יום שלישי, 15 במרץ 2016

משדרגים כל ארוחה עם ממרחי מיונז בטעמים Mayo Gourmet

חדש מחברת "מאכלי עולם",סדרת ממרחי מיונז, "Mayo Gourmet",ב-4 טעמים מיוחדים במגוון סגנונות אמריקני,מקסיקני ותאלינדי,טעמים שמשדרגים את הארוחות.
אני קיבלתי להתנסות ממרח מיונז בטעם שום קלוי,וממרח מיונז בטעם סרירצ'ה בתוספת צ'ילי חריף,

אצלנו בבית אוהבים מאוד מיונז,כממרח על כריך כתוספת לסלטים,אני מכינה גם סלט שמאוד קל להכין אותו ומוסיפה לו מיונז,לוקחת 2 ביצים,2 גזרים,2 תפוחי אדמה,4 מלפפונים חמוצים,אפונה חלוטה במים חמים,ו-3 כפות מיונז,מרתיחה ביצים,גזרים,תפוחי אדמה עד שמתבשלים,חותכת לקוביות כולל המלפפונים החמוצים,מוסיפה אפונה מערבבת,מוסיפה את ממרח המיונז ומלח ופשוט יוצא מדהים.
סדרת ממרחי המיונז "Mayo Gourmet" בהחלט הלהיבה אותי,והטעמים שקיבלתי להתנסות מאוד מיוחדים,מיונז בטעם שום קלוי,ומיונז בטעם סרירצ'ה בתוספת רוטב צ'ילי חריף, וכדי להנות עד הסוף הכנתי כריך עם פרוסות פסטרמה בשילוב המיונז בטעם שום קלוי,מוסיף לכריך טעם מיוחד,הממרח מאוד קל לשימוש והמרקם קרמי ועשיר,ממרחי המיונז בטעמים ייחודים מאוד ומוסיפים עושר של טעמים וגיוון במטבח.

הממרחים מוצעים ב- 4 טעמים מעולים ממגוון סגנונות המטבחים - האמריקני, מקסיקני ותאילנדי, והם מתאימים למגוון רחב של מאכלים - לכריכים, לרטבים לסלט, למטבלים, למרינדות לעוף, בשר וירקות ועוד.

הטעמים בסדרה:
מיונז בטעם שום קלוי - Mayonnaise Toasted Garlic   -  מתאים להכנת כריכי עוף ופסטרמה, לשילוב ברטבים לסלט, להגשה עם צ'יפס ועוד.
מיונז בחריפות מעודנת - Mayonnaise Buffalo kickin'   - בטעם אמריקני פופולרי. מתאים במיוחד לציפוי כנפי עוף לפני הצלייה, להגשה כמטבל עם צ'יפס, להכנת כריכי בשר ועוף ועוד.
מיונז בטעם פלפל צ'יפוטלה קלוי - Chipotle Mayonnais Roasted -  בתוספת פלפל צ'ילי צ'יפוטלה - פלפל מקסיקני חריף. מתאים במיוחד כמטבל חריף לצד נאצ'וס, צ'יפס וירקות טריים. (מכיל מרכיב חלבי).
מיונז בטעם סרירצ'ה - Srircha Mayonnaise  - מיונז בתוספת רוטב צ'ילי חריף. מתאים כמטבל לסושי, כבסיס לרטבים תאילנדים ולשימוש במתכוני עוף ובשר. לחובבי תיבול חריף במיוחד.
 סדרת ממרחי המיונז מאופיינת במרקם קרמי עשיר, והממרחים מוצעים בבקבוקים לחיצים נוחים לשימוש. 
 המוצרים כשרים פרווה בהשגחת הרבנות הראשית לישראל, ובהשגחת ה-OU ניו-יורק ארה"ב.
 למעט ממרח המיונז בטעם פלפל צ'יפוטלה שהוא כשר חלבי.
 מחיר: 19-23 ₪.
 להשיג ברשתות: טיב טעם, סטופ מרקט ומעדניות ברחבי הארץ.
 הצעות למתכונים:
טורטיית עוף במיונז בטעם סרירצ'ה
החומרים:
1 עוף בגריל מוכן ( אפשר לקנות מוכן ואפשר להכין).
חבילת טורטיות גדולות
2-3 כפות מיונז בטעם סרירצ'ה פיקנטי

4 עלי חסה טרייה קצוצה
עגבנייה טריה קצוצה

להכנה:
* מפרקים וקוצצים את העוף מהעצם בעזרת סכין ומזלג.
* מערבבים את העוף הקצוץ עם המיונז. מוסיפים בעדינות עגבנייה קצוצה.
* מגלגלים 2 כפות גדושות של תערובת העוף במרכז טורטייה גדולה. מפזרים מעט חסה מעל ומגלגלים.

שוקי עוף בתנור במיונז שום:
מצרכים:
6-8 שוקי עוף טרי
2-4 כפות מיונז שום לציפוי
פירורי לחם  / פנקו מתובלים במעט מלח ופלפל

אופן ההכנה:
מעשים היטב שוקי עוף במיונז שום
מניחים במקרר לחצי שעה
מצפים בפירורי פנקו או פרורי לחם.
אופים בחום של 200 מעלות עד שהציפוי זהוב והעוף מוכן לגמרי ( בסביבות 30 דקות ).

לשידרוג אפשר כמובן לטבול בביצה לפני הפירורים ולטגן.
בתאבון!

חברת האופנה המובילה רנואר גאה להציג לראשונה בישראל קולקציית Resort לשנת 2016

הוזמנתי לתצוגת אופנה של חברת האופנה המובילה רנואר כדי לראות לראשונה בישראל את קולקציית ה- Resort לשנת 2016,קולקצייה מדהימה ביופיה הצבעים האדומים והצהובים ,בהחלט שולטים ונותנים מראה מאוד מיוחד ועוצמתי.
רשת האופנה רנואר הציגה קולקציה מדוייקת הנותנת מענה ללקוחות לתקופת המעבר מהקיץ לסתיו,רנואר מוכיחה שוב שהיא חברה מיוחדת שחושבת בגדול על אופנה שיקיות וסטייל,בהחלט שווה להנות מהדגמים ולהכנס לחנויות להציץ ולהתרשם מהקולקצייה המיוחדת.

הצרכן הישראלי רגיל לשתי קולקציות- קיץ וחורף, באופן מסורתי קולקציית ה-Resort שימשה את הקהל ה"עמיד" עת שברחו ממזג האוויר הקריר למקומות אקזוטיים וקסומים, למקום הזה רנואר הפליגה בדמיונה ומציגה תצוגה בהשראת עולמות התוכן הלקוחים מהתרבות הלטינית, אנרגיות, חושניות, ריחות וצבעים, מוסיקה, קצב וסקסיות שבאוויר.
הפעם התשוקה משחקת תפקיד ראשי בתצוגה, הרצון לחדש ולעדכן הובילו את רנואר להציג קולקציה חדשנית ומרגשת הבנויה משלושה אוספים; נשים, גברים וקבוצה משותפת. הצבעוניות העונה מציגה את שלושת צבעי היסוד אדום, כחול וצהוב כמטאפורה לצרכים ולתחושות הבסיסיות ביותר של האדם- להט יצרים, שלווה וצמיחה.
קבוצה אדומה - CALIENTE
אוסף נשים ראשון מוקדש כולו לצבע האדום הנועז אשר מציג תשוקה ויצר. שלל גווני האדום מתבססים חלקם על צבעי פריחה, חלקם עמוקים ומתובלנים וחלקם לוהטים כמו פלפלים חריפים. המראה על המסלול יהיה פתייני ופלרטטני החוגג עוצמה ויופי נשי לצד גזרות חובקות ומלטפות את הגוף מבדים מתנפנפים ורכים.
האופנה היא אופנת חוף דרך קג'ואל ועד להצעות למראה ערב קייצי ונוטף, בין הפריטים שמלות מעטפת, מחשופי V נדיבים, משחקים של א-סמטריה, שימוש מופרז ומכוון בוולאנים מהווים את הכלים הבסיסיים ליצירת אוסף זה ומביאים לידי ביטוי את המשפט "למה לכסות אם אפשר לראות?"
קבוצה כחולה- EN FRIO
אוסף גברים המוקדש לצורך האנושי בשקט ורוגע בתוך המולת חיינו. הצבע הכחול על שלל גווניו נבחר לייצג את הקולקציה הזו בהשראת מראות של מצולת ים כשרק קרני אור בודדות מצליחות לחדור ולהאיר את החושך. גווני כחול עמוק וכהה משולבים עם גוונים בהירים של שמי קיץ תכולים המעוררים בנו רצון לעצור הכל, לנשום ולהירגע. באוסף זה בחרנו לעסוק במראה "לבוש" ומוקפד ולשחק בפרופורציות ופריטים בהשראת מראה חליפה גברית קלאסית המהווה את אבני היסוד.
גזרות המכנסיים נעות בין שני קצוות צרים והדוקים בהשראת המאצ'ו הלטיני ורפוי ומשוחרר בהשראת תחושת החופש. האסוף כולל מגוון רחב של מרקמים וטקסטורות החל מדפוסי פסים גבריים קלאסיים דרך דוגמאות גיאומטריות בהשראת פיג'מות של פעם, גריעת צבע ודפוסי נקודות בגדלים שונים. כל הדפוסים עשויים בטכניקות של הטמעה לתוך הבד ובתחושה נעימה למגע. בדומה לאוסף הנשים גם כאן בחרנו לנוע על סקלת הפריטים ובאוסף ניתן למצוא גם בגדי ים, בגדי קז'ואל עדכני, שלל ז'קטים ווסטים שיאפשרו ללובש מראה יוקרתי אך לא מתאמץ.
קבוצה צהובה- REFRESCANTE
אוסף אחרון המשלב בגדי נשים עם גברים תחת צבע אחד והשראה אחת הלקוחה מהרעננות בה כולנו חושקים בימי הקיץ החמים לצד תחושה מלטפת של שמש רכה הזורחת בעדינות מעונת המעבר. לאסוף זה בחרנו בצהוב על שלל גווניו מצהוב חלמוני ועמוק עד לימוני רענן וקר. כתב היד באוסף זה משתנה ונהיה גראפי וחד עם משחקים של בלוקים בגוונים שונים, חיתוכים ופאנלים של לבן "קריספי" המשולבים בשלל צהובים.
דווקא האוסף הזה מעניק ומשדר יותר מכולם את רוח ה- Resort המציע מראה מוקפד עשוי היטב ושאינו מתאמץ. בקולקציה חולצות אריג בבדי כותנה דקיקים ונושמים בגזרות קרובות שעוטפות את הגוף, מוטיבים גרפיים חזקים של פסים ודפוסים גאומטריים, חליפות פשתן בהירות, כותנות גבריות מטופלות, מכנסיים רחבים ונמוכי מותן, חלקים עליונים קטנים ומפוסלים- כל אלו יתאימו לאירוע קייצי בשישי בצהריים או ארוחת ערב בחופשה חלומית.
ONLINE ONLY-PRE ORDER
קולקציית ה RESORT  תוצע העונה לראשונה כמהלך PREORDER באתר המקוון של הרשת www.renuar.co.il.
קהל הלקוחות יוכל "להבטיח" לעצמו את הפריטים הנחשקים כחודש לפני כניסת הסחורה לחנויות. הקולקציה תיכנס לכלל חנויות הרשת כקולקציה PREFALL  בחודש יוני 2016.

טווח מחירים:
טופים: 99-279 ₪
שמלות: 199-349 ₪
אוברולים: 349
מכנסיים וחצאיות: 179-249 ₪
נעליים: 249 ₪

טווח מידות:
נשים: XS-L
גברים: y-XL

אודות קבוצת רנואר
קבוצת רנואר נמצאת בבעלות יוסי ברוש ואלי ברקוביץ ומנכ"ל הקבוצה הוא סרג' דרעי. הקבוצה מפעילה את רשת החנויות אשר מונה כיום למעלה ממאה ושמונים סניפים לאופנת נשים וגברים בפריסה ארצית. כמו כן, מפעילה הקבוצה את המותג הישראלי TWENTYFOURSEVEN, אשר רשת החנויות שלו מונה כיום למעלה משלושים סניפים בפריסה ארצית.
צילום תמונות : סטודיו אלירן אביטל.

יום שישי, 11 במרץ 2016

חגיגת פורים ברשת SACARA.....

חג פורים האהוב עליי במיוחד מתקרב ואיך אפשר בלי איפור לתחפושות ועוד שלל אביזרים מקסימים וזולים כדי לגוון לנו את האפשרויות להערך לפורים.


אז כדי להנות מכל הצבעוניות המדהימה הגעתי לחגיגת קדם פורים עליזה ושמחה בסניף SACARA הגדול בקניון הזהב בראשון לציון,מעבר למוצרים הרגילים והנהדרים שתמיד כדאי להצטייד איתם קרם גוף,קרם ידיים,שלל איפור,תיקי איפור,ועוד ועוד,עכשיו יש מגוון אביזרים לפורים,פלטות איפור מיוחדות,נצנצים,ג'ל לק במגוון צבעים,מייק אפים מיוחדים,צלליות מדהימות ועוד שלל אביזרים גדול במיוחד לרגל חגיגת הפורים.




היתרון והייחודיות ב-SACARA מעבר למוצרים הנפלאים, גם המחיר שווה לכל כיס ואפשר לצאת מהחנות עם מגוון הפתעות,הרשת מתרחבת בקצב ובקרוב תפתחנה חנויות נוספות ברחבי הארץ.
משתפת אותכם במגוון מראות לרגל הפורים שקל מאוד להכין בבית באדיבות SACARA,מאחלת לכם פורים שמח וצבעוני,וכן אפשר להתארגן לפורים ולהיות יצירתיים במיוחד,ולקצור את המחמאות.
המראה הראשון הוא מראה בהשראת תרבות ה-POP ART האמריקאית, תרבות שמתאפיינת בצבעוניות עזה ומוגזמת ולוקחת השראה מספרי קומיקס ומפרסומות. באמצעות אייליינר ג'ל שחור ופלטת צבעי מים שמכילה 15 צבעים שונים תוכלי ליצור כל מראה מעולם הפנטזיות.
המראה השני הוא מראה הזברה, החיה וההדפס שכל אחת יכולה לאמץ לכבוד פורים וכל זה עם ארבעה מוצרים בלבד!
שלבי יצירת המראות:
מראה איפור בהשראת תרבות הפופ ארט:
שלב 1:
הניחי בטפיחות על פנייך מייק-אפ במרקם מט.  מייק-אפ מסוג זה מתאפיין בכיסוי גבוה ומרקם המט של המייק-אפ ישמש כבסיס מושלם לאיפור ויעצים את המראה הבובתי, מעט מלאכותי של דמות הפופ ארט שלך
שלב 2:
באמצעות עיפרון עיניים לבן סמני את גבולות המסגרת סביב העין. התחילי בפנים האף ליד העין, עלי למעלה עד לשקע וסיימי בחיבור של קצה העין בקו אלכסוני דמיוני לכיוון הגבה.
סמני גבולות גם סביב אזור עצם הגבה מהשקע ועד לגבה, לכל אורכה.
באמצעות פלטת צבעי מים בגוון הצהוב  מלאי וצבעי את אזור עצם הגבה.
שלב 3:
ערבבי שני גוונים מתוך הפלטה, גוון חום ואדום וצבעי באמצעותם את הגבות.
מלאי וצבעי את כל אזור וגלגל העין בצבע מים סגול
שלב 4:
באמצעות איליינר ג'ל שחור תחמי מסגרת סביב כל אחד מהאזורים שהנחת עליהם צבע: סביב גלגל העין, אזור עצם הגבה והגבות.  תחמי גם את העפעף העליון והתחתון.
באמצעות אייליינר ג'ל שחור הוסיפי נקודות קטנות על גבי הגוון הצהוב שהנחת באזור עצם הגבה.
השלימי את מראה העיניים הבובתי עם ריסים מלאכותיים מס'  EV-594. גזרי את רצועות הריסים והדביקי באמצעות דבק ריסים בנפרד ובמרווחים שווים ארבע קבוצות של ריסים על גבי הריסים התחתונים. לסיום מרחי על הציפורניים לק סגול מס' 143 ותחמי את הציפורן עם לק שחור מס' 60.
שמלה סטייל שנות ה-60 תשלים את ההופעה והנה לך, תחפושת סגנון פופ ארט
פלטת צבעי המים ניתן להשיג בכל חנויות רשת SACARA , מחיר: 39.9 ₪
מראה איפור בהשראת חיית הזברה:
מה את צריכה בשביל ליצור את המראה? איילינר ג'ל שחור, מברשת זוויתית, מברשת איילינר וצבע מים לבן.
כיצד ליצור את המראה?
שלב 1:
השתמשי בספוגית רטובה, לאחר שסחטת אותה היטב טבלי בצבע מים לבן ומרחי בלבן את פנייך, הצוואר וקו המחשוף. מריחת הצבע צריכה להתבצע בדומה למריחת מייקאפ.
שלב 2:
באמצעות איליינר ג'ל שחור ומברשת זוויתית תחמי את מסגרת העין בצמוד לעפעף העליון והתחתון וחברי בניהם בשפיץ קטן בזווית הפנימית והחיצונית של העין. מלאי באיילינר ג'ל גם את הגבות.
שלב 3:
באמצעות מברשת זוויתית ואייליינר שחור מתחי קווים מכיוון תפר השיער (המצח) כלפי מטה, לאורכו של המצח, הקווים צריכים להיות באורכים ועוביים שונים. בדומה להדפס הזברה הקווים צריכים להיות כאלה שמסתלסלים במראה נטול מאמץ ולא קווים ישרים ומדויקים. שרטטי קווים נוספים באזור העיניים והלחיים.
כעת כאשר האיפור מוכן, רוצי לארון לחפש את חולצת הזברה ששכחת שקיימת ;)
(גם חולצה שחורה תעשה את העבודה)  והרי לך תחפושת מושלמת ב-5 דקות.
מראה הכובען המטורף ומראה בהשראת החג המקסיקני - במיוחד מסקארה לפורים 2016:
רשת האיפור והטיפוח SACARA לא מפסיקה להציף אותנו במראות חדשים, מיוחדים ומרהיבים לפורים 2016 שיכולים לשמש כתחפושת מלאה  עם איפור בלבד. המראה הראשון הוא הדמות האהובה מהסיפור המפורסם "הרפתקאות אליס בארץ הפלאות", הכובען המטורף! הדמות שקיבלה חיים ופרשנות מודרנית מלאת שיגעון בעיבוד המודרני של וולט דיסני ומאוחר יותר בכיכובו של ג'וני דפ.
המראה השני הוא איפור בהשראת החג המקסיקני שהפך מזמן לשיגעון עולמי.
לוק פורימי בהשראת הכובען המטורף
מה צריך בשביל ליצור את המראה?
פלטת צבעי מים, עפרון ללא חידוד שחור 115, איילינר ג'ל שחור, ליפגלוס אדום מספר 21, סומק ורוד           
איך תעשי זאת בעצמך?
1. השתמשי בספוגית רטובה, לאחר שסחטת אותה היטב טבלי בצבע מים לבן ומרחי בלבן את פנייך, הצוואר וקו המחשוף. מריחת הצבע צריכה להתבצע בדומה למריחת מייקאפ.
2. באמצעות אייליינר ג'ל שחור שרטטי מעויין שחור על אחת מהעיניים.
לאחר מכן עליך לתחום את החלק התחתון של העין באמצעות ולשרטט ארבע קרניים באורכים שונים. באמצעות ספוגית לחה טשטשי בטפיחות קלות את הקרניים שיצרת.
3. באמצעות שפתון אדום צבעי את קצה האף ואת הנחיריים.
4. ליצירת אפקט "אומברה" בשפתיים (מעבר גוונים מכהה לבהיר) עלייך לתחום את גבולות השפתיים בעפרון ללא חידוד שחור 117 ולהמשיך מעט פנימה אל פנים השפה. את החלק הפנימי של השפה שלא תחמת בשחור, עליך למלא עם ליפגלוס אדום בצבע 21.
באמצעות העיפרון השחור שרטטי שני קווים שחורים אופקיים, משני צידי השפה.  על אחד הקווים שרטטי שני קווים מאונכים קטנים ובקצה של כל אחד מהם עיגול קטן.סיימי בסומק ורדרד פוקסיה על תפוחיי הלחיים.
עכשיו נשאר לך רק למצוא כובע מגבעת גדול ומלא נוכחות, להוסיף לו נוצות צבעוניות ויש לך תחפושת מושלמת לפורים.
לוק פורימי בהשראת חג מקסיקני
מראה משגע נוסף של SACARA לפורים 2016 הינו מראה בהשראת החג המקסיקני שהפך מזמן לשיגעון עולמי. אחד הסמלים המפורסמים ביותר של חג המתים הוא הגולגולת המקסיקנית, המתהדרת בססגוניות וצבעוניות.  במיוחד לפורים! גולגולת מקסיקנית נוסח SACARA.
מה צריך בשביל ליצור את המראה?
פלטת צבעי מים, עפרון ללא חידוד לבן 108, עפרון ללא חידוד אדום 110, מייקאפ מט, אייליינר ג'ל שחור, מברשת אייליינר
איך תעשי זאת בעצמך?
  1. מרחי מייקאפ במרקם מט. הכיסוי הגבוה והמרקם של המייקאפ יהוו בסיס מושלם לאיפור וישפרו את רמת העמידות.
באמצעות עיפרון ללא חידוד לבן 108 שרטטי עיגול גדול סביב העין: קצהו העליון מעל הגבה וקצהו התחתון נוגע בחלק העליון של הלחי. חזרי על אותה פעולה גם בעין השנייה.
  1. באמצעות אייליינר ג'ל שחור ומברשת מלאי את שני העיגולים
  2. באמצעות עפרון ללא חידוד אדום 110 שרטטי חצאי עיגולים סביב המסגרת של העיגול השחור שיצרת, לאחר מכן תמלאי כל חצי עיגול בעפרון אדום.
  3. באמצעות האייליינר ג'ל שחור תעברי על חצאי העיגולים ותדגישי אותם
  4. השתמשי באייליינר ג'ל שחור וצבעי את קצה האף בצורת משולש, שבסיסו הם הנחיריים, גם אותם תצבעי בשחור.
שרטטי קו אופקי לאורך כל מרכז השפה אשר קצותיו נמשכים אל הלחיים במעין צורת חיוך . שרטטי לכל אורכו קווים קטנים ומאונכים, בצורה של "שתי וערב".
להשלמת המראה ההורס עטרי את ראשך בפרחים מלאכותיים או מהגינה.
רוצה להיות יצירתית ולהתאים את גווני האיפור לאאוטפיט הפורימי שאת לובשת? בחרי בכל צבע אחר שיחליף את המסגרת האדומה של העיניים. את יכולה לבחור אפילו יותר מגוון אחד ובכך להפוך את הגולגולת שלך לצבעונית במיוחד.
בכל המראות שראיתם לפורים האיפור נעשה בפלטה המיוחדת של רשת SACARA ,צבעים מיוחדים ומדהימים.
רשת SACARA משיקה:
צבעים מיוחדים לכבוד פורים 
המשמשים לצביעת הפנים והגוף
BODY ART- COLOR MAKE UP  
חג פורים הוא סיבה מספיק טובה כדי לשבור שגרה עם המראה היום יומי, להעיז ולהתנסות בדברים חדשים - כמו לצבוע את הפנים ולאייר על הגוף .האיפור הינו חלק משמעותי מהתחפושת והיא לעולם לא תהיה שלמה בלעדיו.
רשת האיפור והקוסמטיקה SACARA, משיקה לרגל החג הצבעוני צבעי גוף ופנים מיוחדים תחת השם: BODY ART COLOR MAKEUP  . הצבעים קיימים בתצורה של צבע בודד או פלטה של 15 צבעים שונים.
הצבעים אופנתיים וזוהרים, מושלמים לחג. האיפור מתקבע ונמרח  בקלות ובמהירות, אינו מלכלך, עמיד מאוד וקל להסרה. כמו כן, ניתן לרכוש צבע בודד לציורים ספציפיים.
הוראות שימוש: לשימוש במכחול איפור .יש לטבול מכחול איפור במים לפני השימוש בצבע.  בתום השימוש יש להקפיד על סגירה הרמטית על מנת למנוע את התקשות הצבע.
ניתן ליצור גוונים שונים באמצעות ערבוב צבעים. לניקוי הצבע מהעור מומלץ להשתמש במסיר איפור תחליבי SACARA.
מחירים לצרכן:
צבע בודד - 8.90 ₪
פלטת 15 צבעים - 39.90 ₪
ניתן להשיג ברשת חנויות SACARA ברחבי הארץ

קישור לדף הפייסבוק של  SACARA:

 
   

יום שבת, 5 במרץ 2016

מתכון לסלט כרוב וחמוציות ברוטב חמאת בוטנים.....

קיבלתי להתנסות בממרח  בוטנים מצויין מחברת "תומר" המתמחה בייבוא ושיווק מוצרי מזון,הממרח מתאים לכריכים,עוגות,עוגיות,מילוי לאוזני המן וגם אפשר להכין איתו רוטב מצויין לסלט,כל כך טעים שכל הזמן תרצו להכין.

ביום שישי הגשתי לארוחת הערב החגיגית והסלט הוסיף טעם וחגיגיות לשולחן,ממרח הבוטנים של תומר עדין במרקמו וקל מאוד לערבב אותו בתוך הרוטב לסלט.
סלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים:

כרוב בינוני קצוץ.
חצי כוס חמוציות מיובשות.
חצי כוס אגוזי מלך.
לרוטב:
1/4 כוס שמן זית.
1/4 כוס מיץ לימון.
1/4 כוס סוכר.
2 כפות דבש.
2 כפות חמאת בוטנים.
2 כפות רוטב סויה.
פלפל שחור,מלח.
1/4 כוס מים חמים.
אופן ההכנה:
קוצצים את הכרוב,, מכינים בנפרד בתוך צנצנת את הרוטב,שמים את כל החומרים ובסוף את המים החמים ומערבבים,לפני הארוחה שופכים את הרוטב על הסלט,מוסיפים חמוציות ואגוזי מלך ונהנים.

יום רביעי, 2 במרץ 2016

"הטחנות הגדולות של א"י" מציגה לכבוד חג פורים אריזה מיוחדת, חגיגית ומעוצבת לקמח לבן בהיר

על הקמחים המעולים של "הטחנות הגדולות של א"י" מחיפה כבר כתבתי בבלוג,וכל פעם מחדש אני מופתעת מהאריזות החדשניות לקראת החגים ומאיכות הקמח.
חג פורים מתקרב בצעדי ענק ולכבוד החג חדש מהטחנות הגדולות של א"י,אריזה חגיגית ומיוחדת לקמח חיטה לבן בהיר,בעיצוב מיוחד בסגנון רטרו,עם מתכון מעולה להכנת אוזני המן במילוי אגוזים,ובנוסף לכבוד החג מהדורה מוגבלת ומיוחדת של קופסת פח מהודרת בעיצוב חגיגי תואם לאריזת הקמח,נהדר לאחסון נוח ופרקטי של הקמח לאורך השנה.

אריזת הקמח לחג פורים נמנית מסדרת "החגים" המיוחדת שהשיקה החברה,הכוללת חמש אריזות של קמח בעיצוב מיוחד לחגי ישראל,ראש השנה,חנוכה,פורים,שבועות ויום העצמאות,הייחודיות של הקמח לכבוד חג הפורים שהינו קמח חיטה לבן בהיר המתאים במיוחד להכנת אוזני המן פריכים וטעימים,בהיותו מכיל כמות קטנה של סובין.
הסדרה זכתה בפרס הזהב לשיווק בתחרות האריזות העולמית היוקרתית  , לשנת 2015.
להלן המתכון להכנת אוזני המן המוצג על גבי אריזת הקמח:
חומרים (להכנת 15-24 יחידות)
חומרים לבצק:
120 גרם חמאה
50 גרם אבקת סוכר
 ביצה1  
גרידה מחצי לימון
1 כפית תמצית וניל
180 גרם קמח לבן בהיר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
50 גרם שקדים טחונים

המרכיבים להכנת מלית אגוזים:
100 גרם דבש
300 מ"ל חלב
100 גרם חמאה
200 גרם סוכר מתוצרת הטחנות הגדולות של א"י
300 גרם אגוזים קצוצים
300 גרם פירורי ביסקוויטים
הכנת המלית
שמים בסיר בינוני-גדול דבש, חלב, חמאה וסוכר ומביאים לרתיחה. מורידים מהאש ומוסיפים אגוזים ופירורי ביסקוויטים. מערבבים היטב ומקררים.
אופן ההכנה
1. מעבדים חמאה ואבקת סוכר במיקסר עם וו גיטרה.
2. מוסיפים ביצה, גרידת לימון ותמצית וניל.
3. מוסיפים את הקמח והשקדים הטחונים ומעבדים מעט עד לאיחוד הבצק. מניחים את הבצק למנוחה בצד כ- 30 דקות. מכינים את המלית.
4. מרדדים את הבצק למלבן בעזרת מערוך. קורצים עיגולים לגודל הרצוי בעזרת כוס או מקד לעוגיות, ממלאים במלית ועוטפים למשולש.
5. אופים 10-12 דקות בתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות, עד שהשוליים מזהיבים.
6. ניתן לפזר אבקת סוכר לפני ההגשה.

מוצרי החברה כשרים בהשגחת הרבנות הראשית חיפה, ובכשרות מהודרת של של בד"צ העדה החרדית ירושלים.
מחיר אריזת קמח: 4-3 ₪ (לאריזה של 1 ק"ג).  מחיר קופסת פח מהודרת: יש להתעדכן במבצעים ברשתות השונות.
אפשר להשיג את הקמחים ברשתות והחנויות: רשת לגעת באוכל, רשת חנויות הטבע בוסתן, ברכל, נתיב החסד, מרכז מזון יהודה, סופר ספיר, סיטונאות רחמים, עזרה וחסד, סופר טוב מודיעין, שפע ברכת השם בית"ר עילית, דיפ שיווק, מאיה בוטיקטבע, רני אורגני, ל.א.ב.ל, המאפייה של ראסל ירושלים, לחם ברויטמן אילת, לחם בורקין בנימינה, ובחנויות מובחרות נוספות.
מידע על חנויות נוספות אפשר לברר בפייסבוק של הטחנות הגדולות או בטלפון: 04-8672137.
אודות החברה
טחנת הקמח ׳הטחנות הגדולות של א"י׳ נוסדה בשנת 1921 ע"י הברון אדמונד דה רוטשילד. הטחנה נמנית עם הטחנות המובילות בארץ, והיא ידועה באיכותו הגבוהה של הקמח ובהקפדה על בקרת איכות גבוהה, כדי להבטיח לאופה מוצר איכותי והומוגני בתכונותיו לאורך זמן. הטחנה מייצרת מגוון רחב של קמחים, בהם קמח חיטה לבן בהיר, סולת, קמח תופח, קמחים מלאים מגרעיני חיטה, שיפון וכוסמין, סדרת קמחים מלאים בטחינה עדינה ועוד.

למידע נוסף ומתכונים:





"האחיות המוצלחות שלי" קומדיה חדשה ב- yes בבימויו של גורי אלפי

הוזמנתי אתמול לפרימיירה  של הסדרה החדשה ב-yes שנקראת "האחיות המוצלחות שלי" ,בימוי גורי אלפי המוכשר,ובכיכובן של שחקניות מוכשרות ביותר,נלי תגר,דנה סמו,גילי סער,טס השילוני ועוד.


הקומדיה "האחיות המוצלחות שלי" מוכיחה ש-yes פשוט מעולים ובאמת משקיעים בסדרות איכותיות ביותר לטובת הצופים,כל פעם אני מופתעת מחדש מהרמה של הסדרות ומאוד נהניתי לראות את שני הפרקים הראשונים של הקומדיה החדשה,צחקתי התרגשתי והיה ממש כיף.
הקומדיה "האחיות המוצלחות שלי" תשודר החל מ-13.3 בימי א' ותהייה זמינה במלואה ב-  yesVOD .

הקומדיה עוסקת בשלוש אחיות לא מוצלחות במיוחד שלא מתקדמות לשום מקום בחיים. בזמן שההורים המאוהבים והאגואיסטים שלהן מנצלים את הפנסיה ויוצאים למסע מסביב לעולם, הן מנסות לתפקד כמשפחה אבל בעצם עסוקות כל אחת בעצמה ובכישלונות שלה.  זו סדרה על אחיות שמדברות הרבה (בעיקר בנייד..) שמתעכבות על שטויות, שנבוכות מהעולם ולא מצליחות להתנהג כמו נשים בוגרות ואחראיות. הן דואגות אחת לשנייה אבל בעצם חושבות רק על עצמן. הן משקרות בלי הפסקה, אפשר לחשוב בקלות שהן לוזריות. אבל האמת היא שהן פשוט מהממות.
שחקנים נוספים אשר משתתפים בסדרה הם: תיקי דיין, איתן דר, יגאל נאור, קרוליין לנגפוד, גל תורן, עינת שרוף וכן ירון לונדון. הפקה: טדי הפקות.
ממליצה בחום מקסים ביותר.

יום שלישי, 1 במרץ 2016

זמן קריאה לילדים -הספר המקסים "לביאת".....

ללביאה יש תפקיד חשוב אךרובנו נהנים להשוות את עצמנו לאריה החזק, ספר הילדים המקסים "לביאת" מאת טל ברייר בן מוחה,מלמד את הקטנים על דמות מנהיגות שונה ונותן להם את האפשרות לבחור מנהיגות שמתאימה להם.


כל כך הרבה מסרים מסתתרים בין הדפים בשילוב האיורים אפשר להעביר זמן מהנה בקריאה לילדים וגם להסביר להם איך הם יכולים לבחור את הדרך הייחודית שלהם בחיים בלי ללכת אחרי הזרם ועדיין להרגיש בטוחים בעצמם.
בספר "לביאת" ענת הגננת מחלקת לילדים ולילדות ספרים לפי החיה האהובה עליהם,רונה הדמות המרכזית בוחרת ב-"אריה בת" ומקבלת את הספר "אריה הספריה",רונה וחברתה ענת מתעקשות למצוא סיפור על לביאה,ובכך יוצרות יחד סיפור על "לביאת" ומציאות שונה מהאריה המוכר.
כשגידלתי את ילדיי והקראתי להם ספרים זכורים לי הרבה סיפורי ילדים שהגיבור בהם הוא אריה,אני מאוד שמחה שחושפים את הקטנים למנהיגות שונה ולחשיבה שונה,והספר המקסים "לביאת מנגיש לילדים ולילדות את היכולת להרהר ולערער על המציאות ולהתחבר גם ללביאה,בעזרת הסיפור ילמדו הקטנים למצוא ולבטא את מודל המנהיגות,לשנות את הדרוש שינוי וליצור חברה טובה ומציאות שונה.
קטע מהספר "לביאת":
רוֹנָה שָׁתְקָה. הִיא לֹא יָדְעָה מַה לּוֹמַר.
"אַתְּ לֹא אוֹהֶבֶת אֶת הַסֵּפֶר? בּוֹאִי נַחְלִיף וְ־נִגְמַר."
"אוֹהֶבֶת, אוֹהֶבֶת," הִשְׁפִּילָה רוֹנָה מַבָּט,
"הַבְּעָיָה הִיא שֶׁנָּתַתְּ לִי אַרְיֵה,
אֲבָל... צִיַּרְתִּי אַרְיֵה בַּת."
מחברת הספר טל ברייר בן מוחה:

מייסדת מנהיגותה - פיתוח מנהיגות חינוכית מודעת מגדר, יועצת ארגונית ואם לשלוש בנות. במסגרת פעילותה לקידום נושאי חינוך ומגדר בארץ ובחו"ל פועלת טל בהנחיית השתלמויות ובהרצאות לנשות ואנשי חינוך ומלווה ערים בתהליך חינוך מודע מגדר. הספר לביאת הוא ספר הילדות והילדים הראשון שהוציאה. עוד ראה אור פרי עטה הספר  מנהיגותה בחינוך- GENSERGARDEN   לנשות ואנשי חינוך להשגת יעדים בדרך יצירתית מתוך מודעות מגדרית.
הספר: "לביאת", מחברת הספר: טל ברייר בן מוחה, איורים:תהילה גולדברג
מחיר 58 ש"ח, הספר נמכר כעת בחנויות צומת ספרים וסטימצקי.