יום שלישי, 6 ביולי 2021

חדש בבתי הקולנוע - הסרט "תנו לו ללכת", מערבון מודרני בכיכובם של דיאן ליין וקווין קוסטנר

טוליפ אנטרטיינמנט ישראל גאים להציג

בהפצה עולמית של חברת Universal Pictures©
מערבון מודרני בכיכובם של דיאן ליין וקווין קוסטנר:
תנו לו ללכת | Let Him Go
בימאי: תומאס בזושה
ארה"ב 2020 , 114 דקות

השבוע הוזמנתי להקרנה מיוחדת של הסרט המדהים תנו לו ללכת, סרט שחושבים עליו הרבה גם אחרי שהוא מסתיים, סרט עם מתח רב, מערבון מודרני, אך עם הרבה משמעות, ואני ישבתי ממש מרותקת וגם גיליתי אמפטיה רבה לסיפור המאוד נוגע ללב, אני ממש ממליצה לצפות בסרט תנו לו ללכת, בהחלט סרט מרגש, והשחקנים מדהימים.

בעקבות אובדן בנם, השריף בדימוס ג'ורג' (קוסטנר) ואשתו מרגרט (ליין) עוזבים את החווה שלהם במונטנה כדי לחלץ את נכדם הצעיר מציפורניה של משפחה מסוכנת שחיה בערבות דקוטה. כשהם מגלים שלראש המשפחה הקשוחה אין שום כוונה לתת לילד ללכת, לג'ורג 'ומרגרט לא נותרה ברירה אלא להילחם על שחרורו, והם בהחלט נלחמים במסירות והתמדה, ובעיקר הרבה כח פנימי, ורצון שרק מתגבר מיום ליום לחלץ את הנכד שלהם מהמקום המסוכן שהוא נמצא בו, וואו זה בהחלט מטלטל כאשר רואים את הסרט הזה, ואני לא רוצה לגלות לכם כדי שתשאר לכם ההפתעה.

טריילר:https://youtu.be/GpKeaMIWKUM

צבעוניות חדה חברת 'סולתם', יצרנית כלי הבישול, מכניסה למטבח סכיני מטבח חדשים: עמידים, קלים, איכותיים וזמינים בשלל צבעים!

חדש מחברת 'סולתם' יצרנית כלי הבישול האיכותית והותיקה,סכיני מטבח חדשים, חדשנות נהדרת ברוח הימים שעוברים עלינו עם מגיפת הקורונה , תקופה שרבים מאיתנו נמצאים הרבה בבית.

אני מבלה הרבה במטבח וחייבת נוחות מירבית עם מגוון כלי המטבח, מבחינתי סכין מטבח איכותית מאוד חשובה לי שתהיה אצלי קבוע , וסכיני המטבח החדשים של חברת סולתם: עמידים, קלים, איכותיים וזמינים בשלל צבעים.

הכנת אוכל הופכת קלה, מהירה ובטוחה יותר כשבידינו כלים נכונים ואיכותיים, סכין היא ללא ספק הכלי השימושי והפרקטי ביותר בו משתמש כל חובב בישול לחיתוכים השונים.
הסכינים בסדרה האיכותית החדשה בעלות להב עשויה פלדת אל-חלד גרמנית חזקה אך גמישה, המיוצרת בתהליך מיוחד תוך בקרת איכות ללא פשרות. קצוות הלהב לוטשו להקניית חדות ודיוק במהלך החיתוך. ידית הסכין עשויה עץ עמיד, ומעוצבת באופן ארגונומי ונוח לאחיזת כף היד. עובדה זו מאפשרת עבודה רציפה במטבח לזמן ארוך עם נוחות מרבית וללא סכנת החלקה. סדרת הסכינים מתאימה לבשלנים מתחילים ומקצועיים כאחד ומגיעה במבחר צבעים רחב במיוחד לבחירת הלקוח.

כמובן שהתנסתי בסכין המדהימה לחיתוך אגוזים ושקדים להכנת גרנולה ביתית, והתוצאה נהדרת, מאוד נוח לעבוד עם הסכין בחיתוך,

ובהחלט מדובר בסכין מאוד איכותית שעושה את העבודה במטבח לקלה ומועילה יותר.

מחיר לסכין בודדת – 29 ₪. למארז 2 סכינים 59 ₪ .

להשיג ברשת חנויות סולתם ובחנויות כלי בית ומטבח המובחרות

טיפים לחיתוך נכון באדיבות 'סולתם':


סכין היא אולי הכלי השימושי ביותר במטבח. כמעט כל בתי הספר הקולינריים ברחבי העולם משקיעים זמן רב בלימוד כישורים בסיסיים לשימוש נכון בסכין, עוד לפני שהם עוברים לאמנות של יצירת אוכל טעים. חיתוך נכון בסכין עוזר להבטיח בטיחות במטבח ושמירה על טיב האוכל. לכן, חשוב לדעת איך להחזיק סכין ואיך להשתמש בו נכון.
עובדה מפתיעה נוספת היא כי חיתוך נכון של מאכלים מסוימים עוזרת לשמור על ערכיהם התזונתיים!
חברת סולתם, כלי מטבח מעניקה טיפים חשובים לשימוש וחיתוך נכון בסכין:
1. בחרו בסכין חדה כתער, היא בטוחה יותר! במידה ויש צורך בהפעלת כוח בעת החיתוך, הסכין ככל הנראה אינה חדה מספיק והדבר עלול להגדיל את הסיכון להחלקתה מהיד ולגרימת פציעה.
2. סכינים מגיעות במגוון רב של סגנונות וצורות על פי השימושים להן מיועדות. בחרו והתאימו את הסכין לצורכי העבודה הרלוונטיים.
3. חשוב לנקות את הסכין ברגע שסיימו את השימוש בה. השארת הסכין על קרש החיתוך או בכיור מלא במי סבון יוצרת הזדמנויות לזיהום ופציעות.
4. אחסנו את הסכינים במקום המיועד להם, כמו אבני סכין או גלילים. אחסון נכון יגדיל את אורך חייהם וימנע זיהומים.
5. סכינים יש לשטוף במים וסבון בצורה ידנית ולא מומלץ להכניסם למדיח. המדיח שוחק את קצה הסכין ומזיק לפלדה.
חיתוך ירקות:
6. בעת חיתוך ירקות עגולים, כמו תפוח אדמה, ראשית מומלץ ליישר את חלקם התחתון על מנת שיהווה בסיס יציב להמשך החיתוך.
7. ירקות ופירות יש לשטוף ולייבש היטב. אם הירקות רטובים הסכין עלולה להחליק ולגרום לפציעה.
8. בעת החיתוך, קפלו את אצבעות היד שמחזיקה את הירק או הפרי כלפי פנים. במידה והלהב יחליק, הדבר ימנע את פציעתן.
9. טרם חיתוך אבוקדו מומלץ להרטיב מעט את הסכין בכדי למנוע את החלקתה.
חיתוך בשר
10. יש להשתמש בסכין מחוזקת בעלת להב עבה במיוחד לצורך חיתוכו של בשר קפוא, על מנת לשמור על בטיחות המשתמש.
11. נתח בקר שומני יש לחתוך לרוחב בלבד, כשהוא במצב חצי קפוא. הדבר יקל על החיתוך ויעזור לפרוס נתחים אחידים.
12. נתח עוף קלאסי כמו פרגיות יש לחתוך בסכין חלקה ולא משוננת, על מנת לא לפגום בנקודות הטעם במפגש של הנתח עם הגריל.
13. בפירוק חלקי עוף יש להשתמש בסכין דקה וארוכה, שעבור בקלות ובגמישות בין חלקי העצם.
14. יש לחתוך את הבשר בסכין חדה נגד כיון הסיבים בכדי ליהנות ממרקם רך ונעים ללעיסה.

יום שני, 5 ביולי 2021

פותחים את הקיץ עם "פסטה ריקו" חברת "פסטה ריקו" מגישה מתכון קייצי ומפנק לרגל הקיץ: רביולי גבינות שמש

חברת "פסטה ריקו", החברה הישראלית המתמחה בייצור פסטה טרייה ואיכותית בשיטה איטלקית מסורתית, מגישה לרגל הקיץ והחופש הגדול מתכון של רביולי גבינות עשיר ומפנק, עם טוויסט של פירורי עגבניות מיובשות. השימוש במנה ברביולי גבינות איכותי מבית "פסטה ריקו", עשוי מ-100% קמח דורום וגבינות איכותיות: ריקוטה, מסקרפונה וגראנה פדנו, מנה קלאסית שלא תוכלו להפסיק לאכול. המנה קלה ומהירה להכנה, ביס אחד ואתם באיטליה!

קיץ טעים ומהנה!


מצרכים (לכ-4 מנות):
1 חבילת רביולי גבינות של "פסטה ריקו" 100% קמח דורום
כף חמאה
כף שמן זית
1/4 כפית מלח, פלפל, אגוז מוסקט
לפירורי לחם מתובלים:
1/2 כוס פירורי לחם
1/4 כוס ממרח עגבניות מיובשות
אופן ההכנה:
1. מרתיחים בסיר גדול מים מומלחים עד לרתיחה מלאה ומבשלים את הרביולי במשך כשתי דקות.
2. במחבת ממיסים כף חמאה עם שמן זית. מוסיפים מעט מלח, פלפל ואגוז מוסקט. מוסיפים מעט ממי הבישול של הרביולי (כף) למחבת של החמאה המומסת ומאחדים את רוטב החמאה יחד עם הרביולי.
3. להכנת פירורי הלחם המתובלים: במחבת מפזרים פירורי לחם וממרח עגבניות מיובשות, מערבבים היטב עד לאיחוד הממרח ופירורי הלחם.
4. מעבירים לצלחת הגשה ומגישים עם פירורי העגבניות המיובשות ופרמז’ן מגורד.

קרדיט צילום: אסף אמברם

יום שבת, 3 ביולי 2021

מחקר פורץ דרך באבוקדו מכון ויצמן למדע: תוסף מהצמחים, כמו אבוקדו, מפחית רמת חרדה

מדעני מכון ויצמן למדע גילו, כי התוסף שמקורו בצמחים, מפחית את רמות החרדה בעכברים ללא תופעות לוואי משמעותיות. לדברי החוקרים, החומר נמצא בריכוז גבוה במיוחד בפרי העץ אבוקדו וגם בפיסטוק, שקדים ואגוזים • לדברי אודי גפני, אגרונום ראשי של "חקלאי גרנות": ידוע כי היתרונות הבריאותיים של האבוקדו רבים מאוד. הוא מכיל שומנים בריאים ולא פחות מ- 20 סוגים של ויטמינים ומינרלים. הוא נודע כבריא ללב ושומר על כולסטרול מאוזן, מספק הגנה נוגדת חמצון הממזערת את נזקי הגיל וויטמין ה-K שבו עוזר לספיגת הסידן בעצמות"


לחוצים? דואגים? ייתכן וזה הזמן לאכול אבוקדו. כך עולה ממצאי מחקר שערכו מדעני מכון ויצמן אשר גילו תוסף מזון טבעי, הקרוי בטא-סיטוסטרול, העשוי להפחית חרדה. התוסף הוריד את מפלס החרדה בעכברים, כאשר ניתן לבדו, והוא אף פעל בסינרגיה עם פרוזק, שהיא תרופה נפוצה לטיפול בדיכאון וחרדה. הממצאים המסקרנים התפרסמו בכתב-העת המדעי Cell Reports Medicine, והם ישוּחזרו גם בניסויים קליניים וייתכן שבטא-סיטוסטרול המצוי בין היתר באבוקדו, ישמש לטיפול בחרדה בבני-אדם.


על פי מומחים, חרדה אינה בהכרח דבר רע. מבחינה אבולוציונית, החרדה אפילו חיונית להישרדותנו, זאת משום שהיא מובילה לתגובה הולמת לסכנות השונות. מסיבה זו בדיוק, קשה כל כך לפתח תרופות נוגדות חרדה. המעגלים העצביים האחראים על חרדה קשורים קשר הדוק למעגלים המקודדים של זיכרון, מודעות לעצמנו ולסביבה, ותפקודים חיוניים נוספים הנדרשים להתמודדות עם איומים. לפיכך, חוקרים בכל העולם מנסים לפתח תרופות שיפחיתו חרדה באופן בררני מבלי לגרום לתופעות לוואי בלתי-רצויות.


במחקר זיהה ד"ר ניקולאס פאניוטיס יחד עם עמיתיו, חמש מולקולות אפשריות המחקים חתימה גנטית שנמצאה אצל עכברים "רגועים ושלווים" (על פי מחקר קודם שערכו), ובחן את השפעתן על התנהגות עכברים. המולקולה שהתגלתה כבעלת השפעה מרגיעה על התנהגות העכברים הייתה בטא-סיטוסטרול, הנמכרת בחנויות טבע כתוסף מזון המיועד בעיקר להורדת כולסטרול. בסדרת ניסויים, עכברים שקיבלו בטא-סיטוסטרול, הפגינו הרבה פחות חרדה מאשר עכברים בקבוצת הביקורת. יתר על כן, העכברים שקיבלו את הבטא-סיטוסטרול לא הפגינו תופעות לוואי המצופות מתרופות נגד חרדה, כגון הפרעות בתנועתיות או הימנעות מגירויים חדשים.
"בטא-סיטוסטרול מופיע באופן טבעי בצמחי מאכל רבים, והוא נחשב לחומר בטוח, שכן הוא משווק כבר שנים כתוסף תזונה. החומר נמצא בריכוז גבוה במיוחד באבוקדו, אך גם בפיסטוק, שקדים ואגוזים אחרים, בשמן קנולה, בדגנים שונים ובצמחים נוספים. עם זאת, אכילת אבוקדו כשלעצמה לא תספיק ככל הנראה להרגיע נפש חרדה. כדי להגיע למינון נוגד חרדה, יש לאכול אבוקדו יום ולילה. במקרה כזה, סביר יותר שנפתח בעיות עיכול לפני שנפחית את רמת החרדה", אומר ד"ר פאניוטיס.
לדברי אודי גפני, אגרונום ראשי של "חקלאי גרנות", מגדלת האבוקדו הגדולה בישראל:

"לאבוקדו יתרונות בריאותיים רבים. הוא בריא ללב ושומר על כולסטרול מאוזן, הוא מספק לעיניים שלנו הגנה נוגדת חמצון הממזערת את נזקי הגיל, ויטמין ה-K שבו עוזר לספיגת הסידן בעצמות. הוא מסייע לבריאות מערכת העיכול, תורם בתהליכי ירידה במשקל והאשלגן שבו חיוני כנגד התכווצות השרירים".
"חקלאי גרנות" הנה חברת השיווק, מכירה והפצה של פירות וירקות לרשתות המזון, הנמצאת בבעלותם של החקלאים מהקיבוצים והמושבים החברים בתאגיד גרנות. החברה מחזיקה בכ-25,000 דונם של מטעי אבוקדו ומספקת כ-40% מהאבוקדו שהישראלים אוכלים, לצד ייצוא אל רשתות המזון המובילות בעולם.

קרדיט צילום:מעיין עופר, יח"צ, Depositphotos 

יום חמישי, 1 ביולי 2021

מעיין בייביז: תוצרת כחול/לבן, "ירוק"- ידידותי לסביבה ולתינוק, ומפנק ברמה אחרת

מדריכת ההורים ומנהלת בית הספר להורים "מעיין ההורות" משיקה בימים אלו את אתר האי-קומרס החדש מעיין בייביז לשיווק מותג הבית -מוצרי איכות מטקסטיל ליולדת, להורים ולתינוק.

על המדף הווירטואלי בחנות האון-ליין החדשה maayan-baby.store ניתן למצוא מגוון רחב של מוצרים שנבחרו באהבה "עם פינצטה". הקולקציה החדשה נתפרה למידות היולדת, ההורים והתינוק בהמשך למחקר שוק מעמיק ומתוך רצון לדייק תמהיל מוצרים השם דגש מרכזי על השילוב המנצח של פינוק, איכות ובריאות.
עורם של תינוקות רכים דק ורגיש יותר מעור של אדם בוגר, חשוף יותר לגירויים ולזיהומים, וההמלצה הרווחת היא להשתמש במוצרי טקסטיל טבעיים, אורגניים או אנטי בקטריאליים בחודשי החיים הראשונים. לאחר שיטוט, מישוש ובחינה של ההיצע הקיים, החליטה מעיין לייצר כאן בישראל מוצרים כחול-לבן באיכות מעולה ומהבדים המשובחים ביותר- עשויים מכותנה אקולוגית ומבמבוק -חומר 100% אורגני!.


בדי הבמבוק מרגישים ונראים כמו משי, קלילים ורכים במיוחד, הסיבים נושמים ואווריריים יותר מכל בד טבעי אחר, ומשתבחים מכביסה לכביסה: הופכים רכים יותר ולא מאבדים מגודלם ומצורתם המקורית.

כחומר גלם בתעשיית הטקסטיל, לצמח הבמבוק מספר תכונות מיוחדות במינן, שהופכות את הבד המופק ממנו בתהליכים טבעיים, לאידיאלי: הוא בעל תכונות היפו-אלרגניות, נושם, סופג יותר, מתייבש במהירות ומרחיק לחות, ובעל תכונות אנטי-בקטריאליות: נטול מזיקים ומכיל את החומר הטבעי "במבוק KUN" הדוחה חיידקים ומזיקים, מונע היווצרות ריחות לא נעימים ושומר על בטיחות והיגיינה של עור התינוק שבא עמו במגע. בנוסף, מסייע הבמבוק לשמור על טמפרטורת הגוף, בשל מבנה סיבים ייחודי (תא חלול) שלוכד בין הבד לגוף כמות קטנה של אוויר המתפקדת כשכבה מבודדת, מעניק תחושה חמימה בחורף וצוננת בקיץ- סוג של “תרמוסטט” פנימי המקרר את הצמח בקיץ; כך שמגע הבד על העור קריר יותר בכ-3 מעלות בהשוואה לכל בד אחר!
מוצרי בד הכותנה האקולוגי-אורגני מיוצרים ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים בתהליך הגידול עצמו, וללא התערבות כימית בתהליך הפיכת סיב הכותנה הטבעי לבד הניתן לאריגה. כותנה טהורה זו מאפשרת לתינוק ליהנות מיתרונות הבד ללא חשש מגירויים, אדמומיות בעור, עם ערך מוסף של שמירה על איכות הסביבה ללא הותרת טביעת אצבע אקולוגית ארוכת שנים.

גם לי כסבתא טרייה לנכדי הראשון אריאן טל, חשוב לי מאוד לקנות לו את המוצרים הכי איכותיים, ועם בדים איכותיים, כי חייבים לשמור על עור העדין במיוחד בשנים הראשונות לגידולו, וכשקיבלתי להתנסות בשביל אריאן , את החיתולים הרכים האיכותיים והנעימים, ואת גולת הכותרת ארנבון חיבוקי מכותנה,

כל כך רך ונעים, חשתי ישר שמדובר במוצרים איכותיים מאוד, ואני בהחלט יכולה להיות רגועה, אריאן כל כך התלהב, ופשוט נרגע עם ארנבון החיבוקי המדהים, אין ספק שאני עוד אזמין לו וגם אקנה כמתנות עוד מגוון פריטים, ממש ממש איכותי, נעים ונהדר לתינוקות הרכים והמתוקים שלנו.

מוצרי הטקסטיל של מעיין בייביז כוללים פריטים בעיצוב עדין בגווני פסטל רכים ומרגיעים, לבנים, בנות ו"יוניסקס" של תכלת, וורוד, סגול לילך, אפור, שחור, כחול נייבי ולבן, ובהם ניתן למצוא חבילות של חיתולי טטרה ענקיים מבמבוק, מגבות עיטוף עם כובע מובנה, מארזי שמיכות עבות ודקות למיטת תינוק ולעגלה, "ארנבוני" שתינוקות אוהבים לחבק, "נעימי"-מגן ראש למיטת תינוק ועוד... ניתן לרכוש מוצרים בודדים או מארזי מתנה מפנקים.
בתמונה - מארז מתנה שכולל 4 פריטים:


ארנבון חיבוקי כותנה
שמיכת קיץ כותנה
חיתול טטרה ענק מבד במבוק
מגבת לתינוק עם כובע מובנה מבד במבוק
כל הפריטים שבמארז קיימים במבחר גוונים:


ארנבונים - פסים אפור כהה, אפור בהיר, כחול כהה, חלק ורוד.
מגבות במבוק לתינוק - ורוד, תכלת ולבן.
חיתול טטרה במבוק - תכלת, ורוד, לבן.
שמיכות קיץ דקות - מגוון צבעים והדפסים יוניסקס.


(קרדיט צילום - מעיין בייביז)
עלות המארז לצרכן - 229 ש"ח. מבצע השקה חם- 20% הנחה - 185 ש"ח.
בנוסף, לרגל ההשקה, כל האתר ב- 10% הנחה עד ה 15.7.21.
כתובת האתר: https://maayan-baby.store/

עוד כמה מילים על התכונות ה"ירוקות" של הבמבוק: הבמבוק הוא צמח ירוק-עד רב שנתי, ולמרות שהוא נראה כמו עץ, הוא למעשה עשב שגדל בצורה טבעית, בעיקר באסיה ובדרום אמריקה, באופן ידידותי לסביבה. הוא אינו מצריך דישון והדברה וצורך כמויות קטנות של מים. הבמבוק רגיל לצמוח בצפיפות, כך שנדרשים שטחים קטנים יותר לגידול כמויות גדולות ממנו. זאת ועוד, הוא תורם לשמירה על איכות האוויר ומאפשר הצלת יערות גשם בשל היותו מקור אלטרנטיבי שמתחדש מעצמו במהירות לאחר שנקצר. תהליך העיבוד של הצמח והפיכתו לבד שניתן לעבוד אתו, מתבצע גם הוא תוך פגיעה מינימלית בסביבה- בד הבמבוק עשוי מסיבים שהופכים לחומר רך ואוורירי הנטווה לחוטים ונארג לכדי הבד. הערך המוסף ה"ירוק" של מוצרי הבמבוק לתינוק הולם את הטרנד המבורך של חזרה לפריטים עמידים ונצחיים, כמגמה נגדית לתעשיית האופנה המהירה ולמוצרים שקונים לעונה אחת וזורקים. המטרה היא לצמצם את הקניות למה שמדויק לצרכים האישיים ולסביבה, ופריטי טקסטיל מבמבוק משתלבים במגמה הזו מכיוון שהם עמידים לאורך זמן, שורדים כביסות רבות ושומרים על רכותם.

 

זמן קריאה - ספר חדש למחבר רב-המכר העולמי המטופלת השקטה אלכס מיכאלידס הבתולות

בספרו החדש הבתולות, אלכס מיכאלידס עושה זאת שוב ומביא לקורא, מותחן כובש המשלב רצח, פסיכולוגיה ומיתולוגיה יוונית, שילוב מאוד מסקרן מעניין ומותח, אלכס מיכאלידס מחבר רב-המכר העולמי "המטופלת השקטה" ממשיך להפתיע את הקורא עם הספר המעולה "הבתולות", ספר שלא תניחו מהיד עד שתסיימו את קריאתו, כי ממש תרצו לדעת לאן העלילה מגיעה, ומה קורה בהמשך.


קולג' סנט כריסטופר, קיימברידג', הוא עולם סגור עבור רובנו,בשביל מריאנה אנדרוס – מטפלת קבוצתית המתמודדת עם אבל פרטי משלה , זהו המקום שבו פגשה את בעלה המנוח. בשביל אחייניתה זואי, זוהי זירת הרצח של חברתה הטובה ביותר, מריאנה נחפזת לקיימברידג' לתמוך בזואי ונקלעת לחקירת הרצח. היא מתוודעת לדבר קיומה של אגודה אפופת סודות העוברת טלטלה עזה עקב מות סטודנטית החברה בה, מאחורי היופי האנגלי האידילי מפעפעים קנאה וזעם שמקורם בקבוצת סטודנטיות הידועה רק בכינוי "הבתולות" ומצויה תחת השפעתו המאיימת של הפרופסור המסתורי אדוארד פוסקה.
פוסקה נראה כמי שיודע יותר מכל אחד אחר על מעשה הרצח – ועל הקרבן. הוא גם ייהפך לחשוד המרכזי בחקירתה של מריאנה, אובססיה שתגבה ממנה את היקר לה מכול.
הבתולות הוא סיפור של אהבה ושל אבל , של מה שמעצב אותנו ושל מה שגורם לנו להרוג.

אלכס מיכאלידס נולד ב־1977 בקפריסין לאב יווני ולאם אנגלייה, הוא למד ספרות אנגלית באוניברסיטת קיימברידג' ולתואר שני בכתיבת תסריטים במכון האמריקאי לקולנוע בלוס אנג'לס. מיכאלידס כתב את התסריט של השטן שאת מכירה והשתתף בכתיבת התסריט של האנגלים באים (2018). המטופלת השקטה (פן הוצאה לאור/ידיעות ספרים, 2019) היה לרב־מכר עולמי ותורגם ל־ 50 שפות.

"מיכאלידס עושה זאת שוב" – Publishers weekly
"המותחן הספרותי החכם הזה מבסס את מקומו של מיכאלידס ככוח בלתי-ניתן לעצירה בז'אנר ספרי המתח." – Esquire
"מיכאלידס כותב כמו רב-אמן, "הבתולות" הוא מותחן חכם ומפותל שעומד לכבוש את הפסגה." – Booklist
"מותחן מהשורה הראשונה." – David Baldacci
"ספר שזועק 'תעבדו אותי לסדרת טלוויזיה'... לסגנון של מיכאלידס, במיוחד לאפיון הדמויות, יש ברק ייחודי." – Daily Mail

הספר: הבתולות, מאת: אלכס מיכאלידס

מחיר הספר: 98 שקלים, 352 עמודים

הוצאת פן

קיץ 2021-קייטנת אצבעוני

משלימים פערי למידה עם מארז של 5 חוברות לבחירה בהתאם לגיל הילדות והילדים

https://shop.ezbeoni.co.il/summer/
הוצאת אצבעוני מציעה הקיץ, מארז של חמישה גיליונות מקבוצת אצבעוני שתאפשר לילדים שלכם להשלים פערי למידה בהנאה מרובה לאחר שנת קורונה מאתגרת.
עיתוני הילדים של אצבעוני כוללים אתגרי חשיבה, תשבצים, תפזורות, חידות, מבוכים, מצא את ההבדלים,סיפורים בהמשכים ועוד מגוון קטעי קריאה ואתגרים רבים בהתאמה לגילאים השונים.
כל פעילות מחזקת מיומנות יסוד, חשובה המהווה בסיס להישגיו של הילד/ה בעתיד.

לדוגמה: משחק פשוט כמו מנקודה לנקודה משפר את המוטוריקה העדינה החשובה לכתיבה.
משחק כמו "מה יוצא דופן?" הוא הבסיס למיון ולחשיבה מדעית. כל תשבץ מפעיל את הזיכרון וכל הגדרה היא בעצם תרגיל בהבנת הנקרא.
מיומנויות היסוד לפי עיתוני אצבעוני:
צב-צב 3-6


הכרת המספרים, שיוך מספר וכמות, הכרת הצורות, הכרת האותיות והצלילים שלהן, הכרת צבעים, מוטוריקה עדינה, מיון וחשיבה מדעית
דובון לגילאי 5-7


ראשית קריאה: הבנת הנקרא , חשבון בסיסי: חיבור חיסור עד 10
חשיבה מדעית, הרחבת אופקים, קריאה ביקורתית של טקסטים, חשיבה יצירתית
אצבעוני לגילאי 7-10


עידוד קריאה, קריאה ביקורתית, חשיבה מדעית, הרחבת אופקים: טבע, מדע, היסטוריה, אמנות, תרבות, אישים, מקומות בעולם ועוד

עיתון אצבעוני נוסד בשנת 1952 ע"י העיתונאי והסופר מיכאל שיר והפסלת שושנה שיר וגיליונו הראשון הודפס ללא מספר סידורו, שכן גם העורך לא תאר כי יצאו גיליונות חדשים לאור.
מאז ועד היום העיתון הפך לעמוד התווך לעולם הילדים והוא מעודד את הילדים לקרוא בעזרת משחקים, חידות ואתגרי חשיבה מלהיבים.

מחיר ערכת חמישה גיליונות קודמים - 100 ₪
לרוכשים מנוי שנתי לאחד מעיתוני אצבעוני – מארז לבחירה - מתנה

ניתן להזמנה ישירות דרך אתר אצבעוני ולתשלום באמצעות אשראי \ ביט \ בהזמנה טלפונית.
להזמנות התקשרו: 03-687-4267