חופש גדול עם "משומשו" מגורדת לפיצה ואפיה מרכיבים צמחיים של "משומשו"

חברת "משומשו", המתמחה בייצור ושיווק של מוצרי מזון טבעוניים, משווקת מגורדת לפיצה ואפיה מרכיבים צמחיים. הגבינה מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים. מגורדת לפיצה ואפיה משווקת באריזת 200 גרם, נפלאה להכנת פיצות, פשטידות ומאפים מלוחים.

זוהי בשורה נהדרת גם לטבעוניים וגם לרגישים ללקטוז, המגורדת של "משומשו" פשוט נהדרת, טעימה כל כך וממש לא תרגישו את החוסר של הגבינה הצהובה המגורדת הרגילה, בחופש הגדול שכל כך חם ומהביל אין כמו לאכול ארוחות קלות להכנה, וגם משביעות, הכנתי פסטה צבעונית עם שמן זית, שום קצוץ,פטריות ורוטב פטריות כמהין, והוספתי מעל את המגורדת של "משומשו" ויצא נהדר כל כך טעים...

לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח לאחרונה ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאיננו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר בגבינות הטבעוניות מסדרת "משומשו" אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים והן בעלות כשרות פרווה מהודרת. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית עבור קהל הצרכנים, ובמיוחד עבור אלו שעד עכשיו לא יכלו לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית.
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: כ-19.90 ₪ לאריזת 200 גרם. 
להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.  

משומשו" משיקה מגורדת לפיצה ואפייה וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה 100% טבעוני

יש אנשים שרגישים לחלב וגם רוצים להנות ממאכלים טעימים ומשלל מאפים במיוחד בחג שבועות, וכעת יש בשורה טובה לרגישים לחלב ולטבעוניים ,לראשונה פיתוח של גבינה טבעונית מגורדת לפיצה המיועדת להכנת פיצות, קישים ופשטידות מלוחות וגוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה הנפלאה לעוגות גבינה, כריכים ומאפים מתוקים, ישווקו תחת המותג "משומשו" ובכשרות בד"ץ העדה חרדית ירושלים.
בשורה לשבועות בתחום תחליפי החלב: לאחר שהשיק בהצלחה קו מוצרים בקטגוריית הגבינות הטבעוניות, אשר כולל צהובות ומלוחות טבעוניות, משיק מותג "משומשו", בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת "הדר פוד", שני מוצרים חדשים לראשונה בישראל: מגורדת לפיצה ואפיה וגוש מעודנת לאפיה  בטעם ריקוטה.


הגבינות הטבעוניות החדשות מרכיבים צמחיים בלבד, 100% טבעוני, ללא לקטוז, ללא סויה וללא חומרים משמרים. מגורדת לפיצה ואפיה תשווק באריזת 200 גרם, נפלאה להכנת פיצות, פשטידות ומאפים מלוחים. גוש מעודנת לאפיה בטעם ריקוטה, באריזת 300 גרם, מצוינת לשימוש לעוגות גבינה ומאפים מתוקים וכמו כן נהדרת גם לשימוש בסנדוויצ'ים ובקינוחים קרים.
אני הכנתי עם המגורדת לאפיה ועם הגוש מעודנת לאפייה בטעם ריקוטה, מיני פאי קטנים עם ברוקולי, ממש פשוט להכנה, מכינים בצק פריך, מערבבים בקערה גוש מעודנת לאפייה בטעם ריקוטה, 2 ביצים, מטגנים בצל חולטים ברוקולי כ-5 דקות,מוסיפים את הבצל, וברוקולי קצוץ לאחר החליטה מתבלים בפלפל ומלח, מפזרים מעל מגורדת לפיצה ואפייה, ואופים כ-40 דקות בחום 180 מעלות.


לדברי הדיאטנית יעל דרור, דיאטנית קלינית ופיזיולוגית M.Sc, פיתוח ישראלי הצליח לאחרונה ליצור תחליף קולינארי לגבינה שאיננו מכיל חלב או רכיבי חלב שונים. מדובר בגבינות הטבעוניות מסדרת "משומשו" אשר מכילות סידן וסיבים תזונתיים, שאינן מכילות כולסטרול, ללא סויה, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים והן בעלות כשרות פרווה מהודרת. הגבינות הטבעוניות מספקות מענה חשוב מאד מבחינה בריאותית ותזונתית עבור קהל הצרכנים, ובמיוחד עבור אלו שעד עכשיו לא יכלו לצרוך מוצרי חלב והתקשו לספק לגופם את כמות הסידן היומית.
לדברי היזמים, אייל אדוט ועומר אליאב, מותג "משומשו" מבסס את מעמדו בתחום הגבינות הטבעוניות וזוכה להצלחה, "אנו שמחים להביא לקהל הלקוחות מוצרים ללא סויה וללא לקטוז שיהיו בראש ובראשונה טעימים מאוד ואיכותיים. שמנו לנו למטרה לייצר תחליפי גבינות בכל הקטגוריות, ולהציג תחליפים טעימים הנותנים מענה לקהל הטבעוני, לנמנעים מחלב ומוצריו ולשומרי הכשרות".
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19 – 21 שקלים לאריזות 200/300 גרם. 
להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.

"משומשו" גבינות טבעוניות חדש וטעים לטבעוניים ולרגישים ללקטוז....

הגבינות הטבעוניות החדשות של המותג "משומשו" בהחלט מגוונות ומוסיפות מימד חדש לתחליפי הגבינה,וללא התפשרות על הטעם.
כשקיבלתי את הגבינות לטעימה הסתקרנתי איך יהיה הטעם, אני לא טבעונית ולא רגישה ללקטוז ובחנתי את הטעם והמרקם מנקודת מבט שלי, הרחתי את הגבינות ובהחלט אהבתי את הריח הזכיר לי ריח של חמאה.
הגבינות הטבעוניות מגיעות בכמה סוגים סה"כ שישה מוצרים:


צהובה 18% במרקם חצי קשה מרכיבים צמחיים מועשרת בסידן וסיבים תזונתיים בסגנון גאודה מעודנת.
צהובה 9% בסגנון עדין קלאסי,מועשרת בסידן ומופחתת שומן במרקם חצי קשה,על בסיס שמן קנולה.
צהובה זיתים 18% במרקם חצי קשה עם זיתים ירוקים,מועשרת בסידן ובסיבים תזונתיים בסגנון ים תיכוני.
מלוחה 16% במרקם קטיפתי מרכיבים צמחיים,מועשרת בסידן ובתוספת סיבים תזונתיים בסגנון יווני.
מלוחה 16% עם עשבי תיבול במרקם קטיפתי מרכיבים צמחיים,מועשרת בסידן ובתוספת סיבים תזונתיים,בסגנון מזרח תיכוני בניחוח זעתר קלוי.
מלוחה 5% גבינה קלילה במרקם קטיפתי דל שומן,מרכיבים צמחיים,מועשרת בסידן ובסיבים תזונתיים בסגנון יווני.
כל מוצרי "משומשו" ללא חומרים משמרים,אינם מכילים סויה,גלוטן ולקטוז ובעלי כשרות פרווה מהודרת של בד"ץ העדה החרדית ירושלים.
ואתם בטח סקרניים לדעת איך הטעם בכל אופן מדובר בגבינות טבעוניות שאינן גבינות רגילות,אז הטעם באמת משהו משהו,ממש אהבתי,הכנתי לי טוסט בליווי ירקות כמו שאני מכינה כל בוקר אבל הפעם עם גבינה טבעונית צהובה 18% במרקם חצי קשה,הגבינה נמסה לה והיה לי ממש טעים,לא הרגשתי שמדובר בתחליף,ובהחלט טוסט מהנה.


באמת בשורה רצינית לטבעוניים ולרגישים ללקטוז,מוצרים טבעוניים ללא התפשרות על הטעם והאיכות.
הגבינות המלוחות של "משומשו" במבחן הטעימה היו לי טעימות,נהדר להוסיף אותם לסלט ירקות בסגנון יווני,להוסיף לפשטידות במקום גבינה,פשוט מוצרים טבעוניים נפלאים.
המותג "משומשו" הוקם ע"י קיבוץ גן שמואל וחברת הדר פוד טכנולוגי, היזמים אייל אדוט ועומר אליאב,עמלו במשך שנתיים כדי לייצר מוצרים ללא סויה וללא לקטוז,שיהיו בראש ובראשונה טעימים מאוד,ללא חומרים משמרים ואיכותיים.
מי שעומד מאחורי פיתוח המוצרים הוא בועז אליאב,מומחה בתחום המוצרים ללא גלוטן,ועומד מאחורי פיתוח מוצרי "גרין לייט",בזכות המקצועיות שלו וחוסר הפשרות הגיעו לגבינות טבעוניות שנותנות מענה לאוכלסיית הרגישים ללקטוז,וגם לציבור הטבעוני.
את הגבינות הטבעוניות "משומשו",ניתן להשיג בחנויות הטבע וברשתות השיווק הנבחרות.
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית ירושלים.
מחיר מומלץ לצרכן: 19.90 ש"ח - 21.90 ש"ח לאריזות 200 ו-250 גרם.