דומינו'ס פיצה משיקה את Click & Collect - שלוש פיצות 'מיני משפחתיות' עם 3 תוספות ב-99 ש"ח....

את הפיצה של דומינוס תמיד כיף לאכול, בעיקר אני אוהבת להזמין בערב וכך לחסוך לי את המחשבות מה להכין באותו ערב, כי אצלי בבית מאוד אוהבים את ערבי פיצה דומינוס עם התוספות הנפלאות כמו, פטריות, בצל ותירס, גבינה בולגרית,זיתים ועוד.



קרדיט צילום:דן פרץ
השבוע הזמנתי את הפיצות המיני משפחתיות Click & Collect השקה חדשה של דומינוס פיצה, לדעתי ממש המצאה המבצע 3 פיצות מיני משפחתיות בגודל של 11 אינץ  ו-3 תוספות הכל ב-99 ש"ח, כך כל אחד יכול להתפנק בפיצה בגודל מיוחד וממש להנות מהטעם הנפלא של דומינוס ומשישה משולשים בגודל מיוחד.


הזמנתי בקלות דרך האפליקציה של דומינוס, והגעתי לסניף גבעתיים כדי לאסוף את הפיצות, תוך רבע שעה מרגע ההזמנה חיכו לי 3 פיצות חמות ומזמינות,100% מוצרלה פריכה ובכל פיצה תוספת שונה, זיתים ירוקים, פטריות, וזיתי קלמטה, אהבתי שמשולשי הפיצה יותר קטנים אבל עדיין הגודל מפנק, ובהחלט הפריכות והטעם משגעים, אין לי ספק בכך שאני אזמין את המיני משפחתיות לפחות פעם בשבוע, הן נהדרות גם לאירוח שאין זמן להכין, האורחים בהחלט יהנו.


Click & Collect מאפשר להזמין קומבינציות שונות של תוספות במחיר של כ-30 שקלים בלבד למגש 'מיני משפחתית', המיני המשפחתית החדשה מציגה פיתוח של גודל חדש שלא היה עד כה ברשת דומינו'ס פיצה. 


קרדיט צילום:דן פרץ
דומינוס פיצה מוכיחה כל פעם מחדש שהיא חושבת עלינו ודואגת לחדש כל פעם מחדש.
שלישיית Click & Collect הוא פיתוח ייעודי לאיסוף עצמי / קניה במקום בלבד
ניתן לרכוש את השלישייה בהזמנה באתר או באפליקציה במחיר של כ-90 ₪ בלבד או ב-105 ₪ בהזמנה בטלפון או בסניף.

ספרה הראשון של דבי מצקין "ליפול או לעוף" המסע של דבי מצקין לחיים ולאוכל

אתמול הוזמנתי לאירוע מרגש ומשמח במיוחד, שיכול לגרום לכל אדם להתעודד ולראות את החיים בצורה חיובית, שמעתי את ספורה מעורר ההשראה של השפית דבי מצקין שמוציאה לאור בימים אלו את הספר "ליפול או לעוף",  דבי אשת קולינריה בארץ ובעולם, שחוותה טראומה בילדותה ומצאה באהבה לבישול ולאירוח תעצומות נפש ומרפא למכאוביה. 


ילדותה של דבי מצקין  הייתה יכולה לעורר קנאה אצל רבים ,סבתא וסבא שלה היו אנשי עסקים מכובדים באוסטריה והיו מקורבים לכל בתי המלוכה, היא גדלה במשפחה עם עושר כספי ותרבות גבוהה, טיילה בכל העולם עם הוריה, אכלה במסעדות הכי מפוארות, בהמשך התחתנה ונהנתה עם בעלה ובנותייה מהחיים הטובים ומיטב החוויות, התגוררה בווילות מפוארות והתרועעה עם האליטות החברתיות ועם שועי עולם.


אך אירוע אחד בילדותה עמד כצוק איתן ומנע ממנה את השחרור המיוחל ואת הגשמת אושרה, לאורך כל חייה הצעירים עד גיל 12 כשאביה נפטר עברה דבי התעללות מינית על ידי קרוב משפחתה, במשך שנים רבות, עד הגיעה לגיל 50, חסמה טראומת העבר את דרכה לשחרור.
ביום הולדתה ה-50 עמדה על צוק ברכס הכרמל וקיבלה החלטה ששינתה את חייה לתמיד:
"הבטתי למטה מפסגת הר הכרמל וידעתי באופן מוחלט שעומדים בפניי שני מסלולים בלבד. ליפול אל התהום, או להמריא לשמיים, בהיתי ארוכות בנוף, קרני השמש נצצו מעליי והפניתי אליהם את מבטי, יש משמעות לחיי, אמרתי לעצמי, לאלוהים יש תוכנית עבורי, ואני מתכוונת לעוף".
חלק מההחלטה שלה באותו יום הייתה לעשות טוב לאנשים שסבלו ועברו חוויות דומות לשלה היא אזרה החלטה בליבה שהיא תעזור לאנשים דרך הסיפור שלה ודרך אהבתה  ותשוקתה לאוכל,הספר "ליפול או לעוף" משקף את אהבתה של דבי לבישול ואירוח ובמקביל מספר את סיפור חייה המרתק, אישה שעברה מסלול חיים ארוך ומפותל ועם הזמן הצליחה להבין משהו על החיים ומשמעותם.


המוטו של  האישה המופלאה הזו דבי מצקין פשוט ללמוד לשחרר ולסלוח, אם היא עשתה זאת אחרי סיפור חיים קשה מנשוא,כל אחד יכול לעשות זאת, ואחרי השחרור תבוא ההקלה האמיתית של כל היסורים שמייסרים את הנפש הפנימית, אנחנו יכולים לחייך לעולם וגם להרגיש מבפנים מליון דולר ופשוט להנות.


הספר מכיל כ-80 מתכונים ממגון תרבויות, טעמים וסגנונות 



הכנה קלה ומהירה גם לחסרי ניסיון, ספר מדהים בעיניי, חשוב מאוד לקרוא אותו ולהפנים, וגם להנות ממגוון המתכונים המוצלחים, טעימים וקלים שיצא לי לטעום את מטעמיה של דבי מצקין באירוע, בהחלט חוויה.

שטרודל וינאי,


טירמיסו,


קרם קרמל,


ממליצה על הספר הנפלא של דבי מצקין בהחלט מעורר השראה, ניתן להשיג בחנויות הספרים.

חברת "זן-בר" השיקה את סדרת הפריכיות מכוסמת במהדורה חדשה בטעם משופר וגם פריכיות כוסמת עם ממרח חרובים

חברת "זן-בר", יצרנית מוצרי מזון טבעיים, השיקה את סדרת הפריכיות מכוסמת בטעם טבעי  במהדורה חדשה בטעם משופר, בסדרה פריכיות כוסמת בתוספת מלח וללא תוספת מלח,החברה השקיעה בפיתוח טכנולוגיה חדשנית המשפרת את טעם הכוסמת תוך שמירה על הערכים התזונתיים שלה.

אני אוהבת לאכול פריכיות שמחליפות בחלק מהארוחות את הלחם, והיתרון בפריכיות מכוסמת של חברת "זן בר",מומחית למוצרי מזון טבעיים, שהן עם ערך תזונתי גבוה, ומעולות בשבילי לאחר שאני חוזרת משיעור ספורט כך בקלי קלות אני נהנית מארוחה קלילה ומזינה, מוסיפה מעל הפריכיות קוטג זיתים עגבניות שרי ואני מסודרת, אהבתי מאוד את הפריכות הנהדרת ואת הטעם המצויין של הפריכיות כוסמת, מוצר נהדר לדעתי.

בנוסף, השיקה "זן-בר" מוצר חדש בסדרת הפריכיות , "פריכיות כוסמת עם ממרח חרובים",הפריכיות מיוצרות מזרעי הכוסמת ומעליהן ממרח חרובים מתוק ומפנק,הפריכיות טעימות מאוד ונהדרות לצד הקפה כפינוק שאני הרבה יותר רגועה איתו מאשר ממתק אחר ללא ערכים תזונתיים.

הנטורופת עמוס זנבר, מציין כי הכוסמת היא קטנייה המשמשת מקור טוב לעמילן ולחלבון. היא עשירה בוויטמיני B ובמינרלים כגון סלניום, אבץ, אשלגן, סידן וברזל. לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך ולכן היא משביעה לזמן רב. כמו כן היא מכילה כמות גבוהה של ביופלבנואיד – נוגד חמצון חשוב בשם רוטין המשפר את האלסטיות של כלי הדם ומסייע למניעת לחץ דם גבוה.
פריכיות הכוסמת מתאימות לתזונה נבונה בשל ערכו התזונתי המיוחד שולב הכוסמת בתרבויות המזון בעולם, בספרד מכונה הכוסמת "הרמח השחור",בצרפת מכינים מקמח הכוסמת סוג של חביתיות, באיטליה מכינים מהכוסמת פסטה, ביפן מכינים מהכוסמת את אטריות הסובה, ובישראל זוכה פריכית הכוסמת של זן בר להצלחה רבה בזכות הטעם והפריכות.
קו מוצרי הפריכיות, כמו כל מוצרי "זן-בר", לא מכילים חומרים משמרים ולא צבעי מאכל.
הפריכיות בטעם טבעי מזינות וטעימות, אפשר למרוח עליהן גבינה, קוטג', טחינה, אבוקדו, קונפיטורה ועוד. 

הפריכיות עם ממרח חרובים נהדרות לנשנוש בבית, בעבודה ובטיולים, הן מוצעות באריזה אישית של 35 גרם, נוחה לנשיאה לכל מקום.
פריכיות כוסמת בטעם טבעי מוצעות באריזת חיסכון במשקל של 160 גרם, בכל אריזה 6 אריזות קטנות ואטומות לשמירה על הטריות, המוצרים כשרים בהשגחת הרבנות מגידו.

מחירים: אריזת פריכיות כוסמת עם ממרח חרובים – 7 (לאריזה של 35 גרם).
מחיר אריזת פריכיות כוסמת (בתוספת מלח או ללא מלח) – 10 ₪ לאריזה במשקל של 160 גרם).

להשיג ברשת ויקטורי, מחסני השוק, ניצת הדובדבן, חנויות טבע וחנויות מובחרות ברחבי הארץ.
מפעל "זן-בר" מקיבוץ רמת השופט (משנת 2008), הוקם על ידי ד"ר עקיבא זנבר (בעלים של "המכללה לטבעונות"), כדי לתת מענה לשוחרי בריאות המבקשים לצרוך מוצרי מזון טבעיים, איכותיים ומזינים ללא תוספות של צבעי מאכל, חומרים משמרים, שומני טרנס וכימיקליים. מוצרי המפעל מיוצרים מחומרי גלם איכותיים שנבחרו בקפידה ובטכנולוגיות ייצור מתקדמות השומרות על הערכים הבריאותיים של חומרי הגלם, בין מוצרי החברה – פריכיות אורז, פריכיות כוסמת, שמן קוקוס, שמן פשתן, חליטות צמחים ועוד.
 קרדיט תמונות: אייל קרן, גלית נתן.

זמן קריאה -"להקפיא את הזמן" מאת מיכל חמו-לוטם...

הספר " להקפיא את הזמן" שכתבה מיכל חמו לוטם לוקח את הקורא למסע של בת שמבקשת להבין את סיפור הגירתם של הוריה, בישירות כנות ואומץ רב היא מספרת על המסע שעברו, על ההשרדות שלהם, ועל התגברות על קשיים, שילוב של סיפורים מצמררים של הרפתקאות ושל חוויות מחשלות הכרוכות בסיפורה של מדינת ישראל הצעירה.


כשמיכל חמו לוטם יצאה למסע הכתיבה שלה היא מספרת שפחדה לפגוש גם חלקים אחרים של אביה ושלה, הרי לרובנו יש פנטזיה לגבי חלקים מסויימים בחיינו וקשה לנו להפגש עם החלקים המורכבים האפלים והקשים שהם גם נדבך נוסף, זוהי בת המבקשת להבין את סיפור חייהם של הוריה , כדי לחבר גם את סיפורה שלה ואת שורשיה, היא מנסה להבין גם מה השפיע על הוריה במהלך חייהם.
אהבתי את הישירות והכנות  של מיכל חמו לוטם בספרה המרגש "להקפיא את הזמן", שחוזרת לעברם של הוריה אברהם חמו,קצין משטרה ומאמן כדורסל אהוב, ומירה פרידמן חמו אשת חינוך רבת פעלים, הוריה הגיעו להשגים מרשימים למרות סיפור העבר שלהם, משפחת פרידמן שעוברת את מסע השואה ומנסה להפטר מהזכרונות הקשים, ומשפחת חמו שנחשפת לאנטישמיות הגואה במצרים בתקופה שבה חיו שם, שני ההורים יוצרים יש מאין למרות המסע המפותל בצל שואה ותקומה.
קטע מהספר: "אני נזכרת כיצד לפני כמה שבועות, באמצע יום עמוס, התבטלה לי פגישה. ואיך ניצלתי את הזמן להיכנס אל הורי בצהרי היום, והייתי עייפה כל כך - נשכבתי. הנחתי את ראשי על מסעד ספת העור החומה והגדולה שנמצאת שם שנים רבות, והתנמנמתי, שני הורי יושבים לידי, משיחים ביניהם בשקט, שלא להעירני. ואני נזכרת איך כשהתעוררתי הבטתי באמי, שחלטה בשבילי כוס תה, ובאבי, פניו חרושות קמטים, מביטות בי באהבה. ושאלתי אותו: "אבא, היית מקפיא את הזמן גם כיום?" והוא הביט בי במבט מחייך וענה "כמובן."
מיכל חמו-לוטם היא רופאת ילדים, מנהלת ויזמית, בין היתר ייסדה את ארגון 'בטרם' לבטיחות ילדים וכיהנה כמנכ"לית הראשונה שלו, את המכון למנהיגות וממשל בג'וינט ועוד. כיום היא סגנית נשיא לחדשנות בבית החולים שיבא. להקפיא את הזמן הוא ספרה הראשון.
הספר: להקפיא את הזמן,  מאת: מיכל חמו - לוטם.
הוצאת עולם חדש.
301 עמודים, 78 ש"ח.

חדש מהאגיס חבילת מגבונים שנדבקת לשידת ההחתלה....

כל הורה מכיר את שיטת ההחתלה מניחים את התינוק על שידת החתלה ועל השידה יש את כל מה שנחוץ להחתלה, משחה, חיתולים והכי חשוב מגבונים לחים עדינים ואיכותיים.


שבוע שעבר קיבלתי מחברת האגיס קופסת מגבונים עם פטנט חדש שלדעתי כל הורה יאמץ בשמחה, בתחתית הקופסה יש פס דבק מיוחד שמסירים אותו, ומדביקים על שידת ההחתלה ללא חשש שישאר סימן לאחר שרוצים להדביק חבילה חדשה, היתרון שניתן להחזיק את התינוק ולשלוף את המגבונים ביד אחת, הרבה יותר נוח ויעיל, כל הכבוד להאגיס שחשבו על הפטנט הזה.



בנוסף כל חבילה מכילה 100 מגבונים כך שהיא מספיקה לזמו ארוך יותר.
כמובן שלקחתי את המגבונים החדשים לאחותי שחובקת תינוקת ולאחר התנסות זה ממש נוח ויעיל, הדבקנו את המגבונים ליד שידת ההחתלה ואחותי התלהבה מאוד ואמרה שזה ממש פטנט נהדר.


ממליצה לכל ההורים להתנסות ממש שווה.

סנגריה ספרדית ויינות בטעם נהדר....

בקיץ החם הכי כיף להנות ממשקה סנגריה, ניתן לחתוך פירות להוסיף קרח לשבת ופשוט למצוא את רגעי השקט שבהם לא עושים כלום, רק נהנים, כדאי לזכור שאפשר תמיד להרגיש בחופשה זה רק עניין של השקפה ורצון פנימי שלנו להתפנק ולפנק.



שבוע שעבר בהחלט התפנקתי עם בן זוגי ביום שישי כשנסענו לתל אביב להנות מסנגריה משובחת, יין אדום נפלא, יין לבן מפנק וכל זה ממש קרוב לבית , בחנות המשקאות של ללי שנמצאת בדרך חיל השריון 98 בתל אביב, והייתה גם חנייה צמודה שהקלה עלינו בהעמסת בקבוקי היין שקנינו, יין איכותי מאוד שללי מביא לארץ מספרד, והמחירים פשוט נהדרים.



והשיא היה כשטעמתי את הסנגריה המופלאה לא יכולתי להפסיק לשתות ממש טעימה ואיכותית, ללי אוהב מאוד את כל מה שקשור ביין ומשקאות ומשתדל לעשות טוב לאנשים גם במחיר ובעיקר באיכות של היינות שהוא מביא, בן זוגי טעם גם את המוחיטו שנמכר גם אצל ללי וציין שזה אחד מהמוחיטו הטובים שטעם.


ללי הוא היבואן הרשמי והבלעדי של סנגריה לולאיילו ושל יין וינו ורדה ויה לאטינה -לבן ורוזה כמו כן הוא מוכר אצלו מוחיטו קומפאיי



היתרונות הם- המחירים הטובים 22 ש"ח לבקבוק סנגריה, 35 לבקבוק יין וינו ורדה משלוח חינם בתל אביב.
כמו כן אפשר לרכוש קופסא עם שקית בפנים שרק פותחים ומוזגים ויש בה 20 כוסות מעולה למסיבות.
בוינו ורדה ויה לאטינה יש 11 % אלכוהול הוא יין קינוחים קליל וטעים שמתאים לארוחות קלות ובעיקר לימי הקיץ.


הסנגרייה לולאיילו היא משקה שעושה שמח ומתאים להכל ולמרות שיש בה רק 7% אלכוהול היא ישר מחממת ומכניסה לאווירת מסיבה כך שבהחלט תוכלו להרגיש בספרד.


ממליצה להגיע ולהתרשם, ולי רק נשאר להנות מהבקבוקים שקנינו בהחלט כיף.
את המשקאות ניתן לרכוש באתר: http://www.sangria.co.il
וישירות אצלו בדרך השריון 98 תל אביב בתיאום מראש- 0544280581

מותג תוספי התזונה NOW מציג את התחליף הבריא והטבעי לסוכר, ללא קלוריות -"Better Stevia"...

צמח הסטיביה הוא האלטרנטיבה הטבעית לסוכר ולממתיקים המלאכותיים, מקורו של הצמח בדרום אמריקה ובמרכזה, טעמו מתוק לאין שיעור מסוכר, ואין לו כל ערך קלורי, טעמו הטבעי המתוק של הסטיביה מאפשר להמתיק בעזרתו משקאות חמים וקרים, מאכלים ומזון תוך שימוש בכמות זעירה של סטיביה.
מותג תוספי התזונה האמריקני NOW, מהמובילים בעולם בשוק תוספי התזונה, מציג את Better Stevia"" – "בטר סטיביה" ממתיק טבעי המיוצר מעלי צמח הסטיביה בתהליך ייחודי הכולל טיפול אנזימתי מיוחד (הרשום כפטנט) המאפשר לקבל מיצוי נקי של עלי הסטיביה כמעט ללא טעם לוואי האופייני לצמח.


בשנים האחרונות אני מקפידה להפחית סוכר כחלק מתודעת תזונה אך עדיין יש לי חשק להמתיק את כוס התה שלי ולהנות  מתחליף סוכר שארגיש איתו בנוח מבחינת הטעם,  השבוע ניסיתי את בטר סטיביה והופתעתי לטובה נשאר הטעם הנהדר והמתוק וממש לא הרגשתי שמדובר בממתיק של סטיביה, בהחלט מוצר שישנה להרבה את החיים, לאנשים שאסור להם סוכר ובכל זאת  רוצים להרגיש את הטעם של המתוק ללא טעמי לוואי, והכי קרוב לסוכר.



הכנתי לי כוס תה והוספתי שקית אחת של בטר סטיביה ובהחלט טעים, 


הנטורפתית ג'ולי ברוך מציינת כי "בטר סטיביה" היא אלטרנטיבה טבעית ובריאה לסוכר ולממתיקים מלאכותיים, ללא ערך קלורי, והיא מתאימה גם לחולי סוכרת. אפשר להשתמש ב"בטר סטיביה" כתחליף לסוכר בכל מתכון - במשקאות חמים וקרים, בבישול ובאפייה.

"בטר סטיביה" מוצע בטבליות מסיסות ובשקיקים (אבקה).
כשר פרווה בהשגחת הרב א' רלב"ג, ארה"ב ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
מחירים: טבליות: 57 ₪  (לאריזה של 175 טבליות) .
אבקה: 57 ₪ (למארז של 100 שקיקים של 1 גרם).
להשיג ברשתות הטבע והפארם, בבתי הטבע ובבתי המרקחת המובחרים.
קרדיט צילום: יח"צ, גלית נתן