גלוטן.
בר המסעדה מציע מבחר עשיר של משקאות איכותיים וקוקטיילים, ביניהם קוקטייל הדגל הירושלמי "ביג קוקטייל', המוצע כקוקטייל זוגי.
ציפורי הלילה בעיר הבירה ייהנו מתפריט לילה ייחודי, המוגש מדי לילה, כל השבוע, בין השעות 23:00-03:00. תפריט הלילה מעניק הטבה מיוחדת ומחירים ייחודיים לחברי מועדון הלקוחות.
היה ממש כיף מצפה כבר לבקר שוב במסעדה הנפלאה הזו,
 BBB ירושלים
כתובת: הלל 35 ירושלים   טלפון להזמנות: 02-6744479 
שעות פתיחה: ימים א'- ד' 11:00- 03:00,  יום ה' 11:00-0400 ,שישי 11:00- שעתיים לפני כניסת שבת ,
מוצ"ש משעה אחרי צאת שבת עד 04:00.

יום חמישי, 16 בנובמבר 2017

חדש בירושלים מותג בתי המלון הבינלאומי ibis הגיע לישראל ופתח מלון ראשון ומיוחד במרכז העיר..

כל פעם שאני מגיעה לעיר בירתנו ירושלים תופסת אותי התרגשות מיוחדת, יש משהו בעיר הזו שגורם לשמחה בלב, המראות, הבתים, הקדושה, פינות חמד נסתרות כל זה מרגיש לי כל פעם מחדש כגיחה קצרה למקום קסום ומיוחד, כאן בארצנו היפה ולא בחו"ל, ואני ממליצה לכל אחד להגיע לירושלים אחת לכמה חודשים כדי לספוג את האווירה המיוחדת.

השבוע נסעתי לירושלים כדי להכיר את המלון החדש מלון ibis  ירושלים מרכז העיר שנפתח בלב כל האטרקציות והמקומות הכי שווים בעיר, זהו מלון חדש בישראל מרשת הבינלאומית ibis שניתן לראות הרבה מהמלונות שלה בחו"ל והיתרון הענק של הרשת שהמלונות ממוקמים במקומות הכי שווים,כי מאוד חשוב ללון במלון שבקרבתו ניתן לסייר, לקנות ולבלות בבתי קפה ומסעדות.

כבר שהגעתי לפתח המלון התרשמתי מהעיצוב המיוחד ומחמם הלב של המלון, היופי של הלובי, עיצוב צעיר,קליל ואורבני, ריהוט מחומרים  טבעיים ובצבעים חמים ( עץ ואדום), אטום לרעש ועל פי האיכויות והסטנדרטים של רשת אקור ומותגי ibis העולמיים,שילוב של יופי והשקעה עם הרגשה של נוחות וקלילות.


במלון יש 124 חדרי אירוח בעיצוב צעיר ואורבני, שילוב של אפור אדום ושחור, כשהגעתי לחדר אהבתי מאוד את הנראות,כל פריט בחדר מותאם לנוחות האורח, המיטה כבשה אותי בנוחות שלה הרגשתי ממש כמו בבית וזה מבחינתי חשוב מאוד כי לאחר טיול ארוך בעיר להגיע בסוף היום למיטה נוחה זה הכי כיף ,כמה פעמים קרה לי במהלך חופשות שהשינה הייתה גרועה בגלל המזרן  וקמתי מאוד עייפה.





הסבירו לי שהמיטה עם המזרן הייחודי Sweet BedTM by ibis מבית היוצר של מותג  ibis העולמי שפותח במיוחד לנוחות האורחים שמתאהבים במזרן ויכולים לרכוש אותו גם באופן פרטי.
לאחר שהתרווחתי ונהניתי מהנוף מהחדר,
ירדתי לסייר בסביבה שנמצאת ממש מרחק פסיעה מהמלון, המלון ממוקם בלב ירושלים ברחוב יצחק אלישר,על כיכר ציון,מרחק הליכה קצר לשער יפו,העיר העתיקה,מגדל דוד, וממילא, בקרבתו מדרחוב בן יהודה,בית טיכו, מוזאון המוסיקה,מעלית הזמן,שלל גלריות חנויות,מוזיאונים, אטרקציות,פאבים,בתי קפה ומסעדות מעולות.
מראה משובב לב בהליכה בין פינות חן נסתרות, לבין גלריות מהממות והכל כל כך קרוב, סמוך לכיכר ציון חנויות בכל פינה, נגני רחוב ממש כמו בחו"ל, עם יופי מדהים שרק ירושלים יכולה לספק, אין ספק שהקרבה של המלון לרכבת הקלה, וגם לשוק מחנה יהודה המפורסם הופכים את הנופש לכיף אמיתי, אין צורך להזיז את האוטו מרגע שמגיעים עד שעוזבים. 
עוד משהו מיוחד שמייחד את המלון ואהבתי,בבר המלון מתקיים מדי יום happy hour של משקה או מאכל משתנה על חשבון הבית משעה 18:00 עד 20:00 אורחי המלון נהנים משתייה קלה, יין, ירקות חתוכים, פיצוחים, ומאזטים,
מאוד אהבתי את הנוחות בישיבה על הכסאות, ספות ואת היופי של העיצוב תוך כדי לגימת יין.
חלק מהחזון המיוחד של הרשת והמותג  ibis הינו ליצור אינטראקציה בין האורחים המגיעים מארצות שונות ותרבויות שונות. לשם כך, מציע המלון למבקריו שולחנות בר ארוכים בחדר האוכל, שם אפשר לשבת וליצור שיח מגוון עם שאר האורחים.
מלון ibis  ירושלים מרכז העיר, מציע לאורחיו WI-FI חופשי, עמדה להשכרת אופניים, ארוחת בוקר ישראלית עשירה המוגשת בין השעות 06:30-10:00, וארוחת בוקר קלילה הכוללת עוגות, עוגיות ושתיה חמה בין השעות 04:00-06:30 ו- 10:00-12:00. בנוסף, עומד לרשות המבקרים בר המציע ארוחות קלות של כריכים, סלטים, עוגות פאי, פלטת גבינות 24/7.


ארוחת הבוקר מאוד עשירה ומכילה מגוון  מאכלים שקשוקה, גבינות, לחמים מיוחדים, מגוון מאפים, פירות, קורנפלקס, קפה איכותי ועוד, לא נשארנו רעבים והתחלנו את הבוקר נהדר, אחרי שינה טובה, וארוחה טובה, ואויר של ירושלים מה צריך יותר,













וכמובן שיצאנו לשעות מופלאות של חקירת סביבת המלון בשעות היום, והעברנו הרבה שעות של הנאה מרובה, מאוד אהבתי את המלון המקסים ומצפה בקוצר רוח לביקור הבא שלנו בירושלים ולינה עם בן זוגי במלון המקסים הזה, כיף אמיתי, ממליצה לקחת מידי פעם חופשה בעיר הקסומה הזו ופשוט להנות.
במהלך שנת 2018 עתיד להיפתח מלון נוסף של מותג ibis בלב מדרחוב בן יהודה המרכזי בירושלים, השייך לקטגוריית ibis Styles ויכלול 105 חדרים מעוצבים ברוח המקום, הקרבה לשוק מחנה יהודה והאווירה הייחודית באזור.
במהלך 2020-2021 מתוכננים להיפתח 2 בתי מלון נוספים  בת"א תחת המותג ;ibis
ibis Red שיכלול כ- 650 חדרים ו- ibis Styles  עם כ- 350 חדרים.
מלון ibis  ירושלים מרכז העיר,
כתובת המלון: יצחק אלישר 4, ירושלים
טלפון: 073-2228888