חוגגים ראש השנה עם "פרימור" "פרימור" מגישה לרגל ראש השנה וחגי תשרי מתכון חגיגי לתוספת מקורית וטעימה לארוחת החג: אורז אדום עם שקדים וגרגירי רימון

יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים המובילה בישראל פרימור, מגישה לרגל ראש השנה וחג תשרי מתכון למנה חגיגית ומקורית, מרהיבה ביופייה, שתקשט את שולחן החג: אורז אדום עם שקדים וגרגירי רימון. המתכון קל להכנה, בשימוש מיץ עגבניות עשיר ואיכותי של פרימור, מנה נפלאה המתאימה לאירוח ולהגשה כתוספת בארוחת החג. חג שמח!

קרדיט צילום: הדס ניצן

מצרכים (לתבנית בקוטר 30 ס"מ):

1 כוסות אורז לבן/בסמטי/יסמין

4 כפות שמן זית

2 כוסות מיץ עגבניות "פרימור"

1 כוס מים רותחים

1 וחצי כפית מלח

5 כפות שמן זית לטיגון בצלים

3 בצלים, פרוסים דק

חופן צימוקים כהים

1/2 כוס שקדים פרוסים קלויים

1/2 כוס גרגרי רימון טריים

אופן ההכנה:

1. מכינים את האורז: שוטפים היטב את האורז עד שהמים צלולים, משרים למשך כ-20 דקות ומסננים.

2. בסיר רחב מחממים 4 כפות שמן זית, מוסיפים את האורז ומערבבים עד שמצופה כולו  בשמן. מוסיפים מלח, יוצקים את מיץ העגבניות ואת המים הרותחים ומערבבים קלות. מביאים לרתיחה, מנמיכים לאש קטנה, מכסים ומבשלים למשך כ- 18 דקות עד שכל הנוזלים נספגים. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה למשך 10 דקות לאידוי.

3. מכינים את הקישוט: במחבת מחממים 5 כפות שמן זית ומטגנים את פרוסות הבצל עד הזהבה. מוסיפים את הצימוקים ומטגנים למשך שתי דקות נוספות. מכבים את האש ומוסיפים את פרוסות השקדים הקלויות.

4. להגשה חגיגית מערבבים בעדינות את האורז ומעבירים לקערת הגשה. מסדרים מסביב את הבצל המטוגן עם הצימוקים והשקדים ומוסיפים את גרגרי הרימון.

בתיאבון!

זמן קריאה – "מאחורי כל גבר מוצלח" מאת שרה גודמן קונפינו

מאחורי כל גבר מוצלח" מאת שרה גודמן קונפינו, ספרה החדש של מחברת הרומנים האהובים אל תשכחי לכתוב וחסרת תקנה, אהבתי מאוד את הספר, בהחלט סיפור על עוצמה נשית, ונחישות של גיבורת הסיפור בוורלי, והמשפט שמאחורי כל גבר מוצלח עומדת אישה, בהחלט אינו קלישאה, וכשקוראים את הספר מבינים כמה חוזקה ועוצמה יש באישה אחת, מומלץ בחום, לכל הנשים ולא רק, בהחלט ספר מקסים.

אישה נבגדת מתמודדת ראש בראש עם בעלה הבוגדני בקלפי ברומן מצחיק, חכם ומעורר השראה שמשלב סיפור היסטורי, רומנטיקה, כוח נשי ותככים מבית הנבחרים.

כאשר בוורלי דיימונד תופסת את בעלה לארי במצב שלא מותיר כל מקום לספק עם מזכירתו, היא בועטת אותו החוצה מחייה. כשהוא מאיים לגזול ממנה את ביתם המשותף, הבית שבו היא מגדלת את ילדיהם, בוורלי מחליטה שהגיע הזמן לנקום וחוברת למועמד לסנאט שמולו מתמודד הגרוש הבוגדני. בעוד מאבקי הכוח צוברים תאוצה גם הרומנטיקה פורחת ותורמת ליצירת הנקמה המושלמת.

שרה גודמן קונפינו הייתה מורה לספרות ולעיתונות ביית ספר תיכון, אך פרשה מהוראה על מנת להתמסר לכתיבה. היא מתגוררת במרילנד עם בעלה, שני ילדיהם ושני כלבי שנאוצר קטנטנים. ספריה אל תשכחי לכתוב וחסרת תקנה זכו לשבחים רבים והיו לרבי-מכר. מאחורי כל גבר מוצלח הוא ספרה השלישי שמתורגם לעברית.

הקולות נספרו והתוצאות הגיעו… כשמדובר בכתיבת רומנים עם השילוב המושלם של הומור, רומנטיקה ודמויות נשיות חזקות ומרגשות עד צמרמורת… שרה גודמן קונפינו היא המנצחת הברורה!"

– סמנתה גרין וודרוף, מחברת רב המכר "הנשים של וול סטריט"

ומה כתבו המבקרות בארץ על אל תשכחי לכתוב

"ממש נדיר שיש כזה קונצנזוס על הספר. כולם ממליצים וכולם אהבו… ספר כייפי ומומלץ מכל הלב.״ – נוריתה

"ספר שנון וקריא עם דמויות שמהלכות קסם על הקורא…" – רחל פארן, חלי והספרים

"ספר מעולה, שנון, קליל ועם זאת מסעיר. קולח, מרגש ועם זאת עוקצני ומורד, סיפור פורץ גבולות ודרך על עצמאותן של נשים." – הסקירות של יפעת ארניה

"הספר הזה היה נפלא, מעצים, מרגש, משעשע ולגמרי גילטי פלז'ר מושלם" – מועדון התרבות של חגית

הספר: מאחורי כל גבר מוצלח

מאת: שרה גודמן קונפינו

368 עמודים, 98 ש"ח

פן הוצאה לאור, ידיעות ספרים, ספרי חמד

תרגום: רחל פן

עיצוב העטיפה: טליה בר

הוצאה לאור: ספטמבר 2025

 

 

                     

 

בועות קטנות, שדרוג גדול באפייה: סולתם משיקה את סדרת- AIR BAKE תבניות עם פטנט אוויר חדשני

לרגל חגי תשרי, ובמסגרת ההשקות הרבות של סולתם לעונה, מציג המותג הוותיק את AIR BAKE- סדרת תבניות אפייה חדשה עם חידוש טכנולוגי ייחודי: מבנה דו-שכבתי הכולל שכבת אוויר מבודדת עם בועות זעירות, המעניקות פיזור חום אחיד לאורך זמן.

חברת סולתם, חברה ותיקה ומביאה כל הזמן חידושים מעניינים לצרכן, אני מאוד אוהבת להתחדש כל חג, ועכשיו לקראת חגי תשרי, ממש כיף להתרשם ממגוון החידושים הנהדרים ומבצעים ייחודיים לתקופת החגים, בהחלט מומלץ וכדאי, וגם כקניית מתנות לחגים, לבני המשפחה, ולעצמנו.

קרדיט צילום: אסף אמברם

הפיתוח החדשני מבית מותג כלי הבישול והאפייה שמוביל את המטבח הישראלי כבר למעלה מ־75 שנה, וזכה השנה במקום הראשון במדד המותגים בתחום הקמעונאות, נועד לשפר משמעותית את תהליך האפייה הביתית ולשדרג כל מאפה, מהפשוט ועד המורכב ביותר. הסדרה מהווה פתרון פרקטי לחובבי האפייה, ומתאימה גם כמתנת חג מרשימה ושימושית במיוחד.

קרדיט צילום: גיל אבירם

הודות לטכנולוגיית ה־AIR BAKE, עשויה כל תבנית ממתכת בשתי שכבות כשביניהן שכבת אוויר מבודדת הכוללת בועות אוויר זעירות הפזורות לכל אורכה, ותפקידה לשמור על פיזור חום מדויק ואחיד לאורך זמן, תוך מניעת חריכה מקומית או אפיית יתר. כתוצאה מכך מתקבלת אפייה מבוקרת יותר, עם תחתית אחידה, דפנות יציבות ופחות טעויות של חום קיצוני.

קרדיט צילום:גיל אבירם

קרדיט צילום: גיל אבירם

בין אם מדובר בקינוח חגיגי לערב החג, מאפה מתוק לשבת או אפייה יומיומית של לחמים, פשטידות, פאי, טארטים או עוגות בחושות, התבניות החדשות מסייעות להגיע לתוצאה מדויקת, אחידה ויציבה. בזכות המגוון הרחב, הן מתאימות גם למתכונים קלאסיים וגם ליצירתיות קולינרית, מעוגות דבש אישיות ועד עוגת שמרים מרשימה שחותמת את ארוחת החג.

קרדיט צילום: גיל אבירם

קרדיט צילום: אסף אמברם

הסדרה כוללת שמונה סוגים שונים של תבניות: תבנית עגולה (קוטר 23 ס"מ), תבנית קפיצית (קוטר 24 ס"מ), תבנית אינגליש קייק (31X12 ס"מ), תבנית פאי (קוטר 25 ס"מ), תבנית מלבנית גדולה (33X23 ס"מ), תבנית עוגה עגולה גבוהה (קוטר 23 ס"מ), תבנית מאפינס ל־12 יחידות ותבנית מאפינס ל־6 יחידות.

קרדיט צילום: אסף אמברם

התבניות מתאימות לשטיפה ידנית. אחריות יצרן ל-5 שנים. טווח המחירים: 69- 179 שקלים לתבנית.

 

סולתם- להשיג בסניפי הרשת ובאתר www.Soltam.co.il

 

זמן קריאה – "תוכנית פרישה" מאת סו הינסנברגס….

"תוכנית פרישה" מאת סו הינסנברגס, רומן מצחיק, מסחרר ומותח מאד, אך מעבר לכל, זהו סיפור עם לב גדול על נישואים, חברות וגיל העמידה, מסוג הספרים שאני קוראת בנשימה אחת, ונהנית מקריאתם, סיפור על תוכניות לגיל הפרישה עם הרבה חלומות של שנים, ושינוי בתוכניות, וגם הסתכלות על חיי הנישואים של שנים, ומבט מעניין לתוך החיים, ומפה מה עושים? בהחלט ספר עם הרבה תובנות דרך קריאתו, גם על חשיבה גברית וחשיבה נשית, בהחלט ספר מעניין עם קשת רגשות.

ארבע נשים נשואות רוצות חיים חדשים, ארבעה בעלים עומדים בדרכן…

אחרי חברוּת בת שלושים שנה, פאם חולמת על פרישה מושלמת בחברת בעלה, שלוש חברותיה הטובות ובעליהן – עד לרגע שבו הבעלים שלהן מפסידים את כל חסכונותיהם בהשקעה כושלת. לפתע שנות הפרישה הצפויות נראות עגומות כמו חיי הנישואים שלהן.

כשמתברר לנשים שלבעלים יש ביטוחי חיים ששווים הון, מתגבש אצלן חלום פרישה חדש, כזה שמצריך מתנקש. הבעלים מצדם עמלים בסתר על תוכנית פרישה משלהם, אלא שבתוך זמן קצר מתחוור להם שייתכן שנשותיהם מקדימות אותם בצעד או שניים.

סו הינסנברגס היא מפיקת טלוויזיה לשעבר, ובאמתחתה כמה תוכניות זוכות פרסים. היא גרה בטורונטו עם בעלה (החי בהחלט) וכלב בגיל העמידה בשם קרמר. תוכנית פרישה הוא רומן הביכורים שלה.

"משעשע מאוד, במיוחד בזכות העין החדה של הינסנברגס לסדקים שמופיעים אחרי כמעט ארבעים שנות נישואים… חגיגה אמיתית." – Sunday Independent

"הקוראים יגמעו את הספר בעונג רב. הינסנברגס שיחקה אותה בענק"- Publishers Weekly (starred review)

"מצחיק להפליא ומלא בתפניות מפתיעות." – Stylist

"הנשים והבעלים נאבקים בהחלטותיהם לעשות מעשים רעים מאד, מתוך סיבות טובות בערך ובדרכים מצחיקות במיוחד. ספר מושלם שבליבו דמויות אהובות אך פגומות ועלילה שלא מפסיקה להפתיע." – Booklist

הספר:תוכנית פרישה

מאת: סו הינסנברגס

הוצאה לאור: ספטמבר 2025

פן הוצאה לאור, ידיעות אחרונות, ספרי חמד

408 עמודים , מחיר: 98 ש"ח

תרגום: אילן פן

קוקטייל "שנה מתוקה" קוקטייל רימונים, דבש ולימון עם ניחוח רוזמרין / המתכון באדיבות סולתם

לצד ארוחת החג המושקעת, זו הזדמנות להפתיע את האורחים עם משהו שהם לא ישכחו (אלא אם ישתו קצת יותר מדי). קוקטייל חגיגי, שמבוסס על סממני ראש השנה כמו רימונים ודבש, לא רק משלים את השולחן בטעם וברוח העונה, אלא גם מוסיף קריצה מודרנית למסורת. תוסיפו כוסות יפות, תאורה נעימה ואווירה טובה, וקיבלתם פתיחה מתוקה במיוחד לשנה החדשה!

קרדיט צילום: סולתם

מרכיבים (לכוס אחת):

45 מ"ל ג'ין איכותי (אפשר להחליף בודקה אם מעדיפים טעם נייטרלי יותר)

30 מ"ל מיץ רימונים טבעי (רצוי סחוט טרי או איכותי מאוד)

20 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי

15 מ"ל סירופ דבש (הערה בהוראות ההכנה)

קוביות קרח

רוזמרין טרי (לקישוט ולניחוח)

גרגרי רימון לקישוט

אופן ההכנה:

1. מכינים סירופ דבש: מערבבים חלק אחד של דבש עם חלק אחד של מים חמים עד שהתערובת חלקה ונוזלית. שומרים בצנצנת קטנה.

2. ממלאים שייקר בקרח. מוסיפים את כל הרכיבים: ג'ין, מיץ רימונים, מיץ לימון וסירופ דבש.

3. מנערים היטב כ־15 שניות עד שהשייקר מצטנן לגמרי.

4. מסננים ומוזגים לכוס קוקטייל או לכוס אולד פאשן עם קרח טרי.

5. מקשטים בענף רוזמרין (אפשר לצרוב מעט עם מצית לשחרור הארומה) וגרגרי רימון.

המתכון באדיבות מותג כלי הבישול והאפייה סולתם www.Soltam.co.il

 

אחוה עושה לכם חג מתוק – עוגה בכ-6 שקלים בלבד! חברת "אחוה" תשווק לרגל ראש השנה עוגה בטעם דבש במחיר נגיש לכל כיס

חגי תשרי בפתח והפעם אין סיבה להתלבט – חברת אחוה מביאה לשולחן שלכם את הטעם של החג במחיר שלא תאמינו: עוגה בטעם דבש חגיגית בכ-6 שקלים בלבד!

המרקם הרך והטעם הביתי של העוגה יתנו לכם הרגשה של חום ומשפחתיות בלי לפגוע בכיס – כי חג שמח לא חייב להיות יקר.

חגי תשרי האהובים עליי במיוחד, מתקרבים אלינו, וזהו זמן מצויין לחגוג עם המשפחה האהובה לצידנו וגם להנות מעוגת הדבש המסורתית שכל כך מזוהה עם ראש השנה, אז לכבוד החג, חברת אחוה המצויינת מנגישה עוגה בטעם דבש במחיר נהדר, והטעם והאיכות מושלמים, כך שיהיה חג מתוק לכולנו, ועם תקווה שהשנה הזו הבאה אלינו לטובה, תביא בשורות טובות לכל עם ישראל, אמן, ולשחרור החטופים במהרה, כך שנהייה יותר שלמים ומאושרים.

לקראת ראש השנה, ובעיצומו של משבר יוקר המחייה, ממשיכה חברת אחוה לשים את הצרכן במרכז ומשיקה עוגה בטעם דבש חגיגית במחיר נגיש במיוחד, כ-6-7 שקלים בלבד. העוגה, האהובה על משפחות רבות, נאפית מחומרי גלם איכותיים ומציעה טעם ביתי וניחוח חגיגי, כך שכל אחד יוכל ליהנות ממנה בשולחן החג מבלי להתפשר על האיכות או לשלם מחיר גבוה.

בנוסף, לכבוד החגים, משיקה אחוה ממרח טחינה עם סילאן – שילוב מסורתי ומתוק המושלם כתוספת לקינוחים, למנות חגיגיות או לאפייה של עוגות ועוגיות, ומשתלב באופן טבעי באווירת חגי תשרי, ממרח הטחינה עם סילאן של חברת אחוה, טעים ומומלץ, אני משתמשת בו קבוע, וממש אוהבת את השילוב של הטחינה עם הסילאן, מומלץ להנות ממנו גם בחגי תשרי, ולהכין מנות טעימות לחג.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות של "אחוה", המהלך נועד לאפשר לכלל הציבור ליהנות ממוצרי חג איכותיים במחירים הוגנים, תוך שמירה על המסורת והטעם הישראלי האותנטי.

כשר פרווה בהשגחת בד"צ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן (המחיר נקבע על ידי רשתות המזון והמשווקים): כ- 6-7 שקלים לעוגה בטעם דבש (400 גרם); כ- 8.90 – 12.90 שקלים לממרח שומשום עם סילאן (400 גרם).

להשיג ברשתות השיווק, החנויות והמרכולים ברחבי הארץ.

פרימור מרעננת את חגי תשרי חברת פרימור משיקה לרגל חגי תשרי משקה קל לימונים ונענע מצונן באריזה משפחתית

חגי תשרי ממש בפתח, ואני מאוד אוהבת את התקופה הזו שבה כל המשפחה נאספת ,בין אם סביב שולחן החג, בארוחה משפחתית או בפיקניק של חול המועד בסוכות ,וחלק מהמשקאות הקבועים שלנו בשולחן החג וכל השנה, אלה משקאות של פרימור, המשקה הקל של פרימור הוא הבחירה המושלמת לרגעים של ביחד, קריר, מרענן, וטעים כל כך – בדיוק מה שצריך כשחם בחוץ והלב מלא בשמחה.

קרדיט צילום: אראל סגרון

לכבוד חגי תשרי וימי הקיץ החמים, תשווק חברת פרימור משקה קל לימונים ונענע מצונן, בטעם מרענן ומאוזן – בדיוק כשצריך אותו! המשקה החדש מגיע באריזה משפחתית של 2 ליטר, המתאימה לארוחות החג, אירוח ולרגעים המשותפים עם כל המשפחה.

משקה קל לימונים ונענע של פרימור משלב חמיצות עדינה של לימון טרי עם מתיקות מרעננת של נענע, ליצירת חוויית שתייה מרעננת, קייצית ומלאת טעם. פרימור, הידועה באיכות מוצריה, מבטיחה גם הפעם משקה טבעי, מצונן וטעים במיוחד – כזה שמוסיף ניחוח של חג לשולחן וללב.

המשקה קל לימונים ונענע של פרימור, מאוד טעים, וממש מתאים גם לחגים וגם לחום הקייצי, מאוד מרענן, ומיוחד בזכות תוספת הנענע, פתרון נהדר לטעם מיוחד, בלי לסחוט לימונים ולהוסיף נענע טרייה, הטעמים הנהדרים כבר בתוך המשקה, ומה שנשאר זה ללגום ולהנות מרגעים קסומים  ומרעננים עם המשפחה בשולחן החג, ובכל רגע במהלך השבוע.

עוד תשווק פרימור לראש השנה וחגי תשרי מגוון מיצים סחוטים ומצוננים בהם מיץ תפוזים 100% סחוט טבעי, המיץ האהוב והנמכר ביותר בישראל בקטגוריית המיצים הסחוטים, מיץ רימונים 100% סחוט טבעי, מיקס פירות ונגיעת גזר ועוד.

מחיר לצרכן (נקבע על ידי המשווקים): כ- 24.90 – 34.90 שקלים לבקבוק 2 ליטר.  

כשרות חוג חתם סופר פ"ת והרבנות נחל שורק.

להשיג ברשתות המזון, חנויות הנוחות והחנויות המובחרות ברחבי הארץ.